Candolle, Alphonse de. Origine des plantes cultivées ... - EditAEFA

88 PLANTES CULTIVÉESPOUR LEURS TIGES OU FEUILLESProbablement, l'espèce est originaire de la région compriseentre l'Espagne et la Grèce, peut-être aussi d'Algérie l, et uneculture, pas très ancienne, l'a propagée dans l'Asie occidentale.Gesse. Lathyrus sativus, Linné.Légumineuse annuelle, cultivée dans le midi de l'Europe,depuis un temps fort ancien, comme fourrage et accessoirementpour les graines. Les Grecs la nommaient Lathyros 2 et lesLatins Cicercula 3. On la cultive aussi dans l'Asie occidentaletempérée et même dans l'Inde septentrionale 4 mais elle n'apas de nom hébreu s ni sanscrit 6, ce qui fait présumerculturequen'en est lapas très ancienne dans ces régions.Presque toutes les flores du midi de l'Europe et d'Algériedonnent la plante comme cultivée et presque spontanée, rarement,et pour quelques localités seulement, comme spontanée.On comprend la difficulté de reconnaître la spontanéitéilquands'agit d'une espèce souvent mélangée avec les céréales etse quimaintient aisément ou se répand àla suite des cultures. M. delieldreich n'admet pas l'indigénat en Grèce 7. C'est une assezforte présomption que dans le reste de l'Europe et enla Algérieplante est sortie des cultures.Les probabilités me paraissent en sens contraire pour l'Asieoccidentale. Les auteurs mentionnent en effet des localités assezsauvages, dans lesquelles l'agriculture joue un rôle moins considérablequ'en Europe. Ainsi Ledebour 8 a vu des échantillonsrécoltés dans le désert près de la mer Caspienne et dans la pro-Adnce de Lenkoran. C.-A. 8 Meyer le confirme pour Lenkoran.Baker, dans la flore de l'Inde, après avoir indiquécommel'espècerépandue çà et là dans les provinces septentrionales,ajoute « souvent cultivée », d'où l'on peut croire qu'il la regardecomme indigène, au moins dans le nord. M. Boissier n'affirmerien à l'égard des localités de Perse qu'il mentionne dans saflore d'Orient 10.En somme, je regarde comme probable que l'espèceavantexistait,d'être cultivée, du midi du Caucase ou de la mer Caspiennejusqu'au nord de l'Inde, et qu'elle s'est propagée vers1 Europe, à la suite d'anciennes cultures, mélangée peut-êtreavec les céréales.i. Munby,Catal.2. Theophrastes,Hist.plant., 8, c. 2, 10.3. Coluinella, Dererustica, 2, c. 10; Pline,18,c. 13 32.4. Roxburgh, Fl. ind.,3 Hooker,Fl. brit.India, 2, p. 178.5. Rosenmûller,Bandb.bibl.AUerk.vol., 1.6. Piddington,Index.7. Heldreich,Pflanzen d. attise! Ebene, p. 476;NulzpflcnzenGriechenlands,p.72.8. Ledebour, Flora rossica,1,p. 681.9. C.-A. Meyer,Verzeichntes, p i48.10. Boissier,Fl. orient,2, p. 606.