Candolle, Alphonse de. Origine des plantes cultivées ... - EditAEFA

372 OBSERVATIONS GÉNÉRALESsuivent cette voie. Ils devraient consulter les caractères, plusfixes, des organes pour lesquels on ne cultive pas les espèces.S0Une espèce non cultivée étant un groupe de formes plus oumoins analogues, parmi lesquelles on peut distinguer souventdes groupes subordonnés (races, variétés, sous-variétés), il a puarriver qu'on ait mis en culture deux ou plusieurs de ces formesun peu différentes. C'est ce qui a dû se passer surtout quandl'habitation d'une espèce est vaste, et plus encore quand elle estdisjointe. Le premier cas est probablement celui des Choux(Brassica), du Lin, du Cerisier des Oiseaux (Prunus avium), duPoiriercommun, etc. Le second s'est présenté probablement pourla Gourde, le Melon et le Haricot trilobé, qui existaient à la foisdans l'Inde et l'Afrique, avant la culture.6° On ne connaît pas de caractère distinctif entre une plantenaturalisée issue, depuis quelques générations, de pieds cultivés,et une plante sauvage issue de pieds anciennement sauvages.Toutefois, dans la transition de plante cultivée à plante spontanée,les traits particuliers qui se propagent par la greffe dansles cultures ne se conservent pas de semis. Par exemple, l'Olivierdevenu sauvage est à l'état d'Oleaster, le Poirier a des fruitsmoins gros, le Châtaignier marron donne un fruit tout ordinaire.Du reste, on n'a pas encore observé suffisamment, de générationen génération, les formes naturalisées d'espèces sortiesdes cultures. M. Sagot l'a fait pour la vigne. Il serait intéressantde comparer de la même manière avec leurs formes cultivéesles Citrus, le Persica et le Cardon naturalisés en Amérique,loin de leur pays d'origine, de même que l'Agave et laFigue d'Inde sauvages en Amérique avec leurs variétés naturaliséesdans l'ancien monde. On saurait exactement ce qui persisteaprès un état temporaire de culture.7° Une espèce peut avoir eu avant la culture une habitationrestreinte et occuper ensuite une immense étendue commeplante cultivée et quelquefois naturalisée.8° Dans l'histore des végétaux cultivés, je n'ai aperçu aucunindice de communications entre les peuples de l'ancien et dunouveau monde avant la découverte de l'Amérique par Colomb.Les Scandinaves, qui avaient poussé leurs excursions jusquedans le nord des États-Unis, et les Basques du moyen âge, quiavaient suivi des baleines peut-être jusqu'en Amérique, ne pa--raissent pas avoir transporté une seule espèce cultivée. Le courantdu Gulf-Stream n'a produit également aucun effet. Entrel'Amérique et l'Asie, deux transports de plantes utiles ont peutêtreeu lieu, l'un par l'homme (Batate), l'autre par l'homme oupar la mer (Cocotier).1. Sagot,Sur une vignesauvagecivissanten abondancedanslesboisautourde Belley.FIN.