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Candolle, Alphonse de. Origine des plantes cultivées ... - EditAEFA

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368 OBSERVATIONSGÉNÉRALESVI. Subspontanées, c'est-à-dire presque sauvages, semblables à l'une<strong>de</strong>s formes <strong>cultivées</strong>, mais avec la chance que ce soient <strong>de</strong>s <strong>plantes</strong>échappées <strong>de</strong>s cultures, d'après les circonstances locales 24Agave americana, Amarantus gangeticus, Amygdalus Persica, ArecaCatechu, Avena orientalis Avenaṡativa, Cajanus indicus Cicerarietinum,Citrus <strong>de</strong>cumana. Cucurbita moschata, Dioscorea japonica,Ervum Ervilia, Ervum Lens, Fagopyrum emarginatum, Gossypiumbarba<strong>de</strong>nse, Holcus saccharatus, Holcus Sorghum,Indigofera tinctoria,Lepidium sativum, Maranta arundinacea, Nicotiana rustica, Panicummûiaceum, Raphanus sativus, Spergula arvensis.VII. Subspontanées comme les précé<strong>de</strong>ntes, mais ayant une forme assezdifférente <strong>de</strong>s variétés <strong>cultivées</strong> pour que la majorité <strong>de</strong>s auteurs lesonsidèrent comme <strong>de</strong>s espèces distinctes 3Allium ascalonicum (forme <strong>de</strong> VA. Ceps ?), Allium Scorodoprasum(forme <strong>de</strong> l'A. sativum2), Secale cereale (forme <strong>de</strong> l'un <strong>de</strong>s Secalevivaces?).VIII. Non découvertes dans un état sauvage. ni même dans un étatsubspontané, issues peut-être <strong>de</strong>puis le commencement <strong>de</strong>s culturesd'espèces <strong>cultivées</strong>, mais trop différentes pour n'être pas appeléesordinairement <strong>de</strong>s espèces 3Hor<strong>de</strong>um hexastichon (dérivé <strong>de</strong> 177.distichon?). Hor<strong>de</strong>um vulgare (dérivé<strong>de</strong> l'B. distichon ?), Tnticum Spelta (dérivé du T. vulgare?).IX. Non découvertes dans un état sauvage, ni même subspontané, maisoriginaires <strong>de</strong> pays qui ne sont pas suffisamment explorés, et qu'onsoupçonne <strong>de</strong>voir être plus tard réunies à <strong>de</strong>s. espèces sauvages encoremal connues <strong>de</strong> ces pays 6Arachis hypogaea, Caryophyllus aromaticus, ConvolvolusBatatas, DolichosLubia Manihotutilissima, Phaseolus vulgaris.X. Non découvertes dans un état sauvage, ni même subspontané, maisoriginaires <strong>de</strong> pays qui ne sont pas suffisamment explorés, ou <strong>de</strong> pays<strong>de</strong> même nature qu'on ne peut pas préciser, plus distinctes que lesprécé<strong>de</strong>ntes <strong>de</strong>s espèces connues 18Amorphophallus Konjak, Arracacha esculenta, Brassica ebinensis, Capsicumannuum, Chenopodinm Quinoa^Citrus nobilis, Cucnrbita ficifolia,Dioscorea alata, Dioscorea Batatas, Dioscorea sativa, EleusineCoracana, Lucuma mammosa, Nephelium Litchi, Pisum sativumSaccharum offieinarum, Sechium edule, Trichosanthes anguinaZea Maïs.Total 247D'après ces chiffres, il y a 193 espèces reconnues sauvages,27 douteuses, en tant que subspontanées, et 27 qu'on n'a pastrouvées sauvages.Il est permis <strong>de</strong> croire qu'on découvrira tôt ou tard ces <strong>de</strong>rnières,si ce n'est sous une <strong>de</strong>s formes <strong>cultivées</strong>, au moins sousune forme voisine, appelée espèce ou variété, selon l'idée <strong>de</strong>chaque auteur. Il faudra pour y parvenir que les pays tropicauxaient été mieux explorés, que les collecteurs aient fait plus d'attentionaux localités et qu'on ait publié beaucoup <strong>de</strong> flores <strong>de</strong>spays actuellement mal connus et <strong>de</strong> bonnes monographies <strong>de</strong>i. Depuis l'impression <strong>de</strong> cette liste, j'ai reçu l'avis que le Quinoa estsauvage au Chili. Quelques-uns <strong>de</strong>s chiffres <strong>de</strong>vraient être modifiés enconséquence d'une unité.

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