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Candolle, Alphonse de. Origine des plantes cultivées ... - EditAEFA

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162 PLANTES CULTIVÉESPOUR LEURS FRUITSfait douter <strong>de</strong> l'habitation en Chine donnée par un missionnairel. Il est spontané en Islan<strong>de</strong> 2, dans le nord-est <strong>de</strong>s Etats-Unis 3, autour du fort Cumberland et sur la côte nord-ouest 4,peut-être même dans la Sierra Nevada <strong>de</strong> Californie 5. L'habitations'étend donc autour du pôle arctique, à l'exception <strong>de</strong> laSibérie orientale et <strong>de</strong> la région du fleuve Amour, puisque l'espècen'est pas citée par M. Maximowicz dans ses Primitim flores amurensîslEn Amérique l'habitation se prolonge sur les hauteurs duMexique, car le Fragaria mexicana, cultivé au Muséum et examinépar J. Gay, est le F. vesca. Il existe aussi autour <strong>de</strong> Quito,d'après le même botaniste, .très compétent dans la question 6.Les Grecs et les Romains n'ont pas cultivé le fraisier. C'estprobablement dans le xvc ou le xvie siècle que la culture s'enest introduite. Champier, au xvi° siècle, en parlait comme d'unenouveauté dans le nord <strong>de</strong> la France mais elle existait déjàdans le midi et en Angleterre 8.Transporté dans les jardins <strong>de</strong>s colonies, le fraisier s'est naturalisédans quelques 'localités fraîches, loin <strong>de</strong>s habitations.C'est arrivé à la Jamaïque 9, dans l'île Maurice 10, et plus encoredans l'île <strong>de</strong> Bourbon, où <strong>de</strong>s pieds avaient été mis par Commersondans la plaine élevée dite <strong>de</strong>s Cafres. Bory Saint-Vincentraconte qu'en 1801 il y avait trouvé <strong>de</strong>s espaces tout rouges<strong>de</strong> fraises et qu'on ne pouvait les traverser sans se teindre lespieds d'une véritable marmela<strong>de</strong>, mêlée <strong>de</strong> fange volcaniqueIl est probable qu'en Tasmanie, à la Nouvelle-Zélan<strong>de</strong> et ailleurson verra <strong>de</strong>s naturalisations semblables.Le genre Fragaria a été étudié avec plus <strong>de</strong> soin que beaucoupd'autres par Duchesne fils, le comte <strong>de</strong> Lambertye, JacquesGay et surtout Mme Elisa Vilmorin, dont l'esprit d'observationétait si digne du nom qu'elle portait. Un résumé <strong>de</strong> leurs travaux,avec d'excellentes planches coloriées, se trouve dans leJardin fruitier du Muséum, par M. Decaisne. De gran<strong>de</strong>s difficultésont été surmontées par ces auteurs pour distinguer lesvariétés et les hybri<strong>de</strong>s qu'on multiplie dans les jardins, <strong>de</strong>svéritables espèces, et pour établir celles-ci sur <strong>de</strong> bons carac-1.Perny, Propag.<strong>de</strong> la foi, citédans Decaisne,Jardin fi-uitierdu Mus.,p. 27 J. Gay,ibid., p. 27,n'indiquepasla.Chine.2. Babington, Journal ofLinn.soc.,11,p. 303;Gay,l. c.3. A. Gray,Botanyof thenorthei-nStates,ed. 1868,p. 156.4. SirW. Hooker,Fl. bor.amer, 1, p. 184.5. A. Gray,Bot.of California,I, p. 176.6.J. Gay,dans Decaisne,Jardinfruitier du Muséum,Fraisier,p. 30.7.Le Grandd'Aussy, Histoire<strong>de</strong>la vie privée<strong>de</strong>sFrançais,1,p. 233et 3.8. Olivier<strong>de</strong> Serres,Théâtredagric, p. Sli Gerard,d'après Phillips,Pomarium,britannicum,p. 334.9.Purdie,dans Hooker,Londonjournal of botany,1844,p. 313.10.Bojer,Hortusmawitianus,p. 127.14. Bory Saint-Vincent,Comptesrendus <strong>de</strong> VAcadḍes sc. 1836șem.2,3. 109.

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