Candolle, Alphonse de. Origine des plantes cultivées ... - EditAEFA

JUJUBIER COMMUN 155auteurs de flores l'espèce parait plus spontanée eu aumeuiiemeut,cultivée à l'est qu'à l'ouest de sa grande habitation actuelle.Ainsi, pour le nord de la Chine, M. de Bunge dit qu'elle est« très commune et très incommode (à cause de ses épines) dansles endroits montueux. » Il a vu la variété sans épines dans lesiardins. Le DrBretschneiderI 1 mentionneles juj ubes comme un desfruits les plus recherchés par les Chinois, qui appellent l'espècedu nom simple de Tsao. Il indique aussi les deux formes, épineuseet non épineuse; la première sauvage 2. L'espèce manqueau midi de la Chine et dans l'Inde proprement dite à causede la chaleur et de l'humidité du climat. Or la retrouve sauvagedans le Punjab au nord-ouest de l'Inde anglaise, puis en Persset en Arménie.Brandis s énumère sept noms différents du Jujubier commun(ou de ses variétés?) dans les langues modernes de l'Inde, maison ne connaît aucun nom sanscrit. D'après cela, l'espèce a peutêtreété introduite de Chine dans l'Inde, à une époque pas trèséloignée, et des cultures elle serait devenue sauvage dans lesprovinces très sèches de l'ouest. Le nom persan est Anob, chezles Arabes Unab. On ne connaît pas de nom hébreu, nouvel indiceque l'espèce n'est pas très ancienne dans l'Asie occidentale.Les anciens Grecs n'ont pas parlé du Jujubier commun, maisseulement d'une autre espèce, Zizyphus Lotus. C'est du moinsl'opinion du commentateur et botaniste moderne Lenz 4. ilfaut convenir que le nom grec moderne, Prifzuphuia, n'a aucunrapport avec les noms attribués jadis dans Théophraste ou Dioscorideà quelque Zizyphus, mais approche du nom latin Zizyphus(le fruit Zizyphum) de Pline, qui n'est pas dans les auteursplus anciens et semble d'une nature orientale plus que latine.M. de Heldreich 5 n'admet pas que le Jujubier soit spontané enGrèce, et d'autres le disent « naturalisé, subspontané, » ce quiconfirme l'hypothèse d'une existence peu ancienne. Les mêmesmotifs s'appliquent à l'Italie. L'espèce peut donc s'y être naturaliséedepuis l'introduction dans les jardins dont Pline a parlé.En Algérie, le Jujubier est seulement cultivé ou « subspontanéB. De même en Espagne. Il n'est pas mentionné dans leMaroc, ni aux îles Canaries, ce qui fait supposer une existencepeu ancienne dans la région de la mer Méditerranée.Il me paraît donc probable que l'espèce est originaire dunord de la Chine; qu'elle a été introduite et s'est naturaliséedans l'Asie occidentale après l'époque de la langue sanscrite, ily a peut-être 2500 ou 3000 ans; que les Grecs et les Romains1. Bretschneider,Onthestudy,etc.,p. H.2. Le Zizyphus chinensis de plusieurs autenrs est la mêmeespèce»3. Brandis,Forestfloraofbrit. India, p. 84.4. Lenz,BotanikderAlten,p. 651.5. Heldreich,NutzpflanzcnGriechenland?, p. 57.6. Munby,Catal.,ed. 2, p. 9.