Candolle, Alphonse de. Origine des plantes cultivées ... - EditAEFA

CÉDRA.TIER, CITRONNIER, LIMONIER 144.plus grand arbre, et elle est seule a avoir les jeunes pousses etle dessous des feuilles pubescents. Le fruit est sphérique ou àpeu près, plus gros qu'une orange, quelquefois même aussi grosqu'une tête d'homme. Le jus est d'une acidité modérée, la peauremarquablement épaisse. On peut voir de bonnes figures dufruit dans le nouveau Duhamel, 7, pl. 42, et dans Tussac, Floredes Antilles, 3, pl. 17, 18.Le nombre des variétés dans l'archipel du midi de l'Asie indiqueune ancienne culture. On ne connaît pas encore d'unemanière bien précise le pays d'origine, parce que des pieds quiparaissent indigènes peuvent venir de naturalisations, suitesd'une culture fréquente. Roxburgh dit qu'à Calcutta on avaitreçu l'espèce de Java et Rumphius 2 la croyait originaire dumidi de la Chine. Ni lui ni les botanistes modernes ne l'ont vueà l'état sauvage dans l'archipel Indien 3.En Chine, l'espèce a unnom simple, Yu mais le signe caractéristique paraît trop compliquépour une plante véritablement indigène. Selon Loureiro,cet'arbre est commun en Chine et en Cochinchine, ce qui neveut pas dire qu'il y soit spontané B. C'est dans les îles à l'est del'archipel Indien qu'on trouve le plus d'indices d'une existencesauvage. Forster 6 disait déjà autrefois de cette espèce« très commune dans les îles des Amis. » Seemann 7 est plusaffirmatif pour les îles Fidji « Extrêmement commune, dit-il,et couvrant le bord des rivières. »Il serait singulier qu'un arbre aussi cultivé dans toute l'Asieméridionale se fût naturalisé à ce point dans certaines îles de lamer Pacifique, tandis que cela n'a guère été vu ailleurs. Il enest probablement originaire, ce qui n'empêche pas qu'on letrouvera peut-être sauvage dans d'autres îles plus rapprochéesde Java.Le nom de Pompelmouse est hollandais (Pompelmoes). Celuide Shaddock vient de ce qu'un capitaine de ce nom avait apportéle premier l'espèce aux Antilles 8.Cédratier, Citronnier, Limonier. Citrus medica, Linné.Cet arbre, de même que l'Oranger ordinaire, est glabre danstoutes ses parties. Son fruit, plus long que large, est surmonté,dans la plupart des variétés, par une sorte de mamelon. Le sueest plus ou moins acide. Les jeunes pousses et les pétales sont1. Roxburgh,Floraindica,ed.1832,3,p. 393.2. Rumphms, Borfus amboinensis,2,p. 98.3. Miquel,Floraindo-batava,1, part. 2, p. 526.4. Bretschneider,l. c.5. Loureiro,Fl. Cochinch.,2,p. 572.Pourune autre espècedu genre ilsait bien dire qu'elle est cultivéeet non cultivée,p. 569.6. Forster,Deplantisesculentisoceaniaustralis,p. 35.7. Seemann,Flora Vitiensis,p. 33.8. Plukenet,Almagestes,p. 239;Sloane,Jamaïque,t, p. 41.