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Etudes de cristaux liquides colonnaires en solution organique et en ...

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3.3. CRISTAL LIQUIDE COLONNAIRE EN BON SOLVANTà dissoudre le Pe4CEH, le toluéne est lui aussi un bon solvant du Pe4CEH. Nous avonspréparé une <strong>solution</strong> <strong>en</strong> régime dilué wt = 20%, <strong>et</strong> une autre <strong>en</strong> régime conc<strong>en</strong>tré wt = 60%.La technique <strong>de</strong> cryofracture utilisée est celle <strong>de</strong> la double réplique. Quelques gouttes <strong>de</strong><strong>solution</strong> sont placées <strong>en</strong> sandwich <strong>en</strong>tre <strong>de</strong>ux plaques <strong>de</strong> cuivre d’<strong>en</strong>viron 25 mm 2 . L’<strong>en</strong>sembleest congelé par immersion <strong>de</strong> quelques secon<strong>de</strong>s dans le propane liqui<strong>de</strong>. On le place <strong>en</strong>suitedans un bain d’azote liqui<strong>de</strong> où se trouve un porte-obj<strong>et</strong>. Une fois que les échantillons sontplacés dans le porte-obj<strong>et</strong>, on introduit le tout dans l’<strong>en</strong>ceinte du cryofracteur. L’échantillonest <strong>en</strong>suite porté à une température <strong>de</strong> −150˚C sous un vi<strong>de</strong> <strong>de</strong> 10 −8 bar. Pour réaliser lafracture, le porte-obj<strong>et</strong> est ouvert <strong>et</strong> le matériau se r<strong>et</strong>rouve sur les <strong>de</strong>ux plaques <strong>de</strong> cuivre.Sous une inci<strong>de</strong>nce <strong>de</strong> 45 <strong>de</strong>grés, on évapore sur l’échantillon fracturé une couche métallisée<strong>de</strong> platine d’<strong>en</strong>viron 10 Å d’épaisseur. Le platine, matériau opaque aux électrons, sertd’ag<strong>en</strong>t <strong>de</strong> contraste pour la microscopie électronique. Sous inci<strong>de</strong>nce normale, on sublimeune couche <strong>de</strong> carbone d’une épaisseur <strong>de</strong> 200 Å. Le carbone, transpar<strong>en</strong>t aux électrons, apour but d’améliorer la rigidité mécanique <strong>de</strong> la réplique. L’échantillon est dissout dans unmélange dichlorométane-toluène afin <strong>de</strong> ne conserver que la couche <strong>de</strong> platine r<strong>en</strong>forcée par lecarbone. C<strong>et</strong>te <strong>de</strong>rnière est appelée réplique. Placée sur une grille <strong>de</strong> microscope électronique,elle est prête à l’observation.3.3.6.3 Résultats expérim<strong>en</strong>tauxLe produit pur laisse <strong>en</strong>trevoir une phase lamellaire avec <strong>de</strong>s surfaces <strong>de</strong> fracture planes<strong>et</strong> lisses qui m<strong>et</strong>t<strong>en</strong>t <strong>en</strong> évi<strong>de</strong>nce l’arrangem<strong>en</strong>t hexagonal <strong>de</strong>s colonnes (figures 3.24 <strong>et</strong> 3.25).Ce résultat confirme l’utilisation <strong>de</strong> la technique <strong>de</strong> la cryofracture pour notre matériaucolonnaire à température ambiante.A prés<strong>en</strong>t, comparons les répliques <strong>de</strong>s <strong>solution</strong>s à wt = 20% <strong>et</strong> wt = 60%. Sur les figures3.26 <strong>et</strong> 3.28, nous remarquons une texture similaire. Toutefois celle-ci est n<strong>et</strong>tem<strong>en</strong>t plus marquéepour la <strong>solution</strong> conc<strong>en</strong>trée. Ces clichés <strong>de</strong> microscopie électronique sont comparables àd’autres systèmes lyotropes <strong>colonnaires</strong>. Par exemple, le sel <strong>de</strong> sodium du sulfoccinate d’octyle,plus connu sous l’abréviation AOT, est une molécule amphiphile. Dans l’eau ce systèmeforme une phase hexagonale inverse constituée <strong>de</strong> cylindres d’eau confinés par le soluté [75].La texture <strong>de</strong> c<strong>et</strong>te phase est représ<strong>en</strong>tée sur la figure 3.27, <strong>et</strong> sa ressemblance est frappante86

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