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Tableau synthèse marchés publics - MRC BROME-MISSISQUOI

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<strong>Tableau</strong> <strong>synthèse</strong> <strong>marchés</strong> <strong>publics</strong>Questions Bedford Farnham Lac-Brome1. De quelle municipalité êtesvous?54% Bedford27% municipalité de la <strong>MRC</strong>19% municipalité hors <strong>MRC</strong>64% Farnham12% municipalité de la <strong>MRC</strong>24% municipalité hors <strong>MRC</strong>47% Lac-Brome16% municipalité de la <strong>MRC</strong>37% municipalité hors <strong>MRC</strong>2. À quel groupe d'âgeappartenez-vous?a. Moins de 35 ansb.35 à 44 ansc.45 à 54 ansd.55 ans et plus54% ont 55 ans et plus19% 45 à 55 ans12% 35 à 44 ans15% moins de 35 ans44% ont 55 ans et plus16% 45 à 54 ans20% 35 à 44 ans20% moins de 35 ans48% ont 55 ans et plus26% ont 45 à 54 ans16% 35 à 44 ans5% moins de 35 ans3. Quel sont les trois principauxlieux que vous fréquentez pourvos courses alimentaires?a. Marché publicb. À la fermec. Supermarchéd. Association de marché, fruiterie,marché local ou indépendante. Autre69% diversité d'endroits<strong>marchés</strong> <strong>publics</strong>, fermes,super<strong>marchés</strong> et fruiteries.23% super<strong>marchés</strong>eulement8% Association de <strong>marchés</strong>eulement (fruiterie, marchélocal ou indépendant)56% diversité d'endroits<strong>marchés</strong> <strong>publics</strong>, fermes,super<strong>marchés</strong> et fruiteries.40% marché public etsupermarché4% supermarché seulement37% marché public etsupermarché26% diversité d'endroits<strong>marchés</strong> <strong>publics</strong>, fermes,super<strong>marchés</strong> et fruiteries.21% supermarché seulement11% marché <strong>publics</strong> seulement4. À quelle fréquence visitez-vousles <strong>marchés</strong> <strong>publics</strong>?a. 1er foisb. Rarement (2 à 3 fois/année)c. Occasionnellement (1 fois par mois)d. Souvent (toutes les semaines)62% y vont souvent23% Occasionnellement12% rarement3% 1er fois56% souvent32% occasionnellement12% rarement90% y vont souvent5% Occasionnellement5% rarement


Questions Bedford Farnham Lac-Brome5. Quelles sont les limites àl'achat dans les <strong>marchés</strong> <strong>publics</strong>de la région?* possibilité de répondre par plus d'une affirmationa. La gamme de produits offerts n’est pasassez diversifiéeb. Le prix des produitsc. Le lieud. L'horairee. Autref. Aucunes39% l'horaire31% les prix27% diversité des produits19% aucunes contraintes8% autres36% diversité des produits28% l'horaire24% autres12% le prix8% aucunes contraintes42 % diversité des produits26% aucunes contraintes21% l'horaire21% les prix11% autres6. Qu'est-ce qui motive votrefréquentation des <strong>marchés</strong><strong>publics</strong>?* possibilité de répondre par plus d'une affirmationa. Les produits locauxb. La fraicheur, la qualité et le goût desproduitsc. L'ambiance, le lieu et les rencontresd. Lien direct avec les producteurse. Toutes ces réponses42% fraicheur et qualitédes produits35% toutes ces raisons31% ambiance31% lien direct avecproducteurs27% produits locaux56% fraicheur et qualité desproduits40% produits locaux28% toutes ces réponses 16%l'ambiance16% lien direct avecproducteurs74% toutes ces réponses26% fraicheur et qualité desproduits21% produits locaux21% ambiance7. Diriez-vous que vousconnaissez bien le milieu agricoleet la réalité des agriculteurs de larégion?50 % non46 % oui4% plus ou moins56% oui44 % non53% non47% ouia. Ouib. Nonc. Plus ou moins


Questions Bedford Farnham Lac-Brome8. Quelles sont vos perceptionsface à l'agriculture régionale?* possibilité de répondre par plus d'uneaffirmationa. Les agriculteurs sont en difficultéb. Ils ne sont pas assez reconnusc. Ils travaillent durd. Ils font de la qualitée. Leurs activités sont nuisibles pourl'environnement73% ils travaillent dur50% ils font de la qualité27% ils ne sont pas assezreconnus19% leurs activités sontnuisibles pourl'environnement15% ils sont en difficulté68% ils travaillent dur56% ils ne sont pas assezreconnus44% ils font de la qualité16% ils sont en difficulté4% leurs activités sontnuisibles pour l'environnement53% ils travaillent dur37% ils sont en difficultés21% ils font de la qualité21% ils ne sont pas assezreconnus9. Qu'est-ce qui est plusimportant à vos yeux poursoutenir l'économie locale et/oules producteurs agricoles de votrerégion?a. Consommer des aliments produitslocalementb. Acheter, peu importe la provenance duproduit, dans des commerces de la région73% Consommer des alimentsproduits localement12% acheter localement peuimporte la provenance15% les deux sont aussiimportants96% Consommer des alimentsproduits localement4% acheter localement peuimporte la provenance63% Consommer des alimentsproduits localement32% les deux sont aussiimportants5% autres10. Pouvez-vous citer un produitlocal propre à la <strong>MRC</strong> Brome-Missisquoi?* Certains ont répondu plus d’unproduits31% pommes27% vin23% petits fruits15% blé d'inde40% vin28% fromage24% pommes12% blé d'inde8% miel26% vin21% bœuf Highland16% canard11% agneau11. Serait-il intéressant d'avoirune étiquette ou une marquedéposée de produits provenant deBrome-Missisquoi?a. Ouib. Non96 % oui4% non100% oui 79% oui11% non10% autre

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