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Les paramètres physiologiques de l'effort - Pierron

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LSVT2III22Partie du programme : corps humain et santé, l’exercice physiqueNiveau : secon<strong>de</strong>Titre <strong>de</strong> la séance : les paramètres <strong>physiologiques</strong> <strong>de</strong> l’effort‣ EXTRAIT DU PROGRAMMEAu cours <strong>de</strong> l’effort un certain nombre <strong>de</strong> paramètres <strong>physiologiques</strong> sont modifiés : fréquence cardiaque, volumed’éjection systolique (et donc débit cardiaque) ; fréquence ventilatoire et volume courant (et donc débit ventilatoire).Ces modifications <strong>physiologiques</strong> permettent un meilleur approvisionnement <strong>de</strong>s muscles en dioxygène et en nutriments.‣ CONNAISSANCES CONSTRUITESAu cours d’exercice physique d’intensité croissante, le volume d’air ventilé pendant une inspiration (volume courantaugmente), il en est <strong>de</strong> même pour la fréquence respiratoire (nombre d’inspirations par minute). De ce fait le débitventilatoire qui est le produit du volume courant et <strong>de</strong> la fréquence respiratoire augmente avec l’intensité <strong>de</strong> l’exercice cequi permet <strong>de</strong> recharger le sang en dioxygène consommé <strong>de</strong> façon accrue lors <strong>de</strong> l’exercice physique.Lors d’un exercice physique, la fréquence cardiaque (nombre <strong>de</strong> contractions ou systoles par minute) augmente, <strong>de</strong> mêmele volume <strong>de</strong> sang éjecté au cours d’une contraction augmente. Le débit cardiaque qui est le produit <strong>de</strong> la fréquencecardiaque par le volume d’éjection systolique augmente au cours d’un exercice et <strong>de</strong> ce fait l’approvisionnement en sang eten dioxygène <strong>de</strong>s muscles est accru.‣ CAPACITÉS MISES EN ŒUVRE‣ Utiliser l’E x AO pour mesurer la ventilation pulmonaire au cours d’exercices d’intensité croissante et lafréquence cardiaque (paramétrer le logiciel, adapter les échelles, légen<strong>de</strong>r et titrer un graphe)‣ Exploiter les graphes‣ Conclure à partir <strong>de</strong>s données expérimentales pour répondre à la question.‣ CONDITIONS MATÉRIELLES<strong>Les</strong> élèves travaillent en binôme. Chaque binôme a accès à un ordinateur et avec un dispositif d’ExAO permettant <strong>de</strong>mesurer la ventilation d’un individu, ainsi qu’à un cardiofréquencemètre. Chaque élève aura un graphe lui donnantl’évolution du volume d’éjection systolique au cours d’exercices d’intensités croissantes.‣ COIN LABORATOIREMatériels• Ordinateur• Dispositif ExAO pour la mesure <strong>de</strong> la ventilation pulmonaire d’un hommeo Interface V6B : 24601.20o Logiciel d’acquisition Latis Bio :• 24526.20 en version monoposte• 24527.20 en version établissemento Enceinte res piration : 24709.20o Capteur Oxygène : 24634.20o Son<strong>de</strong> O 2 : 24706.20• Capteur Débimètre 24635.20• Dispositif ExAO pour la mesure <strong>de</strong> la fréquence cardiaqueo Capteur ECG-EMG 24638.20• Ou cardi ofréquencemètre 14923.20Doc uments di dac ti ques• DVD la respiration <strong>de</strong> l’Homme 22425.20• Planche la respiration <strong>de</strong> l’Homme 08953.20© PIERRON1 / 5


LSVT2III22‣ DESCRIPTIFSActivité : évolution <strong>de</strong>s paramètres <strong>physiologiques</strong> au cours <strong>de</strong> plusieurs exercicesObjectif : montrer que le débit ventilatoire et le débit cardiaque augmentent avec l’intensité <strong>de</strong> l’exercice physique.Support : dispositif d’ExAO <strong>de</strong> mesure <strong>de</strong> la ventilation pulmonaire et <strong>de</strong> la fréquence cardiaque pour un exercice <strong>de</strong>faible intensité et un exercice <strong>de</strong> forte intensité. Un document donnant l’évolution du volume d’éjection systolique pour <strong>de</strong>sexercices d’intensité croissante. <strong>Les</strong> formules <strong>de</strong> calcul du débit ventilatoire et du débit cardiaque.1. Paramétrer le logiciel en suivant les consignes ci-<strong>de</strong>ssous et réaliser les mesures <strong>de</strong> ventilation pulmonaire et <strong>de</strong>fréquence cardiaque.2. A partir <strong>de</strong>s enregistrements mesurer le volume inspiré à chaque cycle respiratoire, au repos et calculer lafréquence respiratoire ainsi que le débit ventilatoire.3. A partir <strong>de</strong>s enregistrements et du document, expliquer les variations du débit ventilatoire et du débit cardiaquependant les différents exercices.4. Quelles sont les conséquences <strong>de</strong>s variations <strong>de</strong> ces paramètres <strong>physiologiques</strong> ?Consignes-Choisir le module ventilation pulmonaire et fréquence cardiaque-Compléter les données concernant l’individu, ainsi que les données sur conditions <strong>de</strong>s mesures :• Durée <strong>de</strong> la mesure 1min• Placer un repère au début <strong>de</strong> l’exercice qui commencera à t 15 secon<strong>de</strong>s-Réaliser <strong>de</strong>ux séries <strong>de</strong> mesures :• Pour la première faire une flexion toutes les 5 secon<strong>de</strong>s• Pour la <strong>de</strong>uxième faire une flexion toutes les 2 secon<strong>de</strong>s• Inspirer et exp irer par la bouche-Titrer les courbes, les présenter au professeur puis les imprimer.Critères d’évaluati oncapacitésévaluati onRepère à 1 minÉchelle adaptée à la courbeTitre et légen<strong>de</strong> <strong>de</strong> la courbeMatériel rangéCalcul du volume inspiré et <strong>de</strong>s fréquences respiratoiresau repos et au cours <strong>de</strong>s différents exercicesCalcul <strong>de</strong>s débits ventilatoires et <strong>de</strong>s débits cardiaquesMise en relation <strong>de</strong> ces variations <strong>physiologiques</strong> et d’unmeilleur apport en dioxygène du muscle.Activité complémentaire- Le professeur pourra élargir à l’ai<strong>de</strong> du DVD sur la respiration <strong>de</strong> l’Homme : structures impliquées dans les mouvementsrespiratoires et hygiène <strong>de</strong> vie.© PIERRON2/5


LSVT2III22- Le professeur pourra utiliser le DVD en introduction pour définir la notion d’inspiration, expiration, volume courant etvolume <strong>de</strong> réserve. Il <strong>de</strong>man<strong>de</strong>ra aux élèves <strong>de</strong> définir ces notions à partir du DVD et <strong>de</strong> donner les valeurs numériquescorrespondantes.© PIERRON3/5


LSVT2III22TP - <strong>Les</strong> paramètres <strong>physiologiques</strong> <strong>de</strong> l’effortActivité : évolution <strong>de</strong>s paramètres <strong>physiologiques</strong> au cours <strong>de</strong>plusieurs exercices1.2. Exploitation <strong>de</strong>s enregistrements- Le volume inspiré au repos est <strong>de</strong> 1L- Du temps t 0 à t15s on compte 7 cycles respiratoires, soit une fréquence respiratoire <strong>de</strong> 7 x 4=28 cycles par min.© PIERRON4/5


LSVT2III22- Le débit ventilatoire est égal à la fréquence respiratoire x Vo lu me inspiré soit 28 x 1 = 28L par min3. L’enregistrement au cours d’un exercice <strong>de</strong> faible intensité montre que le volume inspiré est compris entre 1,1L et 1,3LEt la fréquence respiratoire est <strong>de</strong> 33 cycles par min. Le débit ventilatoire est fréquence respiratoire x Vo lu me inspiré soit33 x 1,3 = 42,9L par min.L’enregistrement au cours d’un exercice <strong>de</strong> forte intensité montre que le volume inspiré est compris entre 1,2L et 1,5L.Et la fréquence respiratoire est <strong>de</strong> 36 cycles par min. Le débit ventilatoire est fréquence respiratoire x Vo lu me inspiré soit36 x 1,5 = 54L par min.Au cours d’exercices d’intensité croissante le débit ventilatoire augmente par un augmentation <strong>de</strong> la fréquence respiratoireet du volume inspiré à chaque cycle.Au cours <strong>de</strong>s exercices d’intensité croissante la fréquence cardiaque et le débit systolique augmentent <strong>de</strong> ce fait le débitcardiaque qui est le produit <strong>de</strong>s <strong>de</strong>ux augmentent.4. L’augmentation du débit ventilatoire et du débit cardiaque permettront un apport accru <strong>de</strong> dioxygène au muscle qui esten activité et pour qui la consommation <strong>de</strong> dioxygène a augmenté.Réponses attendues pour l’activité complémentaireLors <strong>de</strong> l’inspiration, l’air entre dans les poumons et lors <strong>de</strong> l’expiration, l’air sort <strong>de</strong>s poumons.Le volume courant correspond au volume d’air ventilé à chaque inspiration ou exp iration.Le volume <strong>de</strong> réserve correspond au volume d’air supplémentaire échangé avec le milieu lors d’une inspiration forcée.© PIERRON5/5

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