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Dossier d'habilitation des programmes de formation initiale et post ...

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DIPLÔME D'ETAT D'ARCHITECTE conférant le gra<strong>de</strong> <strong>de</strong> master tableau 7CONTENUS DES ENSEIGNEMENTSN° ouco<strong>de</strong> <strong>de</strong>l'UEINTITULE DEL'ENSEIGNEMENTOBJECTIFS PEDAGOGIQUES(10 lignes maximum)MODE DEVALIDATION DEL'ENSEIGNEMENTA détaillerMo<strong>de</strong>pédagogiqueNombre<strong><strong>de</strong>s</strong>essionsd'examenNombred'étudiantsmini - maxiLa construction du <strong><strong>de</strong>s</strong>sin à main levée comme puissant moyenDessin d'architecture 1 <strong>de</strong> conduite dans le proj<strong>et</strong> sera mis en évi<strong>de</strong>nce par <strong><strong>de</strong>s</strong>S95 DA exemples choisis d’architectures <strong>et</strong> d’architectes <strong>de</strong> référence. contrôle continu cours <strong>et</strong> TD10 à 20S95 PSS95 ACDessin d'architecture 2« Parois sensibles »Construction, fonctions,usages <strong>et</strong> perceptionsAmbiances <strong>et</strong> texturesArchitecture à mangerRenforcer la maitrise du <strong><strong>de</strong>s</strong>sin à main levée par une pratiqueintensive.Approfondir ses connaissances en construction en prenantconscience <strong>de</strong> l’important <strong>et</strong> <strong>de</strong> l’imbrication <strong><strong>de</strong>s</strong> préoccupations<strong>de</strong> fonction, d’usages <strong>et</strong> <strong><strong>de</strong>s</strong> caractères sensibles <strong>de</strong> tout élémentconstruit.. Prendre connaissance d’expériences variées, en effectuer unepremière analyse critique puis faire une proposition argumentée.Première approche <strong>de</strong> la matière : la nourritureAu-<strong>de</strong>là <strong>de</strong> la matière, ce qui lie profondément l’art, l’architecture<strong>et</strong> l’alimentation, c’est une ritualisation <strong><strong>de</strong>s</strong> actes <strong>de</strong> fabrication <strong>et</strong><strong>de</strong> réception. Il existe dans la nourriture, surtout en France,indéniablement un acte <strong>de</strong> « spiritualisation » d’une premièrenécessité, acte qui apparaît avec la même force dans le domaine<strong><strong>de</strong>s</strong> arts visuels <strong>et</strong> <strong>de</strong> l’architecture.Il s'agit d'abor<strong>de</strong>r certains principes qui établissent les rapportsentre construction <strong>et</strong> nourriture, en s’appuyant sur <strong><strong>de</strong>s</strong> processusartistiques. Le principe <strong>de</strong> la rencontre, <strong>de</strong> la convivialité, du rite,<strong>de</strong> l’usage <strong>et</strong> <strong>de</strong> la communauté ;Le principe <strong>de</strong> la construction en commun, du travail d’équipe ; Leprincipe <strong>de</strong> la texture, <strong><strong>de</strong>s</strong> strates, <strong>de</strong> la composition ; Le principe<strong>de</strong> la trans<strong>formation</strong>, <strong>de</strong> la fusion <strong><strong>de</strong>s</strong> ingrédients (collage,juxtaposition) ; Le principe <strong>de</strong> la nécessité, <strong>de</strong> l’utilité <strong>et</strong> du « bon» goût.Contrôle continuRapport d’étu<strong>de</strong> cours <strong>et</strong> TD 15-20Contrôle continue, pas <strong>de</strong>rattrapageIntensif, pas <strong>de</strong>rattrapage15-20atelier 15-20

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