Procédés reconnus destinés au traitement de l'eau potable

9. GlossaireOHyg: Ordonnance du DFI sur l’hygiène (RS 817.024.1)Oocyste (ookyste): forme encapsulée et très résistante de l‘œuf de certainsprotozoairesOrganoleptique: Qui stimules les organes des sens (p. ex. l‘odorat et le goût)OSEC: Ordonnance sur les substances étrangères et les composants(RS 817.021.23)Pathogène: qui peut provoquer une maladiePerméat: liquide issu de la filtration membranaire, donc débarrassé de certainessubstancesPersistant: difficilement éliminable par procédés physiques, chimiques oubiologiquesPrédation: activité des prédateurs consistant à se nourrir de proiesPréparation de l‘eau potable: traitement de l‘eau brute pour en faire une eau deboisson conforme au cadre légalPression transmembranaire: pression s‘exerçant sur une membrane de filtration :différence entre pression pré-membranaire (côté eau brute) et post-membranaire (côtéperméat)Recroissance (reviviscence): bactérienne croissance de microorganismes dans leréseau d‘eau potable (réservoirs, conduites, etc.)Spéciation: distribution des différentes formes sous lesquelles se présente unélément chimique donné dans un environnement donnéSpore: forme que peuvent prendre certaines bactéries et qui est très résistanteaux conditions défavorablesSSIGE: Société Suisse de l’Industrie du Gaz et des EauxStabilité biologique: mesures qui permettent de diminuer de manière significativela croissance de bactérie, par exemple ne réduisant la quantité de matièreorganique assimilable par le traitement de l‘eau. La stabilité biologique de l‘eaupotable dépend en particulier de la concentration en éléments nutritifs, de la concentrationen désinfectant et de la température de l‘eauSTEC: Escherichia coli produisant des shigatoxinesSUVA: institution suisse d‘assurance contre les accidents (SchweizerischeUnfallversicherungsanstalt)98 | Traitement de l’eau destinée à la consommation