Procédés reconnus destinés au traitement de l'eau potable

4. Substances contenues dans l’eauHydrocarbures halogénés volatils(HHV)Il faut distinguer ici les HHV formésdans le processus de traitement del’eau (comme p. ex. les trihalométhanes[THM]) de ceux d’origine industrielle(tétrachloroéthylène [PER], chlorure devinyle, trichlorométhane, etc.). L’OSECfixe, d’une part, la valeur de tolérancede 0.02 mg/l pour la somme de tousles HHV issus du traitement de l’eauet, d’autre part, la valeur de tolérancede 8 µg/l pour tous ceux provenant del’environnement. Ces sommes sont calculéesen chlore. Les THM proviennentessentiellement du chlorage. La formationde THM augmente lorsque l’eaubrute contient du brome ou de l’iode.Les THM sont potentiellement cancérigènes.L’OSEC fixe une valeur limitepour les quatre THM chlorés oubromés : trichlorométhane (CHCl 3) :0.04 mg/l ; bromodichlorométhane(CHCl 2Br) : 0.015 mg/l, dibromochlorométhane(CHClBr 2) : 0.1 mg/l ; bromoforme(CHBr 3) : 0.1 mg/l. Le tétrachloroéthylène(ou aussi perchloréthylène,PER) est un hydrocarbure chloré volatil(HCCV), utilisé principalement dansle dégraissage et le nettoyage à sec.Il est ininflammable et sa densité estsupérieure à celle de l’eau (DNAPL) ; sabiodégradation est très lente. En raisonde son usage très répandu (industrie,artisanat), le PER figure parmi lesprincipaux polluants des eaux souterraines.Sa dégradation par réductionsuit la chaîne trichloréthylène (Tri)- dichloréthylène - chlorure de vinyle- éthène/éthane. Comme le PER, cesintermédiaires chlorés sont toxiqueset potentiellement cancérigènes. Lechlorure de vinyle, très volatil, est leplus toxique d’entre eux. L’OSEC fixeles valeurs limites suivantes pour cescomposés : PER 0.04 mg/l, trichloréthylène0.07 mg/l et 1,1-dichloroéthylène0.03 mg/l. L’OSEC fixe une valeur limiteà toute une série d’autres HHV industriels,notamment : 1,2-dichloroéthane3 µg/l ; 1,1-dichloroéthylène 0.03mg/l ; 1,2-dichloroéthylène 0.05 mg/l ;dichloro-méthane 0.02 mg/l ; tétrachlorométhane2 µg/l ; 1,1,1-trichloroéthane2 mg/l.Agents tensioactifsIl s’agit de composés organiques (p. exles tensides) dotés d’une partie hydrophile(hydrosoluble) et d’une autrehydrophobe (liposoluble). Ils peuventêtre naturels (p. ex. la lécithine) ou synthétiques.Ils ont la propriété d’abaisserla tension superficielle d’un liquide ens’accumulant à sa surface. La valeur detolérance pour le total des agents tensioactifsest fixée par l’OSEC à 0.1 mg/l.HydrocarburesLes hydrocarbures (HC) regroupenttous les composés formés uniquementd’atomes de carbone et d’hydrogène.Leur structure peut être linéaire (alcanes,alcènes, alcynes, etc.) ou circulaire(p. ex. les composés aromatiques). Ilsentrent essentiellement dans la compositiondu gaz, du pétrole et du charbon.Ils ne sont généralement pas solublesdans l’eau. Certains HC sont toxiqueset cancérigènes (p. ex. les HC aromatiquespolycycliques). L’OSEC fixe à1 µg/l la valeur de tolérance des HChydrosolubles et à 20 µg/l celle des HCpeu solubles.26 | Traitement de l’eau destinée à la consommation