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Evaluation technico-économique des élevages de porc à ... - BEEP

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1/10 TôleTôle et Paille9/10Figure 10 : Matériaux <strong>de</strong> construction du toitII.1.2.5. Alimentation <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>porc</strong>sLes systèmes d’alimentation et les rations <strong>de</strong> base utilisés par les éleveurs <strong>de</strong><strong>porc</strong>s <strong>de</strong> la MEP sont presque i<strong>de</strong>ntiques. La ration alimentaire est distribuéechez la plupart <strong><strong>de</strong>s</strong> éleveurs visités <strong>de</strong>ux fois par jour (8/10) matin et soir, alorsque l’abreuvement <strong><strong>de</strong>s</strong> animaux est continu.Les aliments utilisés, comme le montre la figure 11, sont essentiellement ladrêche <strong>de</strong> dolo et le son <strong>de</strong> maïs qui sont utilisés par la totalité <strong><strong>de</strong>s</strong> éleveurs et ilsreprésentent l’aliment <strong>de</strong> base. La farine <strong>de</strong> poisson est utilisée par 80% <strong><strong>de</strong>s</strong>éleveurs visités et la drêche <strong>de</strong> brasserie par 70%.L’approvisionnement <strong>de</strong> la drêche <strong>de</strong> dolo et <strong>de</strong> brasserie se fait respectivementauprès <strong><strong>de</strong>s</strong> dolotières et <strong>de</strong> la BRAKINA. Le son <strong>de</strong> maïs est acheté auprès <strong><strong>de</strong>s</strong>meuniers. L’approvisionnement en d’autres types d’aliments se fait dans lesproven<strong>de</strong>ries et marchés locaux.100%80%60%40%20%0%100% 100%v70,0%-V f- - -80%V f- - - l-40%ALIMENTS UTILISES10% 10% 10%30% 30% 30%V f- - - f- - f-10%1/ f- - - f-~ - n 1-7Drêche <strong>de</strong> doloDrêche <strong>de</strong> bierreindustrielle(brackina)Son <strong>de</strong> maïsFarine <strong>de</strong> poissonsCoquillageTourteau d'arachi<strong>de</strong>Tourteau <strong>de</strong> côtonAliment completSelFigure 11 : Différents types d’aliments utilisés en élevage <strong>porc</strong>in19

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