Evaluation technico-économique des élevages de porc à ... - BEEP
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II.4. GESTION SANITAIRE ........................................................................... 10II.5. GESTION ECONOMIQUE D’UN ELEVAGE PORCIN ....................... 10II.5.1. Coûts <strong>de</strong> production ........................................................................... 11II.5.2. Rentabilité d’un élevage <strong>porc</strong>in.......................................................... 11DEUXIEME PARTIE: PARTIE EXPERIMENTALE ............................... 12CHAPITRE I : MATERIEL ET METHODES .............................................. 12I.1. SITE ET PERIODE DE TRAVAIL .......................................................... 12I.1.1. Présentation <strong>de</strong> Bobo-Dioulasso .......................................................... 12I.1.2. Présentation <strong>de</strong> la maison <strong><strong>de</strong>s</strong> éleveurs <strong>de</strong> <strong>porc</strong>s <strong>de</strong> Bobo-Dioulasso . 13I.2. MATERIEL ............................................................................................... 13I.2.1. Matériel <strong>de</strong> collecte <strong><strong>de</strong>s</strong> données ......................................................... 13I.2.2. Matériel d’exploitation <strong><strong>de</strong>s</strong> données .................................................... 13I.3. METHODES .............................................................................................. 13I.3.1. Echantillonnage ................................................................................... 13I.3.2. Déroulement <strong><strong>de</strong>s</strong> enquêtes ................................................................... 13I.4. LIMITES DE L’ETUDE ........................................................................... 14CHAPITRE II : RESULTATS ET DISCUSSION ........................................ 15II.1. RESULTATS ........................................................................................... 15II.1.1. Caractérisation socio-économique <strong><strong>de</strong>s</strong> éleveurs <strong>de</strong> <strong>porc</strong>s .................. 15II.1.2. Données techniques sur les performances <strong>de</strong> production et <strong>de</strong>reproduction <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>porc</strong>s .................................................................................. 16II.1.3. RESULTATS ECONOMIQUES ....................................................... 21II.2. DISCUSSION ........................................................................................... 25II.2.1. Caractérisation socio-économique <strong><strong>de</strong>s</strong> éleveurs <strong>de</strong> <strong>porc</strong>s .................. 25II.2.2. Données techniques sur les performances <strong>de</strong> production et <strong>de</strong>reproduction <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>porc</strong>s .................................................................................. 25II.2.3. Paramètres économiques dans les élevages <strong>porc</strong>ins <strong>de</strong> la MEP ........ 27RECOMMANDATIONS ........................................................................................ 28CONCLUSION ........................................................................................................... 29BIBLIOGRAPHIE .................................................................................................... 30WEBOGRAPHIE ...................................................................................................... 32xi