13.07.2015 Views

Evaluation technico-économique des élevages de porc à ... - BEEP

Evaluation technico-économique des élevages de porc à ... - BEEP

Evaluation technico-économique des élevages de porc à ... - BEEP

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

II.4. GESTION SANITAIRE ........................................................................... 10II.5. GESTION ECONOMIQUE D’UN ELEVAGE PORCIN ....................... 10II.5.1. Coûts <strong>de</strong> production ........................................................................... 11II.5.2. Rentabilité d’un élevage <strong>porc</strong>in.......................................................... 11DEUXIEME PARTIE: PARTIE EXPERIMENTALE ............................... 12CHAPITRE I : MATERIEL ET METHODES .............................................. 12I.1. SITE ET PERIODE DE TRAVAIL .......................................................... 12I.1.1. Présentation <strong>de</strong> Bobo-Dioulasso .......................................................... 12I.1.2. Présentation <strong>de</strong> la maison <strong><strong>de</strong>s</strong> éleveurs <strong>de</strong> <strong>porc</strong>s <strong>de</strong> Bobo-Dioulasso . 13I.2. MATERIEL ............................................................................................... 13I.2.1. Matériel <strong>de</strong> collecte <strong><strong>de</strong>s</strong> données ......................................................... 13I.2.2. Matériel d’exploitation <strong><strong>de</strong>s</strong> données .................................................... 13I.3. METHODES .............................................................................................. 13I.3.1. Echantillonnage ................................................................................... 13I.3.2. Déroulement <strong><strong>de</strong>s</strong> enquêtes ................................................................... 13I.4. LIMITES DE L’ETUDE ........................................................................... 14CHAPITRE II : RESULTATS ET DISCUSSION ........................................ 15II.1. RESULTATS ........................................................................................... 15II.1.1. Caractérisation socio-économique <strong><strong>de</strong>s</strong> éleveurs <strong>de</strong> <strong>porc</strong>s .................. 15II.1.2. Données techniques sur les performances <strong>de</strong> production et <strong>de</strong>reproduction <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>porc</strong>s .................................................................................. 16II.1.3. RESULTATS ECONOMIQUES ....................................................... 21II.2. DISCUSSION ........................................................................................... 25II.2.1. Caractérisation socio-économique <strong><strong>de</strong>s</strong> éleveurs <strong>de</strong> <strong>porc</strong>s .................. 25II.2.2. Données techniques sur les performances <strong>de</strong> production et <strong>de</strong>reproduction <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>porc</strong>s .................................................................................. 25II.2.3. Paramètres économiques dans les élevages <strong>porc</strong>ins <strong>de</strong> la MEP ........ 27RECOMMANDATIONS ........................................................................................ 28CONCLUSION ........................................................................................................... 29BIBLIOGRAPHIE .................................................................................................... 30WEBOGRAPHIE ...................................................................................................... 32xi

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!