(maraichage) de Kinshasa Province de Kinshasa - Action Against ...

Mai 2009Rapport d’étude sur l’agriculture périurbaine(maraichage) de KinshasaProvince de KinshasaRépublique Démocratique du Congo

RemerciementsA l’issue de cette étude, nous avons le plaisir d’exprimer notre gratitude à l’ensemble dela coordination de la mission ACF à Kinshasa, pour la synergie et la cohésion entre les différentsservices qui a contribué très largement à l’aboutissement de cette étude.Nos remerciements s’adressent d’abord au Dr. Pierre D. KADET, coordinateur sécuritéalimentaire de la mission ACF en RD Congo, pour tout l’appui qu’il nous a apporté du début jusqu’àla fin de cette étude. Ses conseils et observations nous ont permis d’améliorer l’orientation de nosactivités vers les objectifs assignés à l’étude. Nos remerciements s’adressent également à Mr.Gustave Mwamba et Mr. Joachim Maya pour leurs travaux préparatoires à cette étude qui ont étéd’une très grande utilité pour nous.Nous disons merci à l’ensemble du département de la logistique, et particulièrement etparticulièrement à l’ensemble des chauffeurs qui n’ont ménagé aucun effort pour nous conduiresur le terrain.Cette étude ne pouvait rien donner sans la collaboration des maraîchers de la banlieue deKinshasa. Nous les remercions tous et de tout cœur pour avoir accepté de se soustrairetemporairement de leurs activités afin de nous prêter leur attention.Nous remercions ici le coordonateur provincial du SENAHUP et coordonateur du projetFAO/HUP pour le temps qu’il nous a accordé et les précieuses informations qu’il a volontairementmises à notre disposition. Nos remerciements s’adressent aussi à Mr. Edmond BAOUAMIO,représentant d’AGRISUD en RD Congo, pour toutes les séances de travail qu’il a bien voulu nousaccorder au cours de cette étude.Nous voulons remercier d’une façon très spéciale Mr. Gabriel LOKATA, président de la Citéde l’Espoir pour le contexte particulier qui a caractérisé notre étude dans ce site. Nosremerciements s’adressent aussi à tous les occupants du bureau RPN pour nous avoir tolérés dansun esprit de parfaite sérénité durant tout notre séjour parmi eux. Il en est de même pour tous lespensionnaires de la maison « chinois ».Nous ne pouvons terminer ce mot sans mentionner la noblesse des services de Papa Thomaset Maman Géneviève, sans oublier les gardiens de la maison ACF. Qu’ils trouvent ici l’expression detoute notre reconnaissance.Dr. Ir. Emery KASONGO L.M.Étude réalisée parEmery KASONGO LENGE MUKONZOAvec l’assistance deGuylain YUMBA KABANGEAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC ii / 87

RésuméEn rapport avec la crise alimentaire mondiale, ACF-USA a initié une étude sur l’agriculturepériurbaine de Kinshasa dans le cadre des perspectives pour la réponse à la flambée des prix desdenrées alimentaires. L’étude a consisté en un diagnostic permettant le développement de laconnaissance de la ceinture maraîchère périurbaine en vue de proposer une stratégie d’actioncohérente et raisonnée. A cet effet, une caractérisation des ressources biophysiques a été combinéeaux enquêtes sur les aspects techniques et socioéconomiques des périmètres horticoles de laceinture périurbaine de Kinshasa. Faute d’une base de sondage au départ de l’étude,l’échantillonnage des personnes à enquêter a été réalisé selon la méthode de quota.L’étude a fait ressortir la dominance dans tous les sites des sols essentiellement sableux.Leur fertilité repose totalement sur un amendement humifère qui constitue la base du complexeadsorbant. Par ailleurs, des plages de sols tourbeux et para-tourbeux ont été observées dans le PoolMalebo, tandis que quelques plages argilo sableuses ont été rencontrées aussi bien dans le PoolMalebo que dans le site de Kimwenza.Le paysage est caractérisé par une succession d’interfluves déchirés par des talwegs oùcoulent la plupart des rivières et ruisseaux. La faible consistance des sols sableux et sans couvertvégétal dense, couplée aux pentes parfois raides et à une pluviométrie abondante crée unenvironnement favorable au processus érosif. Le matériau sableux transporté en aval par l’érosionencombre les lits des cours d’eau et canaux d’irrigation, couvrant parfois même les parcellesagricoles. Les matériaux transportés des aires d’habitation sont chargés de toute sorte d’ordure,créant en aval (dans les bas fonds agricoles) une forte exposition aux problèmes de santé publique.L’accès à l’eau potable demeure tout aussi difficile dans beaucoup de sites, avec tout le corollairesur la santé des maraîchers.L’agriculture est réduite aux activités familiales avec une technologie très élémentaire. Lesagriculteurs, quoique réunis au sein d’organisations paysannes bien structurées et cohérentes,semblent travailler sans stratégie quant à la diversification des produits, l’approvisionnement enintrants et la commercialisation. Du coup, la rentabilité de l’activité devient hypothétique, ce quidébouche sur une impossibilité à financer l’agriculture par l’agriculture et, par conséquent, en unentretien de la pauvreté dans une sorte de cercle vicieux. Bref, c’est plutôt une agricultureempirique de survie, qu’une véritable activité professionnelle génératrice de revenus.Dans tous les sites, excepté celui de Kimwenza, les agriculteurs ont presque tous tendance àéviter les cultures les plus exigeantes en matière de suivi (tomate, poivron, céleri, gombo, etc.) quisont pourtant très rentables et à se livrer aux cultures rustiques à cycle court et donnant parfoislieu à plusieurs récoltes par cycle (feuilles de patate douce, oseille, et amarante). Il s’en suit uneproduction de la même chose au même endroit et au même moment par presque tout le monde, cequi déséquilibre le marché en faveur des acheteurs et dilue la récompense des efforts desproducteurs.En somme, face à cet ensemble de défis, une intervention visant à améliorer la sécuritéalimentaire dans un tel environnement devrait mettre un accent sur le renforcement des capacitésstratégiques des maraîchers en combinaison avec les interventions d’appui technique.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC iii / 87

Table des matières1ERE PARTIE : CARACTERISATION DES PERIMETRES MARAICHERS 11 INTRODUCTION 12 MÉTHODOLOGIE 32.1 Choix des sites 32.2 Collecte des données 32.2.1 Caractérisation technique des périmètres agricoles 32.2.2 Enquête 42.2.3 Contacts avec les autres acteurs du secteur agricole 42.3 Restitution et validation des résultats 43 CADRE GÉNÉRAL DE LA RÉGION DE KINSHASA 43.1 Relief et hydrographie 43.2 Sols 53.3 Climat 53.4 Population et principaux secteurs économiques 84 PÉRIMÈTRES HORTICOLES PÉRIURBAINS 84.1 Historique de l’horticulture à Kinshasa 84.2 Caractéristiques des périmètres horticoles périurbains 104.2.1 Localisation 104.2.2 Caractéristiques physiques des périmètres maraîchers 104.2.3 Dynamique organisationnelle 124.2.4 Caractéristiques socioéconomiques 185 ACTEURS DU SECTEUR HORTICOLE 205.1 Le pouvoir public 205.2 Les maraîchers 235.3 Les ouvriers agricoles 235.4 Les fournisseurs d’intrants 245.5 Les initiatives locales d’appui 245.6 Les structures internationales d’appui 245.7 Les interventions antérieures d’ACF 276 PRODUCTIONS HORTICOLES 296.1 Principales cultures maraîchères 296.1.1 Zonage des cultures 296.1.2 Calendrier agricole 306.1.3 Rendements et productions moyennes par spéculation 316.2 Circuits d’approvisionnement en intrants agricoles 326.2.1 Approvisionnement en semences 326.2.2 Niveau d’équipement et approvisionnement en outils 326.2.3 Approvisionnement en fertilisants 336.2.4 Approvisionnement en pesticides 336.2.5 Aménagement agricoles : drainage et irrigation 336.3 Circuit de commercialisation 356.4 Revenus des activités horticoles 356.4.1 Marge brute des cultures dans le Pool Malebo 366.4.2 Marge brute des cultures dans la vallée de la Ndjili 376.4.3 Marge brute par are des cultures dans la zone du Sud-Est (Mokali et Mango) 436.4.4 Marge brute par are des cultures dans la vallée de la Lukaya (Kimwenza) 446.5 Aspects sanitaires 446.5.1 Maladies d’origine hydrique 44Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC iv / 87

Liste des tableauxTableau 3.1: Données climatiques de la station météo de Kinshasa / Binza .............................. 7Tableau 3.2: Données climatiques de la station de Kinshasa / Ndjili ...................................... 7Tableau 4.1: Caractéristiques des sols dans les sites maraîchers périurbains de Kinshasa .................. 13Tableau 4.2: Présentation synthétique de la situation au sein des sites horticoles ..................... 18Tableau 5.1: Quelques exemples d’interventions du pouvoir public ..................................... 22Tableau 5.2: Effectifs des maraîchers dans les périmètres agricoles périurbains de Kinshasa ........ 23Tableau 5.3: Quelques interventions des ONG locales ...................................................... 25Tableau 5.4: Quelques interventions des acteurs internationaux ......................................... 26Tableau 6.1: Principaux légumes cultivés à Kinshasa ........................................................ 29Tableau 6.2: Calendrier agricole des principaux légumes cultivés à Kinshasa ........................... 31Tableau 6.3: Rendements moyens de quelques cultures maraîchères à Kinshasa ....................... 31Tableau 6.4: Estimation du prix et de la durée de vie de l'outillage agricole à Kinshasa .............. 32Tableau 6.5: Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans le Pool Malebo .................... 38Tableau 6.6 : Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans la vallée de la Ndjili ............. 39Tableau 6.7: Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans la vallée de la Mokali ............. 40Tableau 6.8: Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans la vallée de la Mango ............. 41Tableau 6.9: Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans la vallée de la Lukaya ........... 42Tableau 6.10: Types de problèmes sanitaires ................................................................ 46Tableau 6.11: Spatialisation de l'accès à l'eau potable ...................................................... 47Tableau 5.1.b : Proposition d’activités ....................................................................... 54Tableau 5.2.b: Cadre logique de l’intervention proposée .................................................. 58Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC vi / 87

Liste des figuresFig. 3.1: Relief de la région de Kinshasa ....................................................................... 5Fig. 3.2: Précipitation et évapotranspiration de référence à Kinshasa (Binza) ........................... 6Fig. 3.3: Précipitations et évapotranspiration de référence à Kinshasa (Ndjili) .......................... 6Fig. 4.1: Localisation des périmètres maraîchers périurbains de Kinshasa .............................. 10Fig. 4.2: Relief des périmètres maraîchers périurbains de Kinshasa ...................................... 12Fig. 4.3: Union des groupements maraîchers de Kimwenza ................................................ 14Fig. 4.4: Activités agricoles au site de Masina rail 2 ......................................................... 17Fig. 4.5: Effets d'un conflit foncier entre l'habitat et l'agriculture ....................................... 20Fig. 4.6: Pénétration de l’habitat dans les périmètres agricoles .......................................... 20Fig. 6.1: Zonage des cultures maraîchères dans la ceinture périurbaine de Kinshasa .................. 30Fig. 6.2: Collecte de l'eau d'arrosage à Lemba Imbu ......................................................... 34Fig. 6.3: Arrosage par aspersion à Mokali ...................................................................... 34Fig. 6.4: un exemple de puits à buse dans le Pool Malebo (Masina rail 1) ................................ 40Fig. 6.5: un exemple de puits à fût dans la Zone du Sud-Est, au périmètre agricole de Mango ....... 35Fig. 6.6: Revenu des cultures maraîchères dans le Pool Malebo ........................................... 36Fig. 6.7: Revenu des cultures maraîchères dans la vallée de la Ndjili .................................... 43Fig. 6.8: Revenu des cultures maraîchères dans la vallée de la Mokali ................................... 43Fig. 6.9: Revenu des cultures maraîchères dans la vallée de la Mango ................................... 43Fig. 6.10: Revenu des cultures maraîchères dans la vallée de la Lukaya ................................ 44Fig. 6.11: Conditions de travail des maraîchers du Pool Malebo .......................................... 45Fig. 6.12: Un puits d'eau potable à COOPACEN ............................................................... 47Fig. 6.13: Puits d'eau aménagé par OXFAM à Kisenso ........................................................ 47Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC vii / 87

Liste des abréviationsACFAJJLKAMELAPRAPRMASBLASMAKIMCECOMAFCOOPACEKCOOPACENCOOPMAKISCOOPMALICOOPMATCSCCTBFAOFOLECOGAMRTMGRETHUPILDINADESINSMPRONGOXFAMPAPAMPASMAKINPNRPRONANUTPVVRAMRTMRAUKINREGIDESOUCOOPMAKINUGMKUNICEFVIHAction Contre la FaimAssociation des jeunes jardiniers de la Lukaya-KimwenzaAssociation des maraîchers et éleveurs de la LukungaAssociation des producteurs rizicolesAssociation des producteurs rizicoles et maraîchersAssociation sans but lucratifAssociation des maraîchers de KimwenzaCentre pour la commercialisation des produits maraîchers et fruitiersCoopérative agricole du centre de KimbansekaCoopérative agricole du centre de NdjiliCoopérative des maraîchers de KisensoCoopérative des maraîchers de Lemba ImbuCoopérative des maraîchers de TadiConfédération Syndicale du CongoCoopération technique belgeOrganisation des nations unies pour l'agriculture et l'alimentationFédération des ONG laïques à vocation économique du CongoGroupe des Associations des Maraîchers et Riziculteurs de Tshuenge-MasinaGroupe de recherche et d'échange technologiqueHorticulture urbaine et périurbaineInitiative locale de développementInstitut africain de développement économique et socialInstitut national des statistiquesMouvement populaire de la révolutionOrganisation non gouvernementaleOxford faminePersonne affectéeProgramme alimentaire mondialProjet d’Assistance aux Maraîchers de KinshasaProgramme national rizProgramme national de nutritionPersonne vivant avec le VIHRegroupement Associatif des Maraîchers et Riziculteurs de Tshwenge-MasinaRéseau de l'agriculture urbaine de KinshasaRégie de la distribution d'eau de la République Démocratique du CongoUnion des coopératives maraîchères de KinshasaUnion des groupements maraîchers de KimwenzaFonds des Nations unies pour l'enfancevirus de l'immunodéficience humaineAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC viii / 87

1ERE PARTIE : CARACTERISATION DES PERIMETRES MARAICHERS1 INTRODUCTIONDepuis plus d’une décennie, Kinshasa connaît une crise économique majeure consécutive àla situation politique instable du pays et aux multiples guerres qui se sont succédé. Avecapproximativement 10 millions d’habitants, le chômage y est de plus de 50 % et plus 25% de lapopulation est sous-employée. Les salaires sont bas et les paiements très irréguliers. Les habitantsde Kinshasa « se débrouillent » selon l’expression locale, c’est-à-dire qu’ils cumulent différentesactivités dans les secteurs formel et informel pour subvenir aux besoins de leur famille.Selon les dernières études, la malnutrition est un problème réel à Kinshasa. Les résultatsdes enquêtes du PRONANUT et de l’UNICEF montrent un taux de malnutrition aigue globale de 11%,alors qu’il n’était que de 8% 1 en 2004. La malnutrition oscille entre 12% dans le district sanitaire deNsele et 17% dans celui de Ndjili (Pooled Fund, 2008).Selon le DSRP 2 , près de 5 millions d’habitants vivent dans une situation d’insécuritéalimentaire. En 2008, la FAO a constaté un déficit calorique de 67% et de protéines de 74% (PooledFund, 2008). D’après le PRONANUT (2007), seuls 3 ménages sur 10 sont capables de constituer uneréserve alimentaire de 3 jours. La production agricole de Kinshasa est 11 fois inférieure aux besoinsde sa population (Pooled Fund, 2008).L’horticulture urbaine et périurbaine crée des opportunités pour des familles en insécuritéalimentaire. Les barrières d’entrée dans ce secteur sont souvent très basses. A condition que laterre soit disponible, les pauvres disposent d’un capital nécessaire : la main d’œuvre familiale(Goossens, 1997). Le faible niveau de scolarisation des populations pauvres ne pose a priori pas decontraintes spécifiques pour la conduite culturale d’un grand nombre de légumes d’origine locale ouexotique, particulièrement les légumes feuilles à cycles très courts (Goossens, 1997).C’est à la lumière de tout ce qui précède qu’Action Contre la Faim a initié cette étude surl’agriculture périurbaine de Kinshasa. L’objectif est de développer la connaissance de la ceinturemaraîchère périurbaine afin de proposer une stratégie d’action cohérente et raisonnée s’inscrivantdans le cadre de la réponse à la flambée des prix des denrées alimentaires et en synergie avec sonprogramme nutritionnelle en faveur des personnes vivantes avec le VIH (PVV) et des personnesaffectées (PA) le virus du VIH. Il a donc été assigné à cette étude les objectifs spécifiques suivants :1. Caractériser la zone périurbaine : Identifier et décrire les différents périmètres maraîchers de la ceinture périurbaine deKinshasa (localisation géographique, cadre physique, étendue, taux actuelsd’exploitation) ; Retracer l’historique de l’horticulture dans les périmètres: début exploitation etdifférentes phases de sa mise en valeur ; et Décrire les modalités d’accès au titre d’exploitant dans le périmètre.2. Inventorier les acteurs maraîchers : Recenser et évaluer l’impact des anciennes coopératives maraîchères mises en placepar ACF (2001-2002) ; Déterminer le nombre d’exploitants dans chaque périmètre maraîcher ; Ressortir la dynamique organisationnelle au sein des périmètres maraîchers; Ressortir les opérations et les stratégies de l’Etat, de la Province et des acteursinternationaux (FAO, PAM…) sur cette zone3. Evaluer les productions et revenus de l’activité : Déterminer les principales productions maraîchères ; Identifier les principaux points/marchés d’écoulement de chacun des périmètres ; Déterminer le gain moyen mensuel par exploitant.1 Taux exprimés en Z-scores, référence NCHS, avec un intervalle de confiance à 95%.2 DSRP, 2006. Document de Stratégie de Réduction de la Pauvreté. Ministère de Plan. R.D. Congo. p.159Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 1 / 87

4. Identifier les atouts et contraintes du maraîchage périurbain ; Identifier les principaux atouts des exploitants maraîchers périurbains ; Identifier les principales contraintes des exploitants maraîchers périurbains.5. Ressortir les aspects liés à l’eau : Estimer la quantité d’eau disponible au niveau des périmètres maraîchers (pourl’agriculture) ; Décrire les méthodes et besoins en irrigation et drainage au niveau des périmètresmaraîchers ; Décrire l’accès et la disponibilité de l’eau potable au niveau des périmètres maraîchers(pour la consommation humaine) ; Ressortir l’existence et la prévalence des maladies hydriques au niveau des périmètresmaraîchers ; Ressortir les impacts des maladies hydriques sur la production maraîchère.6. Elaborer une proposition de stratégie d’intervention cohérente et raisonnée en réponse auxproblèmes identifiés.La méthodologie adoptée pour atteindre l’ensemble de ces objectifs est décrite dans lepoint suivant.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 2 / 87

2 MÉTHODOLOGIE2.1 Choix des sitesKinshasa est caractérisée par une coexistence des zones périphériques semi-rurales àvocation agricole et des zones centrales urbaines dotées d’infrastructures de base. Les zonespériphériques sont le résultat des extensions des communes centrales. Tout le monde veut vivre àKinshasa où l’on estime meilleures les conditions de vie et de sécurité par rapport aux provinces.Illusion, lorsqu’on sait que plus de la moitié d’emplois recensés le sont dans le secteur tertiaire, nonproductif (Batumike, 2009). En raison de leurs gains de productivité insuffisants, quelquesentreprises congolaises ne réussissent plus à garder des effectifs constants si ce n’est qu’en fonctionde la croissance annuelle.Les communes périphériques accueillent principalement des émigrants de l’intérieur et enparticulier des provinces du Bandundu et du Bas-Congo. C’est aussi le siège par excellence desactivités agricoles (vallées maraîchères, fermes agricoles, champs, etc.). La plupart des familles quiy vivent s’adonnent exclusivement à l’agriculture. Ces quartiers sont, par ailleurs, lotis afin derépondre aux besoins croissants d’habitation dus à l’exode rural. Les faibles loyers de ceshabitations attirent la plupart des populations pauvres. Cette étude a ciblé les périmètres agricolessitués dans ce type de zones de la banlieue de Kinshasa. Ce sont des zones vulnérables à plusieurségards (alimentation, accès à l’eau potable, accès aux soins de santé, scolarisation des enfants,etc.) et dont une amélioration de la sécurité alimentaire renforcerait dans une large mesure larésilience des populations cibles face aux multiples chocs du vécu quotidien. A cet effet, lespérimètres maraîchers périurbains ont été identifiés comme prioritaires pour cette étude qui a pourfinalité une intervention d’appui en matière de sécurité alimentaire.2.2 Collecte des donnéesLes données utilisées pour la réalisation de cette étude ont été obtenues par:- une caractérisation technique des périmètres agricoles ;- une enquête auprès des maraîchers de la zone périurbaine ;- des entretiens avec les autres intervenants du secteur agricole périurbain ;- une revue de la littérature existante.2.2.1 Caractérisation technique des périmètres agricolesLes périmètres agricoles périurbains ont été caractérisés de manière participative avec lesmaraîchers en ce qui concerne leurs ressources en sols et en eau et les différents aspects relatifs àla conduite des cultures maraîchères. La réalisation de cette caractérisation a consisté en uneprospection systématique de chaque périmètre agricole. Pour les périmètres situés dans le PoolMalebo, la prospection a été réalisée selon un transect orienté du Sud vers le Nord, c'est-à-dire endirection du fleuve Congo, en raison du gradient des conditions d’humidité, de drainage interne dusol et de sa fertilité. Quant aux autres sites, situés pour la plupart dans des bassins versants despetits cours d’eau, la prospection a été réalisée en zigzag afin d’appréhender l’hétérogénéitéenvironnementale au niveau de chaque périmètre. La qualité des sols a été essentiellementappréciée à travers:- la texture (au toucher) ;- la couleur des couches superficielles, reflet de l’abondance de la matière organique ;- la profondeur et l’état de drainage interne ;- les stratégies d’amélioration appliquées.Les ressources en eau ont été évaluées en termes de leur disponibilité pour l’agriculture etdes éventuels problèmes qu’elles posent tant à l’agriculture qu’à la santé humaine dans lespérimètres agricoles. L’évaluation des problèmes agricoles liés à la gestion de l’eau aessentiellement été orientée vers les risques d’inondation, d’ensablement des parcelles agricoles oud’érosion, et les conditions d’irrigation des cultures. Concernant les cultures exploitées, les espècescultivées, les techniques culturales pratiquées et les principales pestes et maladies étaient aucentre des observations.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 3 / 87

2.2.2 EnquêteLa réalisation de l’enquête était basée sur un questionnaire individuel (140 enquêtesindividuelles réalisées au total) et un autre destiné aux groupes focaux (14 discussion de grouperéalisées eu total), les deux ayant une alternance des questions ouvertes et fermées.L’échantillonnage était réalisé selon la méthode de quota, une approche non aléatoire etappropriée en cas d’absence d’une base de sondage (Droesbeke, 2001; Marchese, 2006). Au sein dechaque périmètre, un échantillon de tout au plus 10 personnes a été constitué en tenant compte dela dispersion spatiale des blocs et la représentativité des femmes. Les groupes focaux, limités à unmaximum de 10 personnes par site, ont été formés essentiellement des responsables des périmètresauxquels pouvaient se joindre quelques maraîchers expérimentés. Les questionnaires administrésvisaient à la fois la collecte des informations socio-économiques et techniques agricoles. A ceteffet, les entretiens ont tourné autour des aspects relatifs :- à la commercialisation des produits agricoles ;- aux rendements des cultures ;- aux revenus des ménages ;- au calendrier agricole des principales spéculations ;- aux conditions d’accès à la terre et aux modes de faire valoir en vigueur ;- à la dynamique organisationnelle des sites ;- aux interventions des différents acteurs nationaux et internationaux dans les sites.2.2.3 Contacts avec les autres acteurs du secteur agricoleDes rencontres ont été organisées avec différents acteurs nationaux et internationaux dusecteur agricole au niveau de la ville de Kinshasa. Les entretiens ont porté essentiellement sur lanature de leurs interventions, l’approche utilisée par chaque intervenant, la zone d’intervention,les priorités identifiées dans le secteur maraîcher et les recommandations dans le contexte d’uneintervention dans ce secteur. Le SENAHUP, la FAO/HUP les ONG FOLECO et AGRISUD ont étécontacté à cet effet.2.3 Restitution et validation des résultatsDu 12 au 14 mai 2009, les résultats de cette étude ont été présentés aux maraîchers de de 4sites ou l’enquête s’est déroulée (Kimwenza au Sud Ouest, Coopacen dan la vallée de la Ndjili,Mokali dans la zone du Sud-Est et Tshuenge dans le pool Malebo). Après des échanges etamendements par ci par là à travers le texte, le rapport a été totalement validé pour dépôt à ACF.3 CADRE GÉNÉRAL DE LA RÉGION DE KINSHASA3.1 Relief et hydrographieLe relief de Kinshasa est formé d’un grand plateau, d’une chaîne de collines, d’une plaineet de marécages aux abords du Fleuve Congo (Fig.3.1). La chaine de collines peu escarpées (350 à675m d’altitude) où l’on trouve les Monts Ngaliema, Amba et Ngafula, constitue la frontièrecommune avec le Bas-Congo et forme la partie Sud de la Ville, jusqu’au Sud-Est où elle se joint auPlateau des Batéké. Ces collines, y compris les hauteurs de Binza et de Kimwenza, seraient issuesdu démantèlement de ce Plateau (Ministère de plan, 2005).La plaine de Kinshasa suit le lit du Fleuve Congo et est enfermée entre le Fleuve Congo, lePlateau des Batéké et les collines. Elle n’a qu’une largeur moyenne de 5 à 7km et a la forme d’uncroissant. Cette plaine se situe entre 300 et 320m d’altitude et a une superficie d’à peu près100km 2 . Elle se divise en deux parties:- la plaine de Lemba à l’Ouest de la rivière Ndjili, légèrement ondulée ;- la plaine à l’Est de la Ndjili, vers la rivière Nsele qui a une forme plus plane, entrecoupée parplusieurs rivières qui coulent presque parallèlement du Sud-Est vers le Nord-Ouest, pour sejeter dans le Fleuve Congo.Des marécages longent le Fleuve Congo pour s’amplifier à l’Ouest autour du Pool Malebo ety former ainsi une plaine alluviale.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 4 / 87

Le réseau hydrographique de la Ville de Kinshasa est composé du Fleuve Congo, des rivièresqui s’y jettent et de quelques lacs aux dimensions très réduites. Ces rivières prennent leurs sourcesprincipalement des collines et coulent du Sud vers le Nord, baignent la plaine et se jettent dans leFleuve Congo, notamment au niveau du Pool Malebo. Ces rivières sont soit de sources localescomme Kalamu, Gombe, Makelele et Funa, soit de sources allogènes comme Ndjili et Nsele.Quelques lacs aux dimensions très réduites sont localisés par ci, par là dans la Ville de Kinshasa dontle Lac de Ma Vallée et le Lac Vert.3.2 SolsFig. 3.1: Relief de la région de Kinshasa (adaptée de Google earth, 2009)D’une manière générale, les sols de Kinshasa sont essentiellement sablonneux. Cela leurconfère une faible capacité de rétention d’eau et d’éléments nutritifs pour les plantes, les rendantainsi très marginaux pour les activités agricoles. Cependant, leurs caractéristiques varient enfonction de la position dans le paysage :- les sols des collines sont caractérisés par une teneur en argile de moins de 20% sur au moins100cm de profondeur, une très faible teneur en minéraux altérables et une faible capacitéde rétention en eau ;- dans les plaines, on retrouve soit les sols organiques, notamment dans les partiespermanemment inondées du Pool Malebo, soit des sols sableux podzoliques dans certainesparties planes assez bien drainées.Les sols organiques sont caractérisés par la présence d’une couche de la matière organiquecouvrant à peu près une trentaine de centimètres de la surface du sol minéral. L’hydromorphiepermanente y entraîne de mauvaises conditions d’aération et d’oxydation. Ces sols ont une trèsfaible saturation en cations échangeables basiques (+/- 9%) et de très faibles valeurs de capacitéd’échanges cationiques. Quant aux sols podzoliques des plaines de Kinshasa, ils sont constitués desables sur une épaisseur moyenne d’environ 5m pour la plaine de Lemba, et d’environ 10m pourcelle de Ndjili-Nsele. Ce sable repose sur des roches gréseuses tendres.3.3 ClimatLa Ville de Kinshasa est caractérisée par un climat de type tropical chaud et humide. Sescaractéristiques climatiques sont présentées dans les tableaux 3.2 et 3.3 respectivement pour leszones de haute altitude à l’Ouest de la ville (station de Binza) et celles de basse altitude à l’Est(Station de Ndjili). Pour les deux stations, le bilan entre les précipitations moyennes mensuelles etl’évapotranspiration de référence (évapotranspiration potentielle) est positif entre octobre et mai(Fig. 3.2 et Fig.3.3). Ce bilan devient déficitaire entre juin et septembre, la période qui correspondà la saison sèche.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 5 / 87

Fig. 3.2: Précipitation et évapotranspiration de référence à Kinshasa (Binza)Fig. 3.3: Précipitations et évapotranspiration de référence à Kinshasa (Ndjili)En saison pluvieuse, avec l’abondance des précipitations, le niveau de la nappe phréatiquemonte et peut atteindre la surface dans certaines vallées. Par ailleurs, les apports d’eau deruissellement issue des versants des vallées s’accumulent dans les fonds de vallées, alimentant lanappe parfois jusqu’à la saturation de l’ensemble du profil du sol. A ces apports d’eau sont associésdes accumulations de sable dans les lits de cours d’eaux, les parcelles de cultures maraîchères, lescanaux de drainage et irrigation, ce qui favorise les inondations et réduit la superficie cultivable.Dans les aires à risque élevé d’inondation où la nappe peut monter jusqu’à la surface, le drainagedes parcelles de culture est très nécessaire en saison pluvieuse pour prévenir les problèmesd’asphyxie des cultures par défaut d’aération de la zone racinaire du sol. Cependant, malgrél’abondance de l’eau en saison pluvieuse, les besoins d’irrigation demeurent parce que la plupartdes sols des périmètres maraîchers de Kinshasa ont une faible capacité de rétention en eau. En plus,il y a toujours des périodes sèches courtes pendant la saison et, aussi parce que la chute des pluiesoccasionne un effet de splash qui soulève la terre et la colle aux feuilles, ce qui peut occasionnerleur pourriture. Au cours de cette même saison, les cultures maraîchères font face à une forteincidence des parasites dont la prolifération est favorisée par les conditions d’humidité et detempérature. En saison sèche, c'est-à-dire entre mai et septembre, il y a intensification desactivités maraîchères à Kinshasa. L’apport de l’eau aux cultures est totalement basé sur l’irrigation.L’eau est puisée dans les cours d’eau tandis que pour les exploitants des parcelles très éloignéesdes cours d’eau, des puisards sont parfois mis en place mais ne tardent pas à tarir.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 6 / 87

Tableau 3.1: Données climatiques de la station météo de Kinshasa / Binza (Latitude : -4,22° ; longitude : 15,15° et élévation : 440 m)Caractéristique climatique Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Aôut Septembre Octobre Novembre Décembre AnnéePrécipitation (mm) 133 113 178 214 130 4 2 2 33 107 253 159 1328Température moyenne (°C) 24,1 24,4 24,6 24,4 24,1 22,1 21 22 23,5 24,2 23,8 23,8 23,5Température maximum moyenne (°C) 29 29,8 30,3 30,4 29,4 27 25,8 27,2 29,2 29,4 29,1 28,8 28,8Température minimale moyenne (°C) 20,7 20,8 20,9 20,9 20,8 18,7 17,2 17,3 19,3 20,4 20,5 20,6 19,9Température moyenne diurne (°C) 26,3 26,9 27,3 27,3 26,6 24,3 23 24,2 26 26,5 26,4 26,2 25,9Température moyenne nocturne (°C) 23,3 23,6 23,8 23,9 23,5 21,3 19,9 20,8 22,5 23,3 23,3 23,3 22,7Pression de vapeur 25,8 26 26,3 26 26,1 22,9 20,6 20,6 22,6 24,2 25,1 25,1 24,3Vitesse du vent (2 m) 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,3 1,6 1,6 1,6 1,5 1,3 1,2 1,4Insolation (%) 37 42 45 46 45 43 43 43 39 37 37 35 40Radiation totale 402 428 435 415 381 356 387 387 399 404 402 390 395Evapotranspiration 110 105 118 107 99 84 103 103 110 116 106 107 1253Tableau 3.2: Données climatiques de la station de Kinshasa / Ndjili (Latitude : -4,22° ; longitude : 15,22° et élévation : 310 m)Caractéristique climatique Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Aôut Septembre Octobre Novembre Décembre AnnéePrécipitation (mm) 135 142 195 228 132 4 2 2 40 141 240 159 1420Température moyenne (°C) 25,2 25,7 25,8 25,6 25,2 23,2 21,9 23,1 24,6 21,1 24,8 24,9 24,6Température maximum moyenne (°C) 30,4 31,4 31,9 31,7 30,7 28,2 27 28,4 30 30,4 30,2 30,1 30Température minimale moyenne (°C) 21,5 21,8 21,6 21,8 21,5 19,4 17,7 18,4 20,4 21,3 21,4 21,4 20,7Température moyenne diurne (°C) 27,5 28,3 28,6 28,5 27,7 25,4 24 25,3 26,9 27,5 27,4 27,3 27Température moyenne nocturne (°C) 24,3 24,8 24,8 24,9 24,4 22,2 20,7 21,8 23,5 24,2 24,2 24,2 23,7Pression de vapeur 26,3 26,7 26,9 26,9 26,6 23,3 20,8 20,9 22,9 24,9 26 26,1 24,9Vitesse du vent (2 m) 1,1 1,2 1,2 1 1,1 1,1 1,4 1,5 1,4 1,5 1,3 1,2 1,3Insolation (%) 37 42 45 44 41 38 36 40 40 38 37 32 39Radiation totale 402 428 435 408 368 340 339 377 403 408 402 386 391Evapotranspiration 115 111 124 110 102 60 91 108 115 121 110 111 1305Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 7 / 87

3.4 Population et principaux secteurs économiquesLa ville de Kinshasa compte plus ou moins 10.000 000 d’habitants repartis dans 24communes dont 18 urbaines et 6 rurales. D’après l’enquête réalisée par l’INS (2005), la structurepar âge de la population de Kinshasa est caractéristique d’une population jeune : plus de la moitié(51,3 %) des individus ont moins de 20 ans. La population de Kinshasa est à 97,9 % congolaise et estcomposée à 71 % de personnes nées à Kinshasa et les autres sont essentiellement originaires desprovinces limitrophes. Les ménages de l’agglomération de Kinshasa se caractérisent par une taillemoyenne élevée (6,4 personnes) et une forte présence de femmes chefs de ménage (26,6 %). Lesecteur économique principal de la ville de Kinshasa n’est pas facile à définir de manière exacte etprécise. D’aucuns s’imaginent que Kinshasa serait une ville essentiellement commerciale. D’autrespensent qu’il s’agirait d’une ville de services. Et lorsqu’on sait qu’il existe à Kinshasa un quartier dit« Limete Industriel », on est porté à croire que la ville aurait une vocation industrielle. Par contreen s’intéressant à la banlieue de la ville, la tentation de croire que Kinshasa est une ville agricoledemeure très forte. Kinshasa compte en moyenne 1,6 actifs occupés par ménage (INS, 2005). Larépartition des emplois par secteur institutionnel est un bon indicateur synthétique de la structuredu marché du travail. Avec 70,9% des emplois, le secteur informel est très largement dominant. Lesecteur public (administration publique et entreprises publiques) accueille 16,9 % des emplois tandisque le secteur privé formel n’emploie que 8,8 % des actifs occupés et les entreprises associativesseulement 3,4 % des emplois. Les travailleurs du secteur public sont essentiellement des cadres(59,6 %) et des employés ou ouvriers qualifiés (37,8 %). Le secteur privé formel compte seulement19,9 % de l’ensemble des emplois industriels et 11,9 % des services. La main-d’œuvre du secteurprivé informel est plus jeune et moins instruite que celle des autres secteurs avec cependant enmoyenne plus de 8 années d’étude. En outre, c’est le secteur où la proportion des femmes est deloin la plus importante (55,1 % des emplois contre 18,7 % dans le secteur privé formel et 17,3 % dansl’administration). Le secteur informel est défini comme composé d'unités de production nedisposant pas de numéro d’identification nationale (N.id) et/ou de comptabilité formalisée selon lanorme du Plan comptable congolais. Ce secteur se caractérise par une grande précarité desconditions d'activité. Plus de 50 % des unités de production informelles ne disposent pas de localspécifique et 36,2 % exercent leur activité à domicile.D’après une étude réalisée par Action Contre la Faim en 1999 l’agriculture occupe 70% desactifs dans les zones périphériques de Kinshasa, le commerce 20% et l’artisanat 10% alors que dansles zones centrales urbaines 5% sont dans l’agriculture, 80% dans le commerce et 15% dansl’artisanat. Ces chiffres décrivent, de façon fort bien éloquente, la place des activités agricolesdans le dynamisme social et économique des 6 communes rurales de la Province-ville de Kinshasa.4 PÉRIMÈTRES HORTICOLES PÉRIURBAINS4.1 Historique de l’horticulture à KinshasaLes activités maraîchères à Kinshasa tirent leur origine des initiatives de l’administrationcoloniale vers les années 1950. C’est sur les berges de la rivière Ndjili que démarrèrent cesactivités. En 1954, les premiers exploitants maraîchers y furent installés dans le but d’assurer uneproduction répondant aux besoins croissants de la ville de Kinshasa, et surtout à la demande enépice et légumes exotiques consommés notamment par les populations riches d’Europe occidentale.A cet effet, l’administration fit venir du Congo Brazaville des membres du groupe ethnique Lari pourleur forte réputation en agriculture et les installa dans cette vallée, notamment dans les sites deNdjili et Kimbanseke. Cette installation fut suivie d’un lotissement des périmètres agricoles avecdes aménagements hydro-agricoles et un point de vente. Des parcelles agricoles d’une superficiemoyenne de 16 ares furent distribuées aux ménages agricoles. Un encadrement technique desmaraîchers fut assuré par le pouvoir colonial. Les résultats réalisés au cours de cette expériencefurent très encourageants et motivèrent l’extension des activités sur l’autre rive dans les sites deLemba Imbu et Kisenso.A l’indépendance du pays en 1960, la suppression des contrôles administratifs fut à l’originede l’exode des populations rurales vers les milieux urbains attrayant par l’intensité d’activités decommerce et des services. Kinshasa s'urbanise sans normes pour trois raisons : le départ brusque desfonctionnaires belges, la guerre civile en province et l'abolition du système de passeport pour lesAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 8 / 87

migrants ruraux. Pendant la décennie des années 1960, les paysans quittèrent en masse les villagespour s'établir à Kinshasa. Les campagnes se vidèrent et à Kinshasa les problèmes alimentairescommencèrent à se poser. En 1963, le gouvernement congolais sollicita l’aide de la coopérationfrançaise en vue de relancer les activités maraîchères et faire face aux problèmes alimentaires. Parailleurs, les populations Lari, exploitants agricoles naguère installés dans la vallée de la Ndjili parl’administration coloniale, en furent expulsées en 1964 par les populations autochtones. Ceux-ciconstituaient la moitié des maraîchers du périmètre de N'djili et Kimbanseke ; la désorganisations'accrut. Les autorités essayèrent de les remplacer par des manœuvres inexpérimentés,essentiellement les ressortissants du peuple Manyanga, originaire du bas Congo, mais les résultatsne furent pas si satisfaisants.En 1968, le gouvernement Congolais proclama l’agriculture « Priorité des priorités ». Unemission française fut chargée d’évaluer les conditions techniques et environnementales dans le butd’aménager des sites agricoles supplémentaires à Kinshasa. Des aménagements d’infrastructureshydro-agricoles (drains, pistes d’évacuation, canaux d’irrigation et barrages de rétention) furentréalisés en 1971 sur la rive gauche de la Ndjili dans les sites actuels de Lemba Imbu et Kisenso. Dèsle début des années 70, les cultures de légumes - feuilles tropicales reprit de l'ampleur. Grâce aufinancement de la coopération Française, il fut créé au cours de cette même année le Centre deCommercialisation des produits Maraîchers et Fruitiers (CECOMAF) qui appuya de manière trèsparticulière les circuits de commercialisation. Le CECOMAF appuya, par ailleurs, l’encadrementtechnique des maraîchers et la diversification des activités de production dans les sites endéveloppant, entre autres, la pisciculture, l’arboriculture fruitière, la porcherie et l’aviculture.Avec la mise en place d’un circuit de commercialisation très rémunérateur, l’activité maraîchèredevint de plus en plus attrayante et, par effet d’entraînement, mobilisa un très grand nombre depersonnes au cours de cette période. En 1972, l’aire maraîchère à Kinshasa comprenait 101ha(estimation CECOMAF). Selon le Département de l’Agriculture, il y avait 4 300 producteurs ayantcomme activité principale en 1981 la production de légumes. La superficie moyenne par cultivateurvariait généralement entre 0,09 et 0,11ha. Le projet CECOMAF (Centre pour la Commercialisationdes Produits Maraîchers et Fruitiers) avait permis le regroupement de 8 000 maraîchers en 12centres coopératifs : Ndjili, Kimbanseke, Funa (Mont-Ngafula), Masina, Tadi (Kimbanseke), Kisenso,Mokadi (Kimbanseke), Dingi-Dingi, Nsanga (Kimbanseke), Lemba-Imbu, Tshuenge (Masina), Manzanza(Kimbanseke). Ces derniers exploitaient les périmètres aménagés dans les vallées autour de la ville.En 1986, faute de financement, le CECOMAF arrêta ses activités. Cependant, les maraîchersn’étaient pas suffisamment préparés pour assurer la relève en cas d’un éventuel arrêt du CECOMAF.Le PASMAKIN (Projet d’Assistance aux Maraîchers de Kinshasa) succéda au CECOMAF. Cependant, safonction fut fortement réduite suite à un manque de moyens et surtout à cause des pillages de 1991et 1993 qui avaient détruit tout le patrimoine du projet. En 1996, le gouvernement congolais décidala mise sur pied du Service National d'Appui au Développement de l'Horticulture Urbaine et PériUrbaine en sigle « SENAHUP » qui est un service spécialisé du Ministère de l'Agriculture et del'Élevage relevant du Secrétariat Général au Développement Rural. Créé par arrêté Ministériel N°026/CAB/MIN/ AGRIDRAL/96 du 18/09/96, le SENAHUP a pour objectifs :- l'intensification des productions maraîchères et fruitières en milieux urbain et péri - urbainpar l'intégration de l'horticulture dans la gestion des espaces verts ;- la restauration des techniques culturales et de l'élevage ;- la réhabilitation des périmètres maraîchers pour assurer une régularité desapprovisionnements urbains et ruraux à toute période de l'année et augmenter le revenu del'horticulteur ;- l'éducation coopérative.La période post-pillage fut caractérisée par une forte dégradation des conditions socioéconomiques.On nota une émergence très marquée des mouvements associatifs, particulièrementsous l’impulsion de la conférence nationale souveraine. Ainsi, en 1997, trois réseaux d’ONG locales(ROSAL, RAUKIN et FOLECO) créèrent un inter-réseau autour de la FAO qui coordonne désormais lesopérations agricoles d’urgence. Ces réseaux furent chargés d’assurer la distribution d’intrantsagricoles au profit de plus de 56 000 ménages agricoles de Kinshasa. On ne tarda pas à reprocher àleurs associations de recruter les bénéficiaires au sein de leurs cercles d’intimité et sans critèresprécis. La FAO finît par adopter une autre stratégie d’intervention consistant à sélectionner danschaque commune, une ONG interface qui servirait d’interlocutrice directe avec les bénéficiaires.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 9 / 87

4.2 Caractéristiques des périmètres horticoles périurbains4.2.1 LocalisationLes périmètres maraîchers de la ceinture périurbaine de Kinshasa sont situés soit dans lesvallées encaissées des cours d’eaux au Sud-est, au Sud et à l’Ouest de la ville, soit dans la plainealluviale du Fleuve Congo ou Pool Malebo au Nord-Est de la ville. Ils occupent les vallées de laLukunga, la Lukaya, la Ndjili, la Manzanza, la Nsanga, la Mango, la Mokali et la cité de l’espoir et lePool Malebo. Celui-ci comprend : au Nord-ouest de l’aéroport de Ndjili, les périmètres horticoles deTshuenge Nsele, Tshuenge Masina, Tshangu, Masina rail, Kingabwa 1, Kingabwa 2 et Kingabwa 3(Fig. 4.1).Fig.4.1: Localisation des périmètres maraîchers périurbains de Kinshasa (adaptée des donnéesUNJLC, 2006)4.2.2 Caractéristiques physiques des périmètres maraîchers4.2.2.1 Les solsLes sites maraîchers périurbains de Kinshasa sont essentiellement dominés par des sols àtexture très légère tels que décrits dans le tableau 4.1. Ces sols accusent un déficit énorme encolloïdes minéraux, ce qui présage un niveau de fertilité chimique très faible, une faiblestructuration du sol et une faible capacité de rétention en eau utile pour la culture. Cependant, lessites du Pool Malebo sont aussi caractérisés par l’apparition des sols organiques para tourbeux ettourbeux au fur et à mesure que l’on avance vers le fleuve. Par ailleurs, des sols à texture argilosableuse sont observés au Sud-ouest de Kinshasa, dans la vallée de la Lukaya.4.2.2.2 La topographieLa topographie des périmètres maraîchers de Kinshasa varie selon les sites (Fig. 4.2). Lepaysage est complètement plat dans le Pool Malebo où une pente très légère (< 2 %) est observée duSud vers le Nord en direction du fleuve. Les périmètres du Sud-Est (Nsanga, Manzanza, Mango,Mokali et Cité de l’Espoir) se retrouvent dans les bassins versants des cours d’eau déchirant laplaine Est de Kinshasa en direction Nord vers le fleuve Congo. Les périmètres agricoles de la valléeAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 10 / 87

de la Ndjili occupent les plaines concaves et convexes créées par les méandres de cette rivière quicoule sur une faible pente longitudinale. A l’instar des vallées de la zone du Sud Est, celle de laNdjili reçoit, en certains endroits, des apports sableux issus aussi bien de l’action érosive des pluiesau sein du bassin versant que des sédiments issus des crues de la rivière.Ces dernières inondent saisonnièrement d’importantes superficies de terres réparties de manièreirrégulière entre les différents périmètres agricoles. Quant au périmètre agricole de la Lukunga, ilcouvre une vallée plane saisonnièrement inondée dans son ensemble par les crues de la rivière. Lepérimètre de la Lukaya, par contre, se caractérise par une succession de vallées encaissées à pentesraides le long de la Lukaya et ses affluents. Sa mise en valeur agricole résulte d’un aménagementdes versants en terrasses étagées.Tableau 4.1: Caractéristiques des sols dans les sites maraîchers périurbains de KinshasaSitePool MaleboVallée de laNdjiliLes vallées de laNsanga, laManzanza, laMango, la Mokaliet la cité del’espoirVallée de laLukaya (Site deKimwenza)Vallée de laLukungaType de sol et utilisation des terresLes alluvions sableuses assez bien drainées dominent les zones de rebord Sud-estdu Pool Malebo. Puis apparaît une étroite zone transitoire à texture sablolimoneuseassez riche en matière organique, mais dont les conditions dedrainage interne sont pauvres. Enfin apparaît une zone des sols tourbeuxcomplètement hydromorphe qui se prolonge en direction du fleuve et s’étenden direction Nord-Ouest, couvrant ainsi tout le site de Masina-rail 2, une grandepartie de Masina rail 1 et l’ensemble des sites de Kingabwa. Cependant, danscette partie du Pool, les sols argileux à propriétés gleyiques sont visibles dansles zones sèches et sur élevées du périmètre, notamment les digues de la Ndjili.Le bassin versant maraîcher de la rivière Ndjili est dominé par des sols à texturesableuse. Cependant, au niveau de ce bassin, le gradient de fertilité du sol estsous une double influence des apports sableux en amont du bassin versant et dufaible profil d’écoulement de la rivière Ndjili. Lors de ses crues, la Ndjili déposed’énormes quantités de sable sur ses rives convexes et des particules fines ensuspension dans les zones déprimées et inondables assez éloignées des berges.Par ailleurs, d’importantes quantités de sable apportées en aval par érosion àpartir des zones d’habitation bouchent les canaux de drainage et d’irrigation. Ils’en suit une perturbation du cours des eaux de ruissellement produisant desinondations et ensablements des parcelles agricoles.Dans ces vallées, les sols sont sableux, avec une teneur en argile trèsnégligeable. Leur fertilité repose quasi totalement sur le renouvellement de lacharge variable du complexe adsorbant et l’accroissement de la capacité derétention en eau utile à travers l’apport de la matière organique dans la couchearable (enfouissement des biomasses végétales dans le sol). Les problèmesd’ensablement des parcelles de culture et ouvrages hydrauliques s’y posent pourles mêmes raisons d’érosion dans le bassin versant. Il y a lieu de signaler qu’àManzanza, les versants ont une couverture végétale qui, dans une certainemesure, les protège contre l’érosion. Ceci constitue pourtant un défi majeurpour les sols de la cité de l’espoir qui semble fortement exposés aux érosions.C’est une vallée en « V » dont le sol est un peu plus riche en argile que danstous les autres sites. Cette morphologie du paysage impose un aménagement enterrasses des planches de cultures au niveau des versants selon les courbes decourbes de niveau. Ces planches sont régulièrement approvisionnées en fumier,contrairement à d’autres sites où ces sont les biomasses végétales qu’on enfouitdans une matrice essentiellement sableuse. Toutefois, quelques maraîchersrecourent aussi à l’apport des biomasses végétales dans le sol.Les sols de la vallée de la Lukunga sont essentiellement sableux dans une vastedépression plane qui s’inonde sur l’ensemble de la saison pluvieuse. Dans cettevallée, la nappe d’eau souterraine fluctue non loin de la surface et peutdescendre jusqu’en dessous de 2m de profondeur pendant la saison sèche. Cesconditions d’hydromorphie créent un environnement édaphique défavorable audéveloppement racinaire de la plupart des cultures maraichères courantes àKinshasa : cela implique la nécessité d’un drainage du sol.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 11 / 87

Fig.4. 2: Relief des périmètres maraîchers périurbains de Kinshasa (adapté de Google earth,2009)4.2.2.3 Les ressources en eauOutre les apports saisonniers par la pluie, les différents périmètres maraîchers de laceinture périurbaine de Kinshasa sont traversés de cours d’eau. Par ailleurs, la nappe d’eausouterraine ne semble pas non plus trop profonde dans toutes ces vallées. Cependant, sesfluctuations saisonnières pourraient être importantes étant donné la faible capacité de rétention eneau liée à la nature même de la matrice du sol.Les lits des cours d’eau sont saisonnièrement encombrés par des apports sableux dus àl’action érosive au sein des bassins versants. Par ailleurs, le manque d’une gestion rationnelle desdéchets ménagers à Kinshasa fait de tous les cours d’eau traversant la ville, un véritable lieud’évacuation de toute sorte d’ordures. La qualité de l’eau en est affectée du coup. Les périmètresmaraîchers de la vallée de la Ndjili et surtout ceux du Pool Malebo serraient parmi les plus touchésen matière de qualité de l’eau. Le Pool Malebo constitue le principal « bassin de décantation » depresque toutes les saletés de Kinshasa drainées du Sud vers le Nord.4.2.3 Dynamique organisationnelleSi la dynamique organisationnelle des périmètres maraîchers semble figurer parmi les acquisdes différentes interventions antérieures des structures d’appui tant nationales qu’internationales,elle constitue pourtant l’épicentre de l’échec de l’horticulture périurbaine à Kinshasa.En effet, l’ensemble des périmètres maraîchers qui font l’objet de cette étude sontsuffisamment bien structurés. Les maraîchers y sont regroupés au sein de divers typesd’organisations communautaires, notamment les associations paysannes d’importance variable, lescoopératives agricoles, les mutuelles d’épargne et de crédit agricole, etc.Cependant, toute cette structuration ne paraît que simplement formelle dans la mesure oùon enregistre un grand manque de cohésion au sein de ces groupes des maraîchers en ce quiconcerne la stratégie même de l’exercice de leur profession. Cela conduit à une dilution quasitotaledes résultats de leurs efforts au champ, et même ceux des appuis matériels dont ils sontbénéficiaires des différents intervenants tant nationaux qu’internationaux. Ce manque de cohésionest observable, à titre d’exemple, dans la manière de s’approvisionner en divers intrants agricoles,la décision sur les spéculations à cultiver, la fixation des prix de vente, etc. Tout est tellement enordre dispersé qu’il n’est pas étonnant de constater que, au même moment, tout le monde produitAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 12 / 87

la même chose et au même endroit. L’acheteur devient, du coup, maître du prix car il a tout lechoix. C’est pareil pour plusieurs aspects stratégiques qui, pourtant, nécessitent la synergie dugroupe.Dans les lignes qui suivent, la structure des différentes organisations paysannes qui ont faitl’objet de cette étude est présentée de façon très sommaire.4.2.3.1 La vallée de la NdjiliLes maraîchers de la vallée de la rivière Ndjili sont regroupés au sein des cinq coopérativesagricoles suivantes :- COOPACEN (Coopérative Agricole du Centre de la Ndjili) ;- COOPACEK (Coopérative Agricole du Centre de Kimbanseke) ;- COOPMAT (Coopérative des maraîchers de TADI) ;- COOPMALI (Coopérative des maraîchers de Lemba- imbu) ;- COOPMAKIS (Coopérative des maraîchers de Kisenso).Ces coopératives disposent, chacune, de statuts et d’un règlement d’ordre intérieur. Ellesdisposent aussi de différents organes ayant des responsabilités diverses en vue d’un fonctionnementharmonieux.‣ La COOPACENLa COOPACEN comprend 937 maraîchers repartis sur quatre blocs (A, B, C et D). Chacun deces blocs est dirigé par un chef de bloc sous la coordination d’un comité de gestion. Cettecoopérative comprend les organes suivants:- une assemblée générale (constituée de tous les maraîchers du site) ;- un comité de gestion ;- un comité de contrôle.La mission de la COOPACEN est de défendre, encadrer et assurer des services auxmaraîchers. Les objectifs suivants apparaissent dans ses statuts:- favoriser le développement agricole ;- assurer aux membres un encadrement technique adapté ;- faciliter aux agriculteurs l’accès aux moyens nécessaires liés à la production ;- faciliter la commercialisation des produits agricoles et l’accès aux crédits agricoles ;- créer et favoriser l’implantation des œuvres sociales ;- obtenir et/ou solliciter des dons au profit de ses membres.Le comité est mis en place par une assemblée générale et gère la coopérative. Dans lepassé, celle-ci constituait un cadre idéal d’épargne et de crédit pour les maraîchers. Actuellement,avec la conjoncture, l’épargne a complètement disparu des habitudes des maraîchers du centre deNdjili.‣ La COOPACEKLa coopérative Agricole du Centre de Kimbanseke compte à peu près 1200 parcellesagricoles regroupées au sein de cinq blocs. Un comité de gestion gère au quotidien les activités dela coopérative. Il est constitué de cinq membres et soumis à l’inspection d’un comité de contrôle,tous les deux étant élus par une assemblée générale.‣ La COOPMATLa Coopérative des Maraîchers de Tadi comprend sept blocs qui sont subdivisés enregroupements, donnant ainsi lieu à 54 regroupements dans l’ensemble. Elle a pour organes:- une assemblée générale ;- un comité de gestion appelé aussi « comité de vallée » ;- un comité de contrôle.Le comité de vallée est mis en place par l’assemblée générale et s’occupe de lacoordination des activités de la coopérative. Il comprend un président, un vice président, unAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 13 / 87

secrétaire, un trésorier, deux conseillers et un commissaire aux comptes. Les blocs sont superviséspar des chefs des blocs qui collaborent, au niveau de chaque regroupement, avec des chefs degroupement appelés aussi « maraîchers de contact ».‣ La COOPMALILa Coopérative des Maraîchers de Lemba Imbu se trouve sur la rive gauche de la rivièreNdjili, dans la commune de Mont-Ngafula. Son siège social se trouve au bout de l’avenue de la paix,au sein même de la vallée de la Ndjili. Cette coopérative regroupe 1 202 maraîchers, dont 586hommes et 616 femmes répartis dans cinq blocs. Elle est constituée d’un comité de gestion quis’occupe du fonctionnement des activités, un comité de contrôle et une assemblée générale qui élitles membres de ces deux comités. On retrouve un chef de bloc à la tête de chaque bloc.‣ La COOPMAKISLa Coopérative des Maraîchers de Kisenso se situe sur la rive gauche de la Ndjili, au Nord dusite de Lemba Imbu, dans le quartier Kabila, commune de Kisenso, aux environs de la gare deKisenso. Il compte 997 maraîchers dont 425 hommes et 569 femmes repartis en quatre blocs. Lacoopérative de Kisenso comprend un comité de vallée, un comité de contrôle, et une assembléegénérale. Chaque bloc est dirigé par un chef de bloc.4.2.3.2 La vallée de la LukayaLes maraîchers de la vallée de la Lukaya sont regroupés au sein de l’UGMK, Union desGroupements des Maraîchers de Kimwenza. Cette structure est née de la fusion de l’Association desmaraîchers de Kimwenza (ASMAKIM), l’Association des jeunes jardiniers de la Lukaya-Kimwenza(AJJLK) et d’autres groupes des maraîchers indépendants sous l’encadrement de l’ONG françaiseAGRISUD en partenariat avec les ONG FOLECO (de Kinshasa) et AGRIDEV (de Brazzaville). Ceregroupement comprend environ 970 maraîchers qui couvrent une superficie totale d’environ 50ha.Grâce à l’appui de l’ONG AGRISUD en matière de dynamique organisationnelle, l’UGMK dispose d’unsiège à la gare de Kimwenza. Un magasin d’intrants agricoles fonctionne dans ce site grâce àl’action héritée d’AGRISUD. Il convient de signaler, par ailleurs, qu’AGRISUD est aussi intervenuavec des aménagements en appui à l’irrigation et à la conduite des cultures sur un terrain accidenté(Fig. 4.3).Fig. 4.3: Union des groupements maraîchers de Kimwenza (UGMK)Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 14 / 87

4.2.3.3 La vallée de la LukungaLa vallée agricole de la rivière Lukunga est située dans la commune de au Nord-Ouest de laville de Kinshasa. Elle s’étend sur une superficie d’environ 70ha au Sud du point où la rivière Binzase jette dans la Lukunga. C’est une vaste dépression plus ou moins plane et traversée par lesrivières Lukunga, Kimbara et Kikusa dont le cours suit une pente très faible qui est à l’origine d’unefaible vitesse d’écoulement et, en période de fortes pluies, favorise les crues de ces cours d’eau quiinondent la quasi-totalité du périmètre. Les terres agricoles s’ensablent et deviennent peu propicesà l’agriculture. Les activités maraîchères y sont conduites par environ 500 maraîchers de façontotalement saisonnière sur la seule période de mai à octobre. Les maraîchers sont regroupés au seind’une organisation communautaire: « l’Association des Maraîchers et Eleveurs de Lukunga », en sigleAMEL. Le siège d’AMEL se trouve sur l’avenue Ngandu, n°13, quartier Lukunga, commune deNgaliema.L’association AMEL fonctionne avec les organes suivants :- une assemblée générale ;- un comité directeur ;- une commission de finance ;- une commission de contrôle (audit interne) ;- une commission technique.Le périmètre maraîcher de la Lukunga est subdivisé en 15 blocs supervisés chacun par un chef debloc.4.2.3.4 Le Pool MaleboLe Pool Malebo est une dépression plus ou moins plane présentant la configuration d’uncroissant lunaire au Nord-Est de Kinshasa. Il couvre une étendue d’environ 9000ha sur une altitudemoyenne comprise entre 290 et 270m, avec une pente inférieure à 2 % orientée vers le Nord. Samoitié Nord-Ouest est entrecoupée par des bras du fleuve Congo qui lui confèrent un aspectdeltaïque. Il est complètement inondé sur plus des trois quart de toute son étendue.L’agriculture dans ce site concerne la riziculture et les cultures maraîchères. Ces dernièressont pratiquées saisonnièrement dans les périmètres rizicoles, et de manière quasiment permanentevers les rebords Sud. Huit principaux sites agricoles y sont dénombrés, à savoir :- Tshuenge N’sele ;- Tshuenge Masina ;- Tshangu ;- Masina rail 2 ;- Masina rail 1 ;- Kingabwa 1 ;- Kingabwa 2 ;- Kingabwa 3.‣ Le site agricole de Tshuenge N’seleLes agriculteurs du site de Tshuenge N’sele sont réunis dans un regroupementd’organisations des riziculteurs et maraîchers qui constituent le « Centre Agricole de TshwengeNsele ». Celui-ci s’étend de la rive droite de la rivière Tshuenge jusqu’aux environs de l’aéroport deNdjili dans la commune de N’sele. Ce centre comprend environ 15 associations paysannes dont lenombre des membres enregistrés s’élève à 391 personnes dont 243 femmes et 148 hommes. Ilcompte aussi de nombreux exploitants non inscrits dans les différentes associations existant dans lesite. Cela élève la taille de la population du site à environ 800 exploitants au total.Le centre agricole de Tshwenge Nsele est dirigé par un comité du centre à coté duquelfonctionnent un comité de contrôle et une assemblée générale.‣ Le site agricole de Tshuenge MasinaDans ce site, les agriculteurs sont réunis au sein de la coopérative des maraîchers deTshuenge-Masina. Le site s’étend à l’Est du site de la Tshangu jusqu’à la rive droite de la rivièreAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 15 / 87

Tshuenge sur une superficie totale d’environ 650ha. Les agriculteurs y sont regroupés dans deuxplates formes, à savoir : le Regroupement Associatif des Maraîchers et Riziculteurs de Tshwenge-Masina (RAMRTM) et le Groupe des Associations des Maraîchers et Riziculteurs de Tshuenge-Masina(GAMRTM).Le RAMRTM est constitué d’une assemblée générale, une coordination et un comité decontrôle tandis que la GAMRTM comprend une assemblée générale, un bureau exécutif et un comitéde surveillance. Les listes des membres de ces deux plates formes font ressortir 674 membres dont382 femmes et 292 hommes sur un ensemble d’environ 850 exploitants. Il existe dans ce siteplusieurs maraîchers qui ne dépendent d’aucune des associations présentes.La création de la coopérative regroupant les deux plates formes remonte de l’interventiond’ACF dans ce site en 2001. Cette intervention a appuyé non seulement la dynamiqueorganisationnelle, mais aussi la production maraîchère en termes de formations techniques, appuien équipement agricoles et moyens de transport des produits agricoles (charrettes). Un bureauconstruit par ACF continue à servir de cadre administratif du site.‣ Le site agricole de la Tshangu (Mapela)Le site agricole de la Tshangu est un bien de l’Etat institué par l’arrêté départementaln°1440/00159/80 du 04 septembre 1980. Il s’étend sur une superficie de 2080ha, allant de l’avenueKandolo II, Q1 Mfumu-nsuka (à l’Est) jusqu’à l’avenue Bena Mukwela Q5 Mapela (à l’Ouest), soit unedistance de 1900m. Au Sud, ce site est limité par la commune de Masina tandis qu’au Nord ils’étend jusqu’au fleuve. Au stade actuel, l’agriculture couvre seulement 70ha dont 20 sont couvertspar la riziculture et 50 par l’horticulture.La structure dirigeante de ce site comprend:- un comité du site ;- des comités de blocs ;- des conseils de sages ;- un comité de sécurité.Au sein de ce site, plusieurs associations, ONG, coopératives agricoles et autresregroupements des agriculteurs exercent librement leurs activités dans le strict respect durèglement d’ordre intérieur. Le comité du site représente l’Etat. Il contrôle les documentsjuridiques de toutes les associations, ONG, regroupements et coopératives fonctionnant dans le site.Les paysans sont soit organisés en regroupements, associations, coopératives, ou ONG, soitindépendants. Ils constituent l’assemblée générale du site.‣ Le site agricole de Masina rail 2Le site de Masina rail 2 s’étend sur un périmètre de plus ou moins 400ha de terrestotalement marécageuses. Il est exploité saisonnièrement par environs 1050 agriculteurs quiassocient la riziculture aux cultures maraîchères selon un système digue-casier (Fig.4.4). Toutefois,les casiers rizicoles accueillent également les cultures maraîchères après la maturation du riz.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 16 / 87

Fig. 4.4: Activités agricoles au site de Masina rail 2Les agriculteurs de ce site sont regroupés au sein de « l’Association des Paysans RiziculteursChantier Agricole Masina Rail II Pétro-Congo » (APR-Chantier Rail II Masina PC).‣ Le site agricole de Masina rail 1Le site agricole de Masina rail 1 regroupe 1668 agriculteurs. De tout ce groupe, seulement190 ménages s’occupent des cultures maraîchères de façon permanente sur une étendue des terrestotale de 4ha. Les autres ménages pratiquent essentiellement la riziculture dans la zone inondabledont 600ha avaient été aménagés.Les agriculteurs sont réunis au sein de « l’Association des Paysans Riziculteurs et Maraîchersdu chantier agricole de Masina-Rail/Petro-Congo », en sigle APRM. Cette structure a pour organes :- Une assemblée générale ;- Un comité directeur ;- des comités des blocs.4.2.3.5 Les vallées de la Nsanga, la Manzanza, la Mango, la Mokali, la Bono et la BangiCes vallées agricoles occupent la région du Sud-Est de la ville de Kinshasa. On y retrouveplusieurs sites agricoles le long des cours d’eau qui déchirent la plaine orientale de Kinshasa endirection du Pool Malebo. Dans la plupart de ces sites, les agriculteurs sont organisés encoopératives agricoles.‣ La Coopérative des Maraîchers de NsangaLa Coopérative des Maraîchers de Nsanga est située le long de la rivière du même nom, dansles quartiers Kamba Mulumba, Mpanga, Manganga, et Mbuala Kimfuta, dans la commune deKimbanseke. Elle comprend trois organes:- une assemblée générale comprenant tous les membres ayant souscrit une part sociale ;- un comité de gestion ;- un comité de contrôle.‣ La Coopérative des Maraîchers de ManzanzaLa Coopérative des maraîchers de Manzanza est située à l’Ouest du cimetière deKimbanseke, dans une vallée très encaissée longeant la rivière Manzanza. Cette vallée compte 1200exploitants répartis en neuf blocs sous la supervision du comité de la coopérative. La coopérativedes maraîchers de Manzanza est, à l’instar des autres coopératives, constituée d’un comitédirecteur, d’un comité de contrôle et d’une assemblée générale.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 17 / 87

D’une manière globale, le tableau 4.2 fait un synthèse récapitulative de l’ensemble dessites étudiés en ce qui concerne l’étendue des terres, les périodes de mise en valeur horticole, lanature des sols en présence et les conditions topographiques.‣ La Coopérative des Maraîchers de MokaliLa coopérative des maraîchers de Mokali est à cheval entre les quartiers Kimbunda,Kasavubu et Kikini. Elle a une capacité de 2500 parcelles de culture qui furent aménagées àl’époque de CECOMAF. Il y a quatre principales vallées : la Malemba, la Mokali, la Bono et la Bangi.Cette coopérative comprend une assemblée générale, un comité de gestion et un comité decontrôle.Tableau 4.2: Présentation synthétique de la situation au sein des sites horticolesSitePoolMaleboVallée dela LukungaVallée dela LukayaVallée dela NdjiliZone duSud-EstCoopérativesagricolesTshuengeTshanguMasina R 2Masina R 1Kingabwa 1,2 et 3Etendue des terres maraîchères(Ha)Janvier - Mai - TotalDécembre Octobre112 2655 2767SolAlluvionssableuses,tourbes etargilesableuseAMEL - 60 60 SableUGMK 50 - 50 ArgilesableuseCOOPACENCOOPACEKCOOPMATCOOPMALICOOPMAKISNsanga,Mango,Manzanza,Mokali, Citéde l’Espoir.Topographie ethydrographiePlaine alluvialedu fleuveCongo.Marécages etexutoire desrivières, Ndjili,Tshuenge,Tshangu, etc.Dépressioninondée deNovembre àAvril.Vallée en « V »,aménagée enterrasses lelong de la riv.Lukaya.305281177114482395SableSableVallées trèslarges où lesrivières coulentsur des faiblespentes etforment desméandres.4.2.4 Caractéristiques socioéconomiques4.2.4.1 Les exploitations agricolesL’ensemble d’exploitations agricoles évoquées ici sont familiales. Elles fonctionnent demanière souvent marginale par rapport à la disponibilité des ressources, c'est-à-dire, sans ou avectrès peu d’investissement. En moyenne, la taille des ménages oscille autour de 8 personnes avec àpeu près 5 personnes actives.L’âge moyen des chefs de ménage se situe à 50 ans, avec un maximum à 70 ans et unminimum à 25 ans. Ceci traduit à peu près un faible intérêt des jeunes à ce secteur d’activité.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 18 / 87

Plusieurs jeunes interviennent dans le secteur horticole comme des ouvriers rémunérés ettravaillent donc en dehors des champs de leurs ménages d’origine.Dans les ménages, les tâches sont réparties en fonction de l’âge et du sexe. L’homme, en saqualité de chef, a la responsabilité de la famille et se doit de gérer les revenus. Beaucoupd’hommes (75%) rencontrés dans les périmètres maraîchers n’ont pas d’autre occupationprofessionnelle et font du maraîchage une activité principale de survie de leurs ménages. D’autresdisposent d’un emploi soit dans la fonction publique, soit dans le secteur informel et pratiquent del’horticulture en vue d’arrondir leur fin du mois. Quant aux femmes, autrefois considérées commedes êtres faibles que l’homme devait protéger, elles figurent désormais parmi les principaux acteursagricoles qui garantissent la survie de plusieurs ménages. En plus de ces travaux agricoles, ellesassurent aussi les tâches ménagères telles que la corvée d’eau, la préparation des repas, etc. Elless’adonnent aussi à la commercialisation des produits agricoles issus de l’exploitation en prenant soinde rendre compte au chef de ménage: l’homme. Outre l’école, le rôle des enfants consisteessentiellement à aider la mère pour toutes les tâches ménagères. Cependant, le nombre d’enfantsscolarisés semble fortement en baisse, en particulier en périphérie, permettant entre autre auxenfants de se livrer, eux aussi, à toutes sortes d’activités de « débrouillardise » pour la survie de lafamille.La main d’œuvre agricole est essentiellement familiale. Quelques ménages agricolesutilisent parfois de la main d’œuvre extérieure de façon permanente ou occasionnelle moyennantpaiement. L’utilisation de la main d’œuvre extérieure est très appréciée pendant des périodes depointe comme la préparation des planches, le repiquage des plantules, le bouturage, l’entretien descultures, etc.4.2.4.2 Niveau d’équipementLe niveau d’équipement d’un grand nombre des ménages agricoles est très faible. Chaqueménage peut avoir en moyenne 3 houes, 1 pelle, une machette, un râteau ; 2 arrosoirs, etc. Ilsutilisent souvent des outils de mauvaise qualité dont le prix est accessible à leurs moyens. Parfois,les activités agricoles sont perturbées à cause du manque d’outils pour l’ensemble des membresactifs du ménage.Certaines taches ne sont pas réalisées de manière efficace par défaut d’équipement. Parexemple, par manque de moyens nécessaires pour se procurer une à deux buses, le maraîcher nesait pas creuser un puits d’eau de bonne qualité dans son champ car le sol sableux se désagrège etles parois sont, du coup, détruits.4.2.4.3 Aspects fonciers et accès à la terreLa loi Congolaise en matière foncière (loi BAKAJIKA de 1973) consacre la propriété exclusivede la terre à l'Etat Congolais et supprime les droits des anciens chefs de terre (droit coutumier).Cependant, cette disposition est restée tout à fait théorique car en pratique, on constate qu'il y atoujours un mélange de pouvoir entre l'administration publique (l’Etat) et les autorités coutumières.En effet, ces dernières essaient de conserver leur pouvoir en matière d’octroi des terres dans leursanciens territoires. Ainsi, pour obtenir l’affectation d’un périmètre des terres à l’agriculture, laplupart d’organisations paysannes entreprennent d’abord des démarches auprès des autoritéscoutumières. Ce n’est qu’à l’issue d’un compromis avec celles-ci que suivent les procéduresadministratives auprès des services de l’Etat. Les chefs coutumiers impliqués dans les questionsfoncières de la banlieue de Kinshasa appartiennent aux ethnies Teke et Umbu. Ce sont les deuxethnies autochtones de la région de Kinshasa.Selon les périmètres agricoles, les maraîchers acquièrent la terre soit à titre définitif, soit àtitre provisoire. L’acquisition définitive se fait par achat, par héritage ou même par don.L’acquisition provisoire se résume en une simple jouissance par location des terres appartenant àautrui. Cependant, dans tous les deux cas, les maraîchers s’estiment peu sécurisés par rapport à lacompétition avec l’implantation des habitats. La forte pression démographique à Kinshasa impliqueune forte demande de terres pour l’habitat périurbain. Le bénéfice financier que rapporte la ventedes terres d’habitation fait que les chefs coutumiers (chefs traditionnels des terres) et les agentsdes services du cadastre sacrifient les maraîchers en revendant les terres qu’ils occupent. Ces casde spoliation des terres agricoles sont devenus très répandus dans la zone périurbaine de Kinshasa.La figure 4.6 montre l’exemple de l’avancée de l’habitat dans le site de Kingabwa 1 au Pool Malebo.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 19 / 87

Fig. 4.5: Effets d'un conflit foncier entrel'habitat et l'agriculture (Kingabwa 1,Pool Malebo)Fig. 4.6: Pénétration de l’habitat dans lespérimètres agricoles (Kingabwa 1, PoolMalebo)5 ACTEURS DU SECTEUR HORTICOLEL’horticulture périurbaine de Kinshasa est caractérisée par l’existence d’une interactionentre les maraîchers et une diversité d’acteurs dans un contexte plurisectoriel. Il y a lieu deretenir, entre autres, les grossistes collecteurs des légumes, les consommateurs de proximités, lesouvriers agricoles, les fournisseurs d’intrants agricoles, les structures d’appui telles que les servicesspécialisés de l’Etat, diverses initiatives locales de développement (ILD), les ONG internationales,les agences des nations unies, divers services de coopération, etc.Des ouvriers agricoles font quotidiennement la ronde dans les périmètres maraîchers à larecherche de travail. Ils sont employés, soit pour des taches ponctuelles pour une rémunération à latache, soit affectés de manière permanente à l’exploitation pour une rémunération mensuelle.Les périmètres maraîchers constituent aussi des lieux de vente en détail des intrantsagricoles tels que les engrais chimiques, les pesticides, les semences, etc.5.1 Le pouvoir publicPlusieurs services de l’Etat congolais interviennent de manière indirecte ou directe sur ledéveloppement de l’horticulture périurbaine à Kinshasa.Les interventions indirectes regroupent tous les aspects légaux liés à l’affectation des terrespériurbaines au secteur agricole et l’octroi des autorisations diverses, notamment les autorisationsde fonctionnement aux différentes associations sans but lucratifs (ASBL) locales ou à portéeinternationale pour relancer le secteur agricole périurbain. Ces interventions se situent à plusieursniveaux au sein de l’administration nationale et touchent plusieurs services de l’Etat, notamment lebureau du notaire pour la légalisation des statuts et autres documents importants ; les bureauxcommunaux pour analyser sur terrain la viabilité d’une ASBL et ses capacités d’action, etc. (Tableau5.1).En ce qui concerne les actions directes de l’Etat en faveur de l’horticulture, l’Etat Congolaisa créé le Service National de l’Horticulture Périurbaine (arrêté Ministériel N° 026/CAB/MIN/AGRIDRAL/96 du 18/09/96), en sigle SENAHUP, en vue de :‐ l'intensification des productions maraîchères et fruitières en milieux urbain et périurbainpar l'intégration de l'horticulture dans la gestion des espaces verts ;‐ la restauration des techniques culturales et de l'élevage ;‐ la réhabilitation des périmètres maraîchers pour assurer une régularité desapprovisionnements urbains et ruraux à toute période de l'année et augmenter le revenu del'horticulteur ;‐ l'éducation coopérative.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 20 / 87

Il convient de signaler aussi l’appui technique d’autres services spécialisés du ministère del’agriculture pêche et élevage, notamment le Programme National Riz (PNR) dans le Pool Malebo.Actuellement, le SENAHUP travaille en partenariat avec la FAO dans la coordination d’un projetfinancé par le Royaume de Belgique, le « Projet d’Appui au Développement de l’HorticultureUrbaine et Périurbaine ».Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 21 / 87

Tableau 5.1: Quelques exemples d’interventions du pouvoir public chez les agriculteurs et maraîchers périurbains de KinshasaSite agricole Type de service obtenu de l’état Service de l’état concernéMasina rail 2 (APR)1. Légalisation des statuts2. Autorisation d’installation d’une ASBL3. Procès verbal de constat d’un nouveau chantieragricole : Masina rail 24. Décision N°10/007/SG/DR/2004 (Autorisationprovisoire de fonctionnement)5. Encadrement technique1. Division urbaine de la justice2. Inspection de développement rural, commune deMasina3. Inspection de l’agriculture, pêche et élevage,commune de Masina4. Secrétariat Général, Ministère de développementrural.5. Programme National Riz (PNR), Ministère del’agriculture ; SENAHUP, Ministère deMasina rail 1 (APRM)Tshuenge Masina/RAMRTMTadi, Tshanga, Manzanza, Mango,Mokali, Kisenso et Funa1. Légalisation des statuts et du règlement d’ordreintérieur2. Autorisation d’installation d’ASBL3. Procès verbal de constat des lieux et deconfirmation urbanistique4. Arrêté provincial portant création de lacommission urbaine de protection des sitesmaraîchers, rizicoles et piscicoles sur toutel’étendue de la ville province de Kinshasa5. Conseils techniques en riziculture1. Légalisation des statuts et règlement d’ordreintérieur2. Autorisation d’installation d’ASBL3. Conseils techniques en riziculture1. Arrêté n° SC/60/BGV/89 du 25/04/1989 portantagrément des coopératives maraîchères.2. Arrêté départemental n°1440/000159/1980 du…/1980 mettant à disposition du département del’agriculture et du développement rural l’aired’aménagement des vallées des rivières Mango,Mokali, Bono et Tshangu, ville de Kinshasa.Développement Rural1. Division urbaine de la justice,2. Inspection de développement rural, commune deMasina3. Commune de Masina, le Bourgmestre et le chef deservice de l’urbanisme4. Gouverneur de la ville province de Kinshasa5. Programme National Riz (PNR), Ministère del’agriculture Ministère de l’agriculture ; SENAHUP,Ministère de Développement Rural1. Ministère de la Justice, Secrétariat Général,Direction de chancellerie et contentieux.2. Commune de Masina, Service de développementrural.3. Programme National Riz (PNR), Ministère del’agriculture ; Ministère de l’agriculture ;SENAHUP, Ministère de Développement Rural1. Bureau du Président Régional du MPR etGouverneur de la ville de Kinshasa ;2. Département des Affaires Foncières,Cabinet du Commissaire d’ÉtatAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 22 / 87

5.2 Les maraîchersC'est la catégorie d'acteurs pour laquelle le maraîchage constitue la seule ou la principalesource de revenu. On rencontre dans cette catégorie des maraîchers dits professionnels, desménagères, des personnes retraitées, des chômeurs, etc. Généralement, ces acteurs ont encommun des conditions d’existence très précaires et des charges familiales importantes.Tableau 5.2: Effectifs des maraîchers dans les périmètres agricoles périurbains de KinshasaSiteOrganisationpaysanneVallée de la Ndjili COOPACEN,COOPACEK,COOPMAT,COOPMALI,Nombre des maraîchersFemmes Hommes Total2418,0 2559 4977,0COOPMAKISPool Malebo Tshuenge 625 440 1065,0Tshangu 175 110 285,0Masina Rail 2 612 438 1050,0Masina Rail 1 725 957 1682,0Kingabwa 1 80 79 159,0Kingabwa 2 66 32 98,0Kingabwa 3 87 113 200,0Vallée de la AMEL 284 203 487,0LukungaVallée de la UGMK 250 720 970,0LukayaZone du Sud-Est Vallée de la Nsanga 216 109 325,0Vallée de la245 150 395,0ManzanzaVallée de la Mango 414 139 553,0Vallée de la Mokali 436 345 781,0Cité de l’espoir 162 111 273,0Total 6795,0 6505 13300,05.3 Les ouvriers agricolesCette catégorie d’acteurs est dominée par des personnes qui ne disposent pas de terrecultivable et, ne peuvent ni en acquérir, ni la louer. Ce sont le plus souvent des personnesnouvellement arrivées dans le milieu et qui exécutent des travaux de défrichement, désherbage, outoute autre tâche et sont payées régulièrement à la tâche. Cela constitue pour eux un complémentmonétaire nécessaire pour faire vivre leur famille. Dans cette catégorie apparaissent aussi beaucoupde jeunes. L'ouvrier agricole se caractérise d'abord par sa mobilité. Il lui arrive de quitter sonpatron, parce que celui-ci ne parvient pas à le payer à cause de la mévente ou d'une mauvaiseplanification ou par manque de fonds de roulement. L'ouvrier ne s'intéresse pas vraiment à sontravail, son souci étant la survie. De ce manque d'intérêt découle souvent un ouvrage bâclé, d'oùune baisse de la production pour l'entreprise, donc peu de rentrées pécuniaires et peu ou pas desalaire pour les ouvriers. Ceux-ci s'en vont alors voir ailleurs. La situation financière du producteurmaraîcher demeure fragile, car elle est non seulement liée à un entretien aléatoire de ses cultures,mais aussi aux irrégularités du climat et aux vols.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 23 / 87

5.4 Les fournisseurs d’intrantsCette catégorie regroupe les services spécialisés du ministère de l'agriculture et dudéveloppement rural notamment le service national de semences, le service national des fertilisantset des intrants agricoles. C’est depuis plusieurs années que ces services ne sont plus à mesure derépondre avec satisfaction aux attentes des agriculteurs de Kinshasa. Un grand nombre demaraîchers se procurent des quantités très limitées d’intrants agricoles auprès des détaillants. Pources derniers, la vente en détail des engrais chimiques, pesticides, semences et les petits matérielsagricoles dans les périmètres maraîchers peut constituer le principal moyen d’existence. Ilss’approvisionnent auprès des grands groupes et vont revendre en détail dans les périmètresagricoles.5.5 Les initiatives locales d’appuiLes ONG locales ont de plus en plus incité les agriculteurs à s’organiser en cellules de baseafin d’évaluer ensemble leurs problèmes, identifier les priorités et se battre avec déterminationpour les réaliser. Ces ONG ont servi d’interlocuteur entre les agriculteurs et une multitude debailleurs de fonds. Parmi les initiatives locales d’appui à l’horticulture périurbaine de Kinshasa, lesinterventions des ONG FOLECO (Fédération des ONG Laïques à vocation Economique du Congo), CSC(Confédération Syndicale du Congo) et SOYAPRO MBONGWANA ont été évoquées dans plusieurs sitesmaraîchers. Ces ONG offrent un ensemble de services en matière de conseils spécialisés, detechnologies appropriés et d'aide à la commercialisation des produits issus des exploitations, etc.Dans la plupart des cas, les ONG nationales exécutent les programmes des structures internationalesd’appui, notamment les ONG internationales, les agences des nations unies et les services decoopération.5.6 Les structures internationales d’appuiCette catégorie d’intervenants regroupe les agences des nations unies, les ONGinternationales et divers services de coopération. Le tableau 5.3 récapitule les différentesinterventions évoquées par les maraîchers de la ceinture agricole périurbaine de Kinshasa. La FAO,à travers ses multiples projets et le PAM par ses interventions « vivres contre travail », sont les deuxagences des nations unies qui ont été mentionnées. Les ONG internationales citées dans cetterégion sont :‐ ACF (Action contre la faim) ;‐ World vision ;‐ OXFAM ;‐ Save the childreen ;‐ AGRISUD international ;‐ TRIAS ;‐ NOVA FRONTIERA ;‐ ALISEI ;‐ GRET.Les interventions de la Coopération Technique Belge (CTB) représentent la participation desservices de coopération internationale. Ces acteurs internationaux agissent, dans la plupart des cas,en partenariat avec des acteurs locaux et même avec quelques services spécialisés du pouvoirpublic. C’est le cas, par exemple :‐ du projet HUP de la FAO qui est exécuté en collaboration avec le Service Nationald’Horticulture Urbaine et Périurbaine (SENAHUP);‐ des activités d’AGRISUD qui ont impliqué l’intervention technique de la FOLECO;‐ des activités de TRIAS avec la collaboration de SOYAPRO MBONGWANA, etc.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 24 / 87

Tableau 5.3: Quelques interventions des ONG locales mentionnées dans la zone périurbaine de KinshasaONG Nationale Zone d’intervention Type d’intervention Période d’interventionFOLECO avec l’appuifinancier de lacoopération française àAGRISUDVallée de la Lukaya (UGMKKimwenza)‐‐‐Regroupement des maraîchers en organisationscommunautaires ;Appui technique sur les ménagements agricoles ;Introduction des nouvelles cultures ;De 2005 à 2008‐ Accompagnement techniqueAu Pool Malebo avecl’ONG italienne NOVAFRONTIERASOYAPRO MBONGWANAavec l’appui financier del’ONG belge TRIASPool Malebo (Masina rail 1)‐ Aménagement des bas fonds (drainage)Vallées de la Ndjili et de la Lukaya ‐ Aménagement des infrastructures d’appui àl’irrigation ;‐ Microcrédit,‐ Formations sur la gestion ;‐ Abri pour les cultures en contre saison2003 à 20052005 à 2008CSC en collaboration avecNOVA FRONTIERA sousfinancement de l’UnionEuropéennePool Malebo ‐ Accompagnement dans le drainage du périmètreagricole (rizicole et maraîcher) : aménagement de1100haADECOM Mokili mwinda Vallée de la Ndjili (COOPMAT) ‐ Formations, assistance technique et microcrédit 2000INADES Formations Vallée de la Ndjili (COOPMAT) ‐ Formations sur la gestion des coopératives 20092002 à 2003Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 25 / 87

Tableau 5.4: Quelques interventions des acteurs internationaux mentionnées dans la zone périurbaine de KinshasaIntervenantinternationalFAOSite d’intervention Type d’intervention Périoded’intervention- Vallée de la Ndjili (COOPACEN, COOPACEK, - Intrants agricoles (semences et outillage) ;COOPMAT, COOPMALI, COOPMAKIS)- Micro aménagement: canalisation de l’eau d’irrigation ;2000 - 2009- Pool MALEBO (Tshuenge, Tshangu, Masina rail - Elaboration statuts de la coopérative ;1et 2, Kingabwa 1, 2 et 3)- Ecoles au champ ;- Création d’une micro-caisse.PAM - Pool Malebo (Tshangu, Tshuenge, Masina) - Vivre contre travail (curage rivière, drainage) 2001ACF- Vallée de la Ndjili (COOPACEN, COOPACEK, - Appui en matière de dynamique organisationnelle ;2001 à 2002COOPMAT, COOPMALI, COOPMAKIS)- Pool Malebo (Tshangu, Tshuenge)- Réhabilitation et construction des bureaux des coopérativesagricoles ;- Vallées de la Mokali, la Nsanga et la Manzanza ; - Apport en intrants agricoles, intrants de pêche et outillage;- Vallée de la Lukunga.- Formations et accompagnement technique.World Vision - Vallée de la Ndjili (COOPMALI) - Curage de quelques vieux canaux d’irrigation (janvier 2009)OXFAM - Vallée de la Ndjili (COOPMAKIS)- Fontaines et puits d’eau potable ;1999 (Kisenso)- Cité de l’espoir- Infrastructures de base (écoles) ;Save thechildreenAGRISUDinternational- Dynamique organisationnelle.- Pool Malebo (Tshangu) - Appui aux femmes en situation difficile par les intrants agricoles etaccès à la terre ;- Réparation de la digue ;- Appui à la dynamique organisationnelle.- Vallée de la Lukaya (Kimwenza) - Création ou réhabilitation des exploitations ;- Aménagement et équipement des petits périmètres irrigués;- Formations individualisées ;- Accompagnement technique ;- Gestion améliorée des ressources naturelles et préservation del’environnement.200820032005 à 2008TRIAS - Vallée de la Ndjili - Microcrédit 2005 à 2008CTB- Vallée de la Ndjili (COOPMAKIS)- Ouvrages hydro agricole (construction de 900m de canal + barrage : 2007- Vallée de la Nsanga (COOPMANS)irrigation à Kisenso) et aménagement antiérosif à Nsanga.NOVA - Pool Malebo (Masina rail 1, Kingabwa 1, 2 et 3) - Aménagement des périmètres rizicoles et maraîchers 2002-2003FRONTIERAALISEI - Pool Malebo (Masina rail 1, Kingabwa 1, 2 et 3) - Aménagement des périmètres rizicoles et maraîchers 2003 à 2005GRET - Vallées de la Ndjili, la Mokali, la Nsanga et laMango2004 à 2005- Formation en gestion des coopératives ;- Apport intrants agricoles ;- Formation sur utilisation des abris pour les cultures très fragilesAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 26 / 87

5.7 Les interventions antérieures d’ACFACF est intervenu en appui à l’agriculture et la pêche dans la banlieue de Kinshasa entremars 2001 et janvier 2002 dans le but d’améliorer la sécurité alimentaire des ménages cibles.Concernant le volet agricole de cette intervention, l’appui portait sur un approvisionnement desmaraîchers en intrants agricoles (outils et semences), la formation et l’encadrement technique.L’impact de cette intervention sur la population cible a été évoqué au cours de cette étude. Parailleurs, une étude était spécialement consacrée à l’évaluation de l’impact de ladite interventionen 2002. Elle présente des résultats qui reflètent exactement les éléments qui sont restés gravésdans la mémoire des bénéficiaires et qui ont été évoqués avec enthousiasme au cours de notreétude. Les lignes qui suivent reprennent l’impact de cette intervention selon le rapportd’évaluation effectué en 2002 et complété par le témoignage des nos enquêtés.L’approvisionnement en semences et outils variés, de bonne qualité et en quantitésuffisante, ainsi que la formation et l'encadrement technique, ont permis aux ménages maraîchers :‐ de réaliser des économies sur l'achat de ces intrants, obtenus à prix subventionné plutôtqu'au prix du marché ;‐ d'améliorer les rendements grâce à des variétés à fort potentiel et des techniques culturalesaméliorées ;‐ d'augmenter les superficies emblavées, la quantité de semence et la force de travailmobilisable n'étant plus des facteurs limitant ;‐ de diversifier les productions végétales, grâce à l'introduction d'espèces "exotiques" (tellesque le gombo et l’aubergine) à forte valeur marchande ;‐ d'augmenter l'intensité culturale grâce à des variétés à cycle court et productives en contresaison;‐ de diminuer la pénibilité et d'augmenter la productivité du travail ;‐ d'améliorer la qualité, donc la valeur commerciale de la production ;‐ d'éviter d'avoir recours à la pratique du métayage grâce à la possession de matériel enpropriété.L'augmentation de la production agricole comme résultat de cette intervention a eu poureffet direct d’améliorer la situation alimentaire des ménages qui se traduisait alors par :‐ une augmentation du volume et de la fréquence des repas grâce à l'augmentation desquantités autoproduites ;‐ une diversification des repas par la diversification des activités (maraîchage, pêche,élevage, cueillette) et par l'achat de compléments alimentaires rendu possible parl'amélioration des revenus ;‐ une constitution de stocks alimentaires pour la même raison ;‐ une diminution de la période de soudure grâce à la production à contre-saison.Plusieurs ménages ont pu passer de un à trois repas par jour et ont réussi à constituer desstocks alimentaires pour une durée d'un mois.Un lien peut s’établir entre l'amélioration des capacités de production des ménages et celle de lasituation économique. En effet, l'augmentation des quantités produites, la production d'espècesexotiques à forte valeur marchande, la production à contre-saison en période de prix élevés sur lemarché et la diversification des activités ont permis d'augmenter le niveau de revenus. Il s’en suit :‐ un meilleur accès aux biens de consommation courante (habillement, équipementsdomestiques) et aux services sociaux de base (santé, éducation, …) ;‐ un renforcement du réseau de solidarité par l'accroissement des dépenses sociales ;‐ le développement de l'épargne ;‐ la capitalisation dans des biens productifs (notamment élevage) ;‐ la diversification des activités sources de nourriture et de liquidités.Dans l’ensemble, tous ces éléments traduisent une diminution de la vulnérabilité desbénéficiaires de cette intervention aux chocs économiques, sociaux ou écologiques.Il convient toutefois de nuancer ces résultats par quelques faiblesses qui ont pu limiter dansune certaine mesure la portée de l’impact produit par l’intervention. En effet, un certain nombrede ménages n’a que peu, voire pas du tout, bénéficié des effets positifs évoqués ci-haut (ACF,2002):Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 27 / 87

1. Certains ménages, bien que non vulnérables dès le départ, ont tout de même étébénéficiaire d'un kit malgré le contrôle strict des listes : il s'agit de notables et leaderslocaux, représentant 5% du total des bénéficiaires ;2. 52% des ménages bénéficiaires ont pleinement bénéficié des effets du programme, lequel apu se dérouler normalement sans que des contraintes ou facteurs limitant imprévus neviennent contrarier les résultats espérés ;3. En revanche, le programme a eu un impact moyen pour 35% des ménages ; l'augmentationdes capacités de production n'a pas été optimale et l'amélioration de la situationalimentaire et économique n'a donc pas été aussi manifeste que pour les bénéficiairesappartenant au premier groupe : dans 16% des cas, le kit a été distribué à un ménage supportant un grand nombre demembres (plus de 9) ou à une famille élargie comptant plusieurs ménages vulnérables dontun seul a été ciblé et qui a partagé son kit avec les autres. La production a pu augmenter,mais pas suffisamment par rapport aux besoins de tous ; dans 7% des cas, les ménages disposaient de peu de terre, ce qui a limité l'augmentation dela production malgré l'accroissement des rendements ; d'autres activités que l'agriculturesont donc nécessaires pour améliorer les conditions de vie de ces ménages ; 3% des ménages travaillent sur des sites réaménagés par ACF au cours du programme(réhabilitation d'ouvrages hydro-agricoles dans une vallée maraîchère, élargissement du biefsur un site de pêche), et ont donc commencé à profiter pleinement du programme bien plustard que les autres bénéficiaires, une fois les travaux terminés.4. Enfin, dans 17% des cas, on peut dire que l'impact du programme a été faible voire nul : 9% des cas sont des familles nombreuses avec très peu de terre, incapables de subvenir àleurs besoins par la simple activité maraîchère ; 3% des bénéficiaires n'ont pas du tout utilisé leur kit, soit parce qu'ils se trouvaient dans desconditions d'indigence extrême et ont dû immédiatement le revendre pour acheter àmanger, soit parce que leur kit a été volé, soit parce que le matériel n'était pas adapté (parexemple, pirogues et filets inutilisables dans l'un des sites de pêche) ; 5% des ménages se trouvent dans des sites sinistrés (notamment régulièrement inondés) quinécessitent une réhabilitation préalable avant de pouvoir être exploités.Les résultats de l’évaluation de 2002 ont, par ailleurs, stigmatisé les programmes sectorielsestimant que, dans le cas de cette intervention, les distributions et formations orientées vers lemaraîchage et la pêche auraient dû être complétées par d'autres activités telles que le microcréditou la réhabilitation des sites d'exploitation. En plus, le ciblage des bénéficiaires et l'identificationdes besoins devait être impérativement améliorés, afin de ne cibler que les ménages vulnérables,mais alors les cibler tous, distribuer les équipements adaptés, et même distribuer des rationsalimentaires en parallèle pour éviter les reventes des intrants.Toujours selon le même rapport, un audit des coopératives a montré que : le niveau d'adhésion aux coopératives a connu un bond par rapport à l'avant projet, avec3775 coopérants en avril 2002 pour 188 coopérants avant mars 2001 ; en revanche, les cotisations demeurent irrégulières, les coopérants ne comprenant pasforcément l'intérêt de cette participation financière régulière ; un effort accru desensibilisation s'impose ; la permanence des bureaux est très bonne, avec une coopérative ouverte à tous et tous lesjours ; les réunions se tiennent régulièrement, mais les comptes-rendus sont mal conservés et peudiffusés ; c'est donc la mémoire et l'information au sein de la coopérative qui se perdent ; la pratique démocratique est respectée ; la gestion des fonds et le contrôle comptable n'ont pas montré de cas de détournement oude fraude ;Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 28 / 87

les coordinations techniques ont plusieurs réalisations à leur actif, mais qui ont surtout eulieu pendant l'encadrement d'ACF ; depuis, un certain manque de motivation des équipesest à déplorer ; et chacune des coopératives a mis en place une microréalisation communautaire, avec plus oumoins de succès ; afin d'éviter les échecs, l'effort doit être porté sur la phase préalabled'identification et de faisabilité, ainsi que sur la formation à la gestion comptable etfinancière des projets.6 PRODUCTIONS HORTICOLES6.1 Principales cultures maraîchèresLes principales cultures maraîchères de la zone périurbaine de Kinshasa comprennent deslégumes feuilles, des légumes bulbes et racines ainsi que des légumes fruits. Les principaux légumesfeuilles sont les amarantes (bitekuteku ou ndunda en lingala: langue locale), les feuilles de patatedouce (matembele), l’oseille de guinée (ngai-ngai), la morelle amère (bilolo) et la baselle (épinard); les ciboulettes constituent le principal légume bulbe tandis qu’on retrouve principalement lesaubergines, les courgettes et le gombo parmi les légumes fruits les plus cultivés (Tableau 6.1).Outre le céleri, la pointe noire et les ciboules qui sont des légumes exotiques, la plupart de légumescultivés à Kinshasa sont traditionnels.La production légumière s'oriente essentiellement vers la culture des légumes feuilles, suivisdes légumes fruits et les légumes racines. Parmi les légumes feuilles, il y a lieu de signaler laprédominance de l'amarante, suivi des feuilles de patate douce, et de l’oseille. Les feuilles demanioc cultivées surtout pour ses tubercules qui font partie des cultures vivrières, intègrent enpartie la filière maraîchère. Les légumes fruits sont dominés par l'aubergine violette et le gombo.Quant aux légumes racines, ils sont représentés par la carotte avec 2% d'occupation du sol.Tableau 6.1: Principaux légumes cultivés à KinshasaCatégories Nom français Nom vernaculaire Nom scientifique(lingala)Amarante Biteku teku Amaranthus spLégumes feuillesLégumesLégumesfruitsbulbes etracinesPatate douce (feuilles) Matembele Ipomea batatas.Oseille Ngai ngai Hibiscus sabsariffaBaselle Pinale Basella albaMorelle amère Bilolo Solanum aethiopicumPointe noire Nkovi Brassica spCéleri Seleri Apium graveolensGombo Dongo dongo Abelmoschus esculentusPiment fort Pili pili Capsicum annuumAubergine Solo Solanum esculantumCiboule Ndembi Allium fistulosomPoireau Pwaro Allium polyanthumCarotte Karote Daucus carota6.1.1 Zonage des culturesDans la ceinture maraîchère périurbaine de Kinshasa, les cultures locales et exotiques sontconduites selon un zonage très net (Fig.6.1). On retrouve une association de la riziculture auxlégumes feuilles locaux dans le Pool Malebo. Dans la région du Sud-Est, ce sont essentiellement lesAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 29 / 87

légumes feuilles locaux qu’on cultive. La vallée de la Ndjili est dominée par la culture des légumesfeuilles locaux. Les Légumes exotiques deviennent dominant dans la vallée de la Lukaya au Sud-Ouest de la ville, en association avec les légumes fruits et l’amarante. La vallée de la Lukunga oùles activités maraîchères sont saisonnières constitue une zone où les légumes locaux et exotiquessont cultivés de façon équilibrée.Fig. 6.1: Zonage des cultures maraîchères dans la ceinture périurbaine de Kinshasa6.1.2 Calendrier agricoleLes maraîchers de la banlieue de Kinshasa disposent d’une excellente connaissanceempirique des saisons culturales des principales spéculations maraîchères pratiquées dans leurterroir. Le tableau 6.2 décrit le calendrier agricole des principaux légumes cultivés à Kinshasa telque déterminé par les maraîchers eux-mêmes au cours de cette étude. Ceux-ci estiment que larentabilité des cultures est fonction de la période de l’année. Pour la plupart des cultures, elle estplus élevée en contre-saison, malgré la grande exposition aux risques d’échec car l’offre devienttrès limitée tandis que la demande demeure stable.Presque la moitié d’espèces maraîchères sont facilement cultivées à travers toute l’année,notamment le piment, les carottes, l’aubergine, le gombo, le céleri, la baselle et l’oseille deGuinée tandis que les autres sont cultivées saisonnièrement. Certaines cultures saisonnièrespeuvent être conduites en contre saison ; dans ces conditions, elles exigent des précautionsspéciales pour les conduire jusqu’à la production. Il s’agit des feuilles des patates douces,amarantes, morelle amère, etc. Parmi les légumes feuilles, les feuilles de patate douce, la morelleamère et l’oseille de Guinée donnent lieu à plusieurs récoltes pour un même cycle cultural tandisque les amarantes font l’objet d’une récolte unique.Les plantes à récoltes multiples par cycle donnent lieu à une production d’allure croissante audébut et qui décroit plus tard après avoir atteint un pic. Cette tendance peut s’expliquer par :- l’évolution de l’état de la fertilité du sol qui est essentiellement gouvernée par ladécomposition des biomasses végétales enfouies contribuant énormément à la formation ducomplexe adsorbant et donc à la capacité d’échange cationique de ces sols à textureessentiellement sableuse (pas assez de colloïdes minéraux) et ses implications sur lanutrition des plantes ;- le degré de protection de la culture contre les pestes et maladies.Ainsi, la culture des feuilles des patates douces peut donner lieu, selon le niveaud’entretien, à 3 à 5 coupes de feuilles pendant un cycle cultural tandis que pour celle d’oseille,environ 4 à 7 coupes par cycle peuvent être réalisées.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 30 / 87

Tableau 6.2: Calendrier agricole des principaux légumes cultivés à KinshasaN° Culture Nom local J F M A M J J A S O N D1 Patate douce Matembele(feuilles)2 Amarantes Bitekuteku3 Oseille de guinée Ngai-ngai4 Morelle amère Bilolo5 Baselle Épinard6 Céleri Céleri7 Pointe noire Nkuvi8 Gombo Dongo dongo9 Aubergine Solo10 Ciboule Ndembi11 Poireau Pwari12 Carotte Karote13 Piment fort Pili piliSaison normale :Contre saison :: période de l’année où la culture est soumise à moins de stress dû au climat: période de l’année où la culture est soumise à beaucoup de stress dû au climat6.1.3 Rendements et productions moyennes par spéculationLes maraîchers périurbains de Kinshasa n’ont pas l’habitude de mesurer leur production entermes de kg. A cet effet, il leur est difficile d’estimer, pour chaque culture, la quantité produitepar unité de surface. Cependant, le tableau 6.3 présente les rendements moyens mesurés par leSENAHUP pour quelques cultures maraîchères.Tableau 6.3: Rendements moyens de quelques cultures maraîchères à KinshasaCultures Rendement (kg/20 m 2 ) Rendement (t/Ha)Amarante 40 20Oseille 30 15Morelle amère 60 30Gombo 12 6Carotte 12 6Source : SENAHUP, 2002.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 31 / 87

6.2 Circuits d’approvisionnement en intrants agricoles6.2.1 Approvisionnement en semencesD’une manière générale, les maraîchers pratiquent une sorte d’autoproduction de semencepour la plupart des légumes locaux. Ils laissent quelques pieds monter en grains dans le but d’enrécolter la semence. Cette possibilité est cependant très réduite pour certaines espèces qui nepeuvent pas fleurir ou qui dégénèrent vite dans les conditions locales, notamment la plupart deslégumes exotiques. Il existe, par ailleurs, des vendeurs ambulants d’intrants agricoles qui circulentà travers les périmètres maraîchers pour y vendre en détail des semences, engrais chimiques,pesticides, outillage, etc. On note aussi des appuis ponctuels en semences de la part des structuresinternationales diverses, notamment les agences des nations unies (FAO) et les ONGinternationales. Ces appuis sont souvent limités aux contraintes budgétaires et ne peuvent donc pascouvrir tous les besoins des maraîchers.6.2.2 Niveau d’équipement et approvisionnement en outilsTous les maraîchers rencontrés dans la ceinture périurbaine de Kinshasa travaillent la terreavec des instruments manuels : la houe, la machette, la fourche, le râteau, la binette, l’arrosoir, labrouette et éventuellement le pulvérisateur. La durée de vie de cet équipement varie entre uneannée et cinq ans selon la qualité et l’intensité d’utilisation de chaque matériel. Par ailleurs, lecoût unitaire d’un ensemble complet de l’outillage de base nécessaire pour un maraîcher a étéestimé autour de 200 $ US (Tableau 6.4). Et s’il faut tenir compte, pour certains matériels, dunombre de personnes actives dans l’exploitation, ce coût devient encore plus élevé. Plusieursménages agricoles ne sont pas à mesure de s’approvisionner en équipement adéquat et secontentent d’un matériel de mauvaise qualité, mais accessible à leur moyen.Tableau 6.4: Estimation du prix et de la durée de vie de l'outillage agricole à KinshasaN° Matériels Prix unitaire en $USA Durée de vie moyenne (année)1 Houe 5 32 Machette 5 33 Bêche 5 34 Coupe-coupe2 35 Binette 2 26 Transplantoirs2 37 Râteau 3 38 Arrosoir 10 1,89 Fourches 5 2,210 Pelles 5 2,411 Brouettes 50 512 Pulvérisateur100 2,213 Bottes 10 1Total 204 -Les ONG internationales et la FAO (urgences) sont intervenues dans certains périmètresagricoles périurbains avec des appuis en outillage agricole et semences de qualité. Ces apports àtitre gratuit ou à faible coût ont permis aux maraîchers d’économiser les ressources destinées aurenouvellement des intrants agricoles et augmenter la productivité agricole grâce à la bonne qualitéde l’outil de travail et du matériel végétal utilisé. Cependant, compte tenu de la durée de vie de cematériel, des cas de vol et de perte de matériel sur le chantier, le problème d’équipement enoutillage agricole de qualité demeure une grande préoccupation des maraîchers périurbains deKinshasa. En effet, les maraîchers de la plupart des périmètres horticoles périurbains de Kinshasapratiquent une agriculture très peu diversifiée, ce qui implique que tout le monde produit de façonrégulière la même chose, au même moment et au même endroit. Parmi les conséquences de ceAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 32 / 87

système, il y a l’effondrement des cours des légumes. L’agriculture étant alors très peu productiveen termes de chiffre d'affaire, les investissements en matériels ou en intrants agricoles de bonnequalité ne sont pas réalisés.6.2.3 Approvisionnement en fertilisantsA Kinshasa, la performance de la production agricole repose essentiellement sur l’apport enmatière organique. Cet apport est d’autant plus important que les sols très sablonneux de Kinshasaont naturellement une faible teneur en argile et humus, ce qui se traduit par une faible capacité derétention des éléments nutritifs et de l’eau. Comme fumure organique, les maraîchers de Kinshasautilisent, en fonction des opportunités disponibles :‐ le compost;‐ la parche de café ;‐ la drèche de brasserie ;‐ le fumier de ferme ;‐ les ordures ménagères urbaines ;‐ les feuilles d’arbres (manguier par exemple) ;‐ les différentes plantes herbacées ;Dans la plupart des cas, ce sont des feuilles d’arbres et les biomasses des différentesespèces herbacées qui sont utilisés. L’approvisionnement en drèche de brasserie, parche de café,fumier de ferme et ordures ménagères pose énormément des problèmes et reste donc de loin audessusde la bourse de beaucoup de maraîchers. Leur utilisation est très insignifiante dans lespérimètres maraîchers périurbains, elle est même nulle dans certains sites.Par ailleurs, le fumier de ferme est de plus en plus rare compte tenu de la faible intensitéde l’élevage à Kinshasa. Les immondices et ordures ménagères sont non seulement difficile àtransporter jusqu’aux aires agricoles périurbaines, mais aussi encombrées d’énormes quantitésd’emballages en plastics et autres substances non bio dégradables. En plus, leur manipulation exigedes précautions sécuritaires sans lesquelles on s’expose à des problèmes très sérieux de santé(diverses maladies bactériennes et fongiques, divers microbes de la famille des protozoaires, diversparasites tels que les hématozoaires, intoxication en éléments traces métalliques, etc.).6.2.4 Approvisionnement en pesticidesDans les conditions agro écologiques de Kinshasa, les cultures maraîchères font face àplusieurs pestes et maladies dont l’incidence dépend d’une culture à une autre, selon la saison et lestade phénologique de la culture. Les cultures exotiques posent le plus de problèmes surtout ensaison pluvieuse ; leur culture en cette période de l’année nécessite beaucoup d’artificestechniquement et financièrement exigeants.Les différentes maladies cryptogamiques s'attaquant aux diverses cultures se développentfavorablement dans les conditions d’humidité et de température de Kinshasa. Le cas le plus gravesemble être l'attaque d'Alternaria sp. sur l'oseille. On enregistre par exemple des fontes de semisdues aux germes tels que Pythium aphanidermatum, Rhizoctonia solani et Sclerotium rolfsii quioccasionnent d’énormes pertes dans pépinières d’amarantes et de beaucoup autres légumes ensaison des pluies. Il y a aussi des attaques des différents insectes (surtout des chenilles défolianteset des punaises) qui, localement, sont responsables d'importantes pertes.Par rapport à toutes ces préoccupations phytosanitaires, les produits phytosanitairescoûtent énormément cher. Quelques maraîchers peuvent s’en procurer dans des boutiquesd’intrants disponibles en villes, d’autres auprès des vendeurs ambulants. Nombreux sont ceux quis’en passent tout simplement et se contentent de choisir la saison la moins délicate (mai – octobrepour la plupart des légumes) et les espèces légumières les mieux adaptées au contexte local(feuilles des patates douces, amarante sauvage ou boa, etc.).6.2.5 Aménagement agricoles : drainage et irrigationA Kinshasa, les cultures maraîchères sont irriguées tant en saison pluvieuse qu’en saisonsèche. En saison pluvieuse, l’arrosage joue un double rôle :Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 33 / 87

‐ l’apport de l’eau à la culture ;‐ le nettoyage des légumes après une pluie pour les débarrasser des couches de sablesoulevées par le splash.En saison sèche, l’arrosage constitue la principale source d’eau pour les cultures.L’arrosage est manuel dans tous les sites. Le maraîcher transporte de l’eau dans desarrosoirs ou dans des seaux pour l’asperger sur les cultures. Dans certains périmètres, des canauxd’irrigation avaient été installés pour une bonne redistribution de l’eau dans les périmètres. Laplupart ont été détruits par les processus érosifs prévalant en amont et par l’ensablement en aval.C’est surtout le cas dans les périmètres agricoles de la Mokali et dans la vallée de la Ndjili (LembaImbu, Kisenso et Tadi) (Fig.6.2 et 6.3).Fig.6.2: Collecte de l'eau d'arrosage à LembaImbuFig. 5.3: Arrosage par aspersion à MokaliDans les périmètres maraîchers du Pool Malebo, exutoire principal du bassin de Kinshasa,l’eau s’y accumule abondamment en saison pluvieuse, avec toute sa charge en suspension, créantdes très sérieux problèmes d’inondation. Les cultures maraîchères sont saisonnières sur la plusgrande part des terres cultivées. Les zones de rebord sont cultivées de manière plus ou moinspermanente. Beaucoup d’efforts de drainage ont permis la pénétration de l’activité agricole àl’intérieur du Pool (en direction du fleuve), principalement avec la riziculture associée aux culturesmaraîchères selon un système de « digue casier ».Des efforts de drainage restent nécessaires dans cette zone pour une exploitation agricole plusefficiente. En saison sèche, les périmètres rizicoles du Pool Malebo sont, pour la plupart, affectésaux cultures maraîchères. En cette période le problème de l’eau se pose en termes de disponibilitépour l’irrigation. Les maraîchers sont appelés à effectuer des grandes distances (+/- 100 à 200m enmoyenne) pour s’approvisionner en eau d’arrosage à partir des canaux de drainage.Ils creusent parfois de petits puits dans des parcelles mais ils tarissent très tôt ou alors leurs paroiscèdent très vite à cause de la texture sableuse du sol. Les aménagements des puits avec des busesou des futs sont très appropriés dans ce contexte. Des puits à buses sont aussi appropriés pourbeaucoup d’autres sites maraîchers de Kinshasa, notamment dans la vallée de la Lukunga, celle dela Ndjili et celle de la Mokali où le même problème de carence en eau est très ressenti en saisonsèche. Les figures 6.4 et 6.5 en montrent des exemples respectifs des sites de Masina rail 1 etMango.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 34 / 87

Fig. 6.4: un exemple de puits à buse dans le PoolMalebo (Masina rail 1)Fig. 6.5: un exemple de puits à fût dans laZone du Sud-Est, au périmètre agricole deMango6.3 Circuit de commercialisationLe passage de la production horticole, du producteur au consommateur, suit deuxprincipaux schémas :‐ les consommateurs des environs des périmètres agricoles achètent directement leurslégumes au champ, auprès des producteurs : c’est le maraîchage de proximité ;‐ les consommateurs des centres urbains sont approvisionnés à travers les marchés. Lecontact avec le producteur passe par un grossiste, puis un détaillant. A ce niveau, leconsommateur peut acheter ses légumes en s'adressant aussi bien au détaillant, qu'augrossiste.Dans tous les cas, pour éviter les risques liés à la commercialisation, les maraîchers vendentleurs produits en plein champ, soit en détail lorsqu’il s’agit des petites quantités destinéesdirectement à la consommation, soit par « plate bande » quant il s’agit d’un achat en gros par lesrevendeurs (grossistes). Le grossiste à son tour revend soit au détaillant, soit directement auxconsommateurs. Dans le marché, les consommateurs s’adressent principalement aux détaillants.La fixation du prix de vente des légumes au champ est principalement gouvernée par lademande du marché. Le prix est fixé à l’issue d’un marchandage entre le maraîcher et ses clients.En deuxième lieu intervient la qualité du produit. La perte de qualité peut intervenir si les produitsmaraîchers n’ont pas été récoltés tôt après la maturité. Le coût de production intervient en dernierlieu dans la fixation du prix. Par ailleurs, ce coût n'est pas bien maîtrisé par la plupart desmaraîchers. Il convient de signaler que souvent, les grossistes n’achètent pas au comptant. Ilsprennent les légumes à crédit pour payer après la vente. Ce système présente beaucoup de risquespour les maraîchers, mais il est plus basé sur la confiance. Dans beaucoup de cas, l’acheteur remetau maraîcher une somme d'argent inférieure au contrat arrêté au départ. Ce comportements’observe chez les grossistes quand la commercialisation est difficile. Ils laissent les invendus à lacharge du maraîcher, ou simplement parce que l'argent a été utilisé pour autre chose.6.4 Revenus des activités horticolesLe revenu de l’activité horticole a été évalué en termes de gain moyen par are et par cyclede culture pour les différentes espèces cultivées dans la ceinture périurbaine de Kinshasa. Ce gaincorrespond à la marge brute. La comparaison des marges brutes générées par les culturesmaraîchères sur un are dans la ceinture périurbaine de Kinshasa a fait ressortir des différencesentre les cultures au sein de chaque site et entre les sites pour chaque culture.Les résultats obtenus par site sont présentés dans les tableaux 6.5, 6.6, 6.7, 6.8 et 6.9respectivement pour le Pool Malebo, La vallée de la Ndjili, la vallée de la Mokali, la vallée de laMango et celle de la Lukaya. Il ressort de ces résultats qu’au sein d’un même site, chaque culture aAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 35 / 87

exprimé ses performances de manière spécifique en réponse aux facteurs environnementaux et auniveau de gestion.6.4.1 Marge brute des cultures dans le Pool MaleboAu niveau du Pool Malebo, il a été constaté que selon les cultures, le revenu généré parcycle cultural varie entre 15,5 et 1 113,3 $ US. La différence entre les cultures par rapport aurevenu généré au cours d’un cycle est illustrée par la figure 6.6.Fig. 6.6: Revenu des cultures maraîchères dans le Pool Malebo(Masina rail 1)Ces résultats montrent qu’au cours d’un cycle cultural, le céleri peut générer une marge brutesupérieure à 1000 $ US. Le gombo vient en deuxième position suivi du piment, les deux ayant unemarge brute respective comprise entre 900 et 600 $ US. Puis apparaît la tomate suivie de l’oseilledans la fourchette de 200 à 600 $ US. Enfin se succèdent par ordre de grandeur décroissant : lapatate douce, la morelle amère, l’amarante, la pointe noire et l’aubergine, avec des marges brutessituées entre 10 et 150 $ US.Le céleri a un cycle cultural de 6 mois et sa récolte dure 4 mois à raison d’une récoltetoutes les deux semaines. C’est pourtant une culture très exigeante. Sa conduite exige l’installationd’abris, une fumure organique conséquente et des fumures d’entretien répétées au fur et à mesureque la cueillette des feuilles se poursuit. Face à ces exigences, seuls les maraîchers expérimentés selivrent à sa culture. Beaucoup évitent de prendre le risque.Quant au Gombo, il vient en association avec l’amarante. A la récolte de l’amarante, iloccupe le terrain et reçoit un traitement phytosanitaire à base d’insecticide. Une variété chinoiseest très cultivée dans ce site et entre en production à partir du 45 ème jour. La production peuts’étaler sur 2 à 2,5 mois selon le degré d’entretien, avec une récolte tous les trois jours. Le gomboest le légume fruit le plus cultivé dans le Pool Malebo.La tomate figure parmi les cultures dites à risque. Elle est très sensible aux maladiesfongiques qui se développent dans le site grâce aux conditions favorables d’humidité et detempérature. Très peu de maraîchers cultivent la tomate dans le Pool Malebo et seulement ensaison sèche.Le piment est très adapté aux conditions du milieu, mais avec beaucoup d’exigences en cequi concerne la fertilisation. La longueur de son cycle et son entrée tardive en productiondécouragent sa culture chez les maraîchers impatients.La patate douce et l’oseille sont des légumes feuilles les plus cultivés. Ils ont l’avantage dedonner lieu à plusieurs récoltes par campagne. En plus, ces deux cultures entre en production àAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 36 / 87

partir d’un mois d’âge. On cultive aussi l’amarante pour son cycle (21 jours). Cependant, lameilleure variété pour le marché (Bitekuteku) n’est adaptée qu’à la saison sèche. En périodepluvieuse, elle nécessite beaucoup de précautions sans lesquelles les récoltes sont souventmauvaises.6.4.2 Marge brute des cultures dans la vallée de la NdjiliDans la vallée de la Ndjili, aucune des cultures évaluées n’a donné une marge brutesupérieure à 150 $ US. En effet, en dehors du Gombo, de l’oseille, du haricot et de la baselle, ils’agit pour la plupart, des cultures qui ont présenté le même niveau de performance dans le PoolMalebo: la patate douce, la pointe noire, l’amarante, et l’aubergine. Cette dernière présente unemarge brute négative. La figure 6.7 compare la performance des cultures analysées dans la valléede la Ndjili.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 37 / 87

Tableau 6.5: Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans le Pool Malebo (Masina rail 1)SitesPool Malebo (Masina rail 1)RubriquesCulturesAmarante Patate douce Oseille Morelle amère Pointe noire Céleri Gombo Aubergine Piment TomateChargesVariables(en$ US) 47 64,5 48 42,5 45 86,5 35 32,4 49,4 54,0Semences 5 7,5 3 1,5 8 2,5 4 0,4 0,4 0,4Matière organique 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7Engrais chimique 6 18 6 6 6 6 6 6 6 6Pesticides 5 5 5 5 5 20 5 5 5 5Abri/tuteur 0 0 0 0 0 23 0 0 0 15Main d'œuvres 24 27 27 23 19 28 13 14 31 20,6Charges fixes0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2Amortissementoutils 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2Total Charges 47,2 64,7 48,2 42,7 45,2 86,7 38,2 32,6 49,6 54,2Recettesmoyenne/ are 95 195 360 125 75 1200 864 48 720 450Marge brute 47,8 130,3 311,8 82,3 29,8 1113,3 828,8 15,5 670,5 395,9Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 38 / 87

Tableau 6.6 : Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans la vallée de la NdjiliSitesVallée de NdjiliRubriquesCharges VariablesAmaranteCulturespatatedouce Oseille Baselle Aubergine GomboPointenoireHaricot58,5 70,5 56 42,5 61,0 54,4 42 6,4Semences 3,5 3,5 1 2 0,8 1,3 4 3,8Matière organique 10 10 10 10 10 10 7 0Engrais chimique 12 12 14 7 12 7,1 6 0Pesticides 1 3 4 1,5 1 2 5 0Abri/tuteur 0 0 0 0 0 0 0 0Main d'œuvre 32 42 27 22 34 34 20 2,6Charges fixes0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2Amortissement outils 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2Total Charges 58,7 70,7 56,2 42,7 61,2 54,6 42,2 6,6Recettes moyenne par are 80 210 100 135 45 120 75 7,5Marge brute 21,3 139,3 43,8 92,3 -16,2 65,4 32,8 1,1Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 39 / 87

Tableau 6.7: Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans la vallée de la MokaliSitesVallées du Sud-Est (Mokali)CulturesRubriquesPatateMorelle PointeAmarante douce Oseille amère noire GomboCharges Variables39,4 40,4 43,2 37,5 45,2 20,25Semences 3,2 9,4 1,5 4 4 0,25Matière organique 10 10 10 10 10 10Engrais chimique 6 6 6 6 6 0Pesticides 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 0Abri 0 0 0 0 0 0Main d'œuvres 17,7 12,5 23,2 15 22,7 10Charges fixes0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2Amortissement outils 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2Total Charges 42,6 43,6 46,4 40,7 48,4 23,45Recettes moyenne parare 67,5 159,4 360 70 35 270Marge brute 24,9 115,8 313,6 29,3 -13,4 246,55Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 40 / 87

Tableau 6.8: Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans la vallée de la MangoSitesVallée du Sud-Est (Mango)RubriquesCharges VariablesAmaranteCulturesPatatedouce Oseille Morelle amèrePointenoire47,1 57,6 68,6 48,1 51,6Semences 1,5 11,3 1,5 5 10Matière organique 11,3 11,3 11,3 11,3 11,3Engrais chimique 6 18 24 6 6Pesticides 2,5 2,5 10 2,5 2,5Abri 0 0 0 0 0Main d'œuvres 25,8 14,6 21,8 23,3 21,8Charges fixes0,2 0,2 0,2 0,2 0,2Amortissement outils 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2Total Charges 47,3 57,8 68,8 48,3 51,8Recettes moyennepar are 60 300 225 100 50Marge brute 12,8 242,2 156,3 51,8 -1,8Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 41 / 87

Tableau 6.9: Revenus moyens (en $ US) des cultures par are dans la vallée de la Lukaya (site de Kimwenza)SitesVallée de la Lukaya (Kimwenza)CulturesRubriquesAmarante patateHaricot Morelle Pointedouce Oseille vert amère noire Céleri Gombo Aubergine Piment Tomate LaitueCharges Variables317,541,1 58 57 56 47,3 46,432 185 223,2 119,4 44,14,5Semences 1 10 6 15 1 0,31 1 2,1 2,1 2180Matière organique 14 14 21 14 14 147 84 63 73,3 145Engrais chimique 5 5 5 0 0 57 7 7 7 01Pesticides 1 0 1 2 1 33 2 3 7 122Abri ou tuteur 0 0 0 0 0 00 0 0 5 0105Main d'œuvre 20,1 29 24 25 31,3 24,114 91 148,1 25 27,1Charges fixes0,20,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,20,2 0,2 0,2 0,2 0,2Amortissement0,2outils 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,20,2 0,2 0,2 0,2 0,2317,7Charges totales 41,3 58,2 57,2 56,2 47,5 46,632,2 185,2 223,4 119,6 44,3Recettes876moyenne/ are 70 360 180 480 75 60200 390 1080 750 120558,3Marge brute 28,7 301,8 121,8 423,8 27,5 13,5167,8 204,8 856,6 630,4 75,7Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 42 / 87

Fig. 6.7: Revenu des cultures maraîchères dans la vallée de laNdjiliLes légumes feuilles dominent dans cette vallée. Travaillant essentiellement sur du sable, lesmaraîchers de cette vallée semblent, par stratégie, éviter les cultures les plus exigeantes pourminimiser les risques des mauvaises récoltes.6.4.3 Marge brute par are des cultures dans la zone du Sud-Est (Mokali et Mango)Dans les vallées du Sud-Est, représentée par les sites de Mokali et Mango (Fig. 6.8 et 6.9),les cultures pratiquées génèrent des marges brutes inférieures à 350 $ US. Pour l’ensemble de lazone, compte tenu des conditions pédologiques et des difficultés d’amélioration de la fertilité, lescultures moins exigeantes dominent, en l’occurrence les légumes feuilles. Le gombo est le seullégume fruit qu’on y rencontre. L’oseille et les feuilles de patate douce constituent, à coté dugombo, les principales cultures de rente. La morelle amère, l’amarante et la pointe noire viennenten appoint à cause de leurs cycles culturaux très courts.Fig. 6.8: Revenu des cultures maraîchères dans lavallée de la MokaliFig. 6.9: Revenu des cultures maraîchères dans lavallée de la MangoAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 43 / 87

6.4.4 Marge brute par are des cultures dans la vallée de la Lukaya (Kimwenza)Dans la vallée de la Lukaya, les valeurs de la marge brute par are oscillent entre 10 et 900 $US selon les cultures. Une nette distinction est établie entre les cultures maraîchères de rente etcelles d’appoint. Le piment, la tomate et le céleri génèrent une marge brute par are supérieure à500 $ US. Le haricot vert intervient avec une marge brute moyenne comprise entre 400 et 450 $ USparmi les cultures de rente. Les autres cultures sont pratiquées en appoint pour la courte longueurleur cycle. Le céleri et le piment sont parmi les légumes les plus cultivés du site. Elles sontpratiquées durant toute l’année et présentent moins de risques que la tomate. Cette dernière estune culture de saison sèche. L’oseille et l’amarante figurent parmi les légumes feuilles les pluscultivés. Les feuilles de patate douce, quoique rentables, ne sont pas si cultivées dans cette vallée.Fig. 6.10: Revenu des cultures maraîchères dans la vallée de la Lukaya(Kimwenza)6.5 Aspects sanitaires6.5.1 Maladies d’origine hydriqueLe maraîchage périurbain de Kinshasa est une activité essentiellement concentrée dans lesfonds des vallées des cours d’eau. Ces écosystèmes drainent les eaux de leurs bassins versants avecune charge d’ordures de toutes sortes. Au regard de l’état actuel des conditions de salubrité surl’ensemble des quartiers de Kinshasa, rien ne semble favoriser la protection de ces écosystèmescontre les contaminations tant biologiques que chimiques issues de l’activité anthropique. Parcontre, la pluviométrie abondante couplée aux températures généralement élevées à travers unelongue période de l’année favorise la prolifération de plusieurs germes et insectes nuisibles àl’homme.Pourtant ce sont ces eaux que les maraîchers manipulent à longueur de journées et sans aucuneprotection. Il y a lieu de s’imaginer la portée de leur exposition. Le cas des maraîchers du PoolMalebo (Masina rail 2) illustré à la figure 6.10 est très éloquent sur ce point surtout quand on saitque ce site est le décanteur par excellence de tous les déchets de Kinshasa.Au cours de cette étude, un certain nombre de maladies étaient évoquées comme les plusfréquentes parmi les maraichers. Il s’agit entre autres :‐ de la fièvre typhoïde ;‐ du paludisme ;‐ de la bilharziose ;‐ des mycoses.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 44 / 87

Par ailleurs, les maraîchers pensent que le fait d’avoir les membres inférieurs trempés dans l’eaupendant des longues heures, parfois jusqu’aux parties intimes du corps, et de façon continue seraità l’origine des cas :‐ de rhumatisme ;‐ d’infections sexuelles surtout chez les femmes.Fig. 6.11: Conditions de travail des maraîchers du Pool Malebo et expositionaux maladies liées à l’eauPar ailleurs, il convient de mentionner l’action des sangsues dans ces marécages. Nonseulement elles sucent le sang, mais aussi elles pourraient être à l’origine d’autres problèmes desanté que seuls les spécialistes en la matière sont capables d’identifier. Cependant, tous cesproblèmes ont une répartition spatiale variable (tableau 6.10).Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 45 / 87

Tableau 6.10: Types de problèmes sanitaires en relation avec l'eau dans les périmètresmaraîchersZone agricole Type de maladie liée à l’eau Autres problèmes sanitairesPool Malebo ‐ la fièvre typhoïde ;‐ Chatouillement de la‐ le paludisme ;peau ;‐ les bilharzioses ;‐ Les sangsues‐ les mycoses ;‐ le rhumatisme ;‐ les infections sexuellesVallée de la Ndjili ‐ la fièvre typhoïde ;‐ le paludisme ;‐ les bilharzioses ;‐ les mycoses ;‐ le rhumatismeVallée de la Lukunga ‐ la fièvre typhoïde ;‐ le paludisme ;‐ le rhumatisme ;‐ les pieds d’athlèteVallée de la Lukaya ‐ la fièvre typhoïde ;‐ le paludisme ;‐ le rhumatisme ;‐ les pieds d’athlèteVallées du Sud-Est ‐ la fièvre typhoïde ;‐ le paludisme ;‐ le rhumatisme ;‐ les pieds d’athlète‐ Chatouillement de lapeau ;‐ Déchirures entre lesorteilles.Toutes ces maladies ont un impact négatif très important sur l’exploitation et sur leménage. En cas de maladie du maraîcher, ses activités agricoles sont compromises faute d’un suiviadéquat tandis qu’il doit faire face aux dépenses médicales importantes.6.5.2 Accès à l’eau potableLes conditions d’accès à l’eau potable sont très variables selon les sites de la ceinturemaraîchère périurbaine de Kinshasa. Dans des sites alimentés par le réseau de distribution de l’eaude la REGIDESO, la population s’approvisionne en eau potable à partir du robinet. Dans d’autrescas, l’eau de boisson provient aussi bien de sources et des puits aménagées ou non aménagées(tableau 6.11).Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 46 / 87

Tableau 6.11: Spatialisation de l'accès à l'eau potableSitePool MaleboVallée de la Ndjili :‐ COOPACEN‐ COOPACEK‐ COOPMAT‐ COOPMALI‐ COOPMAKISAccès à l’eau potableLes maraîchers du Pool Malebo viennent des quartiers qui longeantce bassin marécageux. Ces quartiers disposent d’un réseau d’eau dela REGIDESO.Cependant, les habitations qui ont pénétré dans les périmètresagricoles bien drainés du Pool éprouvent d’importantes difficultésd’approvisionnement en eau potable.L’accès à l’eau potable est problématique pour la plupart desménages installés dans la proximité des périmètres agricoles.Des puits y ont été installés avec l’appui de TRIAS, mais ils necouvrent que quelques blocs.A COOPACEK, COOPMATet COOPMALI, la situationest similaire à celle deCOOPACEN.A COOPMAKIS, la populationutilise des puits aménagéspar OXFAM. Ces puits nesuffisent pas et constituentparfois des centres dedispute entre les femmes.Vallée de la LukayaVallée de la LukungaVallées du Sud EstL’eau de la rivière Lukaya, de même que celle de la Lukunga estcaptée par la REGIDESO pour traitement et redistribution au réseaude consommation. Les populations de ces zones utilisent l’eau derobinet pour leurs besoins domestiques.Par contre, dans les vallées du Sud-Est (Nsanga, Mango, Manzanza,Mokali et cité de l’espoir), l’accès à l’eau potable est un véritablecasse tête. Cinq sources ont été aménagées à la cité de l’espoir parla CTB. D’une manière générale, les gens boivent de la mauvaiseeau dans les autres vallées du Sud Est.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 47 / 87

7 ATOUTS ET CONTRAINTES DE L’HORTICULTURE PÉRIURBAINE7.1 Principaux atoutsL’horticulture de la ceinture périurbaine Kinshasa jouit des atouts suivants :• la disponibilité des périmètres aménagés et aménageables pour les activités horticoles;• disponibilité des ressources en eau dans tous les sites maraîchers;• l’existence d’une grande diversité de cultures locales et exotiques adaptées aux conditionsclimatiques de la région de Kinshasa ;• la possibilité de maintenir une chaine de production agricole continue sur l’ensemble del’année;• les possibilités d’améliorer la productivité des terres.• l’offre déficitaire face à la demande en légumes par la population de Kinshasa quireprésente un débouché ;• la présence d’une population active dans ce secteur ;• l’existence d’une dynamique organisationnelle impliquant plusieurs parties prenantes dansle secteur agricole (pouvoir publique, associations et coopératives maraîchères, ONG,agences des nations unies, diverses services de coopération, etc.).7.2 Principales contraintesL’horticulture périurbaine de la ville de Kinshasa reste confrontée à plusieurs contraintes.Les plus importantes sont :• l'insécurité foncière consécutive à la pression démographique sur des terres à vocationagricoles pour des fins résidentielles ;• la trop faible fertilité naturelle des sols (sols à texture essentiellement sableuse, dont lafraction colloïdale repose quasi totalement sur les apports en matières organiques qui, parailleurs, se décomposent trop vite suite aux conditions d’humidité et de température) ;• la forte sensibilité des sols à l’érosion conduisant aux ensablements des cours d’eau, desparcelles de cultures et des canaux d’irrigation ;• l’inondation saisonnière des parcelles des cultures ;• les difficultés d’irrigation (arrosage) de parcelles des cultures ;• l’incidence des pestes et maladies sur les légumes exotiques ;• le faible niveau d’équipement et les difficultés d’approvisionnement en intrants agricoles(semences, engrais chimiques, pesticides, équipement de travail, etc.) ;• les difficultés d’approvisionnement en fumier et autres formes de matières organiques ;• la précarité des conditions sanitaires dans le milieu de travail ;• les problèmes liés à la commercialisation ;• le faible approvisionnement en intrants (outillage, semences, pesticides, engrais) dans lesvallées les plus vulnérables ;• le faible encadrement technique : la plupart des agronomes fonctionnaires délégués par leministère de l'agriculture et celui du développement rural sont démotivés par le manque demoyens d'action et les retards de paiement de leurs salaires ;• destruction des systèmes d'irrigation lors des pillages de 1991 et 1993 qui n'ont pas été remisen état depuis, par manque de financement.L’ensemble de ces contraintes ne peut être levé sans une véritable dynamiqueorganisationnelle agissant comme un moteur de mobilisation et d’élaboration des stratégies au seindes périmètres maraîchers. Ceci manque dans presque tous les sites à l’exception de Kimwenza.8 CONCLUSIONSDevant la crise alimentaire mondiale et la flambée des prix des denrées alimentaires, laprésente étude visait à poser un diagnostic sur l’horticulture périurbaine de Kinshasa en ce quiconcerne les ressources biophysiques, les aspects techniques et le contexte socioéconomique dansle but d’élaborer une stratégie d’intervention qui soit à la mesure des contraintes réelles.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 48 / 87

A cet effet, une prospection biophysique a été réalisée dans la ceinture horticolepériurbaine avec, en parallèle, une enquête socioéconomique et technique. La descriptionbiophysique a porté sur les ressources en sols et en eau, leurs interactions avec le relief, lescomposantes du climat (pluviométrie et température), la végétation (évapotranspiration) et lesinterventions de l’homme. Les aspects socioéconomiques ont porté sur :‐ la structure des ménages agricoles ;‐ leurs mécanismes de survie dans ce contexte de crise alimentaire et de flambée des prix ;‐ leur niveau d’organisation sur le plan professionnel ;‐ les revenus générés par l’activité agricole ;‐ l’interaction entre les différentes parties prenantes de la filière horticole périurbaine.Sur le plan technique, le degré d’adéquation des exigences des cultures maraîchères auxconditions du milieu physique local a été apprécié en relation avec la capacité d’adaptation desproducteurs dans l’exercice de leur profession.L’analyse biophysique a ressorti la dominance d’une couverture des sols sableux dans lespérimètres horticoles. Ces sont des sols dont l’utilisation doit reposer sur un enrichissement enmatière organique, composante très importante de la fertilité chimique et la capacité de rétentionen eau. Cependant, quelques plages des sols relativement plus riches en argile ont été observéesdans la vallée de la Lukaya, et des sols tourbeux dans le Pool Malebo. Les interfluves sableux dontles sols ont été dénudés par l’habitat, ou alors portent un couvert végétal peu dense constituent lesiège des processus érosifs qui résultent en un transport important de sable dans les fonds desvallées. Il s’en suit un ensablement important des parcelles des cultures et des cours d’eau. Celaaffecte à la foi le profil d’écoulement des rivières (surtout les plus petites) et leur débit.L’abondance des pluies à travers l’année qui, en principe est un atout pour l’agriculture, a pourrevers de maintenir le processus érosif à un rythme qui mobilise vers les périmètres agricoles toutesles ordures mal gérées par les citadins. Cela engendre un problème de salubrité et de santé publicdont la portée ne peut être négligée chez les maraîchers qui cohabitent au quotidien avec cettesituation. Le cas du Pool Malebo (principal exutoire de Kinshasa) est le plus criant surtout lorsqu’onsait que les femmes y travaillent à longueur des journées en ayant leur corps dans l’eau parfoisjusqu’aux parties intimes. Diverses maladies liées à l’eau n’ont pas manqué d’être évoquées par lesmaraîchers. Par ailleurs, l’accès à l’eau potable n’est pas du tout acquis. Nombreux sont lesménages qui doivent se contenter des sources naturelles et puits de fortune pour pouvoir satisfaireà ce besoin car le réseau de la REGIDESO n’opère pas dans leurs terroirs.Sur le plan organisationnel, les résultats ont montré que les maraîchers de l’ensemble de laceinture périurbaine de Kinshasa sont, depuis plusieurs années, regroupés en associations et autresstructures de dimensions diverses. Ces organisations sont bien structurées avec des organigrammesbien cohérents et logiques. Cependant, beaucoup d’entre elles n’ont pas été jusqu’à ce jourcapables de mobiliser les maraîchers autour d’une stratégie commune en ce qui concerne laproduction, la commercialisation et beaucoup d’autres aspects de leur vie quotidienne. Celatransparait, à titre d’exemple, dans le fait même qu’il n’est pas étonnant de trouver qu’au mêmeendroit, tout le monde produit la même chose et au même moment. Du coup, c’est l’acheteur quidevient maitre du prix. Dans un tel contexte, et compte tenu du caractère périssable des légumes,les coûts de production sont foulés aux pieds devant la concurrence autoentretenue au sein dugroupe par manque d’organisation. Les résultats de beaucoup d’effort de travail se retrouventfinalement dilués par un échec de commercialisation. Les faibles recettes réalisées sont appelées àfaire face aux multiples besoins du ménage au point où il devient difficile de réinvestir enagriculture. On pratique alors une agriculture empirique, sans investissement, une agricultureréduite à la simple survie qui d’ailleurs a du mal à tenir. Ce manque d’organisation apparaît donccomme le principal facteur de dilution des efforts locaux des maraîchers, et même desinterventions des acteurs nationaux et internationaux dans la ceinture périurbaine de Kinshasa. Lesmaraîchers semblent travailler en ordre dispersé bien qu’ils soient regroupés des associations.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 49 / 87

Au point de vue purement technique, l’étude a montré qu’hors mis le site de Kimwenza(vallée de la Lukaya) où une diversification des cultures est observée, la majorité des sites pratiquepresque les mêmes cultures. On note par exemple la dominance des feuilles de patate douce,suivies de l’oseille et de l’amarante qui sont moins sensibles aux contraintes climatiques de lasaison pluvieuse. Ce choix n’est qu’une expression du refus de prendre le risque de mise en culturedes cultures très exigeantes et dont la réussite rapporterait plus d’argent. Un effort derenforcement des capacités techniques s’avère nécessaire pour rompre cette habitude.Il convient, cependant, de souligner l’attachement des maraîchers à leur activité malgré lasuccession des hauts et des bas. C’est un facteur capitalisable si seulement un appui organisationnelest apporté. Cependant, d’autres formes d’assistance : notamment en ce qui concernel’équipement et les aménagements hydro-agricoles s’avèrent utile pour susciter un nouvel élan deredémarrage sur la bonne direction.Dans les lignes qui vont suivre, quelques recommandations sont formulées en guise deproposition de réponse à la situation décrite ci-haut.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 50 / 87

9 RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUESACF, 2002. Evaluation du programme de sécurité alimentaire. OFDA/Kinshasa/1 er mars 2001- 31janvier 2002.Batumike, 2009. Congo Kinshasa : sortir du labyrinthe ou y survivre.Droesbeke, J. 2001. Enquêtes, modèles et applications. Paris, Dunod, p344-363DSRP, 2006. Document stratégique pour la réduction de la pauvreté. p159Goossens, F. 1997. Rôle des Sada dans la sécurité alimentaire à Kinshasa. Collection « aliments dansles villes » Programme approvisionnement alimentaire des villes. FAO. p75INS, 2005. Enquête 1-2-3 de Kinshasa sur l’emploi. Le secteur informel et les conditions de vie deménages. Principaux résultats. p71.Iyenda, G. 2002. Pauvreté urbaine et secteur informel à Kinshasa. Développement et coopération,n°5, p18-21Marchese,O. 2005. La méthode de quota. Cnam.http://cedric.cnam.fr/~saporta/20050107%20OM%20La%20m%E9thode%20des%20quotas.pdfMendo, C. 2004. Analyse de la situation et la vulnérabilité à l’insécurité alimentaire à Kinshasa.PAM-RD Congo. p35Ministère de plan, 2005. Monographie de Kinshasa. p…Pool Fund, 2008. Stratégie provinciale : ville de Kinshasa. Pool Fund-1 ère allocation 2009.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 51 / 87

2EME PARTIE : PROPOSITION DE REPONSE1 CONTEXTE GÉNÉRAL DE L’INTERVENTIONLe réflexe de survie qui s’est généralisé au sein d’une population davantage affamée etvivant dans une insécurité alimentaire prolongée serait à la base de l’expansion d’une multituded’activités de l’économie informelle à Kinshasa. Pour ce qui est du secteur primaire, on peutmentionner l’agriculture urbaine et périurbaine, et particulièrement le maraîchage.Une étude vient d’être réalisée dans la ceinture périurbaine de Kinshasa dans le but dedécrire les caractéristiques de l’agriculture périurbaine de cette métropole afin de ressortir sesatouts et ses contraintes.Les maraîchers de la plupart des périmètres horticoles périurbains de Kinshasa pratiquentune agriculture très peu diversifiée, ce qui implique que tout le monde produit de façon régulière lamême chose, au même moment et au même endroit. Les conséquences qui en découlent sont, entreautres:- un effondrement des cours pour les légumes ;- une forte extensivité de l'agriculture où on cherche à compenser les faibles rendementsobtenus sans investissements par l'augmentation des surfaces ;- un fort développement des maladies sur cultures suite à une absence ou une mauvaiserotation des cultures;- un épuisement des sols déjà très « ingrats » ;- une dégénérescence génétique des variétés cultivées ;- un appauvrissement régulier des agriculteurs, lié à la fragilité du système de production:situation alimentaire difficile, agriculture de survie.C’est une agriculture totalement empirique et fataliste, très peu productive en termes derendement et de chiffre d'affaire. Produisant peu, les investissements en matériels ou en intrantsagricoles de bonne qualité ne sont pas réalisés. Ce qui entraîne de faibles productions, un revenuagricole limité et, par conséquent, une impossibilité d'investir. Rompre ce cercle vicieux dans uncontexte d’une telle pauvreté s’avère d’autant plus important qu’il faut savoir dans quelle directionorienter les actions. C’est à cet effort que la présente étude s’est livrée. Les paragraphes quisuivent présentent le concept de base de l’intervention proposée2 OBJECTIF GÉNÉRALAider les maraîchers de la ceinture périurbaine de Kinshasa à améliorer durablement leurcapacité de production, le cours de leurs produits et l’entretien d’un bon environnement sanitairepar le renforcement de leur efficacité technique et organisationnelle.3 OBJECTIFS SPÉCIFIQUESL’objectif général peut être atteint à travers la réalisation des objectifs spécifiques suivants: intensifier le calendrier agricole par la valorisation des périodes non productives (culturesen contre-saison) ; augmenter la production par élargissement des surfaces cultivées (après drainage des airesinondables) ; diversifier des productions agricoles ; améliorer le cours des légumes (prix au producteur) par l’adoption d’une bonne stratégie deproduction et de commercialisation à travers l’organisation ; appuyer l’irrigation dans les périmètres agricoles ; augmenter la production par élargissement des surfaces cultivées (après drainage des airesinondables) ; prévenir l’érosion dans les sites les plus sensibles ; prévenir les maladies liées à l’eau et à l’insalubrité.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 52 / 87

4 RÉSULTATS ATTENDUSA l’issue de cette intervention, les résultats suivants sont attendus :• la production horticole augmentée et diversifiée dans la ceinture périurbaine de Kinshasa ;• les maraîchers maîtrisent efficacement l’ensemble de facteurs de production horticole ;• les conditions de vente des légumes améliorées chez les producteurs ;• l’accès à l’eau d’irrigation facilité dans les périmètres agricoles ;• la superficie des terres non inondables augmentée dans les périmètres agricoles ;• la prévalence réduite pour les maladies liées à l’eau dans les périmètres horticolespériurbains.5 ACTIVITÉSLa réalisation des objectifs ci-haut évoqués suppose l’exécution des activités proposées dans letableau 5.1.b.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 53 / 87

Tableau 5.1.b : Proposition d’activités pour une intervention dans les périmètres maraîchers périurbains de KinshasaZoneagricoleSite Court terme Moyen terme Long termeZone du Sud-EstNsangaMangoManzanzaCité del’Espoir• Appui en semences diversifiées et de qualité et en outilsappropriés;• Appui à l’irrigation : aménagement des puits équidistants avecdes buses ou des fûts métalliques.• Formations:- Dynamique de groupe et stratégie professionnelle ;- Conduite des cultures en contre saison (les plantes les plussensibles aux pestes et maladies) ;- Gestion de la fertilité des sols ; et- Tenue des comptes d’exploitation.• Suivi et évaluation progressifs des activitésMokali • Appui en semences diversifiées et de qualité et en outilsappropriés;• Appui à l’irrigation : aménagement des puits équidistants avecdes buses ou des fûts métalliques.• Formations:- Dynamique de groupe et stratégie professionnelle ;- Conduite des cultures en contre saison (les plantes les plussensibles aux pestes et maladies) ;- Gestion de la fertilité des sols ; et- Tenue des comptes d’exploitation.• Suivi et évaluation progressifs des activités• Aménagement des pointsd’eau potable.• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Sensibilisation hygiène etassainissement ;• Suivi et évaluationprogressifs des activités.• Aménagement des pointsd’eau potable.• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Sensibilisation hygiène etassainissement ;• Suivi et évaluationprogressifs des activités.• Curage des cours d’eau• Protection antiérosive parla mise en place des haiesde Vétiver ou autresespèces (surtout à la citéde l’espoir).• Suivi et évaluationprogressifs des activités• Idem+• Réhabilitation du canald’irrigation (+/- 5 km)• Suivi et évaluationprogressifs des activitésAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 54 / 87

Vallée de la NdjiliVallée de la LukungaPool MaleboCOOPACENCOOPMATCOOPACEKCOOPMAKISCOOPMALI• Appui en semences diversifiées et de qualité et en outilsappropriés;• Appui à l’irrigation : aménagement des puits équidistants avecdes buses ou des fûts métalliques.• Formations:- Dynamique de groupe et stratégie professionnelle ;- Conduite des cultures en contre saison (les plantes les plussensibles aux pestes et maladies) ;- Gestion de la fertilité des sols ; et- Tenue des comptes d’exploitation.• Suivi et évaluation progressifs des activitésAMEL • Apport en outils appropriés;• Curage des rivières et renforcement des digues• Appui à la dynamique organisationnelle• Aménagement des puits équidistants avec des buses ou desfûts métalliques ;• Suivi et évaluation progressifs des activités Suivi et évaluationprogressifs des activitésTshuenge(Nsele etMasina)• Appui en semences diversifiées et de qualité et en outilsappropriés;• Appui à l’irrigation : aménagement des puits équidistants avecdes buses ou des fûts métalliques.• Formations:- Dynamique de groupe et stratégie professionnelle ;- Conduite des cultures en contre saison (les plantes les plus• Aménagement des pointsd’eau potable ;• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Sensibilisation hygiène etassainissement ;• Drainage de quelquesparcelles à Tadi et LembaImbu.• Suivi et évaluationprogressifs des activités.• Apport en semencesdiversifiées et de qualité;• Formations:- Conduite des culturesen contre saison (lesplantes les plussensibles aux pestes etmaladies) ;- Gestion de la fertilitédes sols ; et• Tenue des comptesd’exploitation.• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Sensibilisation hygiène etassainissement ;• Suivi et évaluationprogressifs des activités.• Renforcement de ladynamiqueorganisationnelle.• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Suivi et évaluation• Réparation du barrage etcurage du canal à LembaImbu• Renforcement des diguesdes cours d’eau ;• Suivi et évaluationprogressifs des activités.• Aménagement d’unréseau de drainage.• Suivi et évaluationprogressifs des activités.• Renforcement de ladynamiqueorganisationnelle.• Suivi et évaluationprogressifs des activitésAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 55 / 87

sensibles aux pestes et maladies) ;- Gestion de la fertilité des sols ;- Tenue des comptes d’exploitation ;• Suivi et évaluation progressifs des activités.Tshangu • Appui en semences diversifiées et de qualité et en outilsappropriés;• Appui à l’irrigation : aménagement des puits équidistants avecdes buses ou des fûts métalliques.• Formations:- Dynamique de groupe et stratégie professionnelle ;- Conduite des cultures en contre saison (les plantes les plussensibles aux pestes et maladies) ;- Gestion de la fertilité des sols ;- Tenue des comptes d’exploitation ;• Suivi et évaluation progressifs des activités.Masina rail 1 • Appui en semences diversifiées et de qualité et en outilsappropriés;• Appui à l’irrigation : aménagement des puits équidistants avecdes buses ou des fûts métalliques.• Formations:- Dynamique de groupe et stratégie professionnelle ;- Conduite des cultures en contre saison (les plantes les plussensibles aux pestes et maladies) ;- Gestion de la fertilité des sols ;- Tenue des comptes d’exploitation ;• Suivi et évaluation progressifs des activités.Masina rail 2 • Appui en outils et semences diversifiées ;• Tenue appropriée pour les travaux (en sécurité) dans l’eau etla boue ;• Formations:- Dynamique de groupe et stratégie professionnelle ;- Intégration de la pisciculture au système riziculturehorticulture.• Suivi et évaluation progressifs des activités.progressifs des activités• Renforcement des digues dela Tshangu• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Sensibilisation hygiène etassainissement• Suivi et évaluationprogressifs des activités• Aménagement des puitséquidistants avec des busesou des fûts métalliques ;• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Suivi et évaluationprogressifs des activitésSuivi et évaluationprogressifs des activités• Sensibilisation hygiène etassainissement• Suivi et évaluationprogressifs des activités• Appui à l’intégration de lapisciculture à la rizicultureet l’horticulture ;• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Suivi et évaluationprogressifs des activités.• Prolongement du canal dela Tshangu vers le nord• Suivi et évaluationprogressifs des activités.• Appui aux travaux dedrainage du périmètre ;• Suivi et évaluationprogressifs des activitésAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 56 / 87

Kingabwa • Structuration organisationnelle des groupes• Formations:- Dynamique de groupe et stratégie professionnelle ;- Conduite des cultures en contre saison (les plantes les plussensibles aux pestes et maladies) ;- Gestion de la fertilité des sols ; et- Tenue des comptes d’exploitation.• Suivi et évaluation progressifs des activités• Appui à l’irrigation (puits àbuses ou en fûts) ;• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Suivi et évaluationprogressifs des activités• Renforcement de la diguede la rivière Ndjili àquelques endroits àKingabwa 1 ;• Suivi et évaluationprogressifs des activitésVallée de la LukayaUGMK(Kimwenza)• Protection des pentes par installation des haies antiérosives(vétiver) ;• Appui en équipement agricole (outils) et semencesmaraîchères diverses ;• Aménagement des points d’eau potable ;• Suivi et évaluation progressifs des activités• Appui à l’irrigation dans lesnouveaux périmètresagricoles du site (pompe etconstruction des citernes) ;• Mise en place d’unestratégie de marketing etcommercialisation ;• Suivi et évaluationprogressifs des activités.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 57 / 87

6 CADRE LOGIQUETableau 5.2.b: Cadre logique de l’intervention proposéeObjectifgénéralObjectifsspécifiquesRésultatsattendusLogique d’interventionContribuer à l’amélioration de la sécuritéalimentaire par le renforcement de l’efficacitétechnique et organisationnelle des horticulteurspériurbains de KinshasaRenforcer la dynamique organisationnelle desmaraîchersAugmenter, diversifier et intensifier la productionagricole maraîchèreAider à la mise en place d’une stratégiecommerciale efficace pour la productionmaraîchèrePrévenir les maladies liées à l’eau et àl’insalubrité.‐ La production horticole est augmentée etdiversifiée dans la ceinture périurbaine deKinshasa ;‐ L’accès à l’eau d’irrigation est facilité dans lespérimètres agricoles ;‐ La superficie des terres non inondables estaugmentée dans les périmètres agricoles ;‐ Les producteurs ont maîtrisé efficacementl’ensemble de facteurs de production(renforcement des capacités techniques).Indicateurs objectivementvérifiables- Nombre de repas/jour ;- Composition des repas ;- Types et genres de dépensesdes ménages ;- Incidence des maladies liées àl’eau et la salubrité.- Diversité et rendements descultures;- Prix aux producteurs ;- Nombre des puits (en buses)construits ; longueur (en m) descanaux d’irrigation construitsou aménagés;- Superficie (en ha) des terresinondables drainées ;- Nombre des cultures à risqueréussies en contre saison ;- Prévalence des maladies liées àl’eau.- Diversité et rendements descultures;- Prix aux producteurs ;- Nombre des puits (en buses)construits ; longueur (en m) descanaux d’irrigation construitsou aménagés;- Superficie (en ha) des terresinondables drainées ;- Nombre des cultures à risqueréussies en contre saison ;- Prévalence des maladies liées àl’eau.Sources de vérification- Enquêtesnutritionnelles;- Enquêtessocioéconomiques;- Rapports des centresde santé.- Rapport de suivi desactivités;- Visites de terrain;- Rapportsd’évaluation;- Enquêtesocioéconomique- Rapport de suivi desactivités;- Visites de terrain;- Rapportsd’évaluation;- Enquêtesocioéconomique.Risques & Hypothèses- Les populations sontdisponibles (pasd’épidémie grave, pasde déplacement depopulation …)- Les conditionsclimatiques ne sontpas perturbées etpermettent auxcommunautés cibles desemer conformémentau calendrier culturallocal- La participation desbénéficiaires et descommunautés estbonne- La collaboration avecles autres acteurshumanitaires impliquesest effective- La situation sanitairedes producteurs n’estpas perturbée- Les populations sontdisponiblesAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 58 / 87

Activités‐ Les conditions de vente des légumes sontaméliorées chez les producteurs périurbainsde Kinshasa ;‐ La prévalence des maladies liées à l’eau estréduite dans les périmètres horticolespériurbains1.1. Ciblage des groupements de producteurs1.2. Distributions d’intrants agricoles1.3. Vulgarisation des techniques de compostage1.4. Monitoring post distribution2.1. Etude des possibilités d’irrigation2.2. Mise en place de petits périmètres irrigués2.3. Monitoring des ouvrages mis en place3.1. Etude des possibilités d’aménagement de parcelles agricoles drainés3.2. Remblaiement et aménagement de parcelles agricoles3.3. Monitoring des parcelles aménagées sur les terres inondables4.1. Formations des groupements partenaires :- Dynamique de groupe et stratégie professionnelle ;- Conduite des cultures en contre saison (les plantes les plus sensibles aux pestes et maladies) ;- Gestion de la fertilité des sols ;- Tenue des comptes d’exploitation- Suivi et évaluation progressifs des activités5.1. Formation en marketing des groupements partenaires5.2. Adoption d’une stratégie de commercialisation des productions maraîchères (aux professionnels,particuliers et intermédiaires)5.3. Mise en place de points de vente (cantines, tant au niveau des périmètres maraîchers qu’au niveau decertains endroits de la ville de Kinshasa)5.4. Monitoring des activités de commercialisation des produits agricoles maraichers6.1. Sensibilisation des maraîchers sur mes risques sanitaires de leur activité6.2. Dotation des maraîchers en équipement de sécurité (gants, bottes, masques, etc.)6.3. Aménagement de points d’eau potable pour l’eau de boisson/cuisine des maraîchers- Les intrants sontdisponibles et livrés entemps• Equipe techniquequalifiée disponible• Participationcommunautaireeffective• Les marches sontstables• Pas de mouvementsmajeurs desbénéficiaires ciblesAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 59 / 87

Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 60 / 87Conditions préalables• La situation politiqueet militaire restecalme en RD Congo etau Bandundu plusparticulièrement.• Les autorités localesciviles, militaires etles autorités deministère del’agriculturen’entravent pas lesactivitéshumanitaires.• ACF a un accès directaux bénéficiaires etpeut se déplacer surle terrain.• Les bénéficiairespotentiels peuvent sedéplacer et avoiraccès au programme.

7 ANNEXESENQUETE SUR L’AGRICULTURE PERIURBAINE DE KINSHASACaractérisation socio-économiqueQuestionnaire des ménages maraîchersDate :……………………………………….Site :………………………………………...Commune/Quartier :………………………..Association (ou coopérative) d’appartenance :…………………………..IDENTIFICATION1 Nom : …………………………2 Sexe : Masculin : ……. Féminin : …. 3 Age: …………. Ans (révolus)4 Etat matrimonial : 5 Niveau d’instruction :1. Célibataire 1. Sans instruction2. Marié(e) 2. Primaire3. Union de fait 3. Secondaire (cycle court)4. Séparé(e) de corps 4. Secondaire (cycle long)5. Divorcé(e) 5. Universitaire6. Veuf (Veuve)6 Nombre des personnes dans le ménage: Hommes : ….. Femmes : …… Total : ………….7 Nombre des personnes actives dans le ménage: Hommes : …… Femmes : ….Total : …...8 Nombre des personnes inactives dans le ménage: Hommes : ……Femmes : …..Total : …...9 Lieu d’habitation : ……………………………………………………………………….AGRICULTURE10. Mode d’acquisition de la terre:a)Achat b) Héritage c)Don d) LocationAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 61 / 87

11. Depuis quand travaillez-vous la même parcelle ? Que pensez-vous de la qualité de vos terres ?12. Que pensez-vous de l’affectation des terres ?13. La disponibilité de l’eau pour l’agriculture est elle satisfaisante ?Méthodes de contrôle de l’eau (irrigation, drainage, etc.) et possibilités d’améliorationMode Période de Gestionnaire Equipement Contraintes Atouts Observationsl’annéeIrrigationDrainageAutres• Eau potable (disponibilité)Système d’approvisionnementPuitsSources aménagéesRobinetsAutresNombre• Existence des maladies d’origine hydriqueMaladie Période d’occurrence ImpactLes cultures1. Quelles sont vos principales spéculations agricoles et à quelle période de l’année pratiquezvouschacune d’elles ?N° Culture Période de l’année Observation Rdt/areJ F M A M J J A S O N DAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 62 / 87

2. Quelles sont les spéculations agricoles les plus rentables et à quelle période de l’année pourchacune d’elles ?N° Culture Période de l’année ObservationJ F M A M J J A S O N D3. Comment accédez-vous aux intrants agricoles (semences, engrais chimiques, pesticides) et à quelprix ?N°Typed’intrantSourced’approvisionnementPrixQuantitéparareRemarques123456.7.8.Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 63 / 87

4. Lesquels des matériels suivants utilisez-vous le plus ? Comment vous en procurez-vous ? Et quelleest leur durée de vie ?N° Matériels Modesd’acquisitionPrix (en Fc)Sources deprovenanceDurée de vie1 Houe2 Machette3 Bêche4 Coupe-coupe5 Binette6 Transplantoirs7 Râteau8 Arrosoir9 Fourches10 Pelles11 Brouettes10. Quelle est la superficie de vos champs (en ares) ? Réponse : ..…m x…..m ou ....ares11. Utilisez-vous une main d’œuvre familiale ou rémunérée ?a. Main d’œuvre familiale b. Main d’œuvre rémunérée c. Les deux types de main d’œuvre12. Si la main d’œuvre est familiale, combien des personnes participent de façon permanente auxtravaux culturaux?a. Seulb. Avec d’autres personnes (nombre) : …………Nombre Sexe Age Relations familiales123456Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 64 / 87

78913. Utilisez-vous la main d’œuvre est rémunérée (payée) ? …….. Si oui, pour quelles opérationsculturales et qu’est-ce que cela coûte?N° Opérations culturales Périodes Tâche Coûts (en Fc)12345614. Combien d’argent (à peu près) gagnez-vous par saison par spéculation ?Spéculation Période Revenue par saison Observation15. Quelles sont les principales dépenses qui consomment l’argent que vous gagnez ?1…………………………………………………………………………………………………2…………………………………………………………………………………………………3…………………………………………………………………………………………………4…………………………………………………………………………………………………5…………………………………………………………………………………………………16. Quelles sont les avantages que l’activité agricole procure à votre ménage ?1…………………………………………………………………………………………………2…………………………………………………………………………………………………3…………………………………………………………………………………………………4………………………………………………………………………………………………….17. Citez les principales difficultés que vous rencontrez dans cette activité ?Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 65 / 87

1…………………………………………………………………………………………………2…………………………………………………………………………………………………3…………………………………………………………………………………………………18. Que faites-vous pour surmonter ces difficultés et améliorer la productivité de votre activité ?1....................................................................................................................................................2....................................................................................................................................................3.....................................................................................................................................................4.....................................................................................................................................................19. Etes-vous satisfaits de la façon dont s’effectue la commercialisation de vos produits ? Sinon qu’est ce qui peut être amélioré et comment ?20. Y a-t-il des taxes à payer par rapport à votre production ? Si oui lesquelles ?21. Quels sont les principales dépenses qui consomment votre revenu?- Achat de la nourriture ;- Education des enfants ;- Soins médicaux ;- Produits non alimentaires ;- Dépenses agricoles ;- Loyer ;- Problèmes sociaux (deuil, mariage, etc.) ;- Autres : spécifier………Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 66 / 87

ENQUETE SUR L’AGRICULTURE PERIURBAINE DE KINSHASACaractérisation socio-économiqueQuestionnaire des ménages maraîchersDate :……………………………………….Site :………………………………………...Commune/Quartier :………………………..Association (ou coopérative) d’appartenance :…………………………..IDENTIFICATION1 Nom : …………………………2 Sexe : Masculin : ……. Féminin : …. 3 Age: …………. Ans (révolus)4 Etat matrimonial : 5 Niveau d’instruction :7. Célibataire 1. Sans instruction8. Marié(e) 2. Primaire9. Union de fait 3. Secondaire (cycle court)10. Séparé(e) de corps 4. Secondaire (cycle long)11. Divorcé(e) 5. Universitaire12. Veuf (Veuve)6 Nombre des personnes dans le ménage: Hommes : ….. Femmes : …… Total : ………….7 Nombre des personnes actives dans le ménage: Hommes : …… Femmes : ….Total : …...8 Nombre des personnes inactives dans le ménage: Hommes : ……Femmes : …..Total : …...10 Lieu d’habitation : ……………………………………………………………………….AGRICULTURE10. Mode d’acquisition de la terre:a)Achat b) Héritage c)Don d) Location11. Depuis quand travaillez-vous la même parcelle ? Que pensez-vous de la qualité de vos terres ?Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 67 / 87

12. Que pensez-vous de l’affectation des terres ?13. La disponibilité de l’eau pour l’agriculture est elle satisfaisante ?Méthodes de contrôle de l’eau (irrigation, drainage, etc.) et possibilités d’améliorationMode Période de Gestionnaire Equipement Contraintes Atouts Observationsl’annéeIrrigationDrainageAutres• Eau potable (disponibilité)Système d’approvisionnementPuitsSources aménagéesRobinetsAutresNombre• Existence des maladies d’origine hydriqueMaladie Période d’occurrence ImpactLes cultures3. Quelles sont vos principales spéculations agricoles et à quelle période de l’année pratiquezvouschacune d’elles ?N° Culture Période de l’année Observation Rdt/areJ F M A M J J A S O N DAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 68 / 87

4. Quelles sont les spéculations agricoles les plus rentables et à quelle période de l’année pourchacune d’elles ?N° Culture Période de l’année ObservationJ F M A M J J A S O N D3. Comment accédez-vous aux intrants agricoles (semences, engrais chimiques, pesticides) et à quelprix ?N°Typed’intrantSourced’approvisionnementPrixQuantitéparareRemarques123456.7.8.4. Lesquels des matériels suivants utilisez-vous le plus ? Comment vous en procurez-vous ? Et quelleest leur durée de vie ?Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 69 / 87

N° Matériels Modesd’acquisitionPrix (en Fc)Sources deprovenanceDurée de vie1 Houe2 Machette3 Bêche4 Coupe-coupe5 Binette6 Transplantoirs7 Râteau8 Arrosoir9 Fourches10 Pelles11 Brouettes10. Quelle est la superficie de vos champs (en ares) ? Réponse : ..…m x…..m ou ....ares11. Utilisez-vous une main d’œuvre familiale ou rémunérée ?a. Main d’œuvre familiale b. Main d’œuvre rémunérée c. Les deux types de main d’œuvre12. Si la main d’œuvre est familiale, combien des personnes participent de façon permanente auxtravaux culturaux?a. Seulc. Avec d’autres personnes (nombre) : …………Nombre Sexe Age Relations familiales1234567Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 70 / 87

8913. Utilisez-vous la main d’œuvre est rémunérée (payée) ? …….. Si oui, pour quelles opérationsculturales et qu’est-ce que cela coûte?N° Opérations culturales Périodes Tâche Coûts (en Fc)12345622. Combien d’argent (à peu près) gagnez-vous par saison par spéculation ?Spéculation Période Revenue par saison Observation23. Quelles sont les principales dépenses qui consomment l’argent que vous gagnez ?1…………………………………………………………………………………………………2…………………………………………………………………………………………………3…………………………………………………………………………………………………4…………………………………………………………………………………………………5…………………………………………………………………………………………………24. Quelles sont les avantages que l’activité agricole procure à votre ménage ?1…………………………………………………………………………………………………2…………………………………………………………………………………………………3…………………………………………………………………………………………………4………………………………………………………………………………………………….25. Citez les principales difficultés que vous rencontrez dans cette activité ?1…………………………………………………………………………………………………2…………………………………………………………………………………………………3…………………………………………………………………………………………………Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 71 / 87

26. Que faites-vous pour surmonter ces difficultés et améliorer la productivité de votre activité ?1....................................................................................................................................................2....................................................................................................................................................3.....................................................................................................................................................4.....................................................................................................................................................27. Etes-vous satisfaits de la façon dont s’effectue la commercialisation de vos produits ? Sinon qu’est ce qui peut être amélioré et comment ?28. Y a-t-il des taxes à payer par rapport à votre production ? Si oui lesquelles ?29. Quels sont les principales dépenses qui consomment votre revenu?- Achat de la nourriture ;- Education des enfants ;- Soins médicaux ;- Produits non alimentaires ;- Dépenses agricoles ;- Loyer ;- Problèmes sociaux (deuil, mariage, etc.) ;- Autres : spécifier………Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 72 / 87

ENQUETE SUR L’AGRICULTURE PERIURBAINE DE KINSHASACaractérisation agricole et socio-économiqueQuestionnaire destinés aux groupes focaux1. Identification du siteSite :………………………………………...Date :……………………………………….Commune/Quartier :………………………..Nom de la coopérative : ……………………Nombre d’exploitants :……………………..2. Caractéristiques du milieu physique et agricultureLes terres :Etendue du site• Superficie totale du site :• Taux d’occupation actuelle :• Risques d’inondation:• Risques d’érosion :• Affectation des terres aux membresa) saisonnière b) définitive c) les deux à la fois• Mode d’acquisition de la terre:a) achat b) héritage c) don d) location• Mode de faire valoir :a) métayage b) fermage c) faire-valoir direct d) salariat• Impact du mode de faire valoir sur le revenuSols (par observation directe) et conduite de la cultureAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 73 / 87

• Type de sol :• Etat général de fertilité :• Stratégie de gestion de sol en cours :• Degré d’hétérogénéité du sol dans le site :• Proposition de stratégie d’intervention pour accroitre la productivité des terres.L’eau (observation directe sur le site + discussion)• Disponibilité pour l’agriculture (q nté et qualité…)• Méthode de contrôle (irrigation, drainage, etc.) et possibilités d’amélioration• Eau potable (disponibilité)• Existence des maladies d’origine hydrique• Impact des maladies hydriques sur l’activité agricoleLes cultures5. Quelles sont vos principales spéculations agricoles et à quelle période de l’année pratiquezvouschacune d’elles ?N° Culture Période de l’année Observation Rdt/areJ F M A M J J A S O N DAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 74 / 87

6. Quelles sont les spéculations agricoles les plus rentables et à quelle période de l’année pourchacune d’elles ?N° Culture Période de l’annéeJ F M A M J J A S O N D3. Comment accédez-vous aux intrants agricoles (semences, engrais chimiques, pesticides) et à quelprix ?N° Type d’intrant Sourced’approvisionnement123456.7.8.PrixQuantité parareAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 75 / 87

4. Lesquels des matériels suivants utilisez-vous le plus ? Comment vous en procurez-vous ? Et quelleest leur durée de vie ?N° Matériels Modesd’acquisitionPrix (en Fc)Sources deprovenanceDurée de vie1 Houe2 Machette3 Bêche4 Coupe-coupe5 Binette6 Transplantoirs7 Râteau8 Arrosoir9 Fourches10 Pelles11 Brouettes5. Y a-t-il une intervention des services de l’état ? Quels services ? En quoi consiste t-elle ? Quel enest l’impact ?…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………6. Y a-t-il une intervention des acteurs internationaux (ONGs)? Lesquels ? En quoi consiste t-elle ?Quel en est l’impact ?…………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………….7. Comment et où vendez-vous votre production ? Qui fixe le prix ?Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 76 / 87

8. Etes-vous satisfaits de la façon dont s’effectue la commercialisation de vos produits ? Si nonqu’est ce qui peut être amélioré et comment ?9. Y a-t-il des taxes à payer par rapport à votre production ? Si oui lesquelles ?10. Quels sont les principales dépenses qui consomment votre revenu?- Achat de la nourriture ;- Education des enfants ;- Soins médicaux ;- Produits non alimentaires ;- Dépenses agricoles ;- Loyer ;- Problèmes sociaux (deuil, mariage, etc.) ;- Autres : spécifier………Action Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 77 / 87

Quelques images des sites visitésFigure 1: Une parcelle agricole à NdjiliFigure 2 : Une parcelle agricole ensablée à TadiFigure 3: Une vendeuse des biomasses végétales à enfouirFigure 4: Un profil de sol sableux à TadiFigure 5: un ouvrage hydroagricole détruitFigure 6: Une digue érodée par la pluieAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 78 / 87

Figure 7: Enfouissement de la matière organiqueFigure 8: Planches sableuses à enrichir en matière organiqueFigure 9: Une maraîchère de Masina railAction Contre la Faim / Étude de l’agriculture périurbaine de Kinshasa, 2009 /RDC 79 / 87