Analyse expérimentale et modélisation du transfert de matière et du ...

Chapitre 3 : Expérimentation et résultats3.5.1 Distribution des phasesOn représente sur la figure 3.24, tous les profils de taux de vide à différentes positionslongitudinales. On remarque dans ce graphique qu’il y a un déplacement des profils detaux de vide vers le coté à bulle comme dans l’essai zdm1. Le noyau homogène se réduitd’une section à une autre, mais la valeur de α reste toujours du même ordre (11%) pourtoutes les sections de mesure sauf la section x= 80 cm, alors même qu’il y a des effetsd’accélération. Pour cette dernière section on a observé qu’il y a des structures cohérentesà la frontière ce qui explique bien la présence du gaz pour des abscisses 0 < y < 4 cm. Onremarque aussi que les gradients de taux de vide en frontière s’atténuent puisque lesbulles sont dispersées. La paroi a visiblement un effet important dans cet écoulement quiexplique le gradients de α dans son voisinage.0.140.120.10.08α0.060.040.020-15 -10 -5 0 5 10 15y (cm)Figure 3. 24 : Profils de taux de vide à différentes positions longitudinales (zdm2).X= : 10cm ■, 30cm, 50cm ●, 80cm ▼.3.5.2 Profils de vitesse moyenne du liquideSur la figure 3.25, on remarque que les profils de vitesse phasique du liquide dans lenoyau diphasique (pour des y< 0) sont accélérés sous l’effet de l’allègement du mélangediphasique comme dans le premier essai. Le côté monophasique (pour des y> 0) décélèreet par conséquent, la différence de vitesse Δ UL( x)= UL1(x)−UL2(x)augmente lorsque xaugmente. On constate aussi que cette expérience est originale puisqu’on a un écoulementavec un gradient de vitesse constant qui occupe une zone d’extension latérale croissante86