Analyse expérimentale et modélisation du transfert de matière et du ...

SommaireSommaireSommaire ............................................................................................................................ 1Nomenclature...................................................................................................................... 1Chapitre 1 : ......................................................................................................................... 1Introduction générale......................................................................................................... 1Chapitre 2 : ......................................................................................................................... 5Modélisation à deux fluides de l’hydrodynamique et du transfert de masse dans lesécoulements à bulles ........................................................................................................... 52.1 Introduction .......................................................................................................... 52.2 Equations de base et fermetures des modèles eulériens à deux fluides................ 72.2.1 Equations primaires...................................................................................... 72.2.2 Equations moyennées ................................................................................. 102.2.3 Problème de fermeture ............................................................................... 132.3 Transfert interfacial de quantité de mouvement................................................. 152.3.1 Principes de base de la modélisation.......................................................... 152.3.2 Contribution du champ moyen au transfert interfacial............................... 182.3.3 Contribution du champ fluctuant au transfert interfacial ........................... 212.3.4 Interactions hydrodynamiques et transfert interfacial en écoulement àbulles .................................................................................................................... 232.4 Transfert interfacial de masse en écoulement à bulles....................................... 252.4.1 Eléments de base sur le transfert de masse................................................. 252.4.2 Transfert de masse gaz/liquide ................................................................... 272.4.3 Transfert de masse en écoulement à bulles ................................................ 282.5 Modélisation de la turbulence en milieu diphasique.......................................... 322.5.1 Traits caractéristiques de la turbulence en écoulement à bulles................. 32S-1