Volcelest n°17 - ANCGG

Numéro 17Le VOLCELEST Page 3Le Volcelest reprend ci dessous les propos du docteur Xavier LEGENDRE, Docteur vétérinaire, Professeurau Muséum. Président de l’ADCGG 36, lors du Symposium Cerf de Dijon les 18 et 19 avril dernier.Le Cerf de VénerieLe concept de « cerf de vénerie »est apparu dès que la domesticationdu chien a permis à l’homme des’en servir d’auxiliaire cynégétique.La poursuite des animaux sauvagesse codifiant, sous François 1 er s’établissentles fondements d’une vénerieque nous pratiquons encore aujourd’huiet dont le prologue apparaîtdans le premier traité de vénerieconnu.Au fil des ouvrages ensuite évoqués,on remarque avec quellesprécisions les auteurs successifsdécrivent « l’animal roi », et lesmoyens de le connaître, notammentpar les signes et indices qu’il laissesur son passage. Il est ainsi consacréà la science des valets de limierune part déterminante car on necourre pas n’importe quel cerf : il enest « de refus ». Initialement, cesont exclusivement les authentiquesvieux cerfs qui sont recherchés etchoisis à « l’assemblée », pour leurvenaison, et sans doute aussi parceque plus faciles à forcer à l’aide dechiens courants en raison de leurâge et de leur corpulence (onchasse 5 mois de printemps et été).Le nombre de ces adultes accomplis,de 7 ans et plus, ne tardantalors pas à diminuer, d’autant que la« saison de chasse » s’étend ensuiteà l’année entière, on assistealors à un rajeunissement du cerf devénerie jusqu’à admettre commecourables tous les cerfs à partir dudaguet. Plusieurs classements successifssont alors proposés où l’appellationinitialement symbolique de« cerf de dix-cors » qualifie un cerfde plus en plus jeune et ne portantpas forcément dix cors ! Pour masquercette transition, on invente le« dix-cors jeunement ». Sous LouisXV, la trompe passe au service dela vénerie et en attribuant aux cerfscourables une fanfare spécifique enfonction du rang de leur tête on favorisela confusion entre l’âge et lamorphologie. Une quantité d’erreursen découlent et ont été transmisesd’auteur en auteur jusqu’à nos joursavec commePlusieurs classements successifssont alors proposés où l’appellationinitialement symbolique de « cerf dedix-cors » qualifie un cerf de plusen plus jeune et ne portant pas forcémentdix cors ! Pour masquercette transition, on invente le « dixcorsjeunement ». Sous Louis XV,la trompe passe au service de lavénerie et en attribuant aux cerfscourables une fanfare spécifique enfonction du rang de leur tête on favorisela confusion entre l’âge et lamorphologie. Une quantité d’erreursen découlent et ont été transmisesd’auteur en auteur jusqu’à nos joursavec comme conséquence une trèsmauvaise appréciation de l’âge,trop souvent surestimé, d’un cheptelqui s’est infantilisé.Aujourd’hui, 39 équipages de grandevénerie perpétuent la tradition sur330 000 ha de forêt dont la plupartont été spécialement aménagées.L’environnement résidentiel, routier,mais aussi le morcellement et l’engrillagementdes propriétés, rendentdifficilele maintien de territoires suffisants,adaptés à la fois à ce modede chasse et à la biologie du cerf.Le développement important dequelques populations procure desdifficultés supplémentaires enraison de la complexité à chasserdans le grand change. Avec 1200prises par an, la vénerie prélève 8% des cerfs coiffés et revendique6 % des médailles d’or attribuéesaux trophées français. S’appuyantsur la sollicitation des aptitudes àla course du gibier, elle constitueun mode de chasse complémentaire,de nature à maintenir descaractères issus de millions d’annéesd’évolution et à favoriser ladispersion des hardes au sein deleur territoire biologique. Elle peutainsi contribuer à améliorer letaux de réalisation en évitant lesregroupements intempestifs dansles zones refuge.Xavier LEGENDRE,

Numéro 17 Le VOLCELEST Page 4Bulletin de liaison del’association départementaledes chasseurs de grandsgibiers de Loir et CherPrésident Michel Breuzin24 rue Gaston Rivière41 200 ROMORANTINTéléphone : 06 78 48 02 64ASSOCIATION DEPARTEMENTALE DES CHASSEURS DEGRANDS GIBIERS DE LOIR ET CHERCONVOCATION ASSEMBLEE GENERALEVENDREDI 12 SEPTEMBRE 2008 à 18h30HOTEL RESTAURANT « LE RENDEZ VOUS DES GOURMETS »(ex Hôtel du Cygne)BRACIEUXMessagerie : adcgg41@wanadoo.frRetrouvez nous sur le Webwww.ancgg.org/ad41FETE DE LA CHASSEET DE LA NATUREROMORANTIN13 et 14 SEPTEMBRE 2008Château de BeauvaisComme de coutume notre associationsera présente sur cette désormais traditionnellefête de la chasse.Venez nombreux nous retrouverr sur lestand !Présence également de la FDC 41, del’UNUCR, etc...Ordre du jourRapport moral et d’activité de l’associationRapport financierÉlection du nouveau conseil d’administrationQuestions diversesConformément à nos statuts, 2008 est une année où l’ensembledu C.A est à renouveler. Merci de bien vouloir fairepart de votre candidature, par écrit, auprès du Présidentavant le 10 septembre 2008.En cas d’empêchement merci de bien vouloir retourner lepouvoir ci-joint avant le 10 septembre 2008Un dîner sera servi à l’issue de l’AG. Merci de bien vouloirréserver à l’aide du coupon réponse ci-joint.A vendre chiots Airedale terriernés le 21/06/2008 _ Cossaye (58)Père LOF_ Parents chasseurs (sanglier)Tel : 06.63.80.18.30E-mail : grandcse@cmcee.creditmutuel.frL'Airedale Terrier est une race de chien quiappartient au groupe des terriers. L'airedaleest le plus grand des terriers. Environ 60 cmau garrot pour les mâles et 58 pour les femellespour un poids compris entre 25 et 30 kg.La race date du milieu du 19ème siècle. Originairedu Yorkshire, en Angleterre il fut créé àl'origine pour chasser la loutre . Si de nosjours il est aussi voué à une carrière de chiende compagnie, il n'en demeure pas moinsencore utilisé comme chien de chasse augrand gibier et notamment à l'ours au Canadaet en Russie. Dans nos contrées c’est un ex-cellent chien de chasse pour le sanglier…Extrêmement joueur, et particulièrement câlin.Voue une adoration à son maître. Sociableet adorable avec les animaux de la maison(chat y compris). Bonnes aptitudes au dressageExcellent flair. Très intelligent, esprit trèsvif, comprend le moindre ordre du premiercoup.