Comportement alimentaire - Physiologie ENVT
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Influence des facteursenvironnementaux sur l’appétit• Température extérieure Si la température diminue, la prise <strong>alimentaire</strong> augmente Si la température augmente, la prise <strong>alimentaire</strong> diminue= réponse anticipée avant la perte d’énergie parproduction de chaleur ou avant hyperthermie due à ladigestion• Cette modulation est possible grâce aux thermorécepteurssitués sur la peau et au niveau du SNC24