Comportement alimentaire - Physiologie ENVT
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Satiété• Signaux sensoriels Adaptation anticipatoire : ex : nausées antérieures associées àl ’aliment Alliesthésie : diminution du caractère agréable avec l’augmentation dela quantité ingérée• Signaux digestifs Distension gastrique Contenu digestif• Signaux endocrines Leptine (renseigne sur la quantité de tissu adipeux) Insuline (renseigne sur la glycémie)20