Comportement alimentaire - Physiologie ENVT

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Introduction• Episodes de prise alimentaire Phase pré-ingestive : sensation de faim Phase prandiale : période de prise alimentaire etrassasiement progressif Phase post-prandiale : satiété• Prise alimentaire régie par Sensation de faim : appétit Sensation de satiétéprise alimentairearrêt de la prise alimentaire• Prise alimentaire influencée par Environnement (température,…) État physiologique (stock de graisse, gestation,…)18
Rôle central del’hypothalamus (noyau arqué)• 2 types de régulation Circuit facilitateur de l’appétit : orexigèneAugmentation de prise alimentaire+ diminution des dépenses énergétiquesneuropeptide Y (NPY) + AgRP (Agouti-Related Protein) Circuit inhibiteur de l’appétit : anorexigèneDiminution de prise alimentaire+ augmentation des dépenses énergétiquesα-Melanocyte Stimulating Hormon (α-MSH)provient du clivage de la POMC (voir biochimie)19
Page 1 and 2: Le comportement alimentaireA. Ferra
Page 3 and 4: Chien• Chasse en meute = compéti
Page 5 and 6: Chiens/Chats• Chat et chien lapen
Page 7 and 8: Vache• Mufle = lèvres peu mobile
Page 10: Cheval• Prise alimentaire très l
Page 14 and 15: Porc• Conditions naturelles Groin
Page 16 and 17: Mastication• HerbivoresBesoin d
Page 20 and 21: Satiété• Signaux sensoriels Ada
Page 22 and 23: Satiété• Signaux endocriniensLe
Page 24 and 25: Influence des facteursenvironnement
Page 26 and 27: Influence de l’aliment surl’app
Page 28 and 29: Anorexie• Symptôme très courant

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