Analyse des textes régissant la profession vétérinaire en ... - BEEP
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dispositions <strong>des</strong> articles 2, 11, 34, qui exig<strong>en</strong>t que l’admission à l’ordrevétérinaire soit strictem<strong>en</strong>t réservée aux seuls titu<strong>la</strong>ires de doctoratvétérinaire. Ceci permettrait aux ingénieurs <strong>des</strong> sci<strong>en</strong>ces appliquées d’êtremembre de l’ordre vétérinaire et avoir axé au mandat sanitaire.2.3.1.3.2. Contrôle <strong>des</strong> d<strong>en</strong>rées alim<strong>en</strong>taires d’origine animale (DAOA)Les <strong>textes</strong> qui régiss<strong>en</strong>t le contrôle <strong>des</strong> d<strong>en</strong>rées alim<strong>en</strong>taires d’origineanimale doiv<strong>en</strong>t se conformer au• point 10 de <strong>la</strong> ligne directrice de l’OIE: protection de <strong>la</strong> chaînealim<strong>en</strong>taire et traçabilité ;• règlem<strong>en</strong>t N°07/2007/CM/UEMOA: sécurité sanitaire <strong>des</strong>végétaux, <strong>des</strong> animaux.Au Mali, Vingt deux <strong>textes</strong> concern<strong>en</strong>t le domaine de contrôle de DAOA. Unnombre assez l’important dont <strong>la</strong> mise <strong>en</strong> œuvre <strong>des</strong> dispositions impliqueplusieurs acteurs administratifs.Les <strong>textes</strong> juridiques prévoi<strong>en</strong>t bi<strong>en</strong> les pénalités, re<strong>la</strong>tives auxmanquem<strong>en</strong>ts aux dispositions. Ce qui est conforme aux lignes directrices del’OIE. Cep<strong>en</strong>dant, <strong>des</strong> écarts sont remarqués à différ<strong>en</strong>ts niveaux, il s’agitde :a) Problème de formeEn effet, on note un manque de rigueur dans l’é<strong>la</strong>boration <strong>des</strong> <strong>textes</strong>, <strong>la</strong>responsabilité <strong>des</strong> vétérinaires inspecteurs n’est pas bi<strong>en</strong> explicitée et lespossibilités <strong>des</strong> recours, afin de permettre aux bénéficiaires de contester, nesont pas bi<strong>en</strong> ressorties. Aussi, on note l’abs<strong>en</strong>ce d’une loi unitaire régissantle domaine, les <strong>textes</strong> sont épars, non codifiés.Des aspects techniques sont souv<strong>en</strong>t inscrits dans une loi. Exemple : loi N°2-001 du 16 janvier 2002, fixant les conditions de production de transformationet de commercialisation du <strong>la</strong>it et <strong>des</strong> produits <strong>la</strong>itiers portant sur <strong>la</strong>protection avicole. Au niveau <strong>des</strong> articles 2, 3, 4, et 5 du Chapitre 1, quidécriv<strong>en</strong>t <strong>des</strong> aspects plutôt techniques,b) Problème d’applicabilitéLes dispositions qui peuv<strong>en</strong>t avoir un problème d’applicabilité se situ<strong>en</strong>t auxniveaux suivants- <strong>la</strong> loi N°02 -001 du 16 janvier 2002, fixant les conditions de production,de transformation et de commercialisation du <strong>la</strong>it et <strong>des</strong> produits <strong>la</strong>itiers, àson Article 4 de <strong>la</strong> loi, stipule que toute personne, qui se livre aux activités deproduction, de transformation et de commercialisation du <strong>la</strong>it et <strong>des</strong> produits<strong>la</strong>itiers, doit se munir d’un certificat médical attestant qu’elle est indemne detoutes ma<strong>la</strong>dies transmissibles à l’homme.- D’autre part, le décret n°02-304/ P-RM du 03 juin 2002, portantmodalités d’application de <strong>la</strong> loi n°02 -001 du 16 janvier fixant les conditionsde production de transformation et de commercialisation du <strong>la</strong>it et <strong>des</strong>produits <strong>la</strong>itiers ; a son article 16, dispose que nul ne peut exécuter l’activitéde transformation du <strong>la</strong>it et <strong>des</strong> produits <strong>la</strong>itiers à <strong>des</strong> fins commerciales, s’il17