06. ghid de studiu BIOCHIMIE METABOLICA linia franceza an ... - UMF
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Gui<strong>de</strong> d’étu<strong>de</strong>s pour la Biochimie Médicale IIFaculté <strong>de</strong> Mé<strong>de</strong>cine – premier semestre 2010-2011I. Intitulé du cours: Biochimie IIII. Objectifs du coursObjectifs généraux• Acquisition <strong>de</strong>s connaiss<strong>an</strong>ces nécessaires pour comprendre les structures biochimiqueset le déroulement <strong>de</strong>s principales voies métaboliques• Interprétation correcte <strong>de</strong>s <strong>an</strong>alyses biochimiques et connaiss<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s méc<strong>an</strong>ismesmoléculaires qui se situent à la base <strong>de</strong>s phénomènes physiologiques et pathologiques• Corrélation avec les connaiss<strong>an</strong>ces acquises aux autres matières du domaine médicalfondamentalObjectifs spécifiques - acquisition <strong>de</strong>s notions fondamentales sur le métabolisme:• Déroulement et régulation <strong>de</strong>s voies métaboliques; génération et stockage <strong>de</strong> l’énergie• Structure et rôle <strong>de</strong>s gluci<strong>de</strong>s; métabolisme <strong>de</strong>s gluci<strong>de</strong>s et applications médicales• Structure et rôle <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s; métabolisme <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s et applications médicales• Import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés; métabolisme <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés et applications médicales• Import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s; métabolisme <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s et applications médicalesIII. Déroulement du cours• Le cours <strong>de</strong> Biochimie II est obligatoire pour les étudi<strong>an</strong>ts en étudi<strong>an</strong>ts en <strong>de</strong>uxième<strong>an</strong>née <strong>de</strong> la Faculté <strong>de</strong> Mé<strong>de</strong>cine et la réussite à l’examen vaut 5 crédits• L’enseignement <strong>de</strong> Biochimie II est org<strong>an</strong>isé sous forme <strong>de</strong>:o Cours magistraux, 3 heures par semaine, 42 heures par semestreo Travaux pratiques, 3 heures par semaine, 42 heures par semestre, pl<strong>an</strong>ifiés selonla répartition <strong>de</strong>s étudi<strong>an</strong>ts par groupes• Déroulement du cours: présentations Power Point; participation active <strong>de</strong>s étudi<strong>an</strong>ts• Responsable <strong>de</strong> l’enseignement <strong>de</strong> la Biochimie Médicale: Mme Cristina DRUGAN,Maître <strong>de</strong> conférences <strong>de</strong>s Universités• Pour toute question concern<strong>an</strong>t le cours ou les travaux pratiques <strong>de</strong> Biochimie lesétudi<strong>an</strong>ts sont priés <strong>de</strong> s’adresser à Mme Cristina DRUGAN, chaque semaine après lecours magistral, au Département d’Informatique, 6, rue Pasteur.IV. Table <strong>de</strong> matières• Introduction au métabolisme: notions générales, déroulement et régulation <strong>de</strong>s voiesmétaboliques, liaisons riches en énergie, maladies métaboliques• Métabolisme énergétique• Structure et fonction <strong>de</strong>s gluci<strong>de</strong>s; principales voies du métabolisme <strong>de</strong>s gluci<strong>de</strong>s• Structure et fonction <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s; principales voies du métabolisme <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s• Import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés; principales voies du métabolisme <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés• Import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s; principales voies du métabolisme <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s1
V. Conditions requises pour la participation à l'examen• Participation aux travaux pratiques - fréquence 100%o Le rattrapage <strong>de</strong>s absences aux travaux pratiques est possible, à condition quecelles-ci ne dépassent pas 20% du total <strong>de</strong>s activités (4 sé<strong>an</strong>ces)• Participation aux cours magistraux - fréquence 70%VI. Déroulement <strong>de</strong> l'examen• Le premier semestre est suivi d’une session d’examens au cours <strong>de</strong> laquelle les étudi<strong>an</strong>tsdoivent pl<strong>an</strong>ifier l'examen <strong>de</strong> Biochimie II• La notation se fait <strong>de</strong> 1 à 10; la note minime réussir aux examens est 5/10• L’examen <strong>de</strong> Biochimie comporte <strong>de</strong>ux épreuves, ay<strong>an</strong>t lieu le même jour:o L'épreuve théorique vérifie les connaiss<strong>an</strong>ces enseignées aux cours, se déroulepend<strong>an</strong>t une heure et représente 70% <strong>de</strong> la note finaleo L'épreuve pratique vérifie les connaiss<strong>an</strong>ces enseignées aux travaux pratiques, sedéroule pend<strong>an</strong>t une <strong>de</strong>mi-heure et représente 20% <strong>de</strong> la note finaleo L'activité déroulée pend<strong>an</strong>t le semestre représente 10% <strong>de</strong> la note finale• Cet algorithme <strong>de</strong> calcul s’applique uniquement si les <strong>de</strong>ux épreuves (théorique etpratique) sont réussies (notées avec minimum 5/10); au cas où l’une <strong>de</strong>s épreuves estratée, celle-ci sera répétée pend<strong>an</strong>t la session suiv<strong>an</strong>te• Sessions d'examens ultérieures: juin et septembre I• Les connaiss<strong>an</strong>ces sont vérifiées par <strong>de</strong>s questions à choix multiples• La correction se fait selon l’algorithme suiv<strong>an</strong>t:o Questions ay<strong>an</strong>t une seule réponse correcte – 5 concord<strong>an</strong>ces = 1 point; moins <strong>de</strong>5 concord<strong>an</strong>ces = 0 pointso Questions à 2 réponses correctes – 5 concord<strong>an</strong>ces = 1 point; 4 concord<strong>an</strong>ces =0,5 points; moins <strong>de</strong> 4 concord<strong>an</strong>ces = 0 pointso Questions à 3 ou 4 réponses correctes – 5 concord<strong>an</strong>ces = 1 point; 4concord<strong>an</strong>ces = 0,5 points; 3 concord<strong>an</strong>ces = 0,25 points; moins <strong>de</strong> 3concord<strong>an</strong>ces = 0 pointso La concord<strong>an</strong>ce signifie l’i<strong>de</strong>ntification juste <strong>de</strong>s réponses correctes et fausses,parmi les 5 vari<strong>an</strong>tes proposées pour chaque questiono L'énoncé permet d'i<strong>de</strong>ntifier les questions ay<strong>an</strong>t une seule réponse correcteVII. Objectifs éducationnelsPremier chapitre – Introduction au métabolisme• Import<strong>an</strong>ce du métabolisme• Déroulement et régulation <strong>de</strong>s voies métaboliques• Liaisons riches en énergie• Étapes <strong>de</strong> la tr<strong>an</strong>sformation biochimique <strong>de</strong>s nutriments• Maladies métaboliquesConnaiss<strong>an</strong>ces requises:• Connaître la définition et les particularités <strong>de</strong>s voies métaboliques• Connaître le rôle <strong>de</strong>s enzymes allostériques d<strong>an</strong>s la régulation <strong>de</strong>s voies métaboliques• Comprendre l’import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s liaisons riches en énergie et le déroulement <strong>de</strong>s réactionsbiochimiques• Connaître la nature et les particularités <strong>de</strong>s maladies métaboliques2
2 ème chapitre – Métabolisme énergétique• Le cycle <strong>de</strong> Krebs• La chaîne respiratoire mitochondriale• Les navettes mitochondriales• Maladies mitochondrialesConnaiss<strong>an</strong>ces requises:• Connaître la définition, le rôle, les conditions d’activation, les objectifs, les étapes, larégulation, le bil<strong>an</strong> énergétique et les <strong>an</strong>omalies <strong>de</strong>s voies métaboliques étudiées• Comprendre la pathogenèse moléculaire et les conséquences <strong>de</strong>s maladiesmitochondriales3 ème chapitre - Métabolisme <strong>de</strong>s gluci<strong>de</strong>s• Structure et propriétés biochimiques <strong>de</strong>s gluci<strong>de</strong>s• Import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s gluci<strong>de</strong>s• La glycolyse• La néoglucogenèse• Métabolisme du glycogène• La voie <strong>de</strong>s pentoses-phosphates• Métabolisme du fructose, du galactose et du m<strong>an</strong>nose• Glycoprotéines et peptidoglyc<strong>an</strong>esConnaiss<strong>an</strong>ces requises:• Connaître la structure, les propriétés biochimiques et l’import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s gluci<strong>de</strong>s• Connaître la définition, le rôle, les conditions d’activation, les objectifs, les étapes, larégulation, le bil<strong>an</strong> énergétique et les <strong>an</strong>omalies <strong>de</strong>s voies métaboliques étudiées• Comprendre les conséquences <strong>de</strong>s <strong>an</strong>omalies du métabolisme <strong>de</strong>s gluci<strong>de</strong>s4 ème chapitre - Métabolisme <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s• Structure et propriétés biochimiques <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s• Import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s• Métabolisme <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s gras• Métabolisme <strong>de</strong>s hormones éicos<strong>an</strong>oï<strong>de</strong>s• Métabolisme <strong>de</strong>s triglycéri<strong>de</strong>s• La lipolyse périphérique• Métabolisme <strong>de</strong>s corps cétoniques• Classification, particularités et métabolisme <strong>de</strong>s lipoprotéines• Métabolisme du cholestérol• Métabolisme <strong>de</strong>s phospholipi<strong>de</strong>s et <strong>de</strong>s sphingolipi<strong>de</strong>sConnaiss<strong>an</strong>ces requises:• Connaître la structure, les propriétés biochimiques et l’import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s• Connaître la définition, le rôle, les conditions d’activation, les objectifs, les étapes, larégulation, le bil<strong>an</strong> énergétique et les <strong>an</strong>omalies <strong>de</strong>s voies métaboliques étudiées• Connaître la classification et les particularités biochimiques <strong>de</strong>s lipoprotéines• Comprendre les conséquences <strong>de</strong>s <strong>an</strong>omalies du métabolisme <strong>de</strong>s lipi<strong>de</strong>s3
5 ème chapitre - Métabolisme <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés• Classification et propriétés biochimiques <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés• Import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés• Synthèse <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés non-essentiels• Catabolisme <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés: réactions <strong>de</strong> tr<strong>an</strong>samination, désamination etdésamidation• L’uréogenèse• Catabolisme <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés glucoformateurs• Catabolisme <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés cétogènes• Conversion <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés en aci<strong>de</strong>s gras• Voies spécifiques <strong>de</strong> dégradation <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés• Métabolisme <strong>de</strong> l’hème et <strong>de</strong>s pigments biliaires• Métabolisme <strong>de</strong> la créatineConnaiss<strong>an</strong>ces requises:• Connaître la classification et l’import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés• Comprendre et illustrer les réactions <strong>de</strong> tr<strong>an</strong>samination, désamination et désamidation• Connaître la définition, le rôle, les conditions d’activation, les objectifs, les étapes, larégulation, le bil<strong>an</strong> énergétique et les <strong>an</strong>omalies <strong>de</strong>s voies métaboliques étudiées• Connaître les particularités du métabolisme <strong>de</strong> l’hème et <strong>de</strong> la créatine• Comprendre les conséquences <strong>de</strong>s <strong>an</strong>omalies du métabolisme <strong>de</strong>s aci<strong>de</strong>s aminés6 ème chapitre - Métabolisme <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s• Structure et propriétés biochimiques <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s• Import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s• Analogues synthétiques <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s et <strong>de</strong>s bases azotées• La synthèse « <strong>de</strong> novo » <strong>de</strong>s purines• La voie <strong>de</strong> recyclage <strong>de</strong>s purines• Le catabolisme <strong>de</strong>s purines• La synthèse «<strong>de</strong> novo» <strong>de</strong>s pyrimidines• La voie <strong>de</strong> recyclage <strong>de</strong>s pyrimidines• Le catabolisme <strong>de</strong>s pyrimidines• Interconversion <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>sConnaiss<strong>an</strong>ces requises:• Connaître la structure, les propriétés biochimiques et l’import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s• Connaître l’import<strong>an</strong>ce <strong>de</strong>s <strong>an</strong>alogues synthétiques <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s et <strong>de</strong>s bases azotées• Connaître la définition, le rôle, les conditions d’activation, les objectifs, les étapes, larégulation, le bil<strong>an</strong> énergétique et les <strong>an</strong>omalies <strong>de</strong>s voies métaboliques étudiées• Comprendre et illustrer les réactions d’interconversion <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s• Comprendre les conséquences <strong>de</strong>s <strong>an</strong>omalies du métabolisme <strong>de</strong>s nucléoti<strong>de</strong>s4
VIII. Thèmes pour la révision finale• Définition et particularités du métabolisme intermédiaire• Déroulement et régulation <strong>de</strong>s voies métaboliques• Liaisons riches en énergie• Génération, stockage et utilisation <strong>de</strong> l’énergie biochimique• Définition, rôle biologique, conditions d’activation, objectifs, particularités, régulation,bil<strong>an</strong> énergétique et <strong>an</strong>omalies <strong>de</strong> chaque voie métabolique• Applications médicales <strong>de</strong>s phénomènes biochimiques étudiés.IX. Bibliographie• Principes et métho<strong>de</strong>s <strong>de</strong> la Biochimie Médicale, auteurs Cristina Drug<strong>an</strong>, GheorgheJebele<strong>an</strong>u, Edition SRIMA, Cluj-Napoca, 2003• Biochimie, auteurs Lubert Stryer, Jeremy Mark Berg, John-L Tymoczko, MichelDarmon, broché: 1026 pages, Edition Mé<strong>de</strong>cine-Sciences, collection SCIENCES; 6 eédition (j<strong>an</strong>vier 2008).Septembrie, 2009ŞEF DISCIPLINĂProf. Dr. Ile<strong>an</strong>a Olte<strong>an</strong>u5