“Le sucre : une industrie proche de la terre !” - Union Wallonne des ...

vironnementauxCette opération lui a ainsi permis de diminuer trèssensiblement la consommation de ses compresseursfrigorifiques. Le graphique 1 met d’ailleurs enévidence les économies réalisées sur chacun descompresseurs répartis dans les différentes sallesdes machines. Ainsi par exemple, des économiesde 30% ont été réalisées sur les compresseurs 3 et4. Cela représente un gain de plus de 40 euros parjour de fonctionnement pour chacun de ces deuxéquipements. Au total, l’économie annuelle réaliséegrâce aux différents réglages s’élève à plus de35.000 euros. Le retour sur investissement de cetteopération est inférieur à 18 mois.Investir pour mieux avancerLorsque les enjeux économiques se combinentaux obligations environnementales, lesinvestissements prennent un double sens,comme dans le cas des entrepôts frigorifiquesMestdagh à Gosselies par exemple.D’une superficie totale de 6.000 m², ces hallssont maintenus en permanence entre 2 et 7°Cselon les zones avec une puissance frigorifiquetotale de 690 kW. Avant travaux, les installationsfrigorifiques au R22 refroidissaient un circuitd’eau glycolée alimentant en froid les différentsgroupes de traitement d’air. L’ancienneté desinstallations combinée aux obligations légalesde supprimer le R22 avant 2015 ont conduit legroupe Mestdagh à les remplacer.Pour la nouvelle installation, les choix se sontportés sur une production de froid à l’ammoniacet une distribution vers les utilisateurs par duCO 2 liquide pompé.Ces techniques présentent deux avantages de taille.D’une part, les fluides choisis ont un impact limitévoire nul tant sur la couche d’ozone que sur leréchauffement climatique (le CO 2 utilisé est prélevéà l’ambiance et y retourne en cas de fuite). D’autrepart, ces fluides ainsi que les nouvelles installationssont énergétiquement très performants. Lesinstallations sont en service depuis maintenantdeux ans et, comme le montre le graphique 2,consomment 50% de moins que les anciennes.L’économie annuelle se chiffre à 50.000 euros.120.000100.00080.00060.00040.00020.000Graphique 2Entrepôt Mestdagh0R22Ammoniac‐CO2Cependant, l’entreprise devait disposer de tempspour pouvoir planifier les investissements et étudiersoigneusement les options qui s’offraient à elle.La Coopérative a choisi de procéder à d’importantstravaux de maintenance (élimination desfuites, réduction des vibrations, nettoyage desfiltres encrassés,…) pour résoudre les principalesdifficultés et lui permettre de conserver provisoirementses installations.Cette option temporaire fut payante pour l’entreprise.En effet, depuis la fin des travaux de maintenance,il y a maintenant dix-huit mois, aucune fuiteni aucun bris de compresseur n’ont plus été recensés.Aujourd’hui, l’installation requiert certes encoreune maintenance qui reste supérieure à la normale,mais d’un coût dix fois inférieur au coût des fuites etdes remplacements de compresseurs. L’entreprisepeut maintenant réfléchir sereinement aux investissementsqu’elle consentira bientôt à réaliser.Source : Mestdagh/NavitasLa maintenance comme solution temporaireAu vu du coût élevé que peut représenter leremplacement d’une installation frigorifique, ilest parfois nécessaire d’envisager des solutionstemporaires. Une option que la Coopérative del’Yerne a pu expérimenter.Disposant de grands halls refroidis servant austockage de carottes, cette entreprise a dû faireface, bien malgré elle, à de graves et fréquentsproblèmes de bris de compresseurs et de fuitessur ses installations frigorifiques.Selon la Coopérative, il devenait urgent d’intervenirde manière à garantir le fonctionnement deses équipements.c e t a r t i c l e e s ts p o n s o r i s é p a r :Bureau d’études spécialiste de la production et de la distribution du froidNavitas accompagne les industries■■■dans toutes les phases d’investissement sur leurs installationsfrigorifiques , de la conception à la réception finaledans la résolution des problématiques liées au froiddans l’optimisation des consommations et de l’exploitationwww.navitas.be - 04 239 98 70Dynamisme Mars-Avril 2012 .41