A pleins poumons.

ITINÉRAIRE 7Le Parcours de 49 kmde Cervia - Milano Marittima à Fratta TermeDu sel au vin:la route de l’orCulture et Nature Fêtes et Marchés ArrêtDe la “ville jardin”, Cervia-MilanoMarittima, construite àcôté de la pinède séculaire, enprenant la direction de Ravenneon arrive au Parc Naturel etaux Thermes.De là, en parcourant la NationaleAdriatica vers le sud, onarrive à la route du Sel, la routequi, depuis les marais salants,porte vers Castiglione, jusqu’auxpremières collines quel’on atteint en traversant la viaEmilia, pour ensuite grimper la“Panighina” escarpée jusqu’àBertinoro, village du bon vinet très hospitalier. Quelquesagréables montées et descentesde la ruelle qui passe parla petite église de Polenta pourarriver à Fratta Terme et à sonparc thermal, au milieu du vertet de la tranquillité.L’antique Cervia naît et s’accroîtautour de ses marais salants producteursde “l’or blanc”, pendantde nombreux siècles la richessede ce territoire. Aujourd’hui, la villeactuelle, reconstruite à la fin duXVIIème siècle, continue encore àles valoriser, autant à travers desexpositions des historiques Magazzinidel Sale (Entrepôts du Sel)et l’Oasis naturaliste, station suddu Parc du Delta, que pour alimenterles Thermes avec “l’eaumère”et la précieuse boue.La Pinède de Cervia, la plageet sa grande étendue de sablesainsi que les initiatives commeCervia Città Giardino (Cervia villejardin), avec des décorations àl’aide de plantes et de fleurs, rendentces endroits particulièrementplaisants et accueillants. Dans leterritoire même, de la nature originaire,il reste seulement quelquestémoignages comme le Boscodel Duca (le Bois du Duc), prèsde Castiglione, souvenirs des anciennesforêts de chênes pédonculésqui recouvraient les hautesterres de la plaine. L’Église paroissialede Santo Stefano (Xèmesiècle) à Pisignano et le PalazzoBonanzi, édifice en forme de château(XVIème siècle) de la touteproche ville de Castiglione di Ravennesont les témoignages desprésences nobiliaires passées. Lapremière colline apparaît commeun balcon sur la plaine et sur lamer, avec les rangées de vigneset d’arbres fruitiers de toutes lescouleurs, où le bourg médiévalde Bertinoro se dresse ainsi quela toute proche Église de Polenta(Xème siècle). Les Thermes,d’origine Romaine de la Fratta,sont célèbres pour ses eaux desource multiples et bénéfiques.1FêtesÀ Cervia, le mois de mars accueillela Fête de la seichealors que le mois de septembreaccueille les Saveurs de sel,fête liée aux antiques traditionsdurant laquelle on peut dégusterles mets ; patrimoine de laculture maritime et des maraissalants.Tous les dimanches du moisde janvier ainsi que le premierde février, Bertinoro propose Ipomeriggi del bicchiere (Lesaprès-midi du verre), où le bienboire et le bien manger accompagnentla conversation; aumois de septembre, c’est la traditionnelleFête de l’hospitalité,apparue en 1300.MarchésCervia le JeudiBertinoro le Dimanche1. Punta Alberete2. Cervia, salines3. Bertinoro, Colonnede l’Hospitalité4. Polenta, Églisede San DonatonaroloCervia-Milano MarittimaCampings:Adriatico***Via Pinarella, 90 Loc. PinarellaTél. 0544 71 537Pinarella***Viale Abruzzi, 52 Loc. PinarellaTél. 0544 987 408Romagna***Viale Matteotti, 190Tél. 0544 94 932Safari***Via Titano, 130 Loc. PinarellaTél. 0544 987 356Villaggio Pineta***Viale Matteotti, 186Tél. 0544 949 341Points de stationnement:Piazza Resistenza;dans le parking XXV Aprile à 50mètres du centre;Chiesuolaà proximité des Thermes;près du Stade dei Pini, près del’entrée de la pinède.CapocolleAgritourisme:Azienda Agr. Achille BudellacciVia Palmeggiana, 516Tél. 0543 445 419Strada Forlimpopoli-BertinoroAgritourisme:Giardino degli Ulivi(avec emplacement pour tenteset caravanes)Via Cellaimo, 735Tél. 0543 445 130BertinoroPoint de stationnement:Parking Autocars(direction Monte Maggio).Fratta TermeRoncalceci Aire aménagée:Via Superga près des thermes.2746.2 320