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N°72-Septembre-Octobre 2009 - Chambre de métiers et de l'artisanat

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D ossierCOMMUNICATIONRenforcer l’i<strong>de</strong>ntité<strong>de</strong> son entrepriseLes clients se faisant plus rares, c’est le moment <strong>de</strong> se démarquer <strong>de</strong> la concurrence.Une solution : miser sur la communication <strong>et</strong> m<strong>et</strong>tre en avant les atouts <strong>de</strong> l’entreprise par le biais<strong>de</strong> labels. Autre idée sur laquelle mise certains artisans : se forger une i<strong>de</strong>ntité forte.© Yuri Arcurs© Ferber◾ Entreprise :Établissements Ferber◾ Date <strong>de</strong> création :1959◾ Département :Haut-Rhin« Faire ce que les autres ne font pas »Christine Ferber, 49 ans, pâtissière, confiseuse, chocolatière<strong>et</strong> glacière.Située au cœur d’un p<strong>et</strong>it village alsacien, rien ne prédisposaitla boulangerie-épicerie <strong>de</strong> Christine Ferber à <strong>de</strong>venir si célèbre<strong>de</strong> part le mon<strong>de</strong>. Et pourtant, à force <strong>de</strong> travail, elle s’est imposéeavec ses confitures <strong>et</strong> ses pâtisseries. « Il a toujours fallu en faire20% <strong>de</strong> plus que les autres pour y arriver », confie Christine Ferber.Si elle n’a jamais fait <strong>de</strong> campagne <strong>de</strong> communication sur samaison, la pâtissière s’investit avec bon cœur auprès <strong>de</strong> ceux quiveulent parler d’elle. « Je prends sur mon temps libre pour recevoirla presse <strong>et</strong> écrire <strong>de</strong>s livres <strong>de</strong> rec<strong>et</strong>tes. » L’essentiel pour elleest <strong>de</strong> « toujours prendre du temps pour être proche <strong>de</strong> ses clients ».Sa <strong>de</strong>rnière initiative dans ce domaine est une opération spécialepour les 50 ans <strong>de</strong> l’entreprise : « Nous avons invité nos5 000 clients habituels référencés à s’inscrire à <strong>de</strong>s ateliers« instants gourmands ». Et le succès était au ren<strong>de</strong>z-vous, on adû refuser du mon<strong>de</strong>. Mais tous ont eu droit à leur pot <strong>de</strong> confiture,une création spéciale anniversaire <strong>et</strong> <strong>de</strong>s cartes rec<strong>et</strong>tes ! »« Avec notre couleur,on se démarque »Urielle Kerdaon, 28 ans, <strong>et</strong> Jean-Philippe Sommer,38 ans, gérants d’une entreprise <strong>de</strong> bâtiment,maçonnerie <strong>et</strong> terrassement.«On voulait un logo qui nous i<strong>de</strong>ntifie clairementcar la concurrence est ru<strong>de</strong> dans notre domaine »,explique Jean-Philippe Sommer. Ils ont opté pour une couleurrelativement surprenante pour une entreprise du bâtiment :le rose. « C’est suffisamment original pour êtrereconnaissable <strong>et</strong> ça fait parler. C’était aussi notreobjectif », ajoute Urielle Kerdaon. Si l’entreprise aembauché un ouvrier supplémentaire chaque mois <strong>de</strong>puisavril <strong>et</strong> affiche un carn<strong>et</strong> <strong>de</strong> comman<strong>de</strong>s plein jusqu’à finjanvier, les eff<strong>et</strong>s réels <strong>de</strong> ce choix ne sont pas quantifiables.Mais « la mini-pelle rose sur le chantier ne laisse personneindifférent. » Les ouvriers ont eux aussi eu droit à leurpanoplie rose ! « Pour certains, ça n’a pas été évi<strong>de</strong>nt<strong>et</strong> maintenant, ils sont fiers <strong>de</strong> leur couleur.Cela a contribué à la formation d’un esprit <strong>de</strong> groupe. »© SARL Batiks◾ Entreprise :SARL Batiks◾ Date <strong>de</strong> création :21 avril 2008◾ Département :Charente-Maritime© JCB Imagerie◾ Entreprise :JCB Imagerie◾ Date <strong>de</strong> création :1982◾ Département :Charente-Maritime« Certaines sociétés sont venuesme démarcher directement »Jean-Charles Bouillot, 52 ans, imprimeur.Pour se différencier <strong>de</strong> ses concurrents, la labellisation <strong>et</strong> l’obtention<strong>de</strong> prix peut être un véritable atout. Jean-Charles Bouillot en sait quelquechose puisqu’il vient d’obtenir le Concours Qualité Totale. C’est grâce à unappel d’offres, remporté avec brio qu’il a été désigné gagnant : « Ce contratm’a permis <strong>de</strong> multiplier mon chiffre d’affaires par <strong>de</strong>ux. » Les résultatssont là puisque certaines personnes contactent l’entreprise grâce au prix.« Je suis content car certaines sociétés avec qui j’étais en contact <strong>de</strong>puis15 ans mais qui ne me proposaient pas <strong>de</strong> travail très régulièrement,sont venues me démarcher directement. »24 ● Le mon<strong>de</strong> <strong>de</strong>s artisans ● septembre-octobre <strong>2009</strong>

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