N°72-Septembre-Octobre 2009 - Chambre de métiers et de l'artisanat

É clairage GirondeOrganisé par la Banque Populairedu Sud-Ouest, en partenariat avecla CMA de la Gironde, la Société decaution mutuelle artisanale du Sud-Ouest (Socama), le Régime socialdes indépendants (RSI) et l’Ordredes experts comptables d’Aquitaine,le prix Stars & Métiers récompensedes chefs d’entreprises girondines pourleur réussite en matière de stratégieet d’innovation technologique,de gestion des ressources humaineset de dynamique commerciale.Coup de projecteur sur les lauréats…LES LAURÉATS « STARS & MÉTIERS » 2009Ils sont stars dans leur métier !■ Prix « Dynamique ressourceshumaines »Christel Roussanes, responsable dela SARL Christel Coiffure à Saint-Magne-de-Castillon.Un nouvel emploi par an ! En effet,créé il y a 10 ans par ChristelRoussanes, le salon emploieaujourd’hui 10 salariés, dont 9 d’entreeux ont suivi des formations techniqueset managériales.Les salariés bénéficient d’intéressementen complément de leur rémunérationclassique.106 avenue de l’Europe33350 Saint-Magne-de-CastillonTél. : 05 57 40 20 38■ Prix « Création, repriseet transmission »Éric Laroche, directeur de la SARLJSM à Langon.En 2004, Éric Laroche et sa femmereprennent deux fonds de commercesur Langon, des boulangeriesimplantées depuis 1988. Très rapidement,ils imaginent de nouveauxpains et viennoiseries et développentun véritable savoir-faire enpâtisserie. Des innovations qui permettentà l’entreprise de gagner desparts de marchés d’année en année.Aujourd’hui, avec 32 salariés dont7 nouveaux en 2009, ils ont réaliséun chiffre d’affaires de 1 560 000 €en 2008.Place Kennedy33210 LangonTél. : 05 56 63 29 63■ Prix « Stratégieglobale d’innovation »Dominique Souslikoff, directeur dela Souslikoff & Compagnie à Saint-Yzans-de-Médoc.Située au cœur du vignoble bordelais,l’entreprise développe unegamme de produits dans une démarcheenvironnementale et de développementdurable, pour l’entretien desvignes. Innovante et performante,l’entreprise a été primée par l’obtentionde la médaille d’or au Vinitech2008 et a obtenu une citation auSival d’Or 2009 pour la conceptiond’une bineuse Intercep pneumatiqueavec contrôle de profondeur automatiséqui permet de travailler à distancedans des jeunes plantations oudes sols durs. Elle emploie 24 salariéset a réalisé un chiffre d’affairesde 3 219 550 € en 2008.2 route de Queyzans33340 Saint-Yzans-de-MédocTél. : 05 56 09 05 07■ Prix « Dynamique commerciale »Didier Oudin de l’entreprise LacosteTraiteur à Eysines.Traiteur et organisateur de réceptions,Lacoste Traiteur dispose d’unecapacité de production importantetout en conservant une qualité optimum.Avec 15 salariés et un chiffred’affaires de 3 567 785 € en 2008,Didier Oudin développe une politiquecommerciale par la mise enœuvre d’action de communicationpar mailing, phoning et des achatsd’espaces dans la presse professionnelle.7 place de la République33320 EysinesTél. : 05 56 57 59 6716● Le monde des artisans ● septembre-octobre 2009