L’anniversaire <strong>de</strong> l’ADERF,Dix ans, dix lauréats !Pour célébrer ses dix ans d’exist<strong>en</strong>ce, l’Association pour le Développem<strong>en</strong>t Economique <strong>de</strong> la RivieraFrançaise (ADERF) a réuni <strong>en</strong> décembre <strong>de</strong>rnier tous ceux qui ont, un jour, poussé les portes <strong>de</strong> cetteassociation. Un anniversaire fêté comme il se doit et qui a réuni plus <strong>de</strong> 300 personnes.En dix ans, l’ADERF a réussi un sacré pari. Les chiffressont là pour <strong>en</strong> témoigner : 1 200 créateurs accueillis,300 <strong>en</strong>treprises financées, 467 emplois créés ou maint<strong>en</strong>us,2,3 millions d’euros <strong>de</strong> prêts d’honneur, 12,8 millions <strong>de</strong>prêts bancaires et <strong>en</strong>viron 50 millions <strong>de</strong> chiffre d’affaires !Des chiffres qui font tourner la tête tant cette associationpèse aujourd’hui dans le tissu économique du bassinm<strong>en</strong>tonnais. « L’évolution est gran<strong>de</strong>. Gran<strong>de</strong> par sonréseau <strong>de</strong> socioprofessionnels et <strong>de</strong> bénévoles actifs maisaussi par l’éclat <strong>de</strong>s créateurs, <strong>de</strong>s chefs d’<strong>en</strong>treprise quiont eu l’esprit d’<strong>en</strong>trepr<strong>en</strong>dre ». Patrick Rampal, présid<strong>en</strong>t<strong>de</strong> ADERF Initiative*, a particulièrem<strong>en</strong>t souligné le rôle<strong>de</strong> l’association lors <strong>de</strong> cette soirée au Palais <strong>de</strong> l’Europe.L’ADERF, créée il y a dix ans à l’initiative du Maire <strong>de</strong>M<strong>en</strong>ton, a aussi été la première dans le bassin <strong>de</strong> laCommunauté d’Agglomération <strong>de</strong> la Riviera Française àoffrir aux jeunes créateurs un prêt d’honneur sans intérêt,ni garantie, couplé à un parrainage pour les accompagnerdans les premières années <strong>de</strong> leur exist<strong>en</strong>ce.Devant Raymond Floc’h, sous-préfet <strong>de</strong> Nice-Montagne,Jean-Clau<strong>de</strong> Guibal, Maire <strong>de</strong> M<strong>en</strong>ton, et Clau<strong>de</strong> Gav<strong>en</strong>,premier présid<strong>en</strong>t <strong>de</strong> l’ADERF, Patrick Rampal a concluson propos <strong>en</strong> rassurant l’assemblée sur les motivations<strong>de</strong> l’association dans les années à v<strong>en</strong>ir : « Les actions<strong>de</strong> l’A<strong>de</strong>rf, les choix d’aujourd’hui auront inévitablem<strong>en</strong>tun impact sur l’emploi <strong>de</strong> <strong>de</strong>main et par conséqu<strong>en</strong>t surle tissu économique local. Dans ces conditions, seull’intérêt général et le s<strong>en</strong>s du bi<strong>en</strong> commun doiv<strong>en</strong>t gui<strong>de</strong>rles décisions pour permettre l’émerg<strong>en</strong>ce sur les territoires<strong>de</strong> la Carf d’un tissu <strong>en</strong>trepr<strong>en</strong>eurial aussi d<strong>en</strong>se quevigoureux. »La soirée s’est <strong>en</strong>suite poursuivie avec la remise <strong>de</strong>strophées <strong>de</strong> la Riviera à <strong>de</strong>s <strong>en</strong>treprises méritantes.Au-<strong>de</strong>là <strong>de</strong>s élém<strong>en</strong>ts économiques et financiers, le jury,composé <strong>de</strong> membres bénévoles issus du réseau ADERF,a aussi mis dans la balance la motivation et les qualitéshumaines qui bi<strong>en</strong> souv<strong>en</strong>t l’ont emporté… à l’image <strong>de</strong>ADERF Initiative !* L’ADERF a rejoint l’année <strong>de</strong>rnière le groupem<strong>en</strong>t national FranceInitiative, présidé par Louis Schweitzer.Les lauréats :- M<strong>en</strong>tion coup <strong>de</strong> cœur « jeune créateur » : Coralie Mul,<strong>de</strong> <strong>de</strong>man<strong>de</strong>zlagr<strong>en</strong>ouille.fr. Infographiste <strong>de</strong>puis 2006.De l’hôtel Negresco à Nice aux confitures Herbin àM<strong>en</strong>ton, Coralie Mul développe ses tal<strong>en</strong>ts <strong>en</strong> création<strong>de</strong> logos, plaquettes, multimédia…- M<strong>en</strong>tion coup <strong>de</strong> cœur « investissem<strong>en</strong>t » : Julie Kabtni,société Arôme Pim<strong>en</strong>t. Entre passion <strong>de</strong> la gastronomieet tal<strong>en</strong>t culinaire, ce traiteur est aujourd’hui incontournabledans la région <strong>de</strong> M<strong>en</strong>ton. Dynamisme et originalité <strong>de</strong>ses buffets ont séduit le jury.18pourM<strong>en</strong>tonmag
- M<strong>en</strong>tion spéciale « reprise » : Franck Devergranne etNicolas Duclos, du restaurant Nouvelle vague. Descuisines <strong>de</strong> l’Elysée à celles <strong>de</strong> leur restaurant à M<strong>en</strong>ton,ils ont été récomp<strong>en</strong>sés aussi pour leur tal<strong>en</strong>t <strong>de</strong> repr<strong>en</strong>eurd’<strong>en</strong>treprise. 8 personnes et un chiffre d’affaires <strong>en</strong>hausse <strong>de</strong> 40 % ont fait le reste !- M<strong>en</strong>tion spéciale « création d’emploi » : Fabrice Leroy,<strong>de</strong> la boulangerie-pâtisserie La Cigale. Ouverte <strong>de</strong>puis le4 novembre 2011. Elu meilleur ouvrier <strong>de</strong> France, cetartisan boulanger-pâtissier possè<strong>de</strong> égalem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s tal<strong>en</strong>tsd’<strong>en</strong>trepr<strong>en</strong>eur. Deux magasins et neuf salariés… Unsuccès dans le mon<strong>de</strong> <strong>de</strong> l’artisanat !- M<strong>en</strong>tion spéciale « jeune créateur » : Laetitia Chanut etGeoffrey G<strong>en</strong>elle, du Garage JR. Geoffrey pilote songarage comme sa voiture <strong>de</strong> course… De main <strong>de</strong> maître !Six salariés et un chiffre d’affaires flatteur pour ce garageautomobile lui val<strong>en</strong>t la m<strong>en</strong>tion « jeune créateur ».- Catégorie « innovation » : Marc et Sooyoung Zorgniotti,<strong>de</strong> la société promusique.fr. Ouvert <strong>de</strong>puis février 2011,ce site Internet est une plateforme d’e-commerce spécialiséedans la v<strong>en</strong>te d’accessoires pour instrum<strong>en</strong>ts à cor<strong>de</strong>sclassiques. Un site conçu par <strong>de</strong>s musici<strong>en</strong>s, pour <strong>de</strong>smusici<strong>en</strong>s.- Catégorie « repr<strong>en</strong>eur » :Loïc et Virginie Vanmackelbergh,<strong>en</strong> prov<strong>en</strong>ance du Calvados, ont reprisla boulangerie-pâtisserie familiale La Madone.Dynamisme et accueil associés à <strong>de</strong>s pâtisseries100 % maison ont fidélisé la cli<strong>en</strong>tèle et l’<strong>en</strong>trepriseemploie aujourd’hui 5 salariés.- Catégorie « investissem<strong>en</strong>t » : Stanislas Ducreux etJean-Marc Barei, du commerce Espace Fleurs. Lepremier est passionné par les fleurs ; le second l’estpar l’événem<strong>en</strong>tiel. Un duo désormais à la tête <strong>de</strong> <strong>de</strong>uxboutiques <strong>de</strong> fleurs.- Catégorie « création d’emplois » : Mauro Colagreco durestaurant le Mirazur. A la tête d’une briga<strong>de</strong> <strong>de</strong> 18personnes, ce maître gastronomique ne compte plus lesrécomp<strong>en</strong>ses. Une étoile au gui<strong>de</strong> Michelin, le Mirazurest un restaurant à découvrir et à redécouvrir !- Catégorie « prix spécial du jury » : Gaby Santucci, durestaurant Le Petit Port. Une adresse champêtre, uneterrasse accueillante, un cadre atypique... Il n’<strong>en</strong> faut pasplus à Gaby et ses 8 employés pour faire d’un repas unmom<strong>en</strong>t inoubliable.Accompagnem<strong>en</strong>t scolaireLe Secours catholique recrute <strong>de</strong>s bénévolesDepuis dix-sept ans, l’ant<strong>en</strong>ne du Secours Catholique <strong>de</strong> M<strong>en</strong>ton propose un accompagnem<strong>en</strong>t scolaireaux <strong>en</strong>fants <strong>en</strong> difficulté ainsi qu’aux adultes <strong>en</strong> recherche d’insertion. Si le nombre d’inscrits confirme lesuccès <strong>de</strong> cette action, il n’<strong>en</strong> reste pas moins que l’association souffre d’un déficit cruel <strong>de</strong> bénévoles.«En quelque sorte, nous sommes victimes <strong>de</strong> notre succès ! »Pour l’un <strong>de</strong>s responsables <strong>de</strong> l’accompagnem<strong>en</strong>tscolaire pour le Secours Catholique, le constat est simple.Chiffres à l’appui, il explique que le Secours Catholiquecherche <strong>de</strong>s bénévoles pour <strong>en</strong>cadrer les élèves. « 101<strong>en</strong>fants et 21 adultes pour 64 bénévoles ! C’est trop peulorsque l’on sait que nous proposons un accompagnem<strong>en</strong>tindividuel gratuit à chacun <strong>de</strong> nos élèves. » Aujourd’hui,la structure m<strong>en</strong>tonnaise a même été contrainte <strong>de</strong>mettre <strong>en</strong> place une liste d’att<strong>en</strong>te pour les personnes <strong>en</strong>recherche d’un accompagnem<strong>en</strong>t scolaire.Installée dans les locaux <strong>de</strong> la paroisse du Sacré-Cœur,l’équipe intervi<strong>en</strong>t <strong>de</strong>ux <strong>de</strong>mi-journées par semaine, lemardi matin et le mercredi après-midi. D’anci<strong>en</strong>s professeursou d’anci<strong>en</strong>s instituteurs ou tout simplem<strong>en</strong>t <strong>de</strong>s personnes<strong>de</strong> bonne volonté offr<strong>en</strong>t ainsi <strong>de</strong> leur temps pour ai<strong>de</strong>r<strong>en</strong>fants et adultes par tranches d’une heure.Une ai<strong>de</strong> individualisée et gratuitePlus que du souti<strong>en</strong> scolaire, ils propos<strong>en</strong>t un accompagnem<strong>en</strong>t.« Chez les jeunes, nous accueillons <strong>de</strong>s <strong>en</strong>fants issus <strong>de</strong>familles monopar<strong>en</strong>tales la plupart du temps ou <strong>de</strong>par<strong>en</strong>ts étrangers qui ne maîtris<strong>en</strong>t pas suffisamm<strong>en</strong>tbi<strong>en</strong> la langue française. Côté adultes, 13 nationalités secôtoi<strong>en</strong>t et l’objectif est <strong>de</strong> leur permettre <strong>de</strong> se débrouiller<strong>en</strong> français. »Dans tous les cas, le contact est privilégié avec l’élève etil n’est pas rare que, d’une année sur l’autre, il <strong>de</strong>man<strong>de</strong>à poursuivre avec le même tuteur. Et si un élève passe <strong>en</strong>moy<strong>en</strong>ne <strong>de</strong>ux ou trois ans, il arrive que certains rest<strong>en</strong>tau sein <strong>de</strong> la structure <strong>de</strong>puis le cours élém<strong>en</strong>taire jusqu’àla Terminale !L’ant<strong>en</strong>ne m<strong>en</strong>tonnaise a développé trois secteursd’interv<strong>en</strong>tion - le scolaire, l’adulte via l’insertion et lepoint r<strong>en</strong>contre - pour lesquels elle recherche <strong>de</strong>s bonnesâmes. « S’il n’y a pas <strong>de</strong> profil type recherché, les anci<strong>en</strong>sprofesseurs <strong>de</strong> l’Education nationale sont très utiles dèsl’accompagnem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> 5 e ou 4 e » explique le responsable.« Chaque bénévole peut effectuer, selon son souhait,<strong>en</strong>tre une et trois heures par semaine. » Les matièresdisp<strong>en</strong>sées sont le français, l’anglais, les mathématiqueset les sci<strong>en</strong>ces physiques.Alors, si vous êtes intéressé(e) pour rejoindre l’équiped’accompagnem<strong>en</strong>t scolaire du Secours Catholique,n’hésitez pas à pr<strong>en</strong>dre contact avec l’association.Le mardi <strong>de</strong> 9h à 11h pour les adultesLe mercredi <strong>de</strong> 14h à 17h pour les <strong>en</strong>fantsLocaux du Sacré-Cœur - Cours du C<strong>en</strong>t<strong>en</strong>aireR<strong>en</strong>seignem<strong>en</strong>ts : 06 35 51 36 01pourM<strong>en</strong>ton 19mag