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2 traitement des donnéesAprès la visite d’exploitation, le traitement informatique des données permet de formaliser le projet agroforestier.Il s’agit de mettre à plat les informations collectées sur le terrain (problèmes agronomiques et environnementauxidentifiés, analyse qualitative de la ressource), de les cartographier, afin de bien les visualiser. Un argumentaire rédigéaccompagne les réalisations cartographiques afin de les expliciter.Représentation cartographique des enjeuxA partir des observations faites sur le terrain et enreprenant les principes généraux présentés dansla première partie de ce document, il est possiblede repérer sur un fond de carte des discontinuitésdans le réseau agroforestier qui pourraient avoir desconséquences quant à la diffusion de la biodiversité, laprotection climatique des cultures ou la régulation de lacirculation de l’eau, etc.A titre d’exemple, nous analyserons l’espace agricoleschématique représenté sur la photo aérienne ci-contre.59Enjeu “production”Cette exploitation de polyculture-élevage est située surdes coteaux argilo-calcaires.Des prairies sont pâturées par des vaches allaitantes àproximité du siège. Le troupeau est exposé aux chaleursestivales et aux vents d’ouest.Sur le reste des terres, l’agriculteur pratique une rotationblé-tournesol. Le potentiel agronomique des sols estrelativement faible et sujet à l’érosion. Les culturessont soumises à des stress climatiques et biologiquesaffectant les rendements.Un bâtiment d’élevage au sud du siège de l’exploitationn’est pas protégé du vent.Enjeu “climat”Le vent d’ouest dominant s’engouffre dans un couloirformé par un bosquet au sud-ouest et un massif ausud.Le troupeau est exposé au chaleurs estivales.Enjeu “biodiversité”Les seuls éléments arborés présents sont relativementisolés. Potentiellement les auxiliaires des cultures nepeuvent qu’intervenir difficilement au centre de l’îlotcultivé.D’une manière générale, la connectivité écologiqueentre la zone hydromorphe de bas-fond, le bosquet et lemassif forestier est relativement faible.Enjeu “sol”D’une manière générale, les sols de l’exploitation sontsujets à l’érosion. Au-delà de la mise en place de pratiquesagricoles limitant ce phénomène, nous noterons qu’unehaie était anciennement située en amont de l’ellipserouge brique figurant sur la photographie aérienne. Lestraces de sa présence passée sont encore visibles.Cette haie localisée sur une rupture de pente entre leplateau et le coteau jouait un rôle antiérosif essentiel.Enjeu “eau”L’exploitation est située 500 m en amont d’un point decaptage d’eau potable. Des analyses ont révélé uneprésence trop importante de nitrates et pesticides.La prairie au centre du périmètre collecte les eaux deruissellement en provenance des versants cultivés.Son rôle dans les processus de filtration/épuration despollutions diffuses est par conséquent essentiel.La haie basse, clairsemée et discontinue qui la circoncritne joue pas pleinement son rôle « tampon ».Sur les versants, aucune barrière enherbée ou arboréene fixe, freine, ni filtre les ruissellements chargés dematières polluantes.Enjeu “paysage”Un sentier de promenade et randonnée chemine dansles haies situées au nord et à l’ouest du périmètre etoffre des points de vue intéressants sur le vallon cultivé.L’aménagement du site veillera par conséquent à ne pasfermer complètement le paysage et mettra en valeur lesarbres remarquables et points de vue.L’agriculteur souhaite agrémenter le siège del’exploitation et l’allée qui y conduit.32
Notons que les ellipses de couleur localisent les enjeux prioritaires, mais que pour chacun de ces enjeux, la réflexion est menée surl’ensemble du parcellaire.60Diagnostic agroforestier des atouts et des contraintesPrésenter synthétiquement les atouts et les contraintes de l’exploitation vis-à-vis de la mise en œuvre d’un projetagroforestier : motivation de l’agriculteur, insertion dans un réseau de valorisation du bois, équipements en matérield’entretien, qualité et profondeur des sols, présence de drains artificiels, configuration et conformation du parcellaire(morcelé, éloigné, ondulé ou au contraire regroupé autour du siège et relativement plan), etc.De grandes parcelles au coeur d’unvallon Zoom sur la prairie en aval Un réseau de haies résiduel61 62 63Arbre têtard à l’abandon64 65 66Une équipe de bénévoles volontairespour l’entretien des haies : club derandonneurs remettant en service dessentiers sur la communeSentier de Promenade et Randonnéeautour de l’exploitation33
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