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l'afsca: 10 ans au service de la sécurité alimentaire - Favv

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28<strong>10</strong> <strong>ans</strong> <strong>au</strong> <strong>service</strong> <strong>de</strong> <strong>la</strong> sécurité <strong>alimentaire</strong><strong>de</strong> 6,8. Nous pouvons appeler ce<strong>la</strong> un résultatremarquable vu que le rapport entre personnescontrôlées et <strong>service</strong>s <strong>de</strong> contrôle n’est pastoujours un long fleuve tranquille. Le secteur <strong>de</strong>l’horeca semble un peu plus satisfait (7,3) et lesecteur <strong>de</strong> l’agriculture un peu moins (6,2).D<strong>ans</strong> quelle mesure êtes-vous satisfait <strong>de</strong>s <strong>service</strong>s rendus par l’AFSCA ?Les opérateurs qualifient l’AFSCA d’organisationprofessionnelle (86,9%) qui est utile à <strong>la</strong> société(93,1 %). Pas moins <strong>de</strong> 73,1% <strong>de</strong>s opérateurspensent d’ailleurs <strong>au</strong>ssi que l’AFSCA contribue àl’amélioration <strong>de</strong> leurs activités.A propos <strong>de</strong>s contrôles, 82,3 % <strong>de</strong>s opérateurs semontrent satisfaits <strong>de</strong> <strong>la</strong> fréquence <strong>de</strong>s contrôlesou <strong>au</strong>trement dit ne trouvent pas qu’il y a trop <strong>de</strong>contrôles. Mais également 42,1 % ne se rappellentpas que le contrôleur a montré sa carte<strong>de</strong> légitimation et seulement 41,6 % savent quenos contrôleurs doivent respecter un co<strong>de</strong> <strong>de</strong>conduite (« charte du contrôleur »).Nos can<strong>au</strong>x d’information (circu<strong>la</strong>ires, site web,articles <strong>de</strong> presse,…) ont également été accueillisfavorablement. Toutefois… 38,8 % ne visitentjamais notre site web ! Il y a encore du pain sur<strong>la</strong> p<strong>la</strong>nche : 92,4 % <strong>de</strong>s opérateurs n’ont encorejamais entendu parler du <strong>service</strong> <strong>de</strong> médiationspécialement créé pour eux, mais encore : 73,4 %y feraient appel maintenant qu’ils en connaissentl’existence. Qui plus est : d<strong>ans</strong> le secteur <strong>de</strong>l’horeca, seuls 24,3 % semblent avoir connaissance<strong>de</strong> l’existence <strong>de</strong> <strong>la</strong> cellule <strong>de</strong> vulgarisationet seuls 41,9 % connaissent le smiley AFSCAaccordé si le système d’<strong>au</strong>tocontrôle est certifié.Et maintenant ? Tous ces résultats ont étéanalysés en détail et conduisent à diversesactions d’amélioration <strong>de</strong> nos re<strong>la</strong>tions avec lesopérateurs et <strong>de</strong> notre manière <strong>de</strong> travailler, enconcertation avec les représentants <strong>de</strong>s secteursprofessionnels et <strong>de</strong>s consommateurs représentés<strong>au</strong> comité consultatif.Le rapport détaillé est disponible sur le sitehttp://www.sondagepeiling.be. L’enquête <strong>au</strong>près<strong>de</strong>s opérateurs a montré <strong>de</strong>s améliorationsnécessaires <strong>au</strong> nive<strong>au</strong> <strong>de</strong>s unités provinciales <strong>de</strong>contrôle. Elles ont fait l’objet d’un p<strong>la</strong>n d’actionqui a été réalisé en 20<strong>10</strong>. Il s’agissait par exempled’activer les structures <strong>de</strong> concertation provincialesavec les secteurs professionnels et durappel <strong>au</strong>x contrôleurs <strong>de</strong> l’importance :

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