stratégie de développement de la filière café au cameroun
stratégie de développement de la filière café au cameroun
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- Développer <strong>de</strong> nouve<strong>au</strong>x marchés- Etu<strong>de</strong> comparative <strong>de</strong> <strong>la</strong> compétitivité sur le marché international ;- I<strong>de</strong>ntification du meilleur potentiel du marché ;- Mise à nive<strong>au</strong> <strong>de</strong>s capacités (ajustement par rapport <strong>au</strong>x besoins du marché)- E<strong>la</strong>boration et mise en œuvre d'un programme <strong>de</strong> promotion <strong>de</strong>s <strong>café</strong>s<strong>cameroun</strong>ais à l'international ;- Recherche <strong>de</strong> nouve<strong>au</strong>x marchés, moins connus ;- Développement <strong>de</strong>s marchés <strong>de</strong> niche, notamment pour le <strong>café</strong> fully washed etdiverses certifications ;- Etu<strong>de</strong> pour évaluer le potentiel du marché sous régional (Afrique centrale etNigeria) du <strong>café</strong> torréfié.Résultats et indicateurs <strong>de</strong> progrès :RÉSULTATS ATTENDUS- De nouve<strong>au</strong>x marchéssont conquis- La transformation et <strong>la</strong>consommation locales ont<strong>au</strong>gmentéINDICATEURS DE PROGRÈS- Connaître les nouve<strong>au</strong>x marchés ;- Quantité <strong>de</strong> <strong>café</strong> écoulée vers les nouvelles<strong>de</strong>stinations.- Capacité <strong>de</strong> torréfaction et quantité <strong>de</strong> <strong>café</strong> torréfié ;- Quantité <strong>de</strong> <strong>café</strong> consommée ;- Diversité <strong>de</strong>s produits du <strong>café</strong> sur le marché.Stratégie <strong>de</strong> Développement <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>filière</strong> <strong>café</strong> <strong>au</strong> Cameroun pg. 20-