Organisation hôtelière - Service d'Urologie CHU Henri Mondor

ENTRETIEN DU MICRO-ONDES ET DU CHARIOT DE TRANSPORTOBJECTIFAssurer la propreté des matériels utilisés lors de la distributiondes repasENTRETIEN AUQUOTIDIENApres chaque service derepas- Utiliser du détergent vaisselle avec une chiffonnette lavable ouà usage unique- Nettoyer : laver et rincer la paroi interne amovible et les paroisintérieures lisses-- Si des salissures résistent au nettoyage, mettre à chauffer unbol d’eau et essuyer aussitôt (la vapeur d’eau ainsi dégagéedécolle les salissures)- Nettoyer les surfaces extérieures : porte et poignée du four- Essuyer le cordon d’alimentation électrique- Ne jamais utiliser de poudre abrasive, ni d’éponge à récurerENTRETIENHEBDOMADAIRE- Nettoyer toutes les surfaces comme cité précédemment- Rincer les surfaces- Compléter le nettoyage par une application de solutiondésinfectante- Ou utiliser une solution de produit detergent-desinfectant àusage alimentaireEquipe d’encadrement :C. Hautin, B. Boerewaert, A. Sicre, R. MondésirService d’urologie – Hôpital Henri Mondor – avril 200445