Opportunités Civa - Vins d'Alsace

1Opportunités CivaAppels d’offres et opportunités transmis par le Conseil Interprofessionnel des Vins d’AlsaceNuméro 04/129 mai 2012VinsAlsace.proVotre portail déclaratif vous offre désormais de nouveaux services d’informationVos rubriques habituelles d’information (espace « professionnels » de VinsAlsace.com) ont été transférées versVinsAlsace.pro qui rassemble désormais, sous une forme plus accessible, l’ensemble des ressources mises à votre dispositionpar le CIVA pour vous aider au quotidien :- les données et études économiques sur la production et la commercialisation : statistiques et mercuriales Civa, panelsfrançais et étrangers, études diverses- les notes d’opportunités et autres publications économiques et marketing du CIVA- les actions et évènements organisés en France et à l’étranger avec la possibilité de vous inscrire en ligne- les matériels pour la promotion de vos produits les visuels et photos pour vos supports de communication- les infos et outils techniques par la migration du site "Contrôle maturité" : données climatiques, bilan hydrique, BSV,contrôles de maturité, cartographie pédologique, publications......Important : nous vous invitons à vérifier et compléter votre profil personnalisé, qui permettra au Civa de vousassocier encore plus étroitement à ses actions (événements, demandes de presse, appels à échantillons etc) et de mieuxpromouvoir votre entreprise via VinsAlsace.com (annuaire du vignoble, informations sur votre accueil touristique…) et les autrescontenus « vins d’Alsace » en ligne (Blog, Facebook, Twitter, YouTube). Il vous sera également possible de faire connaitre vosévènements et initiatives. Nous les publierons sur la page Facebook des Vins d’Alsace, qui avec près de 56 000 fans est à cejour la plus importante communauté vins d’AOP en France.https://www.vinsalsace.proAvertissements ! Nous vous recommandons la plus grande prudence sur vous êtes contactés par courrier ou fax à l’entête de l’« AnnuairePro – Haut Rhin », pour un enregistrement dans leur annuaire régional sur Internet. Cette démarche est payante et n’aaucun lien avec les pages jaunes. Nous vous invitons à ne pas donner suite si vous êtes contactés par Monsieur Desnerck, qui propose ses servicesd’exploration commerciale en Allemagne.Information sur les règles d’étiquetageLes cahiers des charges de nos AOC Alsace, Crémant d’Alsace et Alsace Grands Crus ont été publiées officiellement au JournalOfficiel le 28 octobre 2011.A la suite de cette publication, la DIRECCTE a mis à jour les guides d’étiquetage de nos différentes AOC, prochainementaccessibles sur notre site internet vinsalsace.pro.Suite à un certain nombre de dérives constatées ces dernières années, le Conseil de Direction du CIVA et le Conseild’Administration de l’AVA ont pris des positions très claires sur les obligations pour l’ensemble des entreprises de notre vignoble,de respecter scrupuleusement ces règles d’étiquetage.Afin de prévenir tout risque de poursuites, nous vous remercions de bien vouloir en tenir compte.Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace - 12 av. de la Foire aux vins BP 11217 68012 COLMAR Cedex - Tél. 03 89 20 16 20 - Fax 03 89 20 16 30www.vinsalsace.com - http://blog.vinsalsace.com - www.youtube.com/WinesofAlsace - www.facebook.com/vinsalsace

2 Atelier d’information Autriche / Slovénie – 15 mai 2012 – Ubifrance ParisL’atelier d’information sur la thématique : « Autriche/Slovénie : deux pays voisins méconnus maisporteurs », se tiendra le mardi 15 mai 2012 de 9h30 à 14h à Paris.Renseignements et inscriptions :Maryse AZIZA - Chef de projet - tél : 01 40 73 36 89 - mail : maryse.aziza@ubifrance.fret Fabienne LAURENT - Assistante opérationnelle - tél : 01 40 73 34 14 – mail : fabienne.laurent@ubifrance.fr Rencontre acheteurs boissons à bulles – 19 juin 2012 – MadridUne rencontre acheteurs sur le thème du crémant et autres boissons à bulles qui aura lieu à Madrid le 19 juin 2012.Date limite d’inscription : 25 mai 2012Renseignements et inscriptions :Gaël PICARD - Conseiller Export - tél : +34 91 837 78 60 - portable : +34 686 808 339 - mail : gael.picard@ubifrance.fret Yvette LASSERRE - Chef de projet sectoriel - tél : +33 1 40 73 32 44 - mail : yvette.lasserre@ubifrance.fr Pavillon France à l’occasion du salon Mégavino – Bruxelles – du 19 au 22 octobre 2012MEGAVINO est le plus important salon des vins en Belgique et surtout le seul salon spécialisé du secteur. Il est devenul’événement oenologique destiné aux consommateurs et passionnés du vin le plus recherché de Belgique. C’est surtout le lieude rencontre des professionnels belges. Pour la sixième fois avec UBIFRANCE, la France sera présente sous forme d’unpavillon collectif national pour permettre aux entreprises françaises d’être encore plus visibles sur ce marché.Date limite d’inscription : 7 septembre 2012Renseignements et inscriptions :Vincent PICHOT - Chef de projet - tél : 01 40 73 31 14 – mail : vincent.pichot@ubifrance.fret Gregory CITERNESCHI - Conseiller export Belgique - tél : +32 (0)2 404 30 68 – mail : gregory.citerneschi@ubifrance.fr French Wine Connection Canada – 13 et 14 novembre 2012Pour la 4ème année, Ubifrance Canada organise une mission dédiée aux producteurs de vins à la recherche d’unereprésentation sur le marché canadien. La mission se déroulera les 13 et 14 novembre 2012, à Toronto et Calgary. Possibilitéde rencontres B2B avec des agents à Vancouver le 15 (option). Cette mission intéressera les producteurs/négociants vins devotre région qui, dans le cadre de leur démarche à l’export, souhaitent rechercher un agent en Ontario et en Alberta ou faireune action de promotion de leurs vins déjà représentés dans ces provinces.Renseignements et inscriptions :Jérôme CHATAIGNER - Conseiller Export, Agrotech - Mission Economique – Ubifrance Canada - tél.: + 1 604 639 0924fax : + 1 604 639 0921 - mail : jerome.chataigner@ubifrance.fr Rencontres d'affaires à l'occasion du Salon Gourmets & Vins en Belgique – du 22 au 25 novembre 2012Pour dépasser le format classique des salons professionnels, Ubifrance a noué un partenariat avec le salon GOURMETS & VINS.GOURMETS & VINS est un salon B2C qui permet aux professionnels de rencontrer les consommateurs (avertis) en France etsur des marchés de proximité. Dans un pays comme la Belgique, il peut être aussi l’occasion de rencontrer les acheteurs decircuits spécialisés, séduits par des produits spécifiques et de qualité. L’ offre packagée stand + rendez-vous B2B sera proposéeà un nombre maximum de 15 entreprises.Renseignements et inscriptions :Alexandrine MARTINAT, Conseillère en Développement International Agro-alimentaire , Vins & Spiritueux - Chambre deCommerce et d’Industrie de Région Alsace - CCI Alsace Export - tél : 03 88 76 42 36 -fax : 03 88 76 42 00 – mail: a.martinat@alsace.cci.fr – site : www.alsace.cci.fr Autres évènements organisés avec le concours d’Ubifrance :- République tchèque/Slovaquie : Rencontres avec des acheteurs de vins et produits d’épicerie fine – octobre 2012- Lituanie/Lettonie/Estonie : Rendez-vous vins et spiritueux – du 5 au 9 novembre 2012- Chine - WWM Asia : Conventions d’affaires vins et spiritueux – du 11 au 13 novembre 2012- Chine : Pavillon France au Food & Hotel China – du 14 au 16 novembre 2012Renseignements : www.ubifrance.frConseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace - 12 av. de la Foire aux vins BP 11217 68012 COLMAR Cedex - Tél. 03 89 20 16 20 - Fax 03 89 20 16 30www.vinsalsace.com - http://blog.vinsalsace.com - www.youtube.com/WinesofAlsace - www.facebook.com/vinsalsace

3Manifestations, foires et salons Festival Cuisinez-Savourez – du 2 au 4 novembre 2012 – La RochelleLe 1 er festival Cuisinez-Savourez se tiendra du 2 au 4 novembre 2012 à la Rochelle. Au programme : Un espace d’expositionavec une sélection de 100 exposants, des ateliers, des démonstrations, des cours de cuisine et d’œnologie, des conférencesthématiques, un marché éphémère.Renseignements : La Rochelle événements – tél. 05 46 45 90 90 – site : www.cuisinez-savourez.frConcours, dégustations Concours international du Pinot Gris – EndingenConcours international du Pinot Gris organisé par la Communauté d’intérêt Symposium International du Pinot Gris.Date limite de réception des échantillons : 21 mai 2012Renseignements et inscriptions : Naturgarten Kaiserstuhl Gmbh – tél. +49 7662 935387email : info@kaiserlich-geniessen.de Premium Select Wine ChallengeSelection, est l'un des meilleurs magazines dans le domaine du vin, et du plaisir. Il traite de vins, de voyages gastronomiqueset de la culture de différents pays. Le magazine sort quatre fois par an. Chaque édition traite de plusieurs thèmes dedégustations.A nouveau, le magazine Selection organise le « Premium Select Wine Challenge ». Les meilleurs des vins serontpubliés dans l’édition automnale 2012 du magazine.Date limite d’inscription : 23 mai 2012Renseignements et inscriptions : Konradin Selection GmbH – Michael Heintz - tél. +49 (0)6131 5841-124 –email : michael.heintz@konradin.de – site : www.aus-lust-am-genuss.de Muscats du monde – 5 et 6 juillet 2012La 12 ème édition des Muscats du monde se tiendra les 5 et 6 juillet prochains à Frontignan la Peyrade.Date limite d’inscription : 11 juin 2012Renseignements et inscriptions : www.muscats-du-monde.comConseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace - 12 av. de la Foire aux vins BP 11217 68012 COLMAR Cedex - Tél. 03 89 20 16 20 - Fax 03 89 20 16 30www.vinsalsace.com - http://blog.vinsalsace.com - www.youtube.com/WinesofAlsace - www.facebook.com/vinsalsace

4Infos CivaDégustation de Pinots Noirs d’Alsace Rosés – Magazine le Point – dossier spécial « les rosés de l’été »Voir en pièce jointe.Election Reine des Vins d’Alsace 2012Voir en pièce jointe.Grandes Semaines des Vins d’Alsace :Nous proposons à nouveau en 2012, comme les années passées, des kits d’aide à la vente Vins d’Alsace destinés auxrestaurateurs et aux cavistes. Nous vous invitons à nous indiquer par mail à cathy@civa.fr, les restaurateurs ou cavistesauxquels vous souhaiteriez proposer un kit, ou de leur adresser vous-même les argumentaires joints.Voir argumentaires en pièce jointe. Formation CIVA en partenariat avec HillebrandLa formation "Gestion d'une commande de Vin d'Alsace à l'export" initialement programmée les 23 et 24 mai a étéreportée au 30 et 31 mai.• Durée : 2 jours• 30 et 31 mai 2012• thème : gérer une commande de Vin d'Alsace à l'Export depuis la commande jusqu'au paiement• animée par 2 spécialistes des techniques douanières du département Servicing International de la Sté HillebrandRenseignements et bulletin d'inscription au CIVA beatrice@civa.frInfos Les Grands Crus d’Alsace vus du CielEditeur de livres de photos aériennes, le dixième ouvrage à paraître « Les Grands Crus d’Alsace vus du ciel » (parution octobre2012) aura pour vocation de faire découvrir, vus du ciel, la route des Vins d’Alsace, son patrimoine et ses paysages grandioses.Vous y visualiserez pour la première fois la délimitation des parcelles de production des grands crus tracés sur photosaériennes. Cet ouvrage vous offre une vue singulière et inédite de votre patrimoine !Réalisé avec le soutien du CIVA et de l'INAO, traduit en anglais et en allemand, il deviendra le cadeau idéal à offrir à vosinterlocuteurs ou à mettre en vente dans vos caveaux. Ce livre de 136 pages au format 25 x 17,5 cm, sur papier 170 g, seravendu 29,50 € au grand public. Bénéficiez de 15 % de remise dès 20 exemplaires commandés. Personnalisation sur mesure(logo, page de garde, couverture...) et selon devis.Renseignements : Eurociel – tél. 03 80 72 10 00 – email : performance@wanadoo.fr – site : http://www.eurociel.com/GCA/ Rappel : Salon Place des Vins – du 26 au 30 janvier 2013 – Eurexpo Lyon« Place des Vins » du 26-30 janvier 2013 Eurexpo Lyon, salon professionnel des AOP de l'Est de la France, crée de nouvellesopportunités d'affaires avec le marché de la Restauration.Renseignements : voir note d’opportunités du CIVA n°3 mars 2012 et www.place-des-vins.comConseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace - 12 av. de la Foire aux vins BP 11217 68012 COLMAR Cedex - Tél. 03 89 20 16 20 - Fax 03 89 20 16 30www.vinsalsace.com - http://blog.vinsalsace.com - www.youtube.com/WinesofAlsace - www.facebook.com/vinsalsace

5Demandes d’emploi, stages Schmitz Julien, titulaire d’un BTS Management des Unités Commerciales cherche une entreprise pour effectuer une LicenceProfessionnelle Vins et Commerce en contrat d’apprentissage.Contact : portable: 06 84 41 01 72 – email : julienschmitz@orange.fr Homme, 35 ans, polyvalent et dynamique, diplômé du BTS TC boissons, vins, spiritueux recherche un emploi dans ce secteurd'activité. Bonne présentation, très bon contact avec la clientèle, langue anglaise et allemande maitrisées, a travaillé 4 ans chezun vigneron, 3 ans à l'étranger, 4 ans chez un grand caviste. Attiré par les vins "naturels", disponible de suite.Contact : tél. 03 89 48 06 24 – email : michel77sophie78@gmail.com Eber Eric, expérience de 3 ans dont une de formation en viticulture/œnologie au sein des cfppa d'Obernai et Rouffach,arrivant à terme d’un cdd de 3 mois, recherche pour début mai un emploi d’ouvrier viticole dans le secteur d’Obernai et/ou deWintzenheim. Contact: portable: 06.33.66.95.93 Debkoski Alexis et Poteau Julien, étudiants en fin de formation, disponibles dès fin mai, cherchent emploi dans levignoble. Expérience de saisonniers en restauration rapide et de vendangeurs. Motivés, disponibles, responsables, rigoureux etvolontaires. Contact : email : alexis.debkoski@orange.fr Stéphane Bégin, cherche un stage dans le secteur agro-alimentaire et viticole. En école de commerce, il justifie de bonnesconnaissances dans les fonctions de Marketing et de Vente et d’aisance en langues. Dynamique, curieux, créatif et doté d’unbon sens relationnel, ses différentes expériences professionnelles lui ont permis de développer adaptabilité et autonomie.Contact : tél. 06 31 41 34 08 – email : stephane.begin@hotmail.fr Thibaut Mercier, lycéen, cherche emploi saisonnier pour le mois de juillet dans le domaine de la vigne et des vins.Contact : philippe.mercier-petit@wanadoo.Fr Dame, Colmar, 20 ans d’expérience Viticulture, cherche tous travaux dans vignes et cave, secteur Colmar et environs.Administratif également possible. Libre, permis de conduire. Contact : portable: 06 14 63 58 16 Caroline Binder, titulaire d’un BPREA, cherche un emploi dans le domaine viticole (vignes et vente en cave).Contact : portable : 06 99 78 96 63. Marguerite Freudenreich, étudiante en licence de droit, cherche emploi saisonnier de juin à août. Bonnes capacitésrédactionnelles, secrétariat, maitrise de l’allemand et de l’anglais, rigoureuse.Contact : portable : 06 85 71 65 49 – email : marguerite.freudenreich@univ-lyon2.fr Yves Roduit, grande expérience dans le domaine viticole (travaux arboricoles, viticoles, œnologiques, réencépagement,suivi vinification, mise en bouteille, achat/vente de vrac, gestion d’équipe) cherche emploi.Contact : tél. 079 794 50 89 – email : yves.roduit@hotmail.comConseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace - 12 av. de la Foire aux vins BP 11217 68012 COLMAR Cedex - Tél. 03 89 20 16 20 - Fax 03 89 20 16 30www.vinsalsace.com - http://blog.vinsalsace.com - www.youtube.com/WinesofAlsace - www.facebook.com/vinsalsace

DEGUSTATION DE PINOTS NOIRS D’ALSACE ROSESMagazine LE POINTDossier spécial « les rosés de l’été »La journaliste Florence Kennel a été missionnée par Jacques Dupont, en charge des pagesvins de l'hebdomadaire LE POINT, pour réaliser un dossier sur « Les rosés de l’été » quiparaîtra le 14 juin prochain.La dégustation aura lieu le vendredi 1 er juin 2012 à la Maison des Vins d’Alsace.Les échantillons sont limités pour chaque maison à 1 seul Pinot Noir d’Alsace, le plusrosé possible et de préférence du millésime 2011 (autres millésimes acceptés). Mercide ne fournir qu’une seule bouteille.Les vins présentés doivent être disponibles à la vente.Pour un impératif de saisie préalable, merci de nous transmettre par fax au 03 89 20 1630 ou par mail à Clotilde@civa.fr, au plus tard le lundi 21 mai 2012, la fiche departicipation ci-dessous, dûment complétée.Les échantillons, accompagnés de la fiche de participation ci-jointe, sont à livrer au magasindu CIVA jusqu’au vendredi 25 mai 2012 aux horaires habituels de livraison : de 8h30 à12h00 et de 14h00 à 17h00.NB : ces délais très courts nous sont imposés par le magazine Le PointPOUR DES QUESTIONS D’ORGANISATION AUCUN VIN NE SERA ACCEPTE APRESCETTE LIMITE.

FICHE DE PARTICIPATIONDOMAINEMAGAZINE LE POINTDégustateur : Florence KennelNom :Adresse :Tel. :Fax :E-mail :Site Internet :Nom du propriétaire :Nom du responsable (si différent) :Le domaine a-t-il une certification, laquelle et depuis quand ?VINAppellation :Couleur : Millésime :Nom de la cuvée :Cépages :Age moyen des vignes : Densité pied/ha :Nature du sol :Rendements (hl/ha) : Mode de vendange :Spécificité de vinification et élevage :% vol acquis : Nombre d’hl produits pour cette cuvée :VENTEPrix particulier TTC départ cave

DEVENEZ LA PROCHAINE REINE DES VINS D’ALSACE !Depuis 1954, le concours de la Reine des Vins d’Alsace désigne une ambassadrice des vins et du vignobled’Alsace.Vous êtes une jeune femme pétillante (comme le Crémant d’Alsace)Vous avez entre 18 et 25 ans (au 3 août 2012)Vous êtes disponible et avez l’expression facileVous êtes originaire du vignoble ou avez des attaches avec celui-ciVous connaissez l’univers des Vins d’Alsace : cépages, terroirs, principaux accords mets-vinsParticipez au concours de la Reine des Vins d’Alsace 2012 en renvoyant par mail à josiane@civa.frou par voie postale au CIVA 12 avenue de la Foire aux Vins - BP 11217 - 68012 COLMAR Cedex :• avant le 18 juin :– le questionnaire ci-annexé, retraçant votre parcours, indiquant vos diplômes et votre maîtrise deslangues (de l’Allemand notamment)– 1 photoLa lauréate et ses deux demoiselles d’honneur seront choisies par un jury de personnalités du monde viticole ettouristique qui tiendra compte de leur présentation et de leurs connaissances sur les vins, la gastronomie, levignoble d’Alsace et son tourisme.Elles seront convoquées individuellement pour le concours qui aura lieu• le lundi 25 juin 2012 à 9h à la Maison des Vins d’Alsace à ColmarLa Reine et ses deux demoiselles d’honneur seront intronisées le 3 août à la Foire aux Vins de Colmar. Ellesreprésenteront les Vins d’Alsace durant la Foire ainsi que divers événements et salons en France et àl’étranger (Salon de l’Agriculture à Paris, fêtes des vins en Alsace et en Allemagne…).Une rétribution leur sera versée en fonction des manifestations auxquelles elles prendront part.La Reine et ses demoiselles d’honneur bénéficieront d’une carte d’entrée permanente à la Foire aux Vinsd’Alsace et au Festival, et d’un repas gastronomique.Le CIVA et le Commissariat de la Foire Régionale des Vins d’Alsace de Colmar décerneront en début demandat à la Reine un prix de 1 600 € et à chacune de ses demoiselles d’honneur un prix de 600 €.Pour tous renseignements, les candidates peuvent s’adresser au secrétariat du CIVA (Josiane FLORY) Tél. 0389 20 16 20 ou au secrétariat du Commissariat Général de la Foire – Tél. 03 89 20 25 50.Le témoignagede GéraldineReine des Vins d’Alsace 2011"D’avoir été choisie pour représenter le vignoblealsacien durant l’année 2011/2012 fut unegrande surprise mais également un grandhonneur. J’ai eu l’occasion de rencontrer despersonnalités de tous horizons, qui m’ont permisd’échanger des points de vue, d’apprendre et aussi de nouer de réelles amitiés. Tout au long de mon parcours, j’ai défenduavec conviction, ses merveilleux Vins d’Alsace, une région à fort potentiel, une région que j’admire pour son dynamisme,en un mot MA région! Au fond de mon cœur, c’est avec beaucoup de nostalgie et de bonheur que je penserai à cetteannée d’exercice. Notre prochaine Reine des Vins aura le privilège de vivre "la 60ème". Je lui souhaite de prendre autantde plaisir que j’en ai eu."PJ : 1 questionnaire

photo d’identitéQUESTIONNAIREde candidature au concours de la REINE DES VINS D'ALSACE 2012à adresser au Conseil Interprofessionnel des Vins d'Alsace (CIVA) - Maison des Vins d'Alsace12 avenue de la Foire aux Vins - BP 11217 - 68012 COLMAR CEDEX – josiane@civa.frJe soussignée,Nom et prénom ................................................................................................................................Date de naissance ................................................................................................................................Adresse postale ................................................................................................................................Tél…………………….……………….……Mail : ..........................................................Profession actuelle ................................................................................................................................Diplômes possédés ................................................................................................................................................................................................................................................................Langues parlées ................................................................................................................................Centres d’intérêt………………………………………………………………………………………………déclare m'inscrire au Concours de la Reine des Vins d'Alsace 2012 organisé par le ConseilInterprofessionnel des Vins d'Alsace et le Commissariat Général de la Foire Régionale des Vins d'Alsacede Colmar et accepter les clauses du règlement du concours qui me sera adressé après réception de macandidature.A ..............................................., le ......................... 2012Signature :

CONSEIL INTERPROFESSIONNEL DES VINS D’ALSACEService Marketing12 avenue de la Foire aux VinsBP 11217 - 68012 COLMAR CEDEXL’Alsace produit des vins inimitables,dont la personnalité est marquée àla fois par les cépages et la vibrationparticulière de leur terroir.Des vins frais, purs, intensémentaromatiques, qui promettent de bellesdécouvertes sensorielles.Des vins à partager sur toutes lestables gourmandes du monde,à l’apéritif, avec les produits de la mer,les viandes blanches, ou encore lesfromages et desserts...La touche de fraîcheur…Vins d’Alsacedégustez leur nature !...et des outils pour animer vos ventes de Vins d’Alsace

3008_Civa _Alsace_terroir.indd 1 23/06/11 15:54LES GRANDS CRUS D’ALSACELIEUX-DITS COMMUNESSteinklotz MarlenheimEngelberg Dahlenheim, ScharrachbergheimAltenberg BergbietenAltenberg WolxheimBruderthal MolsheimKirchberg BarrZotzenberg MittelbergheimKastelberg AndlauWiebelsberg AndlauMoenchberg Andlau, EichhoffenMuenchberg NothaltenWinzenberg BlienschwillerFrankstein Dambach-la-villePraelatenberg KintzheimGloeckelberg Rodern, Saint-HippolyteAltenberg BergheimKanzlerberg BergheimGeisberg RibeauvilléKirchberg RibeauvilléOsterberg RibeauvilléRosacker HunawihrFroehn ZellenbergSchoenenbourg Riquewihr, ZellenbergSporen RiquewihrSonnenglanz BeblenheimMandelberg Mittelwihr, BeblenheimMarckrain Bennwihr, SigolsheimMambourg SigolsheimFurstentum Kientzheim, SigolsheimSchlossberg KientzheimKæfferkopf AmmerschwihrWineck-Schlossberg Katzenthal, AmmerschwihrSommerberg Niedermorschwihr, KatzenthalFlorimont Ingersheim, katzenthalBrand TurckheimHengst WintzenheimSteingrubler WettolsheimEichberg EguisheimPfersigberg Eguisheim, WettolsheimHatschbourg Hattstatt, VoegtlinshoffenGoldert GueberschwihrSteinert Pfaffenheim, WesthaltenVorbourg Rouffach, WesthaltenZinnkoepflé Soultzmatt, WesthaltenPfingstberg OrschwihrSpiegel Bergholtz, GuebwillerKessler GuebwillerKitterlé GuebwillerSaering GuebwillerOllwiller WuenheimRangen Thann, Vieux-ThannArdoise2010-40x60cm.indd 1 1/04/10 12:33:421 Afficheauto-adhérente quis’applique surtous les supports(électricité statique)30 x 50 cmDes outilscomplémentairespour faire la différenceMa s s if vosgienPlai n ed’ A l s a c e1 Cartedu vignoble60 x 80 cmCommandez gratuitement dès maintenantvotre kit Vins d’AlsaceCaviste1 Kit d’animationJe souhaite recevoir……… kit(s) d’animation *- 1 affiche Auto-adhérente- 50 Livrets de recettes- 8 So freshOutils complémentairesJ’y ajouter 1 Carte du Vignobler 1 Ardoise1 KitGRATUITpour animervos ventes8 “So Fresh“pour rafraîchirles Vins d’AlsaceConception & illustration : Les Explorateurs:: Photos : Moya, Spach, Quad :: Octobre 2oo9 :: Réf. A14VinsAlsace.comLes Grands Blancs d’AlsaceEtablissement :.....................................................................................................................................................................................................................................................Nom :.............................................................................................................................Prénom :........................................................................................................................Adresse :........................................................................................................................Code postal :..................................................................................................................Ville :..............................................................................................................................Téléphone :………………………………………… Fax :................................................................50 Livrets de recettesgourmandesassociant traditionet Vins d’AlsaceL’abus d’aL cooL est dangereux pour L a santé. À consommer avec modération.1 Ardoise pourprésenter vos Vinsd’Alsace du jour40 x 60 cmRCS 492 489 380Groupe Médias Talents 50121030600020r Je souhaite recevoir les invitations et actualités des vins d’Alsace par e-mailE-mail**.........................................................................................................................* Dans la limite des stocks disponibles** Vous disposez d’un droit d’accès, de modification, de rectification et de suppression des données vousconcernant (loi “informatique et Libertés“ du 6 janvier 1978)

ApéritifPoissonsCoquillagesEntrées/saladesPoissonsCoquillagesPoissonsCrustacésViandes blancheset volaillesFoie GrasViandes blancheset volaillesGibiers/produitstripiersCuisines du mondeFromagesDessertsEntrées/saladesGibiersViandes rougesL’abus d’alcool est dangeureux pour la santé. Consommez avec modération3008_Civa _Alsace_terroir.indd 1 23/06/11 15:54L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé. Consommez avec modérationArdoise2010-40x60cm.indd 1 1/04/10 12:33:421 Kit GRATUITpour animer vos ventesHarmonies parfaitesCrémant d’AlsaceHarmonies parfaitesD’une grande élégancede l’apéritif au dessert.Harmonies parfaitesCrémant d’AlsaceD’une grande élégancede l’apéritif au dessert.Sylvaner d’AlsaceCrémant d’AlsaceD’une grande élégancede l’apéritif au dessert.Sylvaner d’AlsaceLéger et frais,idéal pour ouvrir un repas.Sylvaner d’AlsaceApéritifPoissonsCoqui lagesEntrées/saladesLéger et frais,Poissonsidéal pour ouvrir un repas.Riesling d’AlsaceSec, racé et fruité,en toute subtilité.Riesling d’AlsaceSec, racé et fruité,en toute subtilité.Pinot Gris d’AlsaceOpulent, rondet long en bouche.Pinot Gris d’AlsaceOpulent, rondet long en bouche.Gewurztraminerd’AlsacePuissantet très aromatique.Gewurztraminerd’AlsacePuissantet très aromatique.Pinot Noir d’AlsaceRosé ou rouge, légerau fruité typique.Pinot Noir d’AlsaceRosé ou rouge, légerau fruité typique.ApéritifPoissonsCoqui lagesLéger et frais,Poissonsidéal pour ouvrir un repas.Riesling d’AlsaceSec, racé et fruité,en toute subtilité.Pinot Gris d’AlsaceOpulent, rondet long en bouche.Gewurztraminerd’AlsacePuissantet très aromatique.Pinot Noir d’AlsaceRosé ou rouge, légerau fruité typique.Entrées/saladesCoqui lagesPoissonsCrustacésCoqui lagesViandes blancheset volai lesPoissonsCrustacésFoie GrasViandes blancheset volai lesGibiers/produitstripiersViandes blancheset volai lesFoie GrasViandes blancheset volai lesCuisines du mondeGibiers/produitstripiersFromagesDessertsCuisines du mondeFromagesEntrées/saladesDessertsGibiersViandes rougesEntrées/saladesGibiersViandes rouges3 08_Civa _Alsace_te roir.in d 1 23/06/ 1 15:543 08_Civa _Alsace_te roir.in d 1 23/06/ 1 15:543 08_Civa _Alsace_te roir.in d 1 23/06/ 1 15:54Demandezvotre livretrecettesDemandezvotre livretrecettesDemandezvotre livretrecettesdans cet établissementdans cet établissementdans cet établissementNotre SélectionNotre SélectionNotre SélectionL’abus d’alcool est dangeureux pour la santé. Consommez avec modérationL’abus d’alcool est dangeureux pour la santé. Consommez avec modérationGroupe Médias Talents 50121030600020Groupe Médias Talents 50121030600020Groupe Médias Talents 50121030600020Vins d’Alsacedégustez leur nature !Vins d’Alsacedégustez leur nature !Vins d’Alsacedégustez leur nature !L’abus d’alcool est dangeureux pour la santé. Consommez avec modérationL’abus d’alcool est dangeureux pour la santé. Consommez avec modération1 Afficheauto-adhérente quis’applique surtous les supports(électricité statique)30 x 50 cm20 Chevaletsde table avecrecommandationsmets/Vins d’Alsace3 faces de 8 x 21 cmCommandez gratuitement dès maintenantvotre kit Vins d’AlsaceRestaurateur1 Kit d’animationJe souhaite recevoir……… kit(s) d’animation *- 6 Verres à Vins d’Alsace- 50 Livrets de recettes- 20 Chevalets- 1 Affiche auto-adhérente- 1 ArdoiseOutil complémentaire >r 6 VinétuisEtablissement :.....................................................................................................................................................................................................................................................Les Grands Blancs d’Alsace1 Ardoise souple pourprésenter vos Vinsd’Alsace du jour40 x 60 cmNom :.............................................................................................................................Prénom :........................................................................................................................Adresse :........................................................................................................................Code postal :..................................................................................................................Ville :..............................................................................................................................Téléphone :………………………………………… Fax :................................................................Nombre de couverts :....................................................................................................6 Verrespour dégusterles Vins d’Alsacedans toute leurauthenticité50 Livrets de recettesgourmandesassocianttradition etVins d’AlsaceL’abus d’aL cooL est dangereux pour L a santé. À consommer avec modération.RCS 492 489 380Groupe Médias Talents 50121030600020r Je souhaite recevoir les invitations et actualités des Vins d’Alsace par e-mailE-mail**.........................................................................................................................* Dans la limite des stocks disponibles** Vous disposez d’un droit d’accès, de modification, de rectification et de suppression des données vousconcernant (loi “informatique et Libertés“ du 6 janvier 1978)