De nouvelles inno- vations attendues - SIG Combibloc

Edition 01/03
sig.biz/combibloc
Anuga FoodTec 2003
L’événement combishape
Cultures
Manger et boire en Chine

Editorial
Chères lectrices, chers lecteurs,
Nous avons le plaisir de vous présenter
notre nouveau magazine client international.
Avec ce premier numéro de sig.biz/combibloc,
nous avons modifié non seulement la mise
en page mais aussi le contenu, en élargissant
le champ des sujets traités. Dès aujourd’hui,
nous vous proposons de retrouver régulièrement
l’univers de SIG Combibloc dans toute
sa diversité. Tout ce qu’il faut savoir sur nos
marchés, les dernières tendances de la consommation,
tout sur notre entreprise et sur
les produits SIG Combibloc ainsi que des
rubriques culture et histoire : ce ne sont
là que quelques-uns des ingrédients d’une
lecture que nous espérons captivante.
Nous inaugurons ce panaché bigarré
d’information et de divertissement en consacrant
notre Une à un sujet d’actualité : la
première participation commune du groupe
SIG à l’Anuga FoodTec 2003. Avec, sous le
feu des projecteurs, combishape – l’emballage
carton individuel. Une nouveauté
mondiale révolutionnaire, avec laquelle
l’avenir de l’emballage carton aseptique
prend de nouvelles dimensions.
Venez découvrir à quel point l’esprit
d’innovation est profondément ancré dans
notre culture d’entreprise. Car SIG Combibloc
ne mise pas seulement sur la sûreté, la
qualité et la flexibilité de son système, mais
aussi sur l’originalité et l’inventivité.
Mais venez voir par vous-même, vous
ne le regretterez pas.
Je vous souhaite une agréable lecture
de votre magazine sig.biz/combibloc. Rolf-Dieter Rademacher, CEO SIG Combibloc
Mentions obligatoires
sig.biz/combibloc, Printemps 2003 Publié par SIG Combibloc International AG, Industrieplatz, CH-8212 Neuhausen am Rheinfall Responsable éditorial Dr. Bettina
Horenburg Rédaction Dr. Bettina Horenburg, Carmen Stegmüller, Dr. Isabella Claßen, Robert Rudolph, Brigitte Rinscheid, Daniela Bach, Andrea Eisenmann, Heike Thevis,
Ina Grothof, Reinhard Manter, Martin Schmedes, RTS Rieger Team Conception et réalisation RTS Rieger Team Werbeagentur GmbH, Düsseldorf Photos
SIG Combibloc, Tupperware Deutschland GmbH, Digital Vision, imageshop, Photodisc Lithographie Weß + Lüer GmbH, Willich Imprimé par Druckerei Schlösser,
Mönchengladbach Contact Télephone: +41 52 674 7756, Télefax: +41 52 674 8124, E-Mail: carmen.stegmueller@sig.biz Internet www.sigcombibloc.com, sig.biz/combibloc
paraît en allemand, anglais, espagnol, français, italien, portugais, polonais et russe. Tous droits réservés. Les articles signés d’autres auteurs ne reflètent pas nécessairement
l’opinion de l’éditeur. La reproduction ou la diffusion électronique, même partielle, de cette publication est soumise à l’autorisation préalable de la rédaction.
sig.biz/combibloc 01/03

Sommaire 2/3
Sommaire Page
Editorial & crédits 2
News
Toujours près de vous 4
SIG Combibloc crée de nouvelles filiales en Chine et en Amérique du Sud.
Tout va bien pour SIG Combibloc 4
La principale division du groupe SIG a enregistré l’année dernière ses meilleurs résultats.
Un partenaire idéal 4
SIG étend ses activités de conditionnement aseptique avec ASBOFILL.
Paré pour l’avenir 5
Depuis janvier 2003, SIG Hamba Filltec est chapeautée par SIG Combibloc.
L’empire du milieu 6
SIG Combibloc renforce sa présence sur le marché chinois.
Notre credo : l’orientation client 8
SIG Combibloc ouvert au dialogue : résultats et conclusions de l’enquête réalisée
dans le monde entier auprès de nos clients.
A la Une
L’événement 10
Inédit : toutes les divisions du groupe SIG réunies sur le stand du salon Anuga FoodTec 2003.
L’exclusivité mondiale sur mesure : A l’occasion du salon Anuga FoodTec 2003, 13
SIG présente l’emballage carton à la forme personnalisée : combishape.
Présent sur tous les supports 15
SIG Combibloc «relooke» ses principaux supports de communications.
Savoir-faire
De nouvelles innovations attendues 16
La division stratégique SIG allCap est responsable du développement et de la production
de systèmes de fermeture de qualité.
Cultures
Le culte du repas 18
La Chine accorde une place de choix à l’art culinaire. Voyage initiatique au cœur de la cuisine chinoise.
Marchés
Forza SIG 22
Bella Italia : l’essor de SIG Combibloc sur le marché italien.
Portrait
Un séducteur venu de Nouvelle-Angleterre 24
Les clés du succès d’une entreprise et de son fondateur : Earl Silas Tupper.
Panorama
Une invention révolutionnaire 26
Retour sur l’histoire de SIG Combibloc, de la création de l’entreprise à l’emballage «Perga».
Célébrons l’événement 28
SIG fête son 150e anniversaire. Impressions sur une célébration marathon.
Le roi de la fête 30
Les produits M-Budget : tout simplement cultes !
Ohé ! 30
Farm Dairy se jette à l’eau.
Environnement
Consigne obligatoire en Allemagne 31
Un accord a été conclu: les briques restent exclues de la réglementation sur la consigne
obligatoire des emballages jetables de boissons.
sig.biz/combibloc 01/03

News
Tout va bien pour
SIG Combibloc
La principale division du groupe SIG a enregistré ses meilleurs
résultats en 2002.
SIG Combibloc a atteint en 2002 un
chiffre d’affaires de 938,5 millions d’euros,
ce qui représente une croissance de 9,9 %
par rapport à l’année précédente. Les ventes
d’emballages ont également progressé de
12,8 % : de 9 465 millions d’emballages
vendus en 2001, on est passé à 10 672 millions
en 2002. Le nombre de salariés a lui
aussi augmenté de 10,4 %, passant de 3 380
La machine d’embouteillage ASBOFILL avec
une cadence de 12 000 bouteilles (1 l) par heure.
sig.biz/combibloc 01/03
à 3 731. Enfin, le résultat EBITA (Earnings
Before Interest, Taxes and Amortization) de
l’entreprise se situe avec 132,6 millions €
en 2002 nettement au-dessus de l’année
précédente. SIG Combibloc a ainsi doublé
son résultat EBITA en l’espace de trois ans.
L’évolution à moyen terme de la division
se présente très bien, SIG Combibloc
peut envisager l’avenir avec confiance.
Le groupe SIG Combibloc en quelques chiffres 2001 2002 %
CA (en millions d’euros) 854,0 938,5 + 9,9
Résultat d’exploitation/EBITA 103,0 132,6 + 28,7
Salariés 3.380 3.731 + 10,4
Ventes d’emballages (en millions d’unités) 9.465 10.672 + 12,8
L’industrie agroalimentaire exige de
nouvelles solutions pour le conditionnement
d’une palette élargie de produits de
plus en plus complexes. La nouvelle génération
de conditionneuses ASBOFILL répond
à toutes ces exigences pour un conditionnement
aseptique optimal en bouteilles
plastique (PET/HDPE). Leurs concepts novateurs
est la synthèse de longues années
d’expérience de la technologie aseptique
Toujours
près de
vous
L’organisation locale de SIG
Combibloc a été étendue en
janvier 2003.
Sur les cinq continents, nos marchés
sont gérés par des filiales régionales indépendantes
et leurs filiales nationales.
Cette organisation locale permet de répondre
rapidement et efficacement aux
besoins des clients. C’est pourquoi deux
nouvelles filiales régionales ont été crées :
CBCN (Combibloc Chine – SIG Combibloc
(Suzhou) Co. LTD., Suzhou) et CBSA
(Combibloc Amérique du Sud – SIG
Combibloc do Brasil Ltda, São Paulo).
Chez SIG Combibloc, tout tourne autour
du client.
Un partenaire idéal
SIG va étendre ses activités de contionnement aseptique avec
l’acquisition de la technologie ASBOFILL. L’entreprise SIG
ASBOFILL sera chapeauté à l’avenir par SIG Combibloc.
et d’une technique rationalisée et efficace
pour les machines. Le résultat est une embouteilleuse
intégrant une zone aseptique
avec guidage linéaire des bouteilles. La
gamme de machines présentée repose sur
le diamètre du goulot : peu importe le
volume conditionné, de 250 à 2000 ml, et
la forme de la bouteille. Pour une production
rapide, efficace et répondant aux
attentes du marché.

Paré pour l’avenir
News 4/5
SIG HAMBA Filltec développe, fabrique et distribue des machines modulaires de remplissage et
de scellage pour le conditionnement de produits liquides et épais en petites bouteilles ou pots
préformés (plastique ou compound carton/plastique). Ces machines, destinées aux laiteries et
à l’industrie des boissons et desserts, sont rotatives ou linéaires.
Un nouveau packaging pour SIG HAMBA
Filltec
SIG HAMBA Filltec est géré par le groupe
SIG depuis janvier 2003. L’ancienne HAMBA
Maschinenfabrik, qui opère à Neunkirchen,
dans la Sarre, depuis 1969, a totalement
réorganisé sa production et sa gestion en
2002. La superficie totale de son nouveau
site, dans la zone industrielle Im Langental
6, est de 8 500 m 2 environ ; l’ensemble des
installations s’étend sur plus de 28 400 m 2 .
Cet investissement permet à SIG HAMBA
Filltec de réduire et d’optimiser ses processus
et procédures de travail.
Gros plan sur la HAMBA BK 8008/8 FP
Parmi une large gamme de produits,
SIG HAMBA Filltec propose notamment la
HAMBA BK 8008/8 FP, un modèle pour
petites bouteilles. Cette remplisseuse-boucheuse
pour flacons PET, PP ou PEHD existe
en version ultra-propre. Destinée au secteur
des produits laitiers et des boissons, elle est
actuellement disponible en version 8 et 12
voies avec double dosage. Sa cadence maximale
est de plus de 32 000 petites bouteilles
par heure. Divers systèmes de fermeture
sont évidemment proposés, dont : thermoscellage,
scellage et enfonçage, ou scellage
et bouchon à vis.
Hall d’entrée des nouveaux locaux
SIG HAMBA Filltec, Im Langental 6,
D-66539 Neunkirchen/Sarre.
Montage final d’une conditionneuse (longitudinale)
pour margarine chez SIG HAMBA Filltec.
Travaux de montage finals chez
SIG HAMBA Filltec.
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News
Arrivée et accueil des invités chinois. Edwin Somm, président du conseil d’administration
de SIG, pendant son discours lors de la
cérémonie officielle.
sig.biz/combibloc 01/03
Les dirigeants de SIG et de SIG Combibloc,
ainsi que des officiels chinois, donnent le premier
coup de pioche pour la nouvelle usine.

Entrée en scène d’un groupe de tambours
chinois à l’occasion des célébrations pour
la pose de la première pierre.
Un des nombreux numéros au programme
du dîner de gala : un chœur d’enfants chinois.
L’empire du Milieu
News 6/7
Rolf-Dieter Rademacher, CEO SIG Combibloc,
accueille les invités du dîner de gala.
SIG Combibloc installe son site en Chine. En novembre 2002, la première pierre a été posée pour
la construction d’une nouvelle usine d’emballage dans le parc industriel de Suzhou près de Shanghai.
Le site doit permettre de fournir au
marché chinois des emballages spécifiques
adaptés à la clientèle ainsi que des installations
de conditionnement modernes. À
l’avenir, les étuis pour briques aseptiques
seront couchés, imprimés, découpés, rainurés
et scellés à Suzhou, sur une surface de production
de 20 000 m 2 . Les étuis finis seront
alors transportés chez les clients. Là, ils
seront conditionnés aseptiquement sur les
machines SIG Combibloc avec le produit
correspondant.
La production locale permet de répondre
de façon plus ciblée et plus rapide aux besoins
des clients, d’améliorer le service et de
réduire les délais de livraison sur le marché
en expansion chinois.
La nouvelle usine du parc industriel de
Suzhou dans la province de Jiangsu, à côté
de Shanghai, débutera la production en
2004 et emploiera plus de 250 employés.
Le volume d’investissement sera dans un
premier temps d’environ 53 millions de
Francs Suisses.
Investissement futur sur le marché chinois
La décision de SIG Combibloc de s’installer
sur le site de Suzhou a été prise
après mûre réflexion et s’inscrit dans le
cadre de la stratégie de croissance mondiale
du groupe suisse.
Le développement dynamique de la
Chine qui devient de plus en plus un acteur
incontournable de l’économie mondiale, a
été décisif. Les zones de développement
spécifiques comme Shanghai jouent un rôle
important dans cet essor économique et
sont le moteur d’une modernisation sans
précédent et remarquable.
La ville de Suzhou et le parc industriel
de Suzhou (SIP) sont l’une des zones industrielles
les plus concurrentielles de Chine
dont la croissance est l’une des plus rapides.
Le projet d’un centre ultramoderne, urbain
et intégré disposant d’une infrastructure parfaite
et de voies de communication modernes,
a pris corps ici. Le Newsweek Magazine et
The New York Times ont élu sans se concerter
le SIP comme l’une des neuf villes New
Tech du monde et comme l’un des centres
les plus importants de l’économie globale.
Les avantages du choix de cet emplacement
sont d’autant plus clairs que nous
devons faire face à une concurrence toujours
plus rude.
En bonne compagnie :
la cérémonie officielle
A l’occasion de la pose officielle de la
première pierre, le Président du Conseil
d’administration de SIG, Edwin Somm, le
CEO du groupe SIG, Dr. Roman Boutellier,
ainsi que le CEO de SIG Combibloc, Rolf-
Dieter Rademacher, sont venus de Suisse
en personne avec une délégation.
La cérémonie a été honorée de la
présence de hauts fonctionnaires gouvernementaux
chinois ainsi que du Consul général
suisse de Shanghai. Parmi les quelque 300
invités, on comptait également de nombreux
clients de Chine et de Taiwan qui ont
fait le déplacement pour assister à la cérémonie
qui s’est déroulée sous un soleil
radieux.
Dans son discours, Rolf-Dieter Rademacher,
CEO de SIG Combibloc, a remercié
les fonctionnaires gouvernementaux chinois
et surtout les représentants du parc industriel
Suzhou pour leur soutien lors de
la planification et de la préparation de la
nouvelle usine.
Sur ce site, plus de 250 collaborateurs
seront employés à l’avenir. Le besoin de
SIG Combibloc en main-d’oeuvre qualifiée
et motivée est très grand. Ms. Rademacher
a paru sûr de pouvoir faire venir de toute
la Chine des employés compétents dans
la région de Shanghai : «Je suis convaincu
que le cœur de notre entreprise n’est pas
l’argent ni les machines mais les êtres
humains».
Ms. Rademacher a terminé son discours
dans la langue nationale en citant un vieux
proverbe chinois : «Si tu veux être riche
pendant une année, cultive des céréales, si
tu veux être riches pendant dix ans, cultive
des arbres, si tu veux être riche pendant
cent ans, éduque des enfants». Le premier
pas est fait.
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News
Enquête de satisfaction clients
SIG Combibloc : le dialogue direct
porte ses fruits
Avec pour devise «L’emballage est notre métier, les clients notre objectif», le groupe SIG a décidé
que l’année 2002 était «l’année des clients». Notre entreprise a su tirer du contact direct avec
la clientèle des observations importantes afin de prendre des mesures répondant aux attentes de
nos clients. Ainsi, SIG Combibloc, la plus grande division SIG, a demandé à ses clients du monde
entier de bien vouloir remplir un questionnaire de satisfaction.
Environ 200 clients de 21 pays ont
été priés de participer à cette enquête afin
d’effectuer une appréciation de l’entreprise.
L’objectif était de faire évaluer tous les
facteurs de productivité importants pour les
clients afin d’obtenir un feedback complet
sig.biz/combibloc 01/03
de leur part. Ainsi, les conditionneuses, le
matériel d’emballage et le downstream ont
été examinés soigneusement, mais également
les différents secteurs de l’entreprise
et leurs processus : qu’il s’agisse de la planification
de projet, de l’installation, de la
formation, du traitement des réclamations,
du service après-vente, du marketing ou de
la commercialisation.
En tout, 164 clients ont participé au
projet. «Ce taux de participation élevé illustre
bien les bonnes relations qui existent entre

les clients et SIG Combibloc», dit Daniela
Bach, chef du projet et directrice du service
d’étude de marché international de SIG
Combibloc.
Le contenu et la forme du questionnaire
ont été conçus pour que les résultats puissent
être comparés de façon internationale. La
mise en place du questionnaire et l’évaluation
ont été réalisées par un institut d’étude
de marché neutre et indépendant.
Aperçu des résultats
Le système global de SIG Combibloc est
jugé favorablement par la majorité des participants
à l’enquête. Les points positifs sont
attribués par les clients surtout dans les domaines
de la rentabilité, l’efficacité, la sécurité
aseptique, la flexibilité et la disponibilité.
De plus, la compétence technique de SIG
Combibloc est particulièrement soulignée.
Les composants matériels du système
combibloc (conditionneuse, emballage et
downstream) obtiennent de bons résultats :
toutefois, certains points susceptibles d’être
améliorés ont été mentionnés. Comme pour
le système global, les clients apprécient avant
tout la fiabilité et l’efficacité des conditionneuses
; le faible pourcentage de rebut est
également un plus important pour l’entreprise.
En revanche, l’espace important requis
par les conditionneuses est déploré mais
il est toutefois compensé par la taille de
l’ensemble de la ligne.
En ce qui concerne les emballages,
les clients considèrent que la qualité de
SIG Combibloc est excellente. Néanmoins,
les délais de livraison des emballages sont
jugés trop longs. Les personnes interrogées
attendent une réponse plus rapide à leurs
commandes. Le downstream est jugé globalement
satisfaisant. Toutefois, certains personnes
interrogées pensent que l’applicateur
de becs verseurs pourrait être amélioré.
Dans le secteur du service après-vente, la
compétence et la fiabilité de SIG Combibloc
sont particulièrement appréciées. Toutefois,
les clients souhaitent que l’approvisionnement
en pièces détachées soit plus rapide.
De plus, les personnes interrogées désirent
que les réclamations soient traitées plus vite
et que le feedback auprès du client sur l’état
de la réclamation soit effectué plus rapidement.
En revanche, les réponses apportées
aux réclamations sont jugées satisfaisantes.
Les résultats du questionnaire servent
de base pour la mise en place constante d’améliorations
afin de mieux répondre aux
besoins et aux attentes des clients. Daniela
Bach le précise : «Il n’y a rien que nous ne
puissions améliorer».
Le questionnaire client a également
montré clairement que nous devons être
beaucoup plus attentifs aux exigences des
clients qui souhaitent de plus en plus disposer
de prestations de service adaptées aux marchés.
Les clients attendent de SIG Combibloc
une connaissance globale du marché, de la
transparence et des informations sur les
nouveaux produits du marché, les tendances
et les innovations ainsi qu’un plus grand
soutien lors du développement des produits
(par ex. par des essais de conditionnement)
et de la mise sur le marché du produit.
De l’analyse à la mise en pratique
Afin de concrétiser rapidement les
résultats de l’enquête par des mesures, SIG
Combibloc a mis en place des Workshops
internes dans le monde entier en 2002. Cette
phase de Workshops, pendant laquelle les
résultats du questionnaire client sont présentés,
discutés et qui permet d’effectuer
des modifications, est mise en place jusqu’à
la fin du premier trimestre 2003 dans toutes
les régions.
SIG Combibloc en Europe occidentale
a déjà commencé à prendre les mesures
nécessaires. Ainsi, l’entreprise renforce la
structure interne dans le secteur du marketing,
de l’étude et de la compétence de
marché. La mise en place et le développement
du marketing dans les différents
secteurs de distribution sont encore renforcés
par SIG Combibloc.
Un regard vers le futur
«Même si nous nous réjouissons des
bons résultats globaux, il existe certains domaines
qui nécessitent des améliorations»
explique Daniela Bach. «Nous allons nous
y atteler dès maintenant. Même dans les
domaines où nous avons obtenu de bons
résultats, nous voulons et nous pouvons
nous améliorer. Notre objectif est d’accroî-
News 8/9
tre la satisfaction de nos clients et de rester
un partenaire fiable. Nous voulons en
même temps gagner de nouveaux clients
importants grâce à des nouveaux produits
et des solutions système efficaces. »Daniela
Bach poursuit :«Nous nous percevons
comme des prestataires de systèmes et nous
développons en conséquence la palette
globale de nos prestations : de l’analyse de
marché en passant par le développement
des idées de produits, l’aide à la commercialisation,
la conception de l’emballage et
la production de l’emballage, jusqu’au remplissage
et à l’emballage final, y compris la
formation et l’offre de services complète.
Nous livrons ainsi à nos clients, les éléments
qui leur permettent d’être performants
sur les marchés.»
Pour continuer d’améliorer ces performances,
l’enquête de satisfaction ainsi
créée sera effectuée tous les trois ans. Les
prochains questionnaires permettront de
montrer si les mesures mises en place ont
eu l’effet escompté.
SIG Combibloc s’est fixé pour l’avenir
un objectif ambitieux. Jusqu’en 2010, l’entreprise
veut atteindre une part de marché
mondiale de 30 %. Afin de réaliser ce challenge,
SIG Combibloc a décidé de mettre en
place un dialogue actif et permanent avec
ses clients. La volonté d’optimiser continuellement
la palette des prestations permettra
de conclure de nouveaux partenariats
réussis.
SIG Combibloc remercie tous les clients
qui ont bien voulu prendre le temps de
répondre à ce questionnaire malgré des
emplois du temps chargés et de nombreuses
obligations, et qui ont ainsi contribué à
apporter d’importantes améliorations. Ainsi,
l’entreprise vit sous la devise : «Your success
is our success. Customer focus creates benefit
for both sides.»
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A la Une
sig.biz/combibloc 01/03

L’événement
A la Une 10/11
SIG Combibloc, SIG Beverages et SIG Pack vont être réunis
pour la première fois sur le stand d’un salon professionnel.
Du 8 au 11 avril 2003, les visiteurs du salon Anuga FoodTec
de Cologne verront en effet les trois divisions du groupe SIG
sous une même bannière bleue et argent. En gros plan :
l’emballage carton combishape, une solution sur mesure adaptée
à l’identité de chaque marque.
Une chose est sûre : avec l’un des stands
les plus grands du salon (2400 m 2 , un
Business Center, onze salles de conférence
et une cafétéria), le groupe SIG, jouissant
de l’image d’une entreprise majeure à vocation
internationale, sera le centre d’intérêt
principal du public.
Au cours des derniers mois, l’équipe
chargée de préparer l’événement, constituée
d’un panel représentatif de collaborateurs
du groupe SIG, a travaillé d’arrache-pied
à la conception et à la réalisation du stand
et des moyens de présentation. Le résultat
est à la hauteur des espérances. Impres-
sig.biz/combibloc 01/03

A la Une
D’excellentes qualités d’ouverture, versage et fermeture pour une grande praticité : shapeTwist.
sionnant et professionnel, il confortera sans
nul doute la renommée du groupe SIG sur
le marché international de l’emballage.
Des techniques de communication de pointe
«Packaged for Life» – tel est le slogan
du groupe SIG, qui propose à ses clients des
solutions d’emballage performantes et une
gamme complète de produits et services.
Une offre étendue qui sera mise à l’honneur
au salon Anuga FoodTec 2003. Sur
la base d’une approche rigoureuse du salon,
le groupe SIG intègre toutes les facettes de
l’entreprise dans une présentation détaillée
de ses activités. Aucun détail n’a été laissé
au hasard, que ce soit pour la conception
du stand ou des autres moyens de communication,
tels que les cartons d’invitation,
les affiches ou encore les cadeaux promotionnels.
sig.biz/combibloc 01/03
SIG Combibloc saisira l’occasion pour
mettre l’accent sur ses principaux atouts :
professionnalisme et responsabilité système,
fiabilité et assurance qualité, flexibilité,
originalité et innovation. La responsabilité
système est en effet un indicateur important
de compétence et d’internationalité,
notamment pour les grands comptes. La
fiabilité et l’assurance qualité seront quant
à elles mises en exergue via l’exemple de
combifitPremium. Et ce n’est pas tout : SIG
Combibloc présentera en exclusivité mondiale
le nouveau combishape, qui ouvre la voie à
de nouvelles perspectives dans le domaine
de l’emballage carton aseptique.
Tous les contenus seront présentés aux
professionnels à l’aide de supports multimédias,
sur des machines de production,
sous forme d’images, via des comptoirs et
des tableaux d’information.
Etant donné qu’il s’agit de convaincre
des hommes, des ateliers d’information
seront également ouverts au public à
des fins expérimentales. Enfin, des jeuxconcours,
des cadeaux promotionnels et
même un «happy hour» en fin de journée,
permettront à notre équipe d’accueillir
comme il se doit les visiteurs du salon
Anuga FoodTec 2003.
Dialogue avec le marché
Techniques d’emballage, machines de
conditionnement de jus de fruits, techniques
agroalimentaires, transformation
des fruits… Les domaines représentés au
salon Anuga FoodTec font de ce dernier
le salon majeur pour SIG Combibloc. Ayant
lieu tous les trois ans à Cologne, il fait écho
au rythme de l’innovation dans le secteur.
Les stands des entreprises participantes
étant de plus en plus grands, la surface
occupée par le salon dépasse de 18% celle
de l’édition de l’an 2000. Plus de 100 sociétés
représentant plus de 40 pays et près de
35000 visiteurs professionnels, dont autant
d’Allemands que d’étrangers, sont attendus
cette année.
Le salon international du marché de
l’agroalimentaire est l’occasion de présenter
des projets, des innovations et des solutions
adaptés aux exigences très strictes de la
branche. Il constitue une plate-forme commerciale
et d’information, dédiée au dialogue
avec le marché, et fournit l’impulsion
nécessaire aux relations professionnelles
existantes et futures.

Une exclusivité mondiale sur mesure
En présentant combishape au salon
Anuga FoodTec 2003, SIG Combibloc introduit
un système innovant, qui va bouleverser
en profondeur le marché de l’emballage
carton aseptique.
En rayon, les produits se distinguent
avant tout par leur emballage. Cela ne s’explique
pas uniquement par le fait qu’on
peut y lire le nom de la marque. C’est en
effet à l’aide de l’emballage que le consommateur
identifie le produit en premier
lieu. Il est donc déterminant que celui-ci
représente au mieux la marque et l’image
du produit. Par conséquent, le choix et la
conception de l’emballage constituent une
étape déterminante de la définition des
stratégies marketing.
combishape, deuxième système d’emballage
carton aseptique de SIG Combibloc,
a été développé pour répondre à une
tendance de plus en plus marquée sur le
marché des boissons : la différenciation.
Réellement novateur, combishape laisse
toute sa place à la créativité pour la conception
des formes et permet de se démarquer
sans équivoque de la concurrence.
Une source d’inspiration au service
de valeurs internes
Pour l’heure, combishape est le seul
emballage carton aseptique du marché qui
offre la possibilité de véhiculer l’identité de
la marque via une forme personnalisée au
design unique. Tout est possible : briques
ovales, en demi-lune, triangulaires, carrées,
Innovation dans le secteur du conditionnement
aseptique : la nouvelle conditionneuse combishape
pour des emballages de forme individuelle.
A découvrir à l’Anuga FoodTec 2003.
pentagonales ou même octogonales – quelle
que soit la forme que vous souhaitez, avec
combishape, votre projet devient réalité et la
créativité n’a plus de bornes. Côté pratique,
un nouveau système de fermeture confère
au produit d’excellentes caractéristiques
d’ouverture, de versage et d’étanchéité.
De nombreuses formes ergonomiques permettent
par ailleurs d’optimiser la maniabilité
de l’emballage. Le nombre, le type et
les dimensions des faces du produit sont
A la Une 12/13
déterminés durant la phase de conception.
Une qualité d’impression élevée garantit
un aspect extérieur toujours optimal. Toutes
les formes d’emballage combishape sont en
outre disponibles pour différents volumes
de remplissage, de la simple cannette à la
brique familiale.
Visuellement parlant, combishape est un
produit révolutionnaire. Les avantages de
l’emballage carton aseptique ont cependant
été maintenus. Le contenu de l’emballage
reste idéalement préservé et protégé. Résumons
: la nouvelle structure d’emballage
de combishape se traduit par un aspect
extérieur novateur et une qualité inaltérée
des produits.
En créant de nombreux nouveaux formats
pour l’emballage combibloc au cours
des dernières années, nous avons anticipé
la tendance actuelle. combishape est le prolongement
logique de la politique menée
jusqu’ici.
La forme maîtrisée : combishape permet de produire les formats les plus variés.
sig.biz/combibloc 01/03

A la Une
La brique libérée du carcan de la forme
rectangulaire
Une structure d’emballage innovante,
libérant la brique carton aseptique du carcan
de la forme rectangulaire classique, a été
mise au point pour combishape. Elle se
compose de différents éléments, qui donnent
à l’emballage sa forme définitive dans
la conditionneuse du client. Chaque emballage
est doté d’un fond distinct pouvant
accueillir différents corps et déterminant sa
forme globale. Le corps, le fond et le sommet
constituent les éléments de base du nouvel
emballage. Un nouveau système de fermeture
baptisé shapeTwist, comprenant un
adaptateur, une languette et un bouchon
à vis, vient compléter l’ensemble. L’adaptateur
est tout d’abord inséré du côté
intérieur de l’emballage dans un trou réalisé
sig.biz/combibloc 01/03
Travail de précision : à une cadence nominale de 10 000 emballages heure, la navette est positionnée
exactement pour le transfert de l’emballage.
au préalable, afin d’être scellé. Après le
remplissage, l’adaptateur est fermé par une
languette pull-tab et un bouchon à vis.
Pour les produits à usage unique, qu’il n’est
pas nécessaire de refermer après utilisation,
une variante sans bouchon à vis est disponible.
Le produit est alors protégé et
ouvert à l’aide d’une languette.
Un tout parfaitement maîtrisé
Grâce à une collaboration approfondie
avec les entreprises du groupe SIG, ainsi
qu’à des partenaires externes sélectionnés
avec soin, SIG Combibloc assume la responsabilité
intégrale du système jusqu’à
la phase de conditionnement. Notre longue
expérience dans le domaine du remplissage
aseptique sur des installations à vitesse
élevée, ainsi que notre savoir-faire en
matière d’emballage et de développement
de solutions de conditionnement adaptées
ont été mis à profit pour créer un nouveau
système d’emballage complet.
La ligne de conditionnement combishape
se distingue par une rentabilité, une flexibilité
et des caractéristiques de sécurité
optimales. Grâce à un mode de commande
unique, elle est en outre facile à utiliser.
En d’autres termes, combishape offre
des possibilités de marketing révolutionnaires
dans le domaine de l’emballage carton aseptique.
Les produits sont dotés d’une forme
personnalisée unique, conçue spécialement
pour servir l’identité de la marque. Une exclusivité
mondiale qui ne devrait pas passer
inaperçue et que les professionnels pourront
apprécier au salon Anuga FoodTec 2003.

Tous les supports
A la Une 14/15
La communication est un outil indispensable pour véhiculer l’image d’une entreprise et faire
connaître ses activités. C’est dans ce sens que SIG Combibloc a décidé de donner un nouveau
design à ses principaux supports de communication.
Dans le cadre des directives internationales
de Corporate Design, nous avons
développé un nouveau concept de brochures
qui offrent un panorama global de nos produits
et prestations. La brochure entreprise
offre une présentation générale de l’entreprise
et les brochures produits combibloc,
combifit, combishape, bouchons et food
traitent de domaines plus spécifiques. La brochure
environnement complète l’ensemble.
Les nouvelles brochures seront disponibles
au salon ANUGA FoodTec en avril 2003.
That’s Infotainment !
Le magazine client de SIG Combibloc
a été entièrement repensé. Le graphisme est
plus moderne et les thèmes abordés sont
plus nombreux. Le lecteur peut désormais
être informé des nouveaux développements
et innovations du groupe, mais il peut également
trouver des articles de fond concernant
les marchés internationaux de SIG
Combibloc ainsi que des rubriques propres
à l’historique et à la culture du groupe. En
bref : les lecteurs intéressés peuvent obtenir
tous types d’informations relatives à SIG. Le
sig.biz/combibloc est un magazine moderne
et haut de gamme qui est un parfait équilibre
entre l’information et le divertissement.
Nouveau site Internet
Depuis janvier 2003, SIG Combibloc a
fait son entrée dans le monde d’Internet.
De la page d’accueil jusqu’au dernier lien,
le site web a été conçu selon les directives
internationales de Corporate Design. Notre
entreprise a fait preuve de la même exigence
que pour ses emballages. Ainsi, les couleurs,
les photos, l’agencement des pages et la
navigation sont avant tout conçus pour
séduire l’internaute. De plus, les sept
secteurs géographiques de l’entreprise disposent
chacun d’un forum complet.
Le lecteur trouve les informations
importantes sur l’entreprise dès la page
d’accueil SIG Combibloc International. Il
lui suffit ensuite de cliquer dans le menu
sur le sujet souhaité pour obtenir de plus
amples informations sur certains thèmes.
La page d’accueil donne également direc-
Convenience on Top.
SIG SIG Combibloc SIG SIG Combibloc
tement accès aux différentes sociétés de
service : SIG Combibloc Systems, SIG IT et
SIG allCap – tout est regroupé de façon
claire. De petites animations et de nombreux
détails intéressants permettent d’aider
l’utilisateur à trouver son chemin dans
le monde virtuel de SIG Combibloc. Un
petit encart «News» figurant sur la page
d’accueil permet de rester informé des actualités
du groupe. www.sigcombibloc.com :
venez découvrir notre univers !
Fit für neue Erfolge.
combifit für Premium-Getränke.
sig.biz/combibloc 01/03

Savoir-faire
De nouvelles inno-
vations attendues
Le 1 er janvier 2001, SIG Combibloc a fondé une nouvelle division
stratégique à Neuhausen am Rheinfall (Suisse) : SIG allCap. Elle
a pour but de regrouper toutes les activités relatives au développe-
ment et à la production des systèmes de fermeture de qualité.
A une époque où le consommateur est
versatile, les détails des produits revêtent
une importance toute particulière. Pour les
boissons en brique, le consommateur est
avant tout sensible à la facilité d’ouverture
de l’emballage et à un système de fermeture
hygiénique. La tendance s’oriente de plus
en plus vers des systèmes d’ouverture conçus
pour faciliter la vie du consommateur.
Pas à pas vers l’objectif
SIG Combibloc a démarré en 2000 un
projet pour fonder une division indépendante.
Cette dernière est responsable de
toutes les activités concernant les systèmes
de fermeture plastiques et les applicateurs
correspondants. En plus du regroupement
de toutes les activités et des savoir-faire
relatifs aux systèmes de fermeture, cette
division a un autre objectif essentiel : accroître
les innovations. Un protocole précis des
différentes étapes à respecter en matière
d’innovation a été défini pour faciliter le
processus.
Après avoir trouvé une nouvelle idée, on
étudie ensuite les aspects économiques et
technologiques. En outre, une collaboration
étroite est mise en place très tôt avec le service
du développement. La mise en service de
la première installation de production fait
encore partie du processus d’innovation.
Une idée prend forme
Au cours de la même année, une équipe
de concepteurs démarre le travail de développement
à Neuhausen. Les collaborateurs
travaillent à un applicateur pour la nouvelle
ligne de produit combifit. Avant la fin de
l’année, le prototype prêt à fonctionner
est envoyé avec les premiers bouchons
combiTwist chez un client-test pour les
essais de production en série.
sig.biz/combibloc 01/03
Une équipe de logistique et de transport
gère toutes les activités de la chaîne
d’approvisionnement pour les systèmes
d’ouverture. Ces activités englobent la coordination
des demandes et des capacités
de production, le traitement des commandes
mondiales de SIG Combibloc, la planification
de la production chez les fabricants des
systèmes d’ouverture et l’organisation des
livraisons. D’ici la fin de l’année, le système
SAP sera mis en place et les filiales SIG
Combibloc seront alors reliées entre elles.
Avec l’aide des collaborateurs de Linnich,
il est possible de mettre les premières installations
de production en service. Il existe
désormais trois sites en Europe où le système
d’ouverture combiTwist est fabriqué ainsi
que la nouvelle génération de combiLift.
Le courage du changement
A ce moment-là, la division n’emploie
que peu d’employés, qui n’en travaillent
que plus intensément à ce stade sur les systèmes
de fermeture. Ils peuvent acquérir
ainsi un savoir-faire important pour la mise
en place prévue du département de développement
plastique. Le 1 er janvier 2001,
SIG allCap a été fondée en tant que division
de SIG Combibloc à Neuhausen. L’équipe
composée au départ de dix collaborateurs
grossit de semaine en semaine bien qu’il ne
soit pas facile de trouver des spécialistes
compétents.
Le ligne de montage pour le nouvel applicateur
ACF a été mise en place au cours
du premier semestre dans les locaux de SIG
allCap à Neuhausen. Après des préparatifs
importants, le montage de l’applicateur CTL
a été repris par SIG Pack à Beringen peu
de temps après. Cette réorganisation a été
possible car des collaborateurs du montage
ont été transférés à SIG allCap.

Le chemin est souvent long de l’idée à sa
réalisation. Le service créatif travaille selon
un cahier des charges fourni par le client
ou d’après ses propres idées. Toujours selon
les exigences du projet.
Une équipe spéciale de mise en service
pour les applicateurs a facilité les interfaces
avec les activités de SAV de SIG Combibloc.
Ce n’est qu’après le démarrage et l’intégration
de l’applicateur sur site que SIG Combibloc
reprend la responsabilité de l’activité.
Un approvisionnement maîtrisé
Les systèmes d’ouverture sont fabriqués
par des entreprises sous-traitantes de moulage
plastique par injection en Angleterre,
aux Pays-Bas, en Allemagne, en Autriche
et en Suisse ; les chiffres de production et
les stocks sont déterminés par les employés
de la chaîne d’approvisionnement. La coordination
des différents types de fermeture
et des coloris est effectuée selon la méthode
Kanban. La production est déterminée en
fonction des capacités et de la demande. Le
pourcentage de la production directement
livrée aux usines de conditionnement ne
cesse d’augmenter. Ce sont les employés de
l’équipe de la chaîne d’approvisionnement
chargés du transport qui gèrent cet aspect.
Nouvelle division
En 2002, SIG allCap reprend l’entreprise
Rhyplast, sise à Neuhausen, qui produit
les systèmes d’ouverture combiTop et
combiLift pour SIG allCap. Cela permet au
service de développement d’acquérir des
connaissances supplémentaires provenant
de la production. D’une part, ce savoir-faire
dans la chaîne d’approvisionnement permet
de mieux diriger les différentes entreprises
de moulage plastique. D’autre part, il peut
être utile dans le processus d’innovation et
empêcher d’éventuelles difficultés lors de
la production en série. L’extension ciblée
des infrastructures de test des entreprises de
moulage plastique permet en outre d’être
plus réactif dans le processus d’innovation.
Un avenir prometteur
SIG allCap emploie aujourd’hui environ
80 employés pour les secteurs relatifs
aux systèmes d’ouverture (développement,
chaîne d’approvisionnement, production),
des applicateurs (développement, chaîne
d’approvisionnement, montage), des services
qualité et finances et Controlling.
Savoir-faire 16/17
Au point : l’application des bouchons.
En production de série, la cadence horaire
peut atteindre jusqu’à 12 500 unités.
SIG allCap ne cesse de s’agrandir. Cela
est dû notamment à l’importance de plus en
plus grande des systèmes d’ouverture ainsi
qu’à la croissance constante de SIG Combibloc.
Un résultat convaincant
Un exemple de ce succès est le prix
attribué au bouchon fileté combiTwist au
CeBIT de Hanovre en Allemagne. Dans la
discipline «Packaging Design», le «iF (International
Forum) Silver Award» a été remis
à SIG Combibloc et au groupe Meyer-Hayoz
Design Engineering qui a conçu le design
du combiTwist. Le jury a motivé son choix
en déclarant : «combiTwist est un bouchon
refermable et facilement maniable qui apporte
la touche finale à la présentation
soignée et au développement de l’emballage
combifit».
Ce prix du design qui est le plus important
au monde est la preuve pour le
consommateur de la qualité supérieure du
produit de SIG Combibloc.
sig.biz/combibloc 01/03

Cultures
sig.biz/combibloc 01/03

La cuisson rapide à une température très élevée
préserve la saveur et les substances nutritives
des aliments.
Cultures 18/19
Lors de la préparation, on accorde une attention
particulière au choix et à la valeur nutritive des
ingrédients.
Le culte du repas
L’histoire de l’humanité reste avant tout celle de la gastronomie
et du goût. De la même façon, le repas et la préparation des
aliments ont toujours été une expression culturelle des peuples.
C’est pourquoi nous nous invitons à la table de l’une des plus
anciennes civilisations d’extrême orient.
La cuisine chinoise est aussi très appréciée
en Occident. De plus en plus de
ménagères et de cuisiniers amateurs osent
affronter le wok. Dans les fast-food, la cuisine
chinoise est servie en plat à emporter avec
une efficacité toute orientale et elle est
célébrée solennellement dans les temples
de la gastronomie. Ces deniers se sont d’ailleurs
adaptés à nos habitudes culinaires.
Ainsi la soupe, par exemple, est traditionnellement
consommée en fin de repas en
Chine. Pendant très longtemps on se saluait
en Chine par un «Bonjour, as-tu déjà
mangé ?» et non pas par «Bonjour, comment
ça va ?», comme aujourd’hui.
«Bienheureux celui qui, comme un roi,
a le ventre plein» (Proverbe chinois)
Manger occupe en Chine une place
extrêmement importante – rien d’éton-
nant chez un peuple qui a connu tant de
famines au cours de son histoire.
«Bien manger, c’est atteindre le ciel»
dit un proverbe chinois et il semble avoir
raison : en Chine, lorsqu’on veut gravir
rapidement l’échelle sociale, on ouvre un
restaurant, car la gastronomie est encore
le secteur économique le plus prospère ; les
livres de cuisine y sont des best-sellers.
Pour les Chinois, tout ce qui tourne autour
du repas est source de passion.
Arriver chez les gens à l’heure du repas
est un impair inqualifiable. La phrase «Je
devais aller déjeuner» est là bas un motif
sérieux d’empêchement, tout comme chez
nous l’excuse : «Je n’ai pas pu démarrer
ma voiture». Les chinois mangent tôt. Celui
qui à 14 heures n’a pas encore déjeuné
ou le soir au plus tard à 22 heures n’a
pas dîné devra se coucher le ventre vide.
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Cultures
Pour beaucoup d’Occidentaux les menus
des cartes paraissent insolites, mais pas de
panique, des menus hyper exotiques tels
que la chair de serpent, ou de chien sont
aussi en Chine des mets raffinés et par
ailleurs souvent les conséquences des périodes
de disette.
Questions de goût
L’art culinaire chinois, l’un des plus
raffinés et l’un des plus riches du monde,
est aujourd’hui encore exercé en Chine,
presque comme dans la nuit des temps. Il
est célèbre dans le monde entier pour sa
variété, son respect de la tradition et il est
le reflet de l’art de vivre chinois qui est le
fondement des relations sociales au quotidien
dans ce pays.
Les Chinois prennent, en général, trois
repas chauds par jour. Les aliments de base
sont la carotte, le tofu, la farine de maïs
broyé, le riz et d’autres types de céréales.
Les pâtes aussi sont largement répandues
dans le pays mais le Man tou (pain cuit à
l’étouffée) est un aliment de base plutôt
consommé dans le nord. Les plats composés
de viande de bœuf, de porc et de poulet ou
de poisson sont également très appréciés.
La Chine est presque aussi vaste que
l’Europe et présente des variations clima-
sig.biz/combibloc 01/03
tiques semblables. Ainsi on ne peut pas
parler d’une cuisine chinoise en soi, car il
faut distinguer quatre types de cuisines
régionales. La plus connue est la cuisine
cantonaise ; elle naquit dans la province de
Guangdong au Sud-est, en particulier sur
la côte, elle est originaire de Hongkong. A
l’abri des montagnes entourant la région de
Sichuan, et sous le climat chaud et humide
s’est développée une cuisine très épicée,
agrémentée par du piment et un poivre
local. La cuisine du nord ou cuisine pékinoise
est en fait un mélange d’influences diverses,
de la province Shandong notamment, mais
également des habitudes culinaires des
peuples mongols et d’autres peuples des
steppes. La cuisine de Shanghai n’est ni si
connue ni si marquée. Elle se nourrit de
l’environnement riche en eau de cette ville
portuaire du centre de la Chine.
Le repas est accompagné du thé
chinois, le thé vert mondialement connu ;
il est souvent aromatisé de gingembre, de
jasmin ou de pétales de rose. Les vins et
les spiritueux chinois les plus répandus sont
le vin de riz servi chaud (Zhian Jing),
l’alcool de prune très fort (Liang Hua Pei),
du Whisky (Kaolian) et de l’alcool de riz
(Mao Tai). Comme partout ailleurs, on boit
également de la bière et de l’eau minérale.
L’une des plus importantes laiteries de Chine,
Wondersun Dairy Group, appose sa marque
sur le marché chinois – en étroite collaboration
avec SIG Combibloc.
Les variétés de bière les plus répandues sont
San Miguel et Tsingtao. Et on boit, bien sûr
aussi, des jus de fruit et de plus en plus de
vin rouge ou du vin blanc provenant de
vignes chinoises.
Un plaisir pour les sens
Dans l’art culinaire chinois, les couleurs,
les arômes et les épices jouent un grand
rôle lors de la préparation. Il existe différents
modes de cuisson : cuisson rapide à la
poêle en tournant et retournant les aliments,
la cuisson à l’étouffée, la cuisson à la
vapeur et la friture. La grave et constante
pénurie de combustibles a poussé les Chinois
à couper d’abord tous les ingrédients en
petits morceaux pour permettre une cuisson
rapide. La plupart des plats sont ensuite cuits
avec un peu d’huile ou de l’eau dans le wok
en remuant sans cesse. En général, un plat
de viande ou de légumes est accompagné
de deux ou trois autres composantes aux
couleurs contrastantes. Des ingrédients qui
vous mettent l’eau à la bouche, comme
les échalotes, le gingembre frais, l’ail, les
piments, le vin, l’anis étoilé, des bâtons de
cannelle, du paprika, de l’huile de sésame,
des champignons noirs séchés et bien d’autres
choses encore. Un repas bien préparé
se doit d’être relevé pour les amateurs de

forte saveur, légèrement épicé pour ceux
qui le préfèrent peu épicé et suave pour
tous ceux qui le préfèrent ainsi et piquant
pour les amateurs de la cuisine piquante.
Les décorations telles que les tomates,
les radis chinois blancs et les concombres
coupés selon différents motifs, agrémentent
les repas. Tous ces éléments contribuent à
faire de la cuisine chinoise un véritable
plaisir pour les sens.
Les couleurs, les arômes et les épices
ne sont pas les seuls principes de base de la
cuisine chinoise, la valeur nutritionnelle
des aliments est l’élément le plus important.
Les Chinois ont toujours cru dans les vertus
médicinales de la nourriture. La théorie
de «l’harmonisation des repas» (ding nai
tiaohe) remonte au savant Yi Yin de la période
Shang (16 è au 11 è siècle avant Jésus
Christ). Il a établi un rapport entre les cinq
goûts différents le sucré, l’aigre, l’amer, le
piquant et le salé et les besoins en apport
nutritionnel des cinq organes vitaux de notre
corps (cœur, foie, rate/pancréas, poumons
et reins) et il a souligné leur rôle dans le
maintien de la santé.
A table
Les chinois aiment bien manger en
groupe. Au cours du repas, ils ne se privent
pas de manger bruyamment, de roter et
parfois même de cracher. Tout cela est à
la fois l’expression du bon ton et une
manifestation de plaisir.
Le banquet familial est l’exemple type
de l’expression de l’art de la table en Chine.
Lors d’un grand banquet, une table peut
compter jusqu’à quinze convives. Au milieu
de cette grande table se trouve, la plupart
du temps, un plateau tournant sur lequel
sont posées les plats, visibles et accessibles
à tous. Il n’y a pas de plats individuels, chacun
se sert dans les différentes bols selon
ses goûts. Pour ce faire chacun utilise ses
baguettes. L’utilisation des baguettes en
Chine remonte au deuxième siècle avant
J.C. C’est de la Chine que cette habitude
(si pratique pour manger des plats huileux
et très goûteux) s’est répandue en Corée et
au Vietnam puis également au Japon, au
sixième siècle après J.C.
Le bol de riz ainsi que le bol de soupe
est porté jusqu’aux lèvres pour aspirer plus
rapidement le riz ou boire plus rapidement
la soupe.
Après avoir rempli les verres, le maître
de céans prononce quelques mots à l’adresse
de son invité, lui souhaite encore une fois
la bienvenue et boit avec lui à sa santé une
boisson à base de céréales, fortement alco-
Cultures 20/21
olisée, appelé Maotai. En société, il est rare
de boire une boisson fortement alcoolisée,
sans être accompagné.
Quiconque est invité chez des particuliers
ou à un banquet, ne doit jamais
commettre l’erreur de vider les plats servis.
Il n’est pas rare de voir des repas composés
de dix plats et il est du devoir du maître de
céans de présenter des portions généreuses
à son invité. Quiconque attend de se voir
servir du le riz à un tel repas pourra attendre
longtemps, car le riz est servi à la fin du
repas ainsi que la soupe. Le riz étant considéré
comme un aliment de base il n’est
pas présenté en premier plat à un invité de
marque.
A la fin du repas les baguettes sont
posées sur la table ou sur le plat, en aucun
cas plantés dans le bol de riz restant.
Une fois le dernier mets consommé,
les convives sortent de table, personne
ne s’y attarde pour des conversations cultivées.
Après le thé qui clôture le repas chacun
prend rapidement congé de son hôte et
rentre chez soi avec l’absolue certitude que
l’invitation à un festin prochain ne se fera
pas longtemps attendre.
sig.biz/combibloc 01/03

Marchés
Forza SIG
Qu’il s’agisse de produits alimentaires, de jus, de vin ou de lait : la croissance de SIG Combibloc
sur le marché italien est très positive. Une succes story al dente.
Dans le cadre de sa stratégie globale de
développement, SIG Combibloc s’est concentré
sur les marchés à fort potentiel de
croissance. Depuis 1993, le marché italien
fait partie des secteurs de commercialisation
à l’export de l’entreprise. L’implantation
d’une filiale y a jeté les bases de partenariats
durables. Une stratégie qui a payé. Comparé
à l’année précédente, SIG Combibloc Italie
a de nouveau augmenté ses ventes d’emballages
de produits alimentaires, de vin,
de lait UHT et de boissons à base de jus de
fruit. Ce résultat positif est le fruit de
considérables atouts technologiques et de
services étendus. L’engagement massif de
sig.biz/combibloc 01/03
l’équipe italienne sur place a été accueilli
avec beaucoup de sympathie par les clients.
Tout le monde en parle :
les tendances du marché Food
En Italie le marché des produits Food
affiche en général – et plus particulièrement
pour SIG Combibloc – une bonne santé.
Surtout le marché des tomates qui enregistre
une croissance sur les marchés à
l’exportation.
Une large gamme de sauces et de soupes
variées est conditionnée par SIG Combibloc,
notamment pour le groupe international
Unilever/Best Foods.
La coopération avec Barilla est un pilier
dans la croissance positive de l’activité de
SIG Combibloc Italie dans le secteur Food.
L’entreprise de tradition a élargi sa gamme
en y ajoutant la ligne «Barilla Chef» en
grand format. Celle-ci se compose de 3
sauces tomates «Marinara», «Pizzaiola» et
«Mediterranea» – ainsi que d’une sauce de
viande «Ragù alla Bolognese».
En avril 2002, le conditionnement
de ces quatre nouvelles sauces dans des
formats de volume de 2 kg, combiblocMaxi,
a démarré sur la conditionneuse CFA 405
de SIG Combibloc. Cette installation chez
«Consorzio Casalasco del Pomodoro» est la

seule, dans le monde entier, à garantir un
conditionnement aseptique des aliments en
morceaux dans un grand format en carton.
Le succès de ces produits et de ce
format a dépassé toutes les attentes, si
bien que les prévisions de production ont
été revues à la hausse.
Au format :
innovations sur le marché des jus
Le marché italien des jus est en plein
bouleversement. De nouvelles idées de
produits et de nouvelles habitudes de consommation
se dessinent. La montée en
puissance des boissons fonctionnelles, des
boissons plates par rapport aux boissons
gazeuses, des jus de fruits 100 % qui désaltèrent,
ainsi que la poussée constante de
marques distributeurs ne sont que quelques
exemples. En outre les gros conditionnements
en volumes 1,5 et 2 litres sont de plus
en plus appréciés, car ces nouveaux formats
ont l’adhésion des consommateurs. Avec
le format de 2 litres, en particulier, SIG
Combibloc a pu imposer une norme sur
le marché.
Avec le nouveau concept de conditionnement
combifit, SIG Combibloc a pu faire
valoir ses compétences auprès de Conserve
Italia. Avec 26 % de part de marché, cette
entreprise est le leader du marché italien
sur le segment des jus de fruits. En décembre
2002, la conditionneuse CFA 209-32
combifit a démarré la production à Barbiano.
Le format combifit soutient la marque leader
Valfrutta déjà commercialisée sous ce format
pour 7 saveurs. La nouveauté et la différence
qu’apporte la brique combifit de 1000 ml
dans les points de vente et le côté pratique
de son bouchon à vis ont convaincu les consommateurs
en quête de produit de qualité.
C’est pourquoi Conserve Italia a également
décidé d’approvisionner, avant même l’été,
les supermarchés en boissons à base de jus
de fruit conditionnés dans les briques de
1500 ml, le combifitMagnum.
Valeur à la hausse :
du nouveau dans le secteur du vin
Comme à l’accoutumée, l’instauration
du conditionnement du vin en briques
carton s’est heurté à de grandes difficultés.
Toutefois on remarque que les consomma-
Food, lait ou jus : sur tous les segments du
marché italien, SIG Combibloc est partenaire
d’entreprise de renom. Parmi eux, les leaders
Barilla, Parmalat et Conserve Italia.
Marchés 22/23
teurs achètent de plus en plus de vin conditionné
en brique carton, car il correspond
mieux aux exigences du quotidien.
Parmi les leaders de ce marché se trouvent
également des clients de combibloc
comme par exemple C.I.V. & C.I.V., Quargentan,
Morando, Castellano et Caldirola, dont
les ventes constituent une grande part de
la totalité du marché de vin conditionné
en brique carton, qui s’élève à près de 300
millions de litres. Les entreprises agissent, en
général, comme co-packers pour les marques
distributeurs. Le client de Combibloc Quargentan,
par exemple, conditionne dans des
formats combiblocMagnum pour Lidl et
d’autres marques de chaînes de distribution.
Le format combiblocMagnum de 1,5 l avec
bouchon à vis est un format que seul SIG
Combibloc propose. Par ailleurs des vins de
marque sont conditionnés dans le format
combiblocPremium de 0,75 l et 1 l.
Ces formats sont perçus par les consommateurs
comme des conditionnements
élégants, pratiques et ils l’associent à un vin
de qualité.
L’aide à l’ouverture combiTop est très
apprécié, car la qualité du vin n’est pas
altérée et il prévient tout risque de blessure,
les coupures, par exemple.
Partenariat de premier choix :
Parmalat mise sur SIG Combibloc
L’ensemble du marché du lait en Italie
a marqué un léger recul en volume, même
si le lait UHT a pu maintenir sa place de
leader. Parmalat est le leader de la production
de lait UHT en Italie et depuis l’an 2000 le
partenaire de SIG Combibloc. Une coopération
plus que fructueuse.
Grâce à son rendement élevé et ses
pertes réduites, la troisième génération de
conditionneuses SIG Combibloc a convaincu,
une fois à l’œuvre. Résultat : SIG
Combibloc et Parmalat étudient de nouveaux
projets et de nouvelles idées de
formats.
* Source : AC Nielsen
sig.biz/combibloc 01/03

Portrait
Un séducteur venu
de Nouvelle-Angleterre
sig.biz/combibloc 01/03

Portrait 24/25
Qui n’a jamais entendu parler des légendaires réunions Tupperware ® ? Dans le monde entier,
ce sont principalement les femmes qui s’intéressent à ces articles ménagers. Ils sont diversifiés et
inusables et ces qualités peuvent d’ailleurs s’appliquer à leur inventeur !
Earl Silas Tupper est né en 1907 dans
le New Hampshire aux États-Unis. Sa mère
Lulu Clark Tupper travaillait dans une
blanchisserie et son père Earnest Leslie
s’occupait de la petite ferme familiale. Ce
dernier bricolait des appareils pour faciliter
le travail de la ferme et de la serre. Il a même
fait breveter l’une de ces inventions qui permettait
de faciliter le nettoyage du poulailler.
Earl Tupper a hérité de la passion de
son père pour les inventions. Il est un garçon
éveillé : à l’âge de 10 ans, il constate que
les produits de la ferme se vendent mieux
si on les propose directement aux clients
sur le pas de la porte.
Quelques années plus tard, après avoir
passé son baccalauréat en 1925, il travaille
deux ans dans les serres familiales à Shirley,
Massachusetts. Earl est un jeune homme
ambitieux : il veut avoir gagné son premier
million à 30 ans.
Au cours des années 20, il occupe différents
emplois. Ses carnets scientifiques de
cette époque montrent ses différents centres
d’intérêts. Il travaille comme secrétaire à la
poste et aux chemins de fer. Puis, en 1928,
il s’inscrit à un cours de pépiniériste et il comprend
alors qu’il souhaite fonder sa propre
entreprise de pépiniériste et de paysagiste.
Au début des années 30, il poursuit dans
cette voie. Il attache beaucoup d’importance
à la croissance de son entreprise car il souhaite
pouvoir réaliser ses idées et ses inventions.
Même quand Tupper fait faillite en 1936, il
reste optimiste et reste sûr de ses capacités
à inventer et fabriquer de nouvelles choses.
En 1937, Tupper démarre son activité
dans le domaine de la plasturgie chez DuPont,
dont le siège se trouve près de Leominster
dans le Massachusetts. Il collabore en tant
que travailleur indépendant et construit des
modèles et crée de nouveaux produits aussi
divers et variés qu’un peigne en plastique
ou une lampe de sécurité pour la marine
américaine. A cette époque, commence à
germer l’idée, qui remporte toujours autant
de succès, de transformer du plastique en
produits esthétiques et utiles. Tupper a dit
une fois au sujet de DuPont, que sa formation
a réellement commencé chez eux.
En 1938, il fonde la Earl S. Tupper
Company. Il développe des équipements
de conception nouvelle afin de préparer
les volailles à la consommation. Pendant
la guerre, son entreprise est florissante car
il arrive à conclure des contrats pour fabriquer
des dispositifs de camouflage ainsi que
des pièces de masques à gaz et de lampes
de signalisation pour la marine.
Après la guerre, Tupper a l’idée de développer
des emballages pour le marché
croissant des biens de consommation. Il est
convaincu que ses produits seront d’une
grande utilité dans la vie quotidienne. Beaucoup
de ses premiers produits comme les
boîtes à sandwich ou les boîtes à cigarettes
sont proposés comme bonus avec d’autres
produits et portent alors le logo de ces entreprises.
En 1944, le chimiste Earl S. Tupper fonde
la Tupper Plastic Company. Son premier
produit est une boîte ronde pour aliments
munie d’un couvercle à fermeture hermétique.
L’idée du couvercle lui est venue d’un
pot de peinture qu’il a placé à l’envers. Ce
«Wonderbowl» est commercialisé en 1946.
Ce produit révolutionnaire constitue la base
du futur succès de Tupperware.
Jusqu’en 1951, les produits sont vendus
dans des boutiques, des quincailleries ou
autres commerces de détail. Le système de
commercialisation a cependant été modifié
lorsque Tupper a constaté que les qualités
spécifiques des produits ne pouvaient pas
vraiment être expliquées à la clientèle.
Le journal Business Week écrivit en 1954 :
«Tupper a échoué dans le commerce de
détail».
C’est la raison pour laquelle, il a décidé
de mettre en place ces fameuses réunions
Tupperware. D’ailleurs, toutes les 2,7 secondes,
une réunion débute dans le monde.
Les démonstratrices présentent les produits
à l’endroit où ils seront le plus utilisés : chez
les gens. Le succès fut tel que les produits
Tupperware ont été définitivement retirés
du circuit de distribution traditionnel.
En 1958, Earl S. Tupper vend son entreprise
pour 16 millions de dollars à Rexall
Drug & Chemical Co. Cette entreprise est
ensuite rachetée par Dart-Industries Inc. et
fait partie du groupe international Permark.
Earl Silas Tupper meurt en 1983 au
Costa Rica.
Aujourd’hui Tupperware est une entreprise
indépendante dont les actions sont
entrées en bourse à New York en juin 1996.
L’entreprise Tupperware est très soucieuse
de l’environnement et cherche donc
à éviter les déchets liés aux emballages. Elle
propose ainsi des solutions de conditionnement
de très bonne qualité qui contribuent
à conserver la fraîcheur des aliments.
De plus, l’entreprise qui connaît un succès
mondial attache beaucoup d’importance
à créer un design esthétique. Tupperware
a reçu de nombreuses récompenses, par
exemple le«iF (international Forum) Design
Award 2002» pour des moules en silicone
et une nouvelle gamme de couteaux.
Nous attendons avec impatience de
voir ce que nous réservent les prochaines
innovations Tupperware.
sig.biz/combibloc 01/03

Panorama
sig.biz/combibloc 01/03
La première conditionneuse Perga – Aussi appelée «vache de fer» en 1930.

Une invention
révolutionnaire
A l’occasion des 150 ans du groupe SIG, nous voudrions dans
ce numéro et les suivants vous parler de notre histoire. Nous
commençons aujourd’hui par un voyage aux origines de SIG
Combibloc : la fondation de l’entreprise et les premiers embal-
lages carton «Perga».
La première pierre de SIG Combibloc
est posée par Ferdinand Emil Jagenberg,
lorsqu’il fonde en 1878 à Dusseldorf une
papeterie qui deviendra peu après une fabrique
de machines pour la transformation
du papier.
Ferdinand Emil Jagenberg est issu
d’une famille d’entrepreneurs de Solingen
(Ruhr) où elle dirige aujourd’hui encore
une usine de papeterie. Jagenberg quitte
l’entreprise en 1978 pour cause de divergence
d’opinion et s’installe avec sa famille
à Dusseldorf.
Là, l’entrepreneur, âgé de plus de 60
ans, fonde la même année une papeterie.
Ses deux fils, Max et Emil Jagenberg, sont
fortement imprégnés de l’esprit de cette fin
de siècle : pour les deux ingénieurs, qui
croient au pouvoir de la technique, tout est
possible ou peu s’en faut.
Tout change
La papeterie se développe, portée par
les inventions de toutes sortes des deux
frères, et devient une fabrique de machines.
Il existe sur le marché une demande non
seulement pour le papier confectionné,
mais aussi pour les machines servant à
sa fabrication.
La société Jagenberg est bientôt connue
pour ses machines de fabrication de
boites carton pliantes. Grâce à la très bonne
qualité de ses produits et à la reconnaissance
internationale de ses inventions, l’entreprise
a pu participer à l’exposition universelle de
1903 à St Louis.
Cette réussite est interrompue par la
première guerre mondiale. La misère des
ouvriers revenus au pays à la fin de la guerre
et l’effondrement de l’ordre établi marquent
profondément les Jagenbergs. Emil
Jagenberg fait à la ville de Dusseldorf une
donation de 30.000 Reichsmarks en faveur
d’un fond de soutien aux ouvriers mutilés
de guerre qui reviennent à Dusseldorf.
Un voyage qui amène du nouveau
Au cours de cette période d’aprèsguerre,
marquée par la mécanisation et la
rationalisation, Günter Meyer-Jagenberg,
neveu adopté par Emil Jagenberg, part en
Amérique. Là-bas, le premier emballage
carton étanche a été breveté dès 1893. Il
ramènera de son voyage cette innovation
qui permet de conditionner des liquides en
emballage carton.
Jagenberg est tellement enthousiamé
par cette idée qu’il utilise son expérience
de la fabrication d’emballages carton pliants
et dépose en 1929 sous la marque «Perga»
son modèle d’emballage carton étanche. La
société Jagenberg obtient en 1930 le brevet
pour cet emballage en carton enduit de paraffine
pour produits alimentaires liquides
et pâteux. C’est la naissance de la technologie
de conditionnement européenne :
« Perga» est le premier emballage flexible
d’Europe et le précurseur de notre système
de conditionnement actuel.
La deuxième guerre mondiale met fin
à la production d’emballages carton pour
boissons : elle n’est pas jugée utile à l’effort
Panorama 26/27
Le premier emballage carton étanche «Perga».
de guerre. L’usine Jagenberg produit maintenant
des machines de réglage d’allumage
pour les moteurs Torpedo de Rheinmetall
AG. L’entreprise doit être fermée en 1943,
après avoir été fortement endommagée
par un raid aérien allié sur Dusseldorf.
A la fin de la seconde guerre mondiale,
Dusseldorf est le quartier général de la
zone d’occupation britannique. Jagenberg
doit être démonté en tant qu’ancien fournisseur
d’équipements. Seul un hasard sauve
l’entreprise : l’officier chargé de superviser
le démontage vient lui-même de l’industrie
papetière et connaît les machines Jagenberg.
La destruction de l’entreprise est évitée de
justesse. La première autorisation de production
des alliés est accordée pour des
« Food-Processing Machines». Les salariés
reviennent à l’entreprise : la production
des «Perga» reprend.
Dans notre prochain numéro, nous
nous pencherons de plus près sur les années
1958 – 1987. Vous y découvrirez les évolutions
qui ont eu lieu à cette époque : de
la fondation de PKL (Papier- und Klebstoffwerke
Linnich GmbH) à la création du
centre de recherche et développement à
Linnich
sig.biz/combibloc 01/03

Panorama
Célébrons l’événement
La SIG Holding AG dont le siège est à Neuhausen am Rheinfall fête cette année son 150 ième anni-
versaire. Sous la devise «Ensemble dans le futur», de nombreux événements sont organisés en 2003.
SIG, l’un des principaux groupes mondiaux
dans le domaine de l’emballage, fête
son 150 ième anniversaire et organise tout
au long de l’année 2003 de nombreuses
festivités. Il faut tout d’abord rendre hommage
aux pionniers industriels suisses,
Friedrich Peyer, Heinrich Moser et Conrad
Neher, qui sont à l’origine de la création
de SIG en 1853 à Neuhausen am Rheinfall.
Pour respecter l’idée de ce travail collectif,
la devise de ce 150 ième anniversaire est :
«Ensemble dans le futur».
Cette année mouvementée est pour
SIG l’occasion de se mettre en avant et
de s’imposer comme entreprise leader du
conditionnement. De plus, le groupe nouvellement
formé devrait susciter l’intérêt
du public.
Les différentes festivités ont également
pour but d’intéresser les employés à la
nouvelle stratégie du groupe et de renforcer
le sentiment d’un «nous».
Les événements et les actions auxquels
SIG Combibloc, SIG Pack et SIG Beverages
ont participé ont remporté un grand
succès.
sig.biz/combibloc 01/03
Que le meilleur gagne !
Nous avons organisé un concours du
meilleur emballage au sein de nos équipes,
ce qui n’a pas été sans créer une certaine
effervescence jusqu’au début 2003. Sept des
sites SIG mondiaux ont dû concevoir un
emballage en choisissant librement le contenu
de ce dernier. Après avoir planché sur
leurs projets, les sites de Beringen (Suisse),
Hambourg (Allemagne), New Richmond
(USA), Parme (Italie), Rayong (Thaïlande),
Sao Paolo (Brésil) et Linnich (Allemagne)
ont réalisé leur idée et l’ont dévoilée au
public.
Fin octobre, les travaux qui en ont
découlé sur certains sites, ont induit certaines
personnes en erreur. Ainsi, certains
employés ont pensé qu’un nouveau bâtiment
allait être construit en voyant les
ouvriers travailler devant le bâtiment des
services administratifs de Linnich. En réalité,
il s’agissait de la mise en place du
projet «SIG Combibloc emballe l’été».
Ce projet avait pour objectif de montrer
clairement les avantages d’un emballage
Combibloc en mettant au point une brique
Fin de journée chez SIG en 1922.
transparente. En effet, le remplissage aseptique
du produit dans les briques de SIG
Combibloc est garant de leur bonne qualité.
En outre, les éléments nutritifs et les vitamines
ainsi que les arômes et les colorants
naturels sont préservés. C’est le traitement
HTST (High Temperature, Short-Time) respectueux
du produit qui le permet. Ainsi,
vous pouvez consommer des produits alimentaires
sains même en plein hiver. Cet
emballage géant démontre clairement que
le contenu de l’emballage est «vivant» : un
pré vert sur lequel est planté un pommier
plein de fruits alors que la neige tombe dehors.
Beringen a organisé une exposition sur
l’histoire de SIG dans un immense emballage
de Toblerone spécialement fabriqué
pour l’occasion. Parme met de la musique
en bouteilles alors que le Brésil couvre un
hall d’exposition du plus grand tissu jamais
peint. Quant aux employés de New Richmond,
ils ont emballé un bateau aux couleurs
de SIG. A Hambourg, un bâtiment
administratif a été couvert de bouteilles
PET et les employés de Rayong ont habillé
une plantation d’ananas de tissu bleu.

Afin que les employés SIG puissent
voir les contributions des différents pays,
les événements ont été filmés.
Et le gagnant est…
La fête d’anniversaire a eu lieu le 17
janvier 2003 et environ 7000 employés ont
célébré l’événement dans 43 endroits différents
du monde entier. Le voile a alors été
levé sur les différents réalisations. Tous les
projets étaient magnifiques et il a été très
difficile de départager les concurrents. Cependant,
les projets les plus applaudis ont
été ceux de SIG Corpoplast à Hambourg
(Allemagne) et SIG Combibloc à Rayong
(Thaïlande).
L’entreprise de Hambourg de la division
SIG Beverages est très réputée pour
la fabrication de machines produisant des
bouteilles PET et fait partie depuis juillet
2000 du groupe SIG.
Les collaborateurs d’Allemagne du Nord
ont enveloppé le bâtiment administratif de
25 000 bouteilles PET pendant leurs loisirs.
Le 24 octobre 2002, le projet est terminé :
sur chacun des 500 câbles, 50 bouteilles
PET de 1,5 litres bleu clair et bleu foncé ont
été attachées avec des «aiguilles à tricoter».
Au bout de deux semaines, les câbles ont été
installés. Le bureau d’architecte Wagner &
Wagner s’est occupé de la mise en place
technique du projet. A l’aide d’un «modèle
de tricot» pour 500 câbles, on a même
représenté le logo de l’entreprise sur
l’habillage de la façade.
Le projet de SIG Combibloc à Rayong
a consisté à emballer les arbres d’une plantation
d’ananas avec un tissu bleu pour
former une ellipse, dans laquelle environ
100 enfants tenant des panneaux de couleurs
vives ont représenté l’un après l’autre le
monde, le carton Combibloc et le logo SIG.
De nombreuses propositions intéressantes
Un autre événement important est le
Showroom installé dans un bâtiment de
SIG Holding Neuhausen, dans lequelle la
journée portes ouvertes se tient le 5 avril.
Dans les pièces fraîchement rénovées de
Neuhausen am Rheinfall, tout le monde y
trouvera son compte : une exposition contenant
des objets anciens relatifs à l’histoire
de SIG et des objets plus modernes.
Nos clients attendent la fin octobre 2003
avec grande impatience. En effet, à cette date
nous organiserons en collaboration avec
l’établissement d’enseignement supérieur
technique fédéral de Zürich un colloque
sur l’emballage ayant pour thème : «L’emballage
: un nouveau support ?».
De plus, SIG effectue également des
actions caritatives en cette année d’anniversaire
: l’entreprise soutient des projets
locaux en faveur des personnes handicapées
et des jeunes.
L’année des grandes festivités prendra
fin avec la cérémonie d’anniversaire officielle
le 30 octobre à Schaffhausen.
SIG Combibloc Rayong recouvre les ananas
d’une plantation d’une toile bleue pour former
une ellipse. A l’intérieur, des enfants forment
le logo SIG en tenant des panneaux de couleurs
au dessus de leur tête.
SIG Corpoplast Hambourg recouvre son
bâtiment administratif de 25 000 bouteilles PET
qui forment même le logo de l’entreprise.
SIG Combibloc Linnich «emballe l’été» dans
un conditionnement transparent en forme de
combibloc.
Panorama 28/29
sig.biz/combibloc 01/03

Identity is shaped
combishape : l’innovation dans le secteur du conditionnement carton aseptique. Un concept
entièrement nouveau qui laisse une liberté insoupçonnée pour créer de nouvelles formes
et contribue à donner aux produits de marque une identité propre.

SIG Combibloc à votre écoute
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SIG Combibloc
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Enquête clients L’histoire de SIG Combibloc
Anuga FoodTec et combishape Célébration des 150 ans
Nouveautés communication Migros et Art/Conditionnement
SIG allCap Consigne
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je suis satisfait de la présentation actuelle.
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Panorama
Le roi de la fête
Les produits M-Budget de Migros sont devenus des objets cultes que tout foyer suisse se doit de posséder.
Ces produits à l’emballage blanc et
vert sont très appréciés et sont à des prix
défiants toute concurrence. Les produits
M-Budget sont ainsi devenus un élément
indispensable de toute fête digne de ce nom.
Les étudiants et les lycéens ont développé
un véritable culte pour ces produits qui
figurent dans toutes leurs soirées. La raison
en est simple : les produits M-Budget de
Migros sont bons et à bas prix.
Cet engouement a totalement surpris
Gianni Lutz, responsable marketing de la
coopérative Migros, qui est à l’origine de la
création des produits M-Budget il y a sept
Ohé !
Chez Farm Dairy Pays-Bas, client laitier
de SIG Combibloc en Grande Bretagne, les
salariés ne manquent pas de débrouillardise :
ils ont construit un bateau à partir de
38 000 briques de lait, et dix d’entre eux
ont même été assez courageux pour naviguer
dessus. C’était dans le cadre du festival
Sailwolde qui tous les ans crée l’événement
aux Pays-Bas.
Mieux vaut avoir un peu d’eau sous
la quille pour avancer.
sig.biz/combibloc 01/03
ans. Cette idée lui est venue au cours d’un
voyage en Australie où il a remarqué sur
les étalages des produits à l’emballage uniforme
qui étaient deux fois moins chers que
les autres produits.
Ainsi, ces produits ont vu le jour en 1996
et comptaient aussi bien des yaourts, des
fromages, des spaghettis que du saumon.
Depuis, on dénombre 160 produits M-Budget
sur les rayons. Toutes les personnes soucieuses
de leur budget et qui sont moins
préoccupées par l’apparence et le conditionnement
du produit que par sa valeur réelle
se sont alors tournées vers cette gamme.
La sobriété des produits est un choix
marketing pour ne pas faire de concurrence
aux autres marques. Depuis, ces produits
ont fait des adeptes dans toutes les couches
de la société.
De plus, il ne faut pas négliger l’aspect
artistique de ces produits. Ainsi, l’étalagiste,
Sando Walder, a utilisé des emballages blancs
Combibloc cb4 et des emballages de lait
cb4 M-Budget de Migros afin de réaliser un
étalage pour son examen de fin d’étude. Le
thème en était : «un culte dans les rayons».

Environnement 30/31
Consigne obligatoire en Allemagne
Le Ministre de l’environnement allemand Jürgen Trittin souhaite
l’application d’une réglementation claire et simple en matière
de consignes pour les emballages jetables de boisson. Toutefois,
les boissons en briques carton ne sont pas concernées. L’État
et les länder sont arrivés à un accord le 16 février 2003 sur
l’amendement de la législation sur les emballages.
L’année 2003 a commencé en Allemagne
par la mise en place de différentes consignations
sur certains emballages jetables
de boisson. L’application d’un système de
consignation uniforme au niveau national
n’ayant démarré qu’en janvier 2003, les
modalités de retour des nombreux emballages
jetables ont dès le départ donné lieu
à diverses «interprétations». Ainsi, la consigne
n’est généralement restituée que dans
le magasin où les clients ont acheté le produit.
De nombreux consommateurs et même
le Ministre de l’environnement allemand
Jürgen Trittin ont jugé cette situation intolérable.
«Dès 2001, j’ai souhaité mettre en place
une réglementation claire et simple pour
lutter contre les situations illogiques. A l’époque,
mon projet a été rejeté au Bundesrat.»
s’est exprimé le ministre Trittin dans une
interview accordée à la radio allemande en
janvier 2003. A cette occasion, il avait été
sûr de remporter la majorité sur le vote
d’une réglementation simple en matière
de consignes aussi bien avec les voix de
l’opposition du Bundestag que celles des
länder. En effet, il estimait que la loi allemande
sur les emballages datant de 1991
devait être modifiée.
Pas de consigne pour les briques carton
qui sont des emballages écologiques
Un compromis est enfin en vue. Au
cours d’une réunion au sommet à Berlin,
le Ministre de l’environnement Trittin et
les représentants des länder sont parvenus
à se mettre d’accord sur le prélèvement
d’une consigne sur tous les emballages
jetables, à l’exception des briques carton
pour boisson et des berlingots qui sont
des emballages écologiques. Les quotas
d’emballages récupérables qui existaient
jusqu’alors, et qui sont à l’origine de l’obligation
de consigne, sont supprimés. A la
place, la proportion d’emballages récupérables
et écologiques devra représenter
80 % au total. En revanche, la consigne
ne concerne pas le vin, les liqueurs et
certains aliments diététiques.
Les efforts intensifs que SIG Combibloc
fait depuis longtemps conjointement avec
les sous-traitants et les sociétés de recyclage,
pour utiliser le moins possible de ressources
tout au long de la fabrication de la brique
portent leurs fruits. Par exemple, SIG
Combibloc, en Europe de l’Ouest, a pu
appliquer l’optimisation écologique dans les
secteurs de l’eau, de l’énergie et des déchets
sur les sites de production de Linnich et de
Wittenberg. Finalement, ces améliorations
constantes ont permis d’influencer positivement
le résultat de l’écobilan et ont
servi de base pour l’évaluation des briques
de boisson comme emballage écologique.
Les trois matériaux utilisés ont des propriétés
qui permettent de recycler sans problème les
produits après utilisation ; cela vaut également
pour les fermetures.
Lors des transports, les briques de boisson
se révèlent être particulièrement légères.
Un emballage d’à peine 28 grammes permet
de contenir 1 litre de liquide.
Les briques carton se composent à 75 % de
cellulose extraite du bois qui est une matière
première renouvelable. Pour chaque
arbre utilisé pour la fabrication de carton,
plusieurs nouveaux arbres sont plantés.
sig.biz/combibloc 01/03

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