Lire le n°45 - AFP, Résidences retraite
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La vie dans nos résidencesMini Olympiades entre« Les Morelles » et « la Péronnière »Dans le cadre de la semaine bleue, deux résidences de l’AFP,la Péronnière et les Morelles, ont organisé des Olympiades le jeudi 18 octobre 2007.Huit résidents des Morelles et quinzerésidents de La Péronnière y ont participé.Les jeux se sont déroulés à la salle dela cheminée de la Péronnière : tir à lacarabine, jeu de poches, billard bourbonnais,tir au but, jeu de quilles.Comme pour les Olympiadesinter–résidences du Groupe AFP, unepersonne avait la responsabilité d’un jeuet comptabilisait les points individuellement.Après un bon petit-déjeuner et uneintroduction sur le déroulement desjeux par Hugues de Vergnette, c’est à10h30 que les jeux ont commencé.Chaque résident s’est appliqué et impliquéafin de remporter le premier prix.Ce fût un moment très convivial, unerencontre entre résidents du mêmedépartement et des échanges trèsappréciés.A la suite des jeux, un repas copieuxa été partagé sous la forme d’un barbecuegéant.Les résidents ont ensuite regardé lefilm des Olympiades 2007. Chacun aété intéressé par la remise des coupesLes lots ont été remis à 15h30 :• Pour le 3ème lot : 1 pot de miel :Emilienne Brun,résidente de la Péronnière• Pour le 2ème : 1 boîte de foie gras :Francisque Tournaire,résident des Morelles• Pour le 1er :1 bouteille de champagne :Marie-Thérèse Rey,résidente de la PéronnièreEt pour tous les participants, uncadre en souvenir leur a été offert.Tous les résidents ont été enchantésde cette belle journée ; l’animationinter-résidence a été très réussie et est àrenouveler…Nous tenons à remercier Hugues deVergnette et son personnel pourl’accueil qui nous a été réservé.Article rédigé par Denise Tantot – Corcom des Morelles4
La vie dans nos résidencesAtelier CuisineCréé il y a maintenant plus d’un an, à l’initiative dela psychologue de La Calanque, Elodie Barbero,l’atelier cuisine a lieu une fois par mois.Il a une vocation thérapeutique ets’adresse surtout aux résidents désorientés.Il est animé aujourd’hui parElodie Barbero bien sûr et l’animatriceNathalie Risso. Il est ouvert aussi àtoutes les bonnes volontés qui peuventaider à l’encadrement.Pour s’inscrire à l’atelier, les résidentssont informés par voie d’affichage (àl’accueil, dans l’ascenseur et dans leurchambre) et des annonces orales lematin même.Ils sont invités par les animatrices, endébut d’après-midi, à les suivre en salleà manger, lieu choisi pour son espace, laproximité de la cuisine et la dispositiondes tables qui facilite la confection desgâteaux.L’atelier a été, au préalable, préparépar les animatrices (ingrédients nécessairesapprovisionnés par le cuisinier etustensiles sur chaque table).Avant le démarrage de l’atelier,lavage rigoureux des mains pour toutle monde. Enfilage des blouses etdes gants. Chacun rejoint son groupequi est composé, au maximum, de4 personnes. Distribution de la recette àchaque groupe pour sa réalisation.Chacun avance à son rythme, le butest de donner la possibilité de réaliserdes gâteaux, de développer la cohésionet les échanges d’un groupe.Les accès à la cuisine pour la cuissonet la récupération des gâteaux sontréservés à un seul et même animateur.La vaisselle et le ménage se font durantla cuisson des gâteaux.Et ce qu’il faut retenir de tout cela,c’est que nous avons vu une résidentelire la recette, alors qu’elle ne lisait plus,une autre concentrée pendant uneheure alors que d’habitude « elle netient pas en place ». Une autre résidenteaussi qui nous donne des leçonsd’épluchage des fruits, comme on nesait plus le faire. Et surtout, Madame T.qui fait la vaisselle des ustensiles avecune ferveur exemplaire.L’atelier se termine par la dégustationdes pâtisseries avec l’ensemble desrésidents lors du goûter ou du repas dusoir mais toujours le jour même.Article rédigé par Jacqueline Bay. – Corcom La Calanque/La Seigneurie5
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La vie dans nos résidencesAtelier CuisineCréé il y a maintenant plus d’un an, à l’initiative dela psychologue de La Calanque, Elodie Barbero,l’atelier cuisine a lieu une fois par mois.Il a une vocation thérapeutique ets’adresse surtout aux résidents désorientés.Il est animé aujourd’hui parElodie Barbero bien sûr et l’animatriceNathalie Risso. Il est ouvert aussi àtoutes <strong>le</strong>s bonnes volontés qui peuventaider à l’encadrement.Pour s’inscrire à l’atelier, <strong>le</strong>s résidentssont informés par voie d’affichage (àl’accueil, dans l’ascenseur et dans <strong>le</strong>urchambre) et des annonces ora<strong>le</strong>s <strong>le</strong>matin même.Ils sont invités par <strong>le</strong>s animatrices, endébut d’après-midi, à <strong>le</strong>s suivre en sal<strong>le</strong>à manger, lieu choisi pour son espace, laproximité de la cuisine et la dispositiondes tab<strong>le</strong>s qui facilite la confection desgâteaux.L’atelier a été, au préalab<strong>le</strong>, préparépar <strong>le</strong>s animatrices (ingrédients nécessairesapprovisionnés par <strong>le</strong> cuisinier etustensi<strong>le</strong>s sur chaque tab<strong>le</strong>).Avant <strong>le</strong> démarrage de l’atelier,lavage rigoureux des mains pour tout<strong>le</strong> monde. Enfilage des blouses etdes gants. Chacun rejoint son groupequi est composé, au maximum, de4 personnes. Distribution de la recette àchaque groupe pour sa réalisation.Chacun avance à son rythme, <strong>le</strong> butest de donner la possibilité de réaliserdes gâteaux, de développer la cohésionet <strong>le</strong>s échanges d’un groupe.Les accès à la cuisine pour la cuissonet la récupération des gâteaux sontréservés à un seul et même animateur.La vaissel<strong>le</strong> et <strong>le</strong> ménage se font durantla cuisson des gâteaux.Et ce qu’il faut retenir de tout cela,c’est que nous avons vu une résidentelire la recette, alors qu’el<strong>le</strong> ne lisait plus,une autre concentrée pendant uneheure alors que d’habitude « el<strong>le</strong> netient pas en place ». Une autre résidenteaussi qui nous donne des <strong>le</strong>çonsd’épluchage des fruits, comme on nesait plus <strong>le</strong> faire. Et surtout, Madame T.qui fait la vaissel<strong>le</strong> des ustensi<strong>le</strong>s avecune ferveur exemplaire.L’atelier se termine par la dégustationdes pâtisseries avec l’ensemb<strong>le</strong> desrésidents lors du goûter ou du repas dusoir mais toujours <strong>le</strong> jour même.Artic<strong>le</strong> rédigé par Jacqueline Bay. – Corcom La Calanque/La Seigneurie5
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