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Le palmier à huile en Afrique - World Rainforest Movement

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<strong>Le</strong> <strong>palmier</strong> à <strong>huile</strong> <strong>en</strong> <strong>Afrique</strong> : le passé, le prés<strong>en</strong>t et le futur<strong>Le</strong> même docum<strong>en</strong>t rapporte que le gouvernem<strong>en</strong>t <strong>en</strong>t<strong>en</strong>d « développer 10 000 hectares de plantations à courtterme, et plus de 100 000 hectares à moy<strong>en</strong> terme, pour sout<strong>en</strong>ir la transformation primaire, la manufacture et lacommercialisation de produits à valeur ajoutée à partir de l’<strong>huile</strong> de palme et de l’<strong>huile</strong> de palmiste. À long terme,on estime qu’il y aura 300 000 hectares de plantations de <strong>palmier</strong>s à <strong>huile</strong> et une nouvelle industrie oléo-chimique<strong>en</strong> place ». 111<strong>Le</strong> <strong>palmier</strong> à <strong>huile</strong> <strong>en</strong> GuinéeLa Guinée possède des <strong>palmier</strong>s naturels sur une superficie de près de deux millions d’hectares, mais trèspeu de <strong>palmier</strong>s ont été plantés dans le pays. 112 En Guinée, il n’y a pas de grandes plantations de<strong>palmier</strong>s à <strong>huile</strong>. Selon les informations disponibles, <strong>en</strong> 2006, il y avait un total de 9000 hectares ycompris des palmeraies familiales et industrielles, 113 tandis que le <strong>palmier</strong> naturel (variété Dura)représ<strong>en</strong>tait plus de 90% des <strong>palmier</strong>s à <strong>huile</strong>. 114La production d’<strong>huile</strong> de palme est la première source de rev<strong>en</strong>u dans les exploitations agricoles <strong>en</strong>Guinée Forestière et <strong>en</strong> Basse Guinée. La production nationale d’<strong>huile</strong> de palme est estimé au maximum à50 000T/an dont:- 80% à partir du verger naturel (variété Dura) et- <strong>Le</strong> reste, <strong>en</strong>viron 9 000 T, est produit par la SOGUIPAH (Société guiné<strong>en</strong>ne de <strong>palmier</strong> à <strong>huile</strong> et hévéa)à partir de la variété T<strong>en</strong>era. 115La palmeraie plantée par la SOGUIPAH comptait <strong>en</strong> 2003 avec:- 1 500 ha de plantations industrielles et- 1 866 ha de plantations familiales. 116<strong>Le</strong>s plantations villageoises de <strong>palmier</strong>s à <strong>huile</strong> sont actuellem<strong>en</strong>t très r<strong>en</strong>tables, même à très petiteéchelle (0,4 ha par famille). La filière « <strong>huile</strong> de palme » est caractérisée par la prés<strong>en</strong>ce de nombreuxacteurs au sein des deux filières industrielle et artisanale (planteurs, transformateurs artisanaux, industrie,commerçants). L’extraction artisanale d’<strong>huile</strong> est dev<strong>en</strong>ue une activité très rémunératrice pour une grandepartie des familles de la Guinée forestière et de la Guinée maritime, surtout pour les femmes. 117Dans le climat subéquatorial qui règne <strong>en</strong> Guinée Forestière, la fructification du <strong>palmier</strong>, même si elle sepoursuit toute l’année, est maximale à la fin de la saison sèche. <strong>Le</strong>s grimpeurs professionnels travaill<strong>en</strong>t<strong>en</strong> toute saison, mais sont rejoints par des occasionnels, agriculteurs, artisans ou même jeunes scolarisés,qui conc<strong>en</strong>tr<strong>en</strong>t leur activité sur deux ou trois mois. La récolte des régimes est un travail risqué etfaiblem<strong>en</strong>t rémunérateur ; il est poursuivi dans le cercle familial par les femmes qui extrai<strong>en</strong>t l’<strong>huile</strong>rouge et valoris<strong>en</strong>t fortem<strong>en</strong>t l’activité. A Gouécké, les grimpeurs professionnels dégag<strong>en</strong>t ainsi unrev<strong>en</strong>u moy<strong>en</strong> de 2 000 000 FG, tant par la v<strong>en</strong>te directe des régimes que par l’extraction de l’<strong>huile</strong>réalisée par leur femme. “Je gagne ma vie avec mon dos” dit l’un d’<strong>en</strong>tre eux, mais son rev<strong>en</strong>u annueldépasse largem<strong>en</strong>t celui d’un petit fonctionnaire. La saison de travail est plus courte pour les agriculteursqui grimp<strong>en</strong>t généralem<strong>en</strong>t après avoir défriché leur champ ; c’est pour cela qu’on ne les voit guère <strong>en</strong>brousse avant le mois de mars, mais ils poursuiv<strong>en</strong>t leur activité jusqu’aux grosses pluies de juillet. <strong>Le</strong>srev<strong>en</strong>us qu’ils <strong>en</strong> tir<strong>en</strong>t sont de l’ordre de 500 000 FG, apport ess<strong>en</strong>tiel puisqu’il permet non seulem<strong>en</strong>t111 http://www.aca-expertise.com/aca_frameworks/framework_2009-11-20_16-39-19.pdf.112 http://www.syfia.info/index.php5?view=articles&action=voir&idArticle=3128113 http://www.hubrural.org/pdf/guinee_pnda_vision2015_synth.pdf114 http://www.hubrural.org/pdf/guinee_filiere_<strong>huile</strong>_palme_resume.pdf115 http://www.hubrural.org/pdf/guinee_filiere_<strong>huile</strong>_palme_resume.pdf116 http://www.hubrural.org/pdf/guinee_filiere_<strong>huile</strong>_palme_resume.pdf117 http://www.ifad.org/operations/projects/design/99/guinea.pdf36

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