Le palmier à huile en Afrique - World Rainforest Movement

Le palmier à huile en Afrique : le passé, le présent et le futurTchibanga, des zones de savane situées dans le sud-ouest du pays.Le plan prévoit une première phase de 50 000 hectares et une seconde phase de plantation de 150 000hectares. « 30% de la superficie des plantations seront détenues par près de 3 000 entrepreneurs gabonais,qui seront assistés par un programme de formation spécifique à la gestion d’une palmeraie ». Au final, laproduction d’huile de palme devrait s’élever à 1 million de tonnes, « avec l’ambition de faire du Gabonl’un des premiers producteurs africains ».Dans le mois d’Octobre, le gouvernement gabonais a signé un contrat avec le groupe singapourien Olampour le développement de la culture du palmier à huile. Le contrat prévoit la plantation de quelques 200000 hectares de palmiers à huile d’ici à 2014, pour une production annuelle d’un million de tonnes d’huilede palme. 87La première phase du projet débutera avec la plantation de 50 000 hectares de palmeraies dans la régionde Lambaréné. En 2013 aura lieu la seconde phase du projet, avec la plantation de 150 000 hectares depalmiers à huiles entre Tchibanga et Mayumba. Le Gabon va en outre se lancer dès ce mois d’octobredans l’extension des plantations de palmiers à huile sur des centaines de milliers de kilomètres carrés.Selon la page web de la Présidence. « Le pays pourrait ainsi devenir le 1er producteur africain d’huile depalme. » 88Le palmier à huile en GambieLa plupart de l’huile de palme produite dans le pays provient de bosquets de palmiers naturels et non degrandes plantations. Un projet pilote fut entrepris vers le milieu des années 1960 pour introduire desplantations industrielles, mais il eut peu de répercussions sur l’économie nationale. 89 Le palmier à huileest aussi une des nombreuses espèces utilisées en agrosylviculture. 90 Il fournit de l’huile pour laconsommation locale et des graines pour l’exportation, ainsi que du vin de palme fait à partir de la sève,du fourrage et d’autres produits à usage local. 91La plupart des activités de transformation du palmier à huile sont faites dans les zones rurales par lesfemmes ; elles emploient des méthodes traditionnelles que des étrangers ont décrites comme suit : « Levillage était en plein processus de préparation de l’huile de palme qui serait mise dans de grands pots etpuis vendue au marché. Ce processus leur permet aussi de faire leur propre savon (...) La méthode defabrication de l’huile de palme nous semblerait très primitive (...) Pas de machines sophistiquées, rien quedu feu et de grands bidons métalliques avec des tuyaux qui permettent de faire passer l’huile d’un bidon àl’autre ». 92La production d’huile était estimée à 2 000 tonnes en 1999, et celle de graines à 3 000 tonnes. 93 À encroire Madame Koiteh – une « spiritualiste et herboriste » installée à New York – l’huile de palme rougede la Gambie est commercialisée aussi dans le monde, probablement en petites quantités destinées à descréneaux spécifiques du marché. 9487 http://tinyurl.com/272szsu88 http://tinyurl.com/272szsu89 http://all-history.org/01un63.html.90 http://www.agrigambia.gm/agric.htm.91 http://www.accessgambia.com/information/palm-oil.html.92 http://eliasandjess.blogspot.com/.93 http://www.nationsencyclopedia.com/Africa/The-Gambia-AGRICULTURE.html.94 « Venue directement d’Afrique occidentale, l’huile de palme rouge de Madame Koiteh est un aliment de haute qualité. Elle est supérieure àn’importe quelle huile de palme qu’on puisse trouver dans le commerce, parce qu’elle est importée toute fraîche chaque mois de Mali, deSénégal et de Gambie. Elle est d’un rouge cramoisi brillant et d’une viscosité excellente. » http://www.etsy.com/listing/42515740/red-palmoil-manteca-de-corojo.32