La dysphagie chez l'enfant - CHU Sainte-Justine - SAAC
La dysphagie chez l'enfant - CHU Sainte-Justine - SAAC La dysphagie chez l'enfant - CHU Sainte-Justine - SAAC
Mémoire affective et système limbique14 Les aliments peuvent avoir subi un mauvais encodageaffectif en raison de douleur, d’inconfort au contactavec certains aliments dès le jeune âge. L’enfant adoptera des comportements d’évitement etd’opposition par rapport à certains aliments, liquidesou ustensiles. Une sorte de phobie à l’égard des nouveautés(aliments, liquides, contenants) peut aussi sedévelopper.14
15 Le contrôle de l’appétit est optimal lorsque lessignaux sensoriels de la région buccale sontcombinés à ceux de l’estomac et de l’intestin. La modulation des afférences provenant desdifférents systèmes sensoriels de la région buccaleinfluence la physiologie des hormones du systèmedigestif et agit directement sur la régulation del’appétit.(Cécil, 2001)
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Mémoire affective et système limbique14 Les aliments peuvent avoir subi un mauvais encodageaffectif en raison de douleur, d’inconfort au contactavec certains aliments dès le jeune âge. L’enfant adoptera des comportements d’évitement etd’opposition par rapport à certains aliments, liquidesou ustensiles. Une sorte de phobie à l’égard des nouveautés(aliments, liquides, contenants) peut aussi sedévelopper.14