TM78.pdf - Ville de Montreuil

10quartiers de view w w. m o ntre u i l .f rLA NOUE – CLOS-FRANÇAIS / VILLIERS – BARBUSSEAntenne vie de quartier,51, rue des Clos-Français,tél. : 01 56 93 30 45.Permanences des éluset conseils de quartierLA NOUE – CLOS-FRANÇAISMaison de quartier Annie-Fratellini,2-3, place Jean-Pierre-Timbaud.Hélène Zeidenberg :sur rendez-vousau 01 48 70 63 51.Halima Menhoudj :vendredi 22 juin, de 17h30à 19 h 30, sur rendez-vousau 01 48 70 64 84.Prochain conseil de quartierh mardi 3 juillet à 20 heures.VILLIERS – BARBUSSEMaison de quartier Gérard-Rinçon,30, rue Ernest-Savart.Serge Haziza :sur rendez-vousau 01 48 70 64 56.Gilles Robel :sur rendez-vousau 01 48 70 64 56.Prochain conseil de quartierh vendredi 15 juin à 20 heures.© GILLES DELBOSL’alphabétisation prend la forme d’un atelier de d’expression au théâtre de La Noue.L’alpha oula comédie de la vieLa Noue – Clos-Français Tous les lundis matin,une dizaine de femmes suivant des coursd’alphabétisation dans le quartier de La Noue seretrouvent au théâtre pour participer à un atelierd’expression théâtrale imaginé par la compagniedes Déménageurs associés.Embrassades et accoladeslundi 7 mai authéâtre de la Noue.Ce matin-là, Aïssa -tou, Marie, Bénita, Jaya, Fatmaet Dhaya, élèves des coursd’alphabétisation du quartier,se retrouvent après plusieurssemaines d’interruption de « leur »atelier de théâtre. « Nous sommestoutes devenues copines et commenous sommes voisines, nous nousvoyons en dehors de l’atelier. Maisce qui a motivé notre inscription,c’est améliorer notre français oral »,explique Aïssatou. Jaya ajoute :« Grâce aux cours d’alpha, nousmaîtrisons l’écrit et la lecture. Maispour devenir autonomes et trouverun emploi, il faut que nous puissionsparler avec les autres. » Et c’estbien là l’objectif de l’atelier.« Notre volonté est de faire en sorteque ces femmes dépassent leursappréhensions pour oser s’exprimerà l’oral afin qu’elles trouvent leurplace dans la société. Évidemment,le théâtre, qui fait travailler le corpset l’esprit, est un exercice idéal »,précise Nathalie Franenberg,comédienne et ancienne professeurede français langue étrangère,qui anime l’atelier. Tous leslundis, elle leur fait répéter dessaynètes qui reprennent des situationsqu’elles rencontrent dansleur vie quotidienne.Loin des clichés,on rit beaucoupUtilisation des transports encommun, visite à l’hôpital, éducationdes enfants, relationsparents-profs, bilinguisme… À lamanière du théâtre-forum, ellesréinterprètent – toujours en partantd’improvisations – leur vie etdésamorcent, avec beaucoupd’humour, les difficultés qu’ellesrencontrent. Au programme celundi : l’éducation biculturelledes adolescents. Évidemment,leur jeu sent terriblement le vécu.Loin des clichés, on rit beaucoup.Tour à tour, elles entrent dansla peau de leur personnage, se« lâchent » et font leur show. « J’aifait plus de progrès ici qu’en cinquanteans de présence en France.Aujourd’hui, je me débrouille parfaitement; lorsque je sors j’osedemander des renseignements »,assure Fatma, la blagueuse dugroupe. « Avant, quand je sortais,je n’osais pas regarder les gens dansles yeux. Aujourd’hui, ma timidités’est envolée. Je suis transformée »,poursuit Aïssatou. « Le théâtre, çame fait du bien. C’est mon moment.Quand je suis ici, je pense à autrechose! », ajoute Dhaya. « Au début,elles n’osaient pas jouer en public,explique Nathalie, et tout, c’està-direles enfants, le mari et lafamille, était plus important que lethéâtre. Aujourd’hui, elles sont trèsà l’aise et se réservent une matinéepar semaine rien que pour elles.Elles sont aussi devenues de vraiescomédiennes. » Si bien que legroupe a pris pour habitude dedonner une représentation pourintroduire la thématique despetits déjeuners organisés parl’ONG Tostan qui œuvre dans lequartier. « L’année prochaine, nousnous produirons à Michto ! »,conclut Nathalie Franenberg. •Orlane Renouh QUAND ? COMMENT ?Tous les lundis de 9 h 30 à 12 heures,renseignements ; tél. : 01 48 70 00 55.www.montreuil.frwww.lesdemenageursassocies.comVilliers-Barbusse© SYLVIE GOUBINDu soleilet du grooveUndergroove 93, l’un desgroupes de l’excellentescène musicale de ladixième édition de la fête de quartierVilliers-Barbusse qui s’estdéroulée sous le soleil, samedi26 mai, avec 800 mètres de videgreniers,deux scènes musicales,des animations pour enfants… Letout avec le concours des centresde loisirs, l’antenne vie de quartieret de nombreuses associations,dont bouq’lib, la CLEF, Doum -belane, Rues et Cités, « Si on chantait! ». Une coorganisation ducomité des fêtes, du conseil dequartier et bien sûr de Salut les Copainsaux commandes du four àpain du square Gérard Rinçon.•Villiers-BarbusseLa chimie, on en mangerait !Au collège Marais-de-Villiers, la chimie s’émancipe des labos et blouses blanches !C’est ce qu’ont expérimenté les élèves de 5 e SC à l’occasion de cours de cuisine moléculaire.Mardi 15 mai, les 5 eSC concouraientpour la médaillede la meilleurerecette de tomates-basilic-mozzarellarevisitée à la mode moléculaire.Au préalable, durant septséances, les élèves ont testé desnotions basiques de chimieappliquées à la cuisine. Sousl’égide de la chimiste MaudGayral, du centre culturel F93 quia pour vocation « d’établir despasserelles entre le grand public etles sciences », et de leur professeurde physique-chimie OlivierLemoine, les élèves se sont familiarisésavec les émulsifiants,gélifiants et stabilisants.Ils ont ainsi élaboré émulsion auchocolat, mousse au Carambar,et concocté des perles de vinaigrebalsamique. « En appliquantla chimie à la cuisine, les élèves© VÉRONIQUE GUILLIENtravaillent la proportionnalité, lesnotions de quantité et observent lesincidences du temps de chauffe surl’état des aliments », se réjouitl’enseignant. Et, d’ajouter que« ces ateliers manipulations, menésavec des produits de base, de saisonet de proximité, contribuent àsensibiliser les élèves à l’équilibrealimentaire avec l’objectif d’enfaire des consommateurs respectueuxdu cycle de la nature, descitoyens responsables ».Tomate d’amourEnthousiastes, les élèves s’activentsur les paillasses. Pipettes,seringues, mixeur, batteur, extraitd’algue rouge, sont à leur disposition.Bientôt, au centre d’unecoupelle, prend forme une« tomate d’amour »: tomate caraméliséeà l’aide d’une vinaigretteépaisse, farcie à la mousse demozzarella-basilic. Dans un verreà pied, apparaît un étonnantcocktail tomate-basilic-mozza.Deux hauteurs, deux couleurs,deux saveurs, la recette traditionnellemais déstructurée. Une idéequi remporte les suffrages du jurycomposé notamment de madameAraujo, principale de l’établissement,et monsieur Coulaud, de lafondation F93. Félicitations àSoraya, Salima, Fayida et Anaïs.Et bravo à tous les élèves quise sont vu remettre chacun undiplôme de cuisine moléculairenominatif. • Ariane Servainh OÙ ? Collège Marais-de-Villiers,6, rue du Marais, tél. : 01 48 18 12 90.