Numéro HS - Le libraire

L E L I B R A I R E C R A Q U E !cuisine | beau livreL’ART DE VIVRE SELON JOE BEEFVoici un fabuleux livre de recettes! Morin etMcMillan nous inondent d’histoires,d’anecdotes, de notes de jardinage et plusencore. Il y a de la viande après l’os au pointde ne plus savoir où les recettes commencentet où les commentaires se terminent. Nouspassons du guide de voyage au Smörgåsbord, d’anecdotes sur legoût à l’éclair au Velveeta, de notes historiques au Joe Beef César...Des textes justes et soignés, des recettes à vous convertir unvégétarien, une mise en page et des photos rehaussant l’expérience.Rien n’a été négligé. C’est un cadeau magnifique! C’est un art devivre! Francis Lefebvre CarcajouMeredith Erickson, David McMillan et Frédéric Morin,Parfum d’encre, 292 p., 39,95$DE LA VILLE, IL NEME RESTE QUE TOILe titre seul suffit à fairevagabonder l’esprit. Au fildes pages, les aquarellesde Normand Cousineau s’amalgament aux poèmesde Jennifer Tremblay, afin de créer une fresque auxcouleurs de voyages et d’amours fragiles. Qu’il soitsuscité par un visage inconnu ou par un paysage,le mal du pays se mue en une véritable ode à l’artet à la découverte. Le mot ou la couleur? La question ne se pose mêmeplus. D’ailleurs, les deux forment une paire si bien assortie qu’on ne saitplus lequel est venu avant l’autre : l’aquarelle ou le poème? Je suissincèrement impressionnée par ces deux artistes qui ont su unir leurstalents pour capter l’essence même du voyage et du manque. L’œuvre quien résulte est grandiose. Stéphany Gagnon PantouteJennifer Tremblay et Normand Cousineau, De la Bagnole, 128 p., 29,95$ABONNEMENT1 an (6 numéros)Responsable : André Beaulieu | 418 948-8775 poste 228Adressez votre chèque à l’attention de le libraire.Poste régulièreQuébec : 18,40$(TPS et TVQ incluses)Par voie terrestreÉtats-Unis : 50$Europe : 60$Autres provinces canadiennes 16,96$ (TPS incluse)Par avionÉtats-Unis : 60$Europe : 70$Abonnement pour les bibliothèques aussi disponible(divers forfaits).Les prix sont sous réserve de modifications sans préavis. Lesprix pour l’étranger incluent la TPS.EN COUVERTURESincères remerciements à Harricana par Mariouche, qui nousa gracieusement prêté le manteau « Vintage Harricana envison noir », de même que le « Chapeau Harricana en fourrurede renard recyclée » que porte Perrine Leblanc, en couverture.Amis des animaux, ne vous braquez pas contre le libraire :luxueux, tous les produits de cette designer québécoise sontproduits de façon éthique, ici au Canada, et n’utilisent que dela fourrure recyclée. Pour plus d’information, visitez lewww.harricana.qc.ca ou la boutique Harricana au 3000, rueSaint-Antoine Ouest, à Montréal. Quant à la superbe photo,nous la devons à l’œil avisé du talentueux GuillaumeSimoneau (www.7578.com/guillaume).174 pages ; 22,95 $queversion PDF:18$L'instant mêmeFRANÇOISBLAISLa nuit des morts vivantsPrix des Librairesliste préliminaireLE LIBRAIRE • HORS SÉRIE • DÉCEMBRE 2011 • 39