Digestion et absorption des glucides et des ... - Physiologie ENVT
Digestion et absorption des glucides et des ... - Physiologie ENVT
Digestion et absorption des glucides et des ... - Physiologie ENVT
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Digestion</strong> <strong>des</strong> lipi<strong>des</strong>Emulsification <strong>des</strong> graisses dans l’intestinSel biliaireLes lipi<strong>des</strong> sont émulsionnés dansl’intestin par les sels biliairesRemarque : certains lipi<strong>des</strong> alimentaires sontnaturellement émulsionnés (lait)Sels biliaires enrobant unegouttel<strong>et</strong>te lipidique