Digestion et absorption des glucides et des ... - Physiologie ENVT
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<strong>Digestion</strong> <strong>et</strong> <strong>absorption</strong> <strong>des</strong>protéines• <strong>Digestion</strong> intestinale 1. dans la lumière de l’intestin au niveau duduodénum <strong>et</strong> jejunum• Enzymes pancréatiques Trypsinogène activé en trypsine grâce à uneentérokinase produite au niveau de la bordure en brosse Trypsine active ensuite les autres enzymes(chymotrypsine, élastase, carboxypeptidase)