Digestion et absorption des glucides et des ... - Physiologie ENVT
Digestion et absorption des glucides et des ... - Physiologie ENVT
Digestion et absorption des glucides et des ... - Physiologie ENVT
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
<strong>Digestion</strong> & <strong>absorption</strong> <strong>des</strong>gluci<strong>des</strong>• α Amylase : Hydrolyse les liaisons α1-4 de l’amidonamyloseLiaison α1-4α Amylasemaltosemaltotriose