PHASE DE TRANSITION - Laboratoires Ysonut
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<strong>PHASE</strong> <strong>DE</strong> <strong>TRANSITION</strong>4ALIMENT INCORPORÉ : Petit Déjeuner traditionnel et fruitDONNÉES DU PATIENTNom : ..................................................................................................... Prénom : .................................................................................Durée : ............................................................ Nombre de produits par jour : ..............Petit-déjeuner Collation en milieu de matinée Déjeuner• 30 à 40g de pain complet• 10g de beurre• 1 œuf, ou 1 tranche de jambon maigre,ou 30g de fromage (20-30% de MG)• 1 produit Protéifine ®ou Dynovance ®• Légumes autorisés• Protéines animalesautoriséesGoûter Dîner Collation facultative• 1 produit Protéifine ®ou Sérovance ®1 portion de fruit• Légumes autorisés• Protéines animales autorisées• 1 produit Protéifine ®Note : maximum 2 Dynovance et 2 Sérovance par jour.SUPPLÉMENTATION MICRONUTRITIONNELLE INOVANCE®NaClPotassiumVitamines-MinérauxCalcium Magnesium Oméga 3-6Petit-déjeunerDéjeunerDînerSelon votre cas personnel, votre médecin pourra vous prescrire, outre ces produits indispensables, d’autres suppléments de lagamme Inovance ® comme : Lipo Actif, C.L.A, Draineur, Hépatique Détox, Transit, etc.Service Clientèle<strong>Laboratoires</strong> <strong>Ysonut</strong> – Tel: 0 825 825 455 – www.ysonut.fr
<strong>PHASE</strong> <strong>DE</strong> <strong>TRANSITION</strong> 4LÉGUMES AUTORISÉS AU DÉJEUNER ET AU DÎNERA volontéBetteBrocoliCéleriCéleri brancheCéleri-raveChampignonChou chinoisChou vertChou-fleurCibouletteConcombreCornichonCourgetteCrambé maritimeEndiveÉpinardsFenouilGermes de sojaOseillePoivron vertPourpierRadisSalade verte(toutes variétés)Avec modération (maximum 200g/jour)AspergesAubergineCourgeChou blancChoux de BruxellesChou rougeChou pommeChou friséChou-raveLe poids indiqué correspond à l’aliment cru. Les légumes en conserve et les soupes toutes faites ne sont pas autorisés.Cuisinez sans matières grasses, utilisez l’huile seulement pour assaisonner.N’abusez pas des légumes sous forme de soupes, purées ou jus.Références de tables d’aliments : C.I.Q.U.A.L. 2008, Institut Scientifique d’Hygiène Alimentaire, CNRS et CESNID.Haricots vertsJus de tomateNavetPoivron(toutes couleurs)PoireauRhubarbeTomateLISTE <strong>DE</strong>S PROTÉINES ANIMALES AUTORISÉESAu Déjeuner• 150g de viande : veau, bœuf(maigre), cheval, porc (filet),lapin ou volaille ou 2 œufs.Au Dîner• 200g de poisson, fruits de mer,crustacés et mollusques• ou 150g de poulet ou dedinde (de préférence du blanc sanspeau) ou de jambon blanc maigreCuisinez sans matière grasse. L’huile est seulement pour assaisonner.LISTE <strong>DE</strong>S FRUITS AUTORISÉS AU GOÛTER – choisissez entre l’une des options suivantes :1 orange, 1 pêche, 1 poire, 1 pomme, 1 petite banane, 2 morceaux d’ananasfrais, 2 mandarines, 2 kiwis, 2 prunes, 2 figues, 3 abricots, 200g de fraises,framboises, groseilles, de melon ou de pastèque, 100g de cerises ou deraisin, 80g de compote de pomme sans sucre.ASSAISONNEMENTSTous les épices et aromates sont autorisés.Vous pouvez prendre par jour :1 à 2 cuillères à soupe d´un mélange d’huile olive-colza.+1 de vinaigre de vin blanc+1 de jus naturel de citron+ une pointe de moutarde.BOISSONSAu minimum 1,5 litre d’eau plate ou gazeuse par jour.+/- 2 bouchons d’Inovance Draineur.Thé, café ou tisanes sans sucre sont autorisées.Ne consommez pas de lait, d’aucune sorte, à l’exception duLait Protéifine.Vous pouvez aussi utiliser l’Édulcorant Protéifine.RECOMMANDATIONS• En cas de constipation :Consommez de préférence des légumes cuits.ATTENTION !Il est recommandé de réaliser de l’activité physique, de façonrégulière et active.• Veuillez informer votre médecin de tout traitement médical en cours. La réussite de ce régime passe par le plus grand respect desconseils et des prescriptions de votre médecin (analyses, ordonnances, visites de suivi).!Ce régime est strictement personnel, et ne peut être suivi ni repris plus tard sans surveillance médicale.Pour toute question, veuillez consulter votre médecin.Observations : _____________________________________________________________________________________________ADP011