Couleur Garance : Création et animation d'un ... - Réseau Leader

FR-PA04, Luberon-LureCouleur Garance : Création et animation d’un centre de ressources de la couleur végétale• La création d’un réseau de compétences ;• Le soutien aux acteurs de la couleur végétale et aux projets de production et de transformation des plantes tinctoriales ;• La diffusion de connaissances dans ce secteur.Dans le cadre de sa fonction de centre de ressources, elle met en œuvre :• Le jardin conservatoire de plantes tinctoriales ;• Une action associative ;• La mise en place d’une base de données ;• Des actions de soutien à la recherche appliquée ;• Des actions de sensibilisation et de communication.Le jardin, paysage architecturé sur plusieurs siècles, aménagé en terrasses et orné de bassins et de fontaines datantdu XVIIIème siècle, est à la fois un espace de sensibilisation aux enjeux des projets de l’association pour la rechercheet le développement des couleurs végétales et un espace culturel, pédagogique et touristique.Il présente une collection de plus de 300 végétaux du monde entier et permet d’évoquer :• D’une part, les plantes utilisées par les différentes cultures et civilisations du monde, des alternatives contemporainespour la fabrication des couleurs, des perspectives de développement durable, etc.• D’autre part la place des colorants naturels au quotidien et les savoirs très divers qui y sont associés : couleurnaturelle dans l’alimentation, aspect médicinal des colorants végétaux, couleur et cosmétique, teinture, art dupeintre, encres naturelles, ...Toutes ces dimensions donnent au jardin un caractère historique, ethnologique et ethnobotanique.La collection de végétaux qui le compose constitue une véritable banquevégétale, réserve de potentiels « couleur », base pour :• une remise en culture de plantes tinctoriales ;• la création de produits modernes respectueux de l’environnement ;• la constitution d’échantillons permettant d’effectuer des travaux comparatifsavec des plantes d’origine diverses fournies par les partenaires(données concernant les conditions de leur acclimatation et de leur rendement).Par ses actions, l’association vise à apporter une aide à la professionnalisation, rompre l’isolement,établir des passerelles entre les acteurs de la couleur végétale dans le but de dynamiserPour cela elle développe :l’ensemble de la filière.• Des arguments pour communiquer (renseignements pour les praticiens, information surl’actualité de la couleur végétale et sur l’évolution des mentalités dans ce secteur, diffusiond’arguments pertinents pour la valorisation des bonnes pratiques de la couleur végétale) ;• Des études de faisabilité :L’association réalise un inventaire des savoirs disponibles et des ressources actuelles dansle secteur des couleurs végétales : matières premières, semences et façons culturales ;technique de transformation, démarches d’optimisation des procédés d’extraction existants,innovation des procédés pour une compatibilité industrielle,• Des partenariats avec diverses entreprises et instituts pour la réalisation d’essais pilotes,de caractérisations et d’essais de changements d’échelle. Elle joue également un rôle d’interfacepour des actions concrètes.Son action est inscrite dans une démarche scientifique articulée autour :