Au vert paradis des hortillonnages - la Somme
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Le magazine du Conseil général de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong><br />

PAYS DE SOMME<br />

<strong>Au</strong> <strong>vert</strong> <strong>paradis</strong><br />

<strong>des</strong> <strong>hortillonnages</strong><br />

NATURE<br />

Des fleurs hautes en couleur<br />

PORTRAITS<br />

Centres d’appels,<br />

progression sur toute <strong>la</strong> ligne !<br />

CUISINE<br />

Terrine jardin<br />

de curé<br />

L’actualité <strong>des</strong> cantons<br />

JUIN 2007 • N° 18 • www.somme.fr<br />

• PREMIER PRIX DE LA PRESSE DES COLLECTIVITES 2006 •

:: SOMMAIRE<br />

03 Trois questions à…<br />

• Daniel Dubois, président du<br />

Conseil général de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong><br />

04 Nature<br />

• Des fleurs hautes en couleur<br />

06 L’actu en images<br />

08 Actu<br />

• Méaulte prend de l’altitude<br />

04<br />

Des fleurs hautes<br />

en couleur<br />

09 Le tour <strong>des</strong> cantons<br />

• Amiens Sud-Est, Chaulnes,<br />

Domart-en-Ponthieu, Doullens,<br />

Roye, Rue<br />

16 Portraits<br />

• Centres d’appels,<br />

progression sur toute <strong>la</strong> ligne!<br />

20 Pays de <strong>Somme</strong><br />

• <strong>Au</strong> <strong>vert</strong> <strong>paradis</strong> <strong>des</strong> <strong>hortillonnages</strong><br />

31<br />

Terrine jardin de curé<br />

Découvrez en avant-première et en direct<br />

les sujets abordés dans votre prochain magazine<br />

fréquences<br />

“Vivre en <strong>Somme</strong>” sur France Bleu Picardie :<br />

le deuxième mercredi de chaque mois à 18h14<br />

Amiens Métropole: 100.2 - Abbeville et Picardie Maritime : 100.6 - Doullens : 88.1<br />

Gamaches: 103.3 - Montdidier : 93.2 - Albert/Roye/Péronne : 102.8 - Poix-de-Picardie : 101.8<br />

:: PROTEGEONS NOTRE ENVIRONNEMENT<br />

Ça cartonne<br />

24 Expression <strong>des</strong> élus<br />

26 Sport<br />

• Le hockey-sur-gazon,<br />

un virus familial<br />

28 Culture<br />

• Graines de culture<br />

en campagne<br />

pour le recyc<strong>la</strong>ge !<br />

Cartons d’embal<strong>la</strong>ge, surembal<strong>la</strong>ges, briques de boisson… chaque Français en<br />

génère près de 20 kg par an. Et comme 60 % de <strong>la</strong> matière première<br />

utilisée en industrie papetière est issue du recyc<strong>la</strong>ge, vos cartons<br />

ondulés, embal<strong>la</strong>ges, essuie-tout et même papier toilette ont toutes<br />

les chances de provenir d’un geste citoyen!<br />

Alors, pourquoi pas vous?<br />

Le saviez-vous?<br />

Recycler une tonne de carton permet non seulement d’éviter <strong>la</strong> coupe de 2,5 t de bois mais<br />

aussi d’économiser, pendant <strong>la</strong> transformation industrielle, l’équivalent d’1 an d’électricité et de 6<br />

mois d’eau (consommation d’une personne). FVW<br />

16<br />

Centres d’appels, progression<br />

sur toute <strong>la</strong> ligne !<br />

2 • •JUIN 2007<br />

30 Kiosque<br />

• Notre sélection pour l’été<br />

31 Cuisine<br />

• Terrine jardin de curé<br />

32 Le festival<br />

de Saint-Riquier<br />

:: LE CHIFFRE DU MOIS<br />

2 500 sa<strong>la</strong>riés<br />

travaillent dans les centres<br />

d’appels, dits aussi de re<strong>la</strong>tion<br />

clientèle, installés dès 1998 dans <strong>la</strong><br />

<strong>Somme</strong> et principalement à Amiens<br />

(cf. Portraits page 16).<br />

Ce secteur d’activité qui progresse<br />

de 5 % par an en France, crée<br />

chaque année 10 000 emplois dans<br />

l’Hexagone.

DANIEL<br />

DUBOIS<br />

SENATEUR<br />

DE LA SOMME<br />

PRESIDENT<br />

DU CONSEIL<br />

GENERAL<br />

© MS<br />

:: 3 QUESTIONS A…<br />

“Chacun d’entre nous au quotidien<br />

prend conscience<br />

de l’impérieuse nécessité<br />

de protéger l’environnement.”<br />

“Vivre en <strong>Somme</strong>” de juin braque ses projecteurs sur<br />

les <strong>hortillonnages</strong>. Pourquoi ce choix?<br />

Notre département est riche d’atouts touristiques parmi lesquels, niché dans<br />

Amiens, ce lieu exceptionnel que sont les <strong>hortillonnages</strong>. Composé de<br />

canaux, étangs, parcelles, ce site qui date de l’Antiquité est visité chaque<br />

année par plus de 100 000 curieux. Nous voulions le faire découvrir aux<br />

lecteurs et rendre hommage à Nisso Pelossof ainsi qu’à toutes celles et tous<br />

ceux qui, depuis 30 ans, se battent pour <strong>la</strong> préservation de cet endroit unique.<br />

Comment les <strong>hortillonnages</strong> sont-ils devenus un haut-lieu<br />

du tourisme?<br />

C’est le fruit d’une réflexion qui s’inscrit dans un objectif de développement<br />

durable, les amoureux du site ayant conscience de <strong>la</strong> fragilité<br />

environnementale <strong>des</strong> <strong>hortillonnages</strong>. A l’instar de <strong>la</strong> politique<br />

d’aménagement du territoire sur <strong>la</strong> côte picarde, ce choix de concilier<br />

préservation de l’environnement, développement économique et tradition,<br />

offre aujourd’hui à ce site et à <strong>la</strong> baie de <strong>Somme</strong> un fort pouvoir d’attraction.<br />

ours<br />

Jacques Dulphy (JD), Michèle Mouton (MM), Caroline Pinon (CP), Jeanne Récif (JR), Maryse Prévost (MP), Rachid Touazi (RT), Franck Van Wymeersch (FVW), Jean-Luc Vigneux (JLV) • Coordination et recherches photos:<br />

JUIN 2007• • 3<br />

Croyez-vous à une réelle prise de conscience<br />

collective <strong>des</strong> problèmes environnementaux qui<br />

nous guettent?<br />

Oui je le pense. Chacun d'entre nous au quotidien prend<br />

conscience de cette impérieuse nécessité. Les gestes<br />

essentiels, et souvent très simples, nous sont même rappelés<br />

par nos enfants qui y sont sensibilisés dès leur plus jeune âge.<br />

<strong>Au</strong>jourd’hui, le tri sélectif, le compostage, l’utilisation limitée de<br />

sacs p<strong>la</strong>stiques sont entrés dans les mentalités. Pour sa part,<br />

notre collectivité départementale y concourt grâce à une politique<br />

environnementale volontariste en matière de déchets, de qualité de l’eau et<br />

d’économie d’énergie…<br />

“Vivre en <strong>Somme</strong>”, le magazine du Conseil général de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> • 53 rue de <strong>la</strong> République • BP 32615, 80026 Amiens Cedex 1 • Tél. : 03 22 71 97 16•<br />

• Directeur de <strong>la</strong> publication: Paul Delomel • Rédactrice en chef : Isabelle de Wazières, i.dewazieres@somme.fr • Ont participé à <strong>la</strong> rédaction de ce numéro : Armelle Adam (AA), Mathieu Blin (MB), Florence Deltour (FD),<br />

Guy<strong>la</strong>ine Plouvier et Philippe Sergeant • Photo de cou<strong>vert</strong>ure : Com <strong>des</strong> images – Benjamin Teissèdre • Petite photo cou<strong>vert</strong>ure : Guy Goemaere • Photos : Abbaye de Valloires (AV), Anne-Sophie F<strong>la</strong>ment (ASF), Benoît Bremer<br />

(BB), Caroline Pinon (CP), Christelle Bazin - Conseil général de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> (CB), Christian Leroy – Conseil général de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> (CL), CDT<strong>Somme</strong> (CDTS), Com <strong>des</strong> images - Benjamin Teissèdre (C-BT), Com <strong>des</strong> images<br />

- Teddy Hénin (C-TH), CRTPicardie – Sam Bellet (CRTP-SB), Didier Cry (DC), Droits Réservés (DR), Florence Deltour (FD), François Fay (FF), Guil<strong>la</strong>ume Fatras (GF), Guy Goemaere (GG), Jackie Delorme (JD), Jacques<br />

Jullien - Conseil général de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> (JJ), Jeanne Récif (JR), Léandre Leber (LL), Matthieu Sartre (MS), Nisso Amiens (NA), Philippe Sergeant - Conseil général de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> (PhS), Sam Bellet (SB), Vincent Thellier –<br />

Balloïde photo (VT), Vues-d'ici – Philippe Guil<strong>la</strong>ume (V-PG), Yazid Medmoun - Conseil général de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> (YM), Youri Lenquète (YL) • Maquette : Sequoia • Exécution graphique : RESEC • Impression : Imprimerie<br />

Lenglet • N°ISSN : 1779-1529 • Dépôt légal : à parution • Diffusion : Adrexo - Tél. : 03 22 50 30 50 •<br />

Vous n’avez pas reçu “Vivre en <strong>Somme</strong>” le mois dernier ! Certains d’entre vous nous ont signalé <strong>des</strong> problèmes dans <strong>la</strong> distribution de votre magazine<br />

assurée par <strong>la</strong> société ADREXO. En cas d’anomalie ou de non diffusion, merci d’appeler au 03 22 71 97 16.<br />

“Vivre en <strong>Somme</strong>” en version braille<br />

Si vous souhaitez disposer pour l’un de vos proches d’un exemp<strong>la</strong>ire de “Vivre en <strong>Somme</strong>” en braille, le Conseil général vous en propose un gratuitement.<br />

Pour le recevoir tous les mois, adressez-vous à: “Vivre en <strong>Somme</strong>”, 53 rue de <strong>la</strong> République - BP 32615 - 80086 Amiens Cedex 1 ou par courriel à: i.dewazieres@somme.fr<br />

ll kk

:: NATURE<br />

Des fleurs hautes<br />

en couleur<br />

Du 3 au 5 juillet, juillet, le jury du Comité Comité départemental départemental du tourisme tourisme<br />

de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> <strong>Somme</strong> arpente arpente nos villes villes et vil<strong>la</strong>ges vil<strong>la</strong>ges pour repérer repérer les plus<br />

fleuris, fleuris, futurs futurs gagnants gagnants du concours concours national. national. Pour <strong>des</strong> jardinières,<br />

jardinières,<br />

balcons balcons et parterres parterres hauts hauts en couleur, couleur, suivez suivez les conseils conseils de Paco, Paco,<br />

paysagiste.<br />

paysagiste.<br />

En 2006, 238 communes du<br />

département ont participé au<br />

concours. Cette année encore, le<br />

choix sera rude pour le jury. “Nous<br />

prenons en compte, bien sûr, le<br />

fleurissement de <strong>la</strong> commune, mais<br />

aussi sa propreté, <strong>la</strong> mise en valeur du<br />

petit patrimoine, le traitement paysager<br />

<strong>des</strong> cours et p<strong>la</strong>ns d'eau”,<br />

souligne François Marié, architecte<br />

paysagiste et membre du jury. “Nous<br />

avons été pionniers pour ces critères.<br />

D'autres départements font de même<br />

aujourd'hui. L'investissement <strong>des</strong><br />

habitants est important également.<br />

Méricourt-sur-<strong>Somme</strong> et Saint-Valerysur-<strong>Somme</strong><br />

sont les champions en <strong>la</strong><br />

matière. Pour les maisons fleuries, <strong>la</strong><br />

sélection est plus difficile puisqu'elle<br />

se fait sur photo. Nous nous attachons<br />

à <strong>la</strong> diversité <strong>des</strong> p<strong>la</strong>ntes, l'harmonie<br />

<strong>des</strong> couleurs avec l'architecture.”<br />

LES CONSEILS DE PACO<br />

Alors, que vous soyez inscrits ou non<br />

au concours, c'est le moment de jouer<br />

avec <strong>la</strong> palette <strong>des</strong> couleurs <strong>des</strong><br />

p<strong>la</strong>ntes annuelles. Mais <strong>la</strong> précipitation<br />

doit <strong>la</strong>isser p<strong>la</strong>ce à une attention toute<br />

particulière du sol.<br />

4 • •JUIN 2007<br />

A Saint-Valery-sur-<strong>Somme</strong><br />

© V-PG<br />

Paco, le jardinier paysagiste<br />

© GG

Le terreau universel est indispensable<br />

aux massifs comme aux jardinières. Il<br />

favorise l'enracinement. Les œillets<br />

d'Inde jaune orangé, les lobélias bleus,<br />

les anthémis b<strong>la</strong>nches, les pétunias<br />

rouges, les hostas à clochettes<br />

violettes ou roses, les impatiences se<br />

font <strong>la</strong> part belle. Qu'ils soient en angle<br />

ou en bordure, faites preuve<br />

d'imagination.Donnez de <strong>la</strong> hauteur à<br />

vos parterres de fleurs. Il suffit d'y<br />

PALMARES 2006<br />

© CRTP-SB<br />

Un beau jardin accueil<strong>la</strong>nt pour le visiteur<br />

intégrer <strong>des</strong> feuil<strong>la</strong>ges type bananier<br />

ou palmier. P<strong>la</strong>ntez-les à l'abri <strong>des</strong><br />

vents froids si vous voulez les <strong>la</strong>isser en<br />

p<strong>la</strong>ce. Une fois p<strong>la</strong>ntée, <strong>la</strong> terre peut<br />

être recou<strong>vert</strong>e d'écorces de fève de<br />

cacao ou de paillettes de lin. Ce<strong>la</strong> aura<br />

un double effet, un sol toujours<br />

humide et un attrait esthétique. Peu<br />

de couleurs mais pleines d'odeurs, les<br />

p<strong>la</strong>ntes condimentaires trouvent aussi<br />

leur p<strong>la</strong>ce.<br />

Nathalie Lefevre est <strong>la</strong> <strong>la</strong>uréate du<br />

concours en 2006 dans <strong>la</strong> catégorie<br />

“maison aux possibilités limitées”.<br />

L'accent est mis sur <strong>la</strong> diversité du<br />

fleurissement et sur l'harmonie <strong>des</strong><br />

couleurs avec l'architecture de <strong>la</strong><br />

maison. Et à ce petit jeu, Nathalie<br />

est très forte, c'est <strong>la</strong> troisième fois<br />

qu'elle remporte le concours.<br />

Son secret ? Elle pose d'abord ses<br />

couleurs sur le papier.<br />

“Je veux que ça f<strong>la</strong>she, mais que ce<br />

soit beau à regarder. J'y passe<br />

beaucoup de temps. J'installe une<br />

vingtaine de jardinières et<br />

suspensions sur ma façade. Des<br />

géraniums, <strong>des</strong> surfinias, <strong>des</strong> bidens, du lierre, de <strong>la</strong> verveine retombante.<br />

Ce<strong>la</strong> représente un budget important et beaucoup de temps. Il faut s'en<br />

occuper tous les jours. Mais je ne fleuris pas ma maison dans le but de<br />

gagner. Je le fais pour moi, selon mes goûts et j'avoue que les gens<br />

apprécient”.<br />

© YM<br />

REPERES<br />

JUIN 2007• • 5<br />

C'EST LE MOMENT<br />

• de couper les<br />

feuil<strong>la</strong>ges <strong>des</strong><br />

bulbes de<br />

printemps (tulipes,<br />

jacinthes,<br />

narcisses,<br />

jonquilles).Dès<br />

qu'ils commencent<br />

à sécher,c'est<br />

qu'ils ont rechargé<br />

leurs bulbes qu'il<br />

faut <strong>la</strong>isser en<br />

terre.<br />

• de tailler les<br />

arbres à noyaux<br />

tout de suite après<br />

<strong>la</strong> fructification,<br />

notamment le<br />

cerisier.<br />

© CDTS<br />

• de pincer les<br />

rameaux trop hauts<br />

pour envoyer <strong>la</strong><br />

sève dans les<br />

fruits.<br />

• de biner trois<br />

semaines après les<br />

p<strong>la</strong>ntations pour<br />

nettoyer les<br />

mauvaises herbes.<br />

• de griffer une fois<br />

par semaine <strong>la</strong><br />

terre <strong>des</strong><br />

jardinières,surtout<br />

quand il fait chaud.<br />

Un fouillis végétal organisé<br />

Le Clos Alexandre à Amiens<br />

LES BELLES JARDINIÈRES !<br />

En jardinière, le géranium est <strong>la</strong><br />

p<strong>la</strong>nte incontournable. Il sert de<br />

structure aux autres p<strong>la</strong>ntes plus<br />

fragiles. Et pour tempérer l'ava<strong>la</strong>nche<br />

de fleurs annuelles, une note<br />

de feuil<strong>la</strong>ge retombant panaché<br />

<strong>vert</strong> et b<strong>la</strong>nc, comme le plectranthus,<br />

est idéal.<br />

Attention toutefois aux matériaux<br />

p<strong>la</strong>stiques, métalliques ou de couleurs<br />

sombres qui surchauffent en plein<br />

soleil. Trop de soleil, c'est mauvais<br />

pour <strong>la</strong> peau comme pour les pots! AA<br />

© CDTS<br />

© PhS

:: L’ACTU EN IMAGES<br />

Si près du but !<br />

Quatrième de ligue 2, meilleur c<strong>la</strong>ssement de son histoire, l’Amiens SC a fait vibrer ses<br />

supporters amiénois. Quel suspens: il a fallu attendre les deux derniers matchs de <strong>la</strong> Ligue 2!<br />

Bien que vainqueur 2 à 0 contre Le Havre, Caen lui a ravi sa p<strong>la</strong>ce en Ligue 1,<br />

en battant Libourne-Saint-Seurin. Merci et bravo à l’équipe de l’ASC!<br />

BONNES NOUVELLES EN SOMME !<br />

Le concours intercollège “Lecture et écriture” du Conseil général a réuni 1 000 auteurs<br />

en herbe. Dans <strong>la</strong> catégorie “En faire toute une histoire” <strong>des</strong>tinée à rédiger une<br />

nouvelle: 1 ers prix pour les collèges amiénois Jean-Marc Laurent et Sagebien. <strong>Au</strong>tres<br />

gagnants: les collèges Jacques Brel de Villers-Bretonneux, Charles Bignon de<br />

Oisemont et Victor Hugo de Ham.<br />

Félicitations également aux élèves <strong>des</strong> Coudriers de Villers-Bocage et de Jean-Marc<br />

Laurent d’Amiens, <strong>la</strong>uréats du concours “C’est tout lu” pour leur excellente 4 ème de<br />

cou<strong>vert</strong>ure.<br />

6 • •JUIN 2007<br />

© CB<br />

Skipper<br />

et le dauphin<br />

Le Catamaran du Club <strong>des</strong><br />

plus belles baies du monde,<br />

dont fait partie <strong>la</strong> baie de<br />

<strong>Somme</strong>, est arrivé bien à<br />

l’heure le 1 er juin à Setubal au<br />

Portugal.<br />

De Saint-Valery-sur-<strong>Somme</strong><br />

à Vannes, en passant par<br />

Santander en Espagne, il a<br />

affronté avec succès vents<br />

et marées.<br />

Le skipper et son hôte de<br />

marque, un dauphin en bois<br />

symbole du 1 er congrès<br />

mondial sur <strong>la</strong> protection <strong>des</strong><br />

dauphins, ont fait une entrée<br />

remarquée, escortés par de<br />

vrais dauphins !

© LL<br />

© V-PG<br />

DES TOTEMS POUSSENT EN FORÊT<br />

Totems et panneaux d’informations, totalement intégrés dans le paysage informent désormais le<br />

randonneur sur <strong>la</strong> nature, les difficultés et les curiosités du circuit emprunté. Depuis quelques mois,<br />

les 130 circuits de randonnée de <strong>la</strong> Côte picarde et de <strong>la</strong> Baie de <strong>Somme</strong> en sont progressivement<br />

équipés par le Conseil général. En mai, <strong>la</strong> forêt de Crécy a signalé ainsi ses arbres remarquables.<br />

Pour plus d’information : www.somme-tourisme.com<br />

© YM<br />

PUZZLE D’AVION DANS LES ÉTANGS<br />

Le 19 mai 1944, un Lancaster, bombardier ang<strong>la</strong>is s’écrasait<br />

dans l’étang de Long. 63 ans plus tard, bout par bout, les<br />

hommes-grenouilles du service de déminage de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong>,<br />

sortent <strong>des</strong> eaux l’épave, mais aussi les 8 tonnes de bombes<br />

enfouies dans les 3 m de vase. Les morceaux de carlingue sont<br />

<strong>des</strong>tinés à <strong>la</strong> reconstruction d’un Lancaster pour un musée.<br />

Les bombes, non amorcées, sont détruites par le service de<br />

sécurité civile basé à Amiens. En 2006, 50 tonnes de bombes<br />

ont été désamorcées et détruites dans <strong>la</strong> <strong>Somme</strong>.<br />

© PhS<br />

© PhS

Opérationnel depuis le 31 mai,<br />

l’aéroport “Albert-Picardie” sera<br />

inauguré officiellement fin juin.<br />

Avec ses 2 zones d’activités économiques,<br />

dont une en bord de piste,<br />

cette réalisation d’un budget de<br />

40 millions d’euros, permet le maintien<br />

de l’activité du bassin d’emplois<br />

aéronautique d’Albert qui compte plus<br />

de 2 000 personnes.<br />

© VT<br />

© CL<br />

REPERES<br />

© CB<br />

© CB<br />

L’ÉQUIPAGE AUX<br />

COMMANDES<br />

•LeSMER<br />

(Syndicat mixte<br />

d’étu<strong>des</strong> et de<br />

réalisations),maître<br />

d’ouvrage.<br />

•Le Conseil<br />

général,cofinanceur<br />

et chargé de <strong>la</strong><br />

conduite du projet.<br />

•ADPi : Aéroport de<br />

Paris ingénierie,<br />

maître d’œuvre.<br />

•Et les partenaires<br />

financiers : le<br />

Conseil Régional,le<br />

FEDER, Airbus, <strong>la</strong><br />

Communauté de<br />

Communes du Pays<br />

du Coquelicot.<br />

:: ACTU<br />

Méaulte prend<br />

de l’altitude<br />

Le 7 juin, le Beluga, l’avion-cargo d’Airbus<br />

Transport International, s’est posé pour <strong>la</strong> première<br />

fois sur <strong>la</strong> piste de l’aéroport “Albert-Picardie”.<br />

TEMPS RECORD ET<br />

CALENDRIER RESPECTÉ POUR<br />

LE SMER ET SES PARTENAIRES !<br />

Il aura fallu 5 ans, dont 3 consacrés<br />

aux procédures préa<strong>la</strong>bles, enquêtes<br />

publiques, acquisitions foncières…<br />

et 18 mois de travaux pour <strong>la</strong> déviation<br />

de <strong>la</strong> RD 329, <strong>la</strong> réalisation de <strong>la</strong> piste,<br />

de <strong>la</strong> tour de contrôle, du balisage et<br />

de l’aménagement paysager sur les<br />

200 hectares de ce projet.<br />

45 MINUTES<br />

C’est le temps que met le Beluga pour<br />

relier Méaulte à Saint-Nazaire, site<br />

d’assemb<strong>la</strong>ge Airbus. Contre 3 jours<br />

par convoi exceptionnel par <strong>la</strong> route.<br />

3 à 4 Belugas achemineront chacun<br />

environ 32 tonnes de composants de<br />

<strong>la</strong> gamme Airbus par semaine. Un plus<br />

pour <strong>la</strong> sécurité routière <strong>des</strong> usagers :<br />

plus de 1 000 convois exceptionnels<br />

annuels vont quasiment disparaître.<br />

8 • •JUIN 2007<br />

12 000 ANS D’HISTOIRE<br />

SOUS LE BITUME<br />

D’importantes fouilles archéologiques<br />

ont mis à jour <strong>des</strong> vestiges <strong>des</strong><br />

époques Néolithique, Gallo-romaine<br />

et du Moyen-âge. Ainsi que 16 corps de<br />

soldats de <strong>la</strong> 1ère guerre mondiale. Les<br />

démineurs ont relevé environ 7 tonnes<br />

de munitions !<br />

QUELQUES CHIFFRES !<br />

• Une piste de 2 200 m de long, de<br />

45 m de <strong>la</strong>rge et d’1,23 m d’épaisseur<br />

est nécessaire pour accueillir les<br />

155 tonnes de <strong>la</strong> baleine vo<strong>la</strong>nte !<br />

• Le bâtiment technique (bureaux,<br />

garage pompiers) et son hall d’accueil<br />

sont ou<strong>vert</strong>s depuis le 31 mai<br />

2007. MM

Voici 6 <strong>des</strong> 46 cantons<br />

de votre département,<br />

à découvrir de plus près<br />

dans ce magazine.<br />

Les cantons<br />

2<br />

4<br />

<strong>Au</strong>lt<br />

Rue<br />

Saint-Valerysur-<strong>Somme</strong><br />

Friville-<br />

Escarbotin<br />

Chaulnes 11<br />

Vive <strong>la</strong> cuisine au collège Aristide Briand<br />

Doullens13<br />

Bienvenue aux campeurs !<br />

5<br />

Gamaches<br />

6<br />

Moyenneville<br />

Oisemont<br />

LE MOIS PROCHAIN<br />

Nouvion<br />

Abbeville<br />

3<br />

Hallencourt<br />

Crécy-en-Ponthieu<br />

Hornoyle-Bourg<br />

Ailly-le-<br />

Haut-<br />

Clocher<br />

Poix-de-Picardie<br />

1<br />

Bernaville<br />

Domart-en-Ponthieu<br />

Picquigny<br />

Molliens-Dreuil<br />

Conty<br />

Doullens<br />

Villers-Bocage<br />

Domart-en-Ponthieu12<br />

Pour mieux faire <strong>la</strong> fête<br />

Roye 14<br />

Demeures de charme<br />

6<br />

Boves<br />

Ailly-sur-Noye<br />

Abbeville Nord Ailly-sur-Noye Amiens Nord-Ouest<br />

Bray-sur-<strong>Somme</strong> Moyenneville Saint-Valery-sur-<strong>Somme</strong><br />

JUIN 2007• • 9<br />

3<br />

Amiens<br />

1<br />

Acheuxen-Amiénois<br />

Corbie<br />

Moreuil<br />

Montdidier<br />

Albert<br />

Bray-sur-<strong>Somme</strong><br />

Rosièresen-<br />

Santerre<br />

Amiens Sud-Est 10<br />

Précieux sites archéologiques<br />

4<br />

Combles<br />

Chaulnes<br />

Roye<br />

Péronne<br />

Rue 15<br />

Les statues de Valloires retrouvent leurs couleurs<br />

5<br />

2<br />

Nesle<br />

Ham<br />

Roisel<br />

:: LE TOUR DES CANTONS

:: LE TOUR DES CANTONS<br />

AMIENS SUD-EST<br />

HABITANTS<br />

24 596<br />

sites<br />

archéologiques<br />

© PhS Précieux<br />

DU TRAVAIL ET UN TOIT<br />

Créé en 1974, le Centre d’aide par le travail Georges<br />

Couton met à l’ouvrage 170 personnes en situation de<br />

handicap, afin de favoriser leur participation à <strong>la</strong> vie<br />

sociale. 40 personnes, plus autonomes, travaillent en<br />

entreprises adaptées. Parmi les activités proposées,<br />

<strong>des</strong> ateliers couture, menuiserie, tapisserie, peinturepapier<br />

peint, ménage, pail<strong>la</strong>ge-cannage. Les sa<strong>la</strong>riés<br />

peuvent aussi faire du conditionnement, s’occuper<br />

d’espaces <strong>vert</strong>s. Un atelier imprimerie et un service de<br />

AGENDA<br />

Amiens<br />

ACTIVITES ECONOMIQUES<br />

• Tertiaire<br />

• Zone d'activités de Cagny : ferronnerie, travaux<br />

publics<br />

• Traitement d'huile Igol rue de Cagny<br />

• Centre commercial Atac et une dizaine de<br />

boutiques, poste, banques, bou<strong>la</strong>ngerie, coiffeurs<br />

• 3 collèges : Janvier, Guy Mareschal, Jean-Marc<br />

Laurent<br />

• Site archéologique de Cagny<br />

Cagny<br />

<strong>Au</strong> sud-ouest du cimetière de Cagny, le Haut <strong>des</strong> Vignes invite<br />

le promeneur à découvrir de <strong>la</strong> colline, sur <strong>la</strong> droite, le petit bois de <strong>la</strong><br />

Garenne. Il abrite un gisement préhistorique c<strong>la</strong>ssé “Monument historique”<br />

depuis 1959. Il y a près d’un demi-million d’années, <strong>des</strong> groupes<br />

d’hommes du paléolithique ont trouvé près de l’Avre qui y cou<strong>la</strong>it,<br />

un lieu d’approvisionnement en silex et un lieu de chasse. <strong>Au</strong>tre gisement<br />

à Cagny-l’Epinette en cours de fouilles. Silex taillés, ossements,<br />

restes de carcasses de grands herbivores ou de micromammifères,<br />

coquilles de mollusques apportent de précieux renseignements sur le<br />

climat et l’environnement de 350 000 à 250 000 ans avant nos jours.<br />

• du 9 au 27 juillet stage réalisation d’un film au centre culturel<br />

Jacques Tati • 1 er septembre fin du concours Carnets de<br />

voyage <strong>des</strong> bibliothèques d’Amiens Métropole• 2 septembre réderie de <strong>la</strong> rue<br />

Pointin •24 et 25 novembre exposition vente<br />

au club “<strong>Au</strong> fil <strong>des</strong> jours”•<br />

Amiens Sud-Est<br />

cuisine restauration permettent de répondre à <strong>la</strong><br />

demande. Pour être encore plus efficaces, le site, rue<br />

Pierre Rollin, celui de <strong>la</strong> Vallée <strong>des</strong> Vignes, vont fusionner<br />

avec le CAT de Gézaincourt. Côté toit, le Centre<br />

d’habitat propose aujourd’hui, une résidence hébergement<br />

rue Pierre Rollin, sous forme de logements individualisés<br />

en appartements et studios, et un réseau<br />

d’appartements locatifs intégrés en ville avec un<br />

accompagnement social.<br />

10 • •JUIN 2007<br />

© JJ<br />

A<br />

Cagny<br />

LES COMMUNES DU CANTON<br />

Amiens (partie) 23 196 h<br />

Commune de:<br />

Cagny 1 400<br />

TOUTE UNE HISTOIRE…<br />

recensement Insee de 1999<br />

Les archives<br />

départementales<br />

© DC<br />

Elles conservent <strong>des</strong> documents<br />

sur l’histoire de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> et de <strong>la</strong><br />

Picardie du XI ème siècle à nos<br />

jours : papiers administratifs,<br />

archives religieuses, documents<br />

privés acquis par don, dépôt ou<br />

achat. Les archives<br />

départementales sont ou<strong>vert</strong>es<br />

au public et installées depuis<br />

1983 dans l’ancien couvent <strong>des</strong><br />

Visitandines, devenu ensuite le<br />

Grand Séminaire d’Amiens, puis<br />

transformé en hôpital militaire<br />

pendant <strong>la</strong> 1 ère guerre, et occupé<br />

par les Allemands pendant <strong>la</strong><br />

seconde guerre.<br />

<strong>Au</strong> milieu de <strong>la</strong> cour, l’oratoire de<br />

l’ancien couvent est encore<br />

visible. La cuisine <strong>des</strong> religieuses<br />

est aujourd’hui <strong>la</strong> salle de lecture<br />

<strong>des</strong> Archives. La chapelle <strong>des</strong><br />

Visitandines sert de lieu<br />

d’exposition à <strong>la</strong> Direction<br />

régionale <strong>des</strong> affaires culturelles.<br />

Le parc où se trouvaient jadis une<br />

ferme, un verger, un potager, un<br />

bassin, une serre et une<br />

orangerie, s’appelle désormais le<br />

parc Jean Rostand. Il accueille<br />

les promeneurs pour un moment<br />

de calme au cœur du quartier.

CHAULNES<br />

HABITANTS<br />

6 644<br />

ACTIVITES ECONOMIQUES<br />

• ZAC de Haute Picardie : services, siège<br />

social de <strong>la</strong> sucrerie, Iris bus, agroalimentaire.<br />

• ZAC de Chaulnes : logistique, entreprises<br />

agroalimentaires.<br />

• Union commerciale UCIAL, industriels, artisans,<br />

5 bougies pour le<br />

marché du terroir<br />

On ne change pas une équipe qui gagne! Le<br />

marché du terroir de Chaulnes vient de fêter son<br />

5ème anniversaire. 23 producteurs s’y retrouvent le<br />

2ème dimanche de chaque mois, pour faire découvrir<br />

aux clients <strong>des</strong> produits frais, préparés et<br />

proposés avec amour, dans le respect de <strong>la</strong> tradition.<br />

Sur les étals voisinent miel, pains, fromage de Rollot,<br />

vo<strong>la</strong>illes, pommes de terre, charcuterie, cresson,<br />

endives, bière de Péronne, fraises de Chuignes…<br />

Tout ce qu’il faut pour réaliser un bon repas du cru.<br />

VIVE LA CUISINE AU COLLÈGE ARISTIDE BRIAND À CHAULNES<br />

© DR<br />

Proyart<br />

Framerville-<br />

Rainecourt<br />

Vauvillers<br />

commerçants, professions libérales. Nombreux mail<strong>la</strong>ges<br />

dont certains regroupés dans l’UCIAL. SARCOM<br />

(Salon de l’artisanat et du commerce). Endiverie.<br />

• Aire d’autoroute d’Assevillers, <strong>la</strong> plus fréquentée<br />

du nord de l’Europe : 350 emplois.<br />

Fontainelès-Cappy<br />

Chuignes<br />

Foucaucourten-Santerre<br />

Herleville<br />

Lihons<br />

Gros travaux de rénovation du Conseil général, côté<br />

cuisine, au collège Aristide Briand de Chaulnes, inauguré<br />

en 1978. Le réfectoire qui sert 300 repas par jour<br />

aux élèves et aux enseignants, a été remis aux<br />

normes, en commençant par l’électricité, l’eau et <strong>la</strong><br />

venti<strong>la</strong>tion. Désormais, les livraisons, l’accès aux<br />

vestiaires du personnel et <strong>la</strong> préparation <strong>des</strong> repas<br />

s’effectuent sans croiser les élèves, dans le respect<br />

<strong>des</strong> règles d’hygiène actuelles. Chaises et tables ont<br />

été remp<strong>la</strong>cées. Marmites, sauteuses, ligne de self,<br />

présentoirs d’entrées chau<strong>des</strong> et froi<strong>des</strong> affichent une<br />

allure f<strong>la</strong>mbant neuve. Bon appétit!<br />

• 1 er juillet finale <strong>des</strong> championnats de France de longue<br />

paume à Marchélepot, réderies à Estrées-Deniécourt, à Omiécourt<br />

et à Soyécourt • 26 août les ruralies à Proyart, réderie à<br />

Herleville• 16 septembre foire aux boudins à Ab<strong>la</strong>incourt-<br />

Pressoir • 22 septembre exposition peintures et artisans d’art<br />

à Chaulnes • 27 septembre concert “L ‘homond Selecta<br />

Festival” à Chaulnes • 29 septembre et 6 octobre concours<br />

de chiens à Berny-en-Santerre • 27 octobre concert Chorale en<br />

Santerre à Chaulnes et repas à Assevillers •<br />

Dompierre-<br />

Becquincourt<br />

Assevillers<br />

Belloy-<br />

Fay<br />

en-Santerre<br />

Estrées-<br />

Deniécourt<br />

Berny-en-<br />

Soyécourt<br />

Santerre<br />

Fresnes-<br />

Mazancourt<br />

Ab<strong>la</strong>incourt-<br />

Pressoir<br />

Vermandovillers<br />

Chaulnes<br />

AGENDA<br />

JUIN 2007• • 11<br />

Hyencourtle-Grand<br />

Puzeaux<br />

Omiécourt<br />

© FF<br />

LES COMMUNES DU CANTON<br />

© PhS<br />

Ab<strong>la</strong>incourt-Pressoir 235 h<br />

Assevillers 237<br />

Belloy-en-Santerre 170<br />

Berny-en-Santerre 159<br />

Chaulnes 1 901<br />

Chuignes 127<br />

Dompierre-Becquincourt 642<br />

Estrées-Deniécourt 260<br />

Fay 71<br />

Fontaine-lès-Cappy 53<br />

Foucaucourt-en-Santerre 228<br />

Framerville-Rainecourt 296<br />

Fresnes-Mazancourt 134<br />

Herleville 99<br />

Hyencourt-le-Grand 90<br />

Lihons 378<br />

Omiécourt 226<br />

Proyart 539<br />

Puzeaux 210<br />

Soyécourt 204<br />

Vauvillers 265<br />

Vermandovillers 120<br />

recensement Insee de 1999<br />

TOUTE UNE HISTOIRE…<br />

La statue<br />

de Lhomond<br />

Né à Chaulnes en 1727 dans une<br />

famille pauvre, Charles François<br />

Lhomond, doué pour les étu<strong>des</strong>,<br />

décroche une bourse au collège<br />

d’Inville à Paris. Il entre au séminaire<br />

et devient ensuite le principal du<br />

collège d’Inville. Il se consacre<br />

essentiellement à l’enseignement et<br />

<strong>la</strong>isse plusieurs ouvrages de<br />

grammaire, d’histoire romaine et<br />

d’histoire sainte qui furent<br />

longtemps utilisés en France.<br />

Décédé à Paris en 1794, il a donné<br />

son nom à une rue du V ème<br />

arrondissement de Paris, à<br />

proximité du lycée Henri IV et de<br />

l’Ecole supérieure de <strong>la</strong> rue d’Ulm.<br />

Deux statues ont été élevées en son<br />

honneur par souscription popu<strong>la</strong>ire,<br />

en 1860 dans <strong>la</strong> <strong>Somme</strong>. La<br />

première, sculptée par Eugène-<br />

Louis Lequesne et érigée en 1860,<br />

se trouve à Chaulnes en face de <strong>la</strong><br />

mairie et <strong>la</strong> seconde à Amiens.

:: LE TOUR DES CANTONS<br />

DOMART-EN-PONTHIEU<br />

importante. Le sonomètre se déclenche quand on<br />

atteint les 102 décibels. Si on les dépasse, il coupe<br />

La salle polyvalente de Ribeaucourt a décidé automatiquement l’électricité, sauf l’éc<strong>la</strong>irage. La<br />

de baisser le son avec l’instal<strong>la</strong>tion d’un sonomètre première fois pour 10 à 15 secon<strong>des</strong>, et de plus en<br />

et <strong>la</strong> pose au p<strong>la</strong>fond de carrés de mousse <strong>des</strong>tinés plus longuement si <strong>la</strong> limite sonore est de nouveau<br />

à absorber une réverbération de sons trop atteinte. Un boîtier de contrôle relié à ce sonomètre,<br />

scellé, permet aussi d’enregistrer l’historique<br />

sonore d’une soirée. Un plus pour pouvoir s’entendre<br />

lors de réunions et pour le confort <strong>des</strong> riverains.<br />

Des travaux réalisés avec l’aide du Conseil général,<br />

tout comme <strong>la</strong> construction d’une salle <strong>des</strong> fêtes à<br />

Franqueville, en lieu et p<strong>la</strong>ce du préau de l’école.<br />

D’une surface de 125 m<br />

TOUTE UNE HISTOIRE…<br />

2 Ribeaucourt<br />

Berneuil 211 h<br />

Berteaucourt-les-Dames 1 109<br />

Bonneville 351<br />

Canaples 604<br />

Fransu<br />

Lanches- Fieffes-<br />

Domart-en-Ponthieu 1 134<br />

Fieffes/ Fieffes-Montrelet 302<br />

Saint-Hi<strong>la</strong>ire Montrelet<br />

Franqueville<br />

Berneuil<br />

Bonneville<br />

HABITANTS<br />

Domart-<br />

10 590<br />

en-Ponthieu Pernois<br />

ACTIVITES ECONOMIQUES<br />

Surcamps<br />

Canaples<br />

Parisot International (sièges),<br />

Saint-LégerVauchelles-<br />

Triop<strong>la</strong>nex (hygiène jetable),<br />

lès-Domart<br />

Naours<br />

lès-DomartHalloy-<br />

Transports Bordeux, Abattoirs<br />

Berteaucourtlès-<br />

Havernas<br />

Henri Petit, artisans, commerçants,<br />

Saint- les-Dames<br />

Pernois Wargnies<br />

supermarchés…<br />

Ouen<br />

Franqueville 108<br />

Fransu 105<br />

Halloy-lès-Pernois 356<br />

La<br />

Havernas 380<br />

Vicogne<br />

Lanches-Saint-Hi<strong>la</strong>ire 109<br />

La Vicogne 199<br />

Naours 1 133<br />

Pernois 655<br />

Ribeaucourt190<br />

Saint-Léger-lès-Domart 1 172<br />

Saint-Ouen 2 217<br />

Pour mieux<br />

faire <strong>la</strong> fête<br />

Surcamps 57<br />

Vauchelles-lès-Domart 110<br />

Wargnies 88<br />

recensement Insee de 1999<br />

, dotée d’une tisanerie, de<br />

sanitaires et d’un local de stockage, <strong>la</strong> salle est<br />

équipée de fenêtres à double vitrage et d’un sas<br />

d’entrée pour capturer le son.<br />

LES 120 ANS DE LA FANFARE DE BERTEAUCOURT-LES-DAMES<br />

Fondée en 1887, <strong>la</strong> Fanfare de Berteaucourt-les-<br />

Dames est issue <strong>des</strong> œuvres sociales <strong>des</strong> usines<br />

Saint Frères. Des générations de musiciens se sont<br />

succédé pour animer les fêtes du vil<strong>la</strong>ge et <strong>des</strong><br />

communes voisines, pour célébrer <strong>la</strong> Sainte-Cécile<br />

patronne <strong>des</strong> musiciens, <strong>la</strong> Saint-Jean, Saint-<br />

Gautier, patron <strong>des</strong> Berteaucourtois et le Téléthon.<br />

<strong>Au</strong>jourd’hui, <strong>la</strong> Fanfare s’est inscrite au concours<br />

national de <strong>la</strong> Communauté de Communes du<br />

Doullennais.<br />

AGENDA<br />

• 1 er juillet réderie à Pernois• 15 juillet réderie et fête du vil<strong>la</strong>ge à Fieffes-<br />

© PhS<br />

Montrelet • 29 juillet réderie à Berteaucourt-les-Dames et à Ribeaucourt •<br />

12 août réderie et fête du vil<strong>la</strong>ge à Bonneville • 2 septembre fête<br />

champêtre et réderie à Wargnies • 16 septembre réderie à Saint-Léger-les-<br />

Domart • 27 et 28 octobre bourse aux jouets à Saint-Ouen •<br />

© PhS<br />

Elle fête ses 120 ans le 1er juillet, en compagnie de<br />

l’Harmonie de Naours, <strong>la</strong> Fanfare de Fienvilers, le<br />

show band d’<strong>Au</strong>ranja. <strong>Au</strong> programme: défilé dans<br />

les rues de <strong>la</strong> commune, auba<strong>des</strong> et tirage de <strong>la</strong><br />

tombo<strong>la</strong>. Trompettes, saxophones, barytons, c<strong>la</strong>rinettes,<br />

tambours et grosse caisse vont s’en donner<br />

à cœur joie. Pour l’avenir, <strong>la</strong> Fanfare espère étoffer<br />

son effectif avec l’école de musique de <strong>la</strong><br />

Communauté de Communes du Val de Nièvre et<br />

garder ainsi son éternelle jeunesse.<br />

12 • •JUIN 2007<br />

© JJ<br />

LES COMMUNES DU CANTON<br />

Eche marister<br />

ed Pernois<br />

Sous Napoléon III, le magister de<br />

Pernois collectionnait les<br />

casquettes. Il était à <strong>la</strong> fois maître<br />

d’école, sacristain, sonneur,<br />

greffier, géomètre arpenteur…<br />

Des activités transmises de père<br />

en fils. Doué d’une belle et forte<br />

voix, il aimait, raconte-t-on, à<br />

boire un coup. Il faisait <strong>des</strong><br />

farces à tout le monde, à tous les<br />

coins de rue. Son existence<br />

rappelle celle <strong>des</strong> jongleurs du<br />

Moyen-Age. Chansonnier, il<br />

composait <strong>des</strong> chansons sur ses<br />

contemporains en picard. Le jour<br />

du marché d’Amiens, il profitait<br />

<strong>des</strong> charrettes <strong>des</strong> marchands<br />

d’œufs de Vignacourt, pour aller<br />

rendre visite aux évêques<br />

d’Amiens, p<strong>la</strong>ce Saint Michel. Il<br />

connaissait bien<br />

Monseigneur de <strong>la</strong> Motte. Les<br />

fréquents séjours au château de<br />

Pernois de ce dernier, grand<br />

faiseur de bons mots, ont<br />

sûrement contribué à conserver<br />

auprès du clergé de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> le<br />

souvenir du magister de Pernois.

DOULLENS<br />

HABITANTS<br />

14 273<br />

ACTIVITES ECONOMIQUES<br />

• Industrie, commerces, artisanat.<br />

• Agriculture, pisciculture.<br />

aux campeurs !<br />

Avec les campings de Lucheux (82 emp<strong>la</strong>cements<br />

à l’année), d’Occoches (110 emp<strong>la</strong>cements)<br />

et désormais d’<strong>Au</strong>thieule avec “<strong>Au</strong> bord de l’<strong>Au</strong>thie”<br />

© PhS Bienvenue<br />

L’HÔTEL DE VILLE ACCESSIBLE À TOUS<br />

Désormais, fauteuils pour personnes handicapées<br />

et poussettes accèdent facilement aux trois étages<br />

de l’Hôtel de Ville de Doullens, grâce à l’ascenseur.<br />

Un aménagement fort apprécié lors <strong>des</strong> élections.<br />

Bien intégré dans ce lieu historique où fut signé<br />

le Commandement Unique durant <strong>la</strong> Première<br />

guerre mondiale, l’ascenseur peut acheminer neuf<br />

personnes.<br />

Longuevillette<br />

• Centre hospitalier avec maternité, Maison de retraite,<br />

Etablissements médico-sociaux, ESAT de Gézaincourt.<br />

• Salle <strong>des</strong> ventes Herbette.<br />

• Tourisme : citadelle, beffrois de Doullens et Lucheux<br />

c<strong>la</strong>ssés au patrimoine mondial de l'UNESCO, salle du<br />

Commandement Unique, Musée Lombart, sentiers de<br />

randonnée. Label national 4 fleurs <strong>des</strong> villes et vil<strong>la</strong>ges<br />

fleuris pour Doullens.<br />

Neuvillette Bouquemaison<br />

Hem-<br />

Hardinval<br />

Gézaincourt<br />

Beauval<br />

Doullens<br />

(50 emp<strong>la</strong>cements), le canton attire les amateurs de<br />

pêche et de nature, souvent domiciliés à une heure<br />

de route. Ou<strong>vert</strong> depuis avril, le camping de<br />

1,2 hectare d’<strong>Au</strong>thieule, près de Doullens, lieu de<br />

détente, propose désormais un équipement sanitaire<br />

tout neuf.<br />

Parmi les projets <strong>des</strong> nouveaux propriétaires: une<br />

douche pour les handicapés, une salle de jeux, une<br />

petite épicerie, de <strong>la</strong> vente de g<strong>la</strong>ces, une friterie<br />

près du chalet d’accueil. Les camping-cars de passage<br />

sont également les bienvenus à Doullens sur <strong>la</strong><br />

p<strong>la</strong>ce Saint-Martin aménagée et bien éc<strong>la</strong>irée.<br />

Il dispose d’un tableau de comman<strong>des</strong> également<br />

en braille pour les malvoyants, situé à <strong>la</strong> hauteur <strong>des</strong><br />

fauteuils <strong>des</strong> personnes handicapées. <strong>Au</strong>tres aménagements<br />

à Doullens: <strong>des</strong> toilettes publiques pour<br />

personnes handicapées près du poste de police<br />

municipale, <strong>des</strong> p<strong>la</strong>ces de stationnement réservées,<br />

<strong>des</strong> rampes d’accès à certains bâtiments publics:<br />

Poste, musée et <strong>des</strong> trottoirs adaptés.<br />

• 1 er juillet festival culture à <strong>la</strong> ferme à Beauquesne, apéritif concert de l'harmonie<br />

de Beauquesne, concours de ballon au poing à Terramesnil• 13 juillet Canche <strong>Au</strong>thie<br />

<strong>Au</strong>to Club fête <strong>des</strong> Associations, feu d’artifice à <strong>la</strong> citadelle, sortie de Florimond Long Minton<br />

à Doullens• 14 juillet concert et film “Un été au ciné” à Humbercourt • 15 août<br />

participation <strong>des</strong> équipes du canton de Doullens au championnat de France de Ballon au<br />

poing à Amiens • 8 septembre salon de l'habitat salle Bourdon à Beauval •<br />

9 septembre marchéde <strong>la</strong> Citadelle à Doullens •<br />

Brévillers<br />

Grouches-<br />

Luchuel<br />

<strong>Au</strong>thieule<br />

Terramesnil<br />

Beauquesne<br />

© DR<br />

JUIN 2007• • 13<br />

Lucheux<br />

AGENDA A<br />

Humbercourt<br />

LES COMMUNES DU CANTON<br />

<strong>Au</strong>thieule 360 h<br />

Beauquesne 1 266<br />

Beauval 2 265<br />

Bouquemaison 493<br />

Brévillers 87<br />

Doullens 7 196<br />

Gézaincourt 466<br />

Grouches-Luchuel 484<br />

Hem-Hardinval 282<br />

Humbercourt 282<br />

Longuevillette 60<br />

Lucheux 615<br />

Neuvillette 183<br />

Terramesnil 234<br />

TOUTE UNE HISTOIRE…<br />

recensement Insee de 1999<br />

Florimond Long Minton<br />

L’histoire de Florimond a débuté dans<br />

le journal “Le Petit Doullennais” en<br />

1925. 10 ans plus tard, le géant de<br />

250 kg et 6 m de haut, apparaît enfin<br />

dans les rues, tiré par un baudet.<br />

Détruit par les bombardements de <strong>la</strong><br />

seconde guerre mondiale, il renaît en<br />

1952, symbole de <strong>la</strong> ville et de sa<br />

renaissance après guerre. Après<br />

maintes péripéties et une période de<br />

repos bien méritée, il a parcouru à<br />

nouveau les rues de Doullens en mars<br />

dernier. Articulé et muni d’un système<br />

autonome pour ses dép<strong>la</strong>cements, il<br />

donne l’impression de se dép<strong>la</strong>cer seul<br />

et de pouvoir à tout moment raconter<br />

une p<strong>la</strong>isanterie avec sa bouche<br />

articulée. Toujours de bonne humeur,<br />

ce paysan avec son menton en<br />

galoche et sa paire de moustaches,<br />

vêtu d’un pantalon de travail solide et<br />

résistant, en velours d’Amiens, d’un<br />

gilet à manches et d’une casquette<br />

campagnarde, porte sur le monde un<br />

regard malicieux. Il sort toujours<br />

accompagné de son panier pour<br />

accueillir ses emplettes et les fruits de<br />

son jardin.<br />

© DR

:: LE TOUR DES CANTONS<br />

ROYE<br />

HABITANTS<br />

13 198<br />

ACTIVITES ECONOMIQUES<br />

• St Louis Sucre<br />

• Restaurants gastronomiques à Roye<br />

• Zone industrielle de Roye : mécanique<br />

de précision, p<strong>la</strong>ts cuisinés, <strong>la</strong>boratoire<br />

pour les graines de betteraves, sociétés de<br />

transport, embal<strong>la</strong>ge métallique, profilés PVC,<br />

cartonnerie, p<strong>la</strong>te-forme viande Jean Rozé<br />

• Centre routier<br />

• CAT à Roye<br />

Une halte<br />

gourmande et touristique<br />

Depuis Louis XIV déjà, tous ceux qui se rendaient<br />

à Lille ou à Paris en passant par Roye, trouvaient<br />

là pour les accueillir <strong>des</strong> maisons et hostellerie<br />

de grande qualité.<br />

Ville carrefour, Roye a maintenu sa réputation gastronomique<br />

et figure depuis plus d’un siècle dans le<br />

guide Michelin. Affaire familiale, le restaurant “La<br />

F<strong>la</strong>miche” créé en 1963, tenu par un “Talent de <strong>la</strong><br />

<strong>Somme</strong>”, Marie-Christine Borck Klopp, garde<br />

DEMEURES DE CHARME<br />

© PhS<br />

AGENDA<br />

© PhS<br />

Fonches-<br />

Fonchette<br />

Curchy<br />

Etalon<br />

Liancourt- Herly<br />

Fosse<br />

Fresnoylès-Roye<br />

Damery<br />

Goyencourt<br />

Crémery<br />

Gruny<br />

Rethonvillers<br />

Balâtre<br />

Villerslès-Roye<br />

Roye<br />

Carrépuis<br />

Champien<br />

Saint-Mard Roiglise<br />

Bil<strong>la</strong>ncourt<br />

Marché-<br />

Allouarde Biarre<br />

Breuil<br />

Moyencourt<br />

Cressy-<br />

Omencourt<br />

Ercheu<br />

L'Echelle-<br />

Saint-<strong>Au</strong>rin<br />

Armancourt<br />

Laucourt<br />

Dancourt-<br />

Popincourt<br />

Tilloloy<br />

Hattencourt<br />

Beuvraignes<br />

Verpillières<br />

toujours son étoile. Tous les types de restauration<br />

sont proposés par ailleurs.<br />

Côté tourisme, les deux guerres mondiales ont quasiment<br />

détruit tout ce qui pouvait subsister du passé<br />

à l’intérieur <strong>des</strong> remparts, à l’exception <strong>des</strong> églises<br />

Saint-Pierre et Saint-Gilles du XVème , d’un vieux <strong>la</strong>voir,<br />

et de deux maisons d’Octroi. A voir aux alentours, les<br />

châteaux de Tilloloy, Liancourt-Fosse, Goyencourt,<br />

Herly…<br />

Gîtes, chambres d’hôtes et demeures de charme<br />

s’ouvrent aux touristes. Ainsi, à 2 km de Roye,<br />

près <strong>des</strong> champs de bataille, le manoir de<br />

Carrepuis “Roses de Picardie” propose 4 chambres<br />

d’hôtes et 3 gîtes dans une propriété de<br />

caractère, située dans un parc arboré et fleuri. <strong>Au</strong><br />

programme : équitation, escrime, tir. Et bien d’autres<br />

lieux à découvrir, comme “<strong>la</strong> Fontaine aux Iris”<br />

à Hattencourt qui met à disposition 3 chambres<br />

dans une dépendance bucolique.<br />

•29-30 juin et 1 er juillet centenaire de l’harmonie municipale de Roye •30juin<br />

animations au centre socioculturel de Roye,ciné concert et feu de Saint-Jean •8juillet fête<br />

communale à Bil<strong>la</strong>ncourt et à Verpillières•14juillet fête communale à Moyencourt et réderie à<br />

Roiglise •15juillet fête du centre aéré à Curchy et fête communale à Fonches-Fonchette •<br />

22juillet fête communale à Dameryet à Dancourt •1 er et 2septembre fête<br />

communale à Liancourt•9septembre fête communale et réderie à Hattencourt,fête<br />

communale à Laucourt •23septembre fête Saint-Florent à Roye – Théâtre avec <strong>la</strong> Cie les<br />

biches de mer au CSC Roye •30septembre fête communale à Breuil•<br />

14 • •JUIN 2007<br />

LES COMMUNES DU CANTON<br />

Armancourt 21 h<br />

Balâtre 55<br />

Beuvraignes 705<br />

Biarre 71<br />

Bil<strong>la</strong>ncourt 140<br />

Breuil 69<br />

Carrépuis 222<br />

Champien 258<br />

Crémery 68<br />

Cressy-Omencourt 104<br />

Curchy 297<br />

Damery 186<br />

Dancourt-Popincourt 136<br />

Ercheu 715<br />

Etalon 126<br />

Fonches-Fonchette 136<br />

Fresnoy-lès-Roye 269<br />

Goyencourt 98<br />

Gruny 311<br />

Hattencourt 239<br />

Herly 112<br />

Laucourt 196<br />

L'Echelle-Saint-<strong>Au</strong>rin 50<br />

Liancourt-Fosse 231<br />

Marché-Allouarde 77<br />

Moyencourt 246<br />

Rethonvillers 306<br />

Roiglise 160<br />

Roye 6 620<br />

Saint-Mard-les-Triots 194<br />

Tilloloy 399<br />

Verpillières 171<br />

Villers-lès-Roye 210<br />

TOUTE UNE HISTOIRE…<br />

recensement Insee de 1999<br />

© DR<br />

Les murailles de<br />

Roye<br />

P<strong>la</strong>cée au cœur d’une région agricole<br />

fertile, traversée depuis toujours par<br />

de gran<strong>des</strong> routes, Roye a accueilli<br />

César, Napoléon III, en passant par<br />

Clovis, Henri IV, Louis XIV… Mais elle a<br />

aussi connu de nombreuses invasions<br />

. Meurtris, les habitants décidèrent<br />

en 1050 de fortifier leur ville par<br />

une enceinte de fossés et de murailles<br />

en grès et briques garnies de sept<br />

tours. <strong>Au</strong>jourd’hui, constate Marcel<br />

Aranjo, collectionneur de cartes<br />

postales et documents anciens, il<br />

reste <strong>la</strong> grosse tour Saint-Laurent<br />

marquée par les boulets du Grand<br />

Condé et une partie <strong>des</strong> remparts en<br />

cours de réhabilitation. La tour Saint-<br />

Laurent et les vestiges de l’enceinte<br />

ont été inscrits sur l’inventaire <strong>des</strong><br />

monuments historiques.

RUE<br />

HABITANTS<br />

11 705<br />

ACTIVITES ECONOMIQUES<br />

• Tourisme: p<strong>la</strong>ges, beffroi de Rue, abbaye et jardins<br />

de Valloires, château, chapelles. Baie de <strong>Somme</strong>, baie<br />

d’<strong>Au</strong>thie, marais, forêt de Crécy. P’tit train de <strong>la</strong> Baie de<br />

<strong>Somme</strong>. Parc du Marquenterre. Promena<strong>des</strong> en bateau et à<br />

cheval. Aquaclub. Golfs. Accrobranche. Ports de p<strong>la</strong>isance.<br />

P<strong>la</strong>ns d’eau. Hôtels, restaurants, campings, chambres d’hôtes,<br />

gîtes. Label Handip<strong>la</strong>ge à Fort-Mahon. Pavillon bleu à Quend-<br />

P<strong>la</strong>ge et Fort-Mahon. Artisanat. Industrie.<br />

• Agriculture: agroalimentaire, cultures légumières, élevages.<br />

• Produits de <strong>la</strong> mer: pêche, moules, coques, salicornes.<br />

• Carrières de galets, sable, gravillons. Transport.<br />

VERS UN TRI EFFICACE<br />

Les statues de Moïse, Aaron, Saint-Pierre et Saint-Paul ont retrouvé leur<br />

beauté initiale et leur p<strong>la</strong>ce au chœur de l’église de l’abbaye du XVIIIème siècle de<br />

Valloires. En bois de tilleul, peintes de couleur pierre au cours <strong>des</strong> XIXème et XXème siècles, elles se parent désormais de leurs couleurs et dorures d’origine patinées<br />

par le temps. Le fruit d’un travail de six mois, subventionné par le Conseil<br />

général. Une occasion de plus d’aller visiter ce lieu c<strong>la</strong>ssé monument historique<br />

où ont lieu à <strong>la</strong> belle saison <strong>des</strong> concerts et un festival d’orgues.<br />

Intégrées au territoire géré par le SIRTOM<br />

(Syndicat intercommunal de ramassage et de traitement<br />

<strong>des</strong> ordures ménagères) de Rue, les communes<br />

du canton pratiquent le tri sélectif depuis<br />

plusieurs années. Les embal<strong>la</strong>ges recyc<strong>la</strong>bles sont<br />

désormais ramassés en porte-à-porte. Soit 1 700<br />

tonnes sur le territoire. Cependant, malgré <strong>des</strong><br />

années de pratique, les taux d’erreur de tri restent<br />

trop élevés. A jeter à <strong>la</strong> poubelle: barquettes<br />

AGENDA<br />

© AV<br />

Les statues de Valloires<br />

retrouvent leurs couleurs<br />

•24 juin réderie à Arry et à Favières •1 er juillet 17 ème rallye <strong>des</strong> Frères<br />

Caudron,regroupement de motocyclettes anciennes à Rue,<br />

réderie et fête au vil<strong>la</strong>ge à Machiel •14 et 15 juillet ducasse à Quend-Ville,<br />

défilé de vélos fleuris •22 juillet réderie à Vron •24 juillet feu de <strong>la</strong> Saint-<br />

Fort-Mahon<br />

P<strong>la</strong>ge<br />

Jean à Rue •29 juillet réderie à Machy •3 août course de patins à roulettes à<br />

Quend-Ville •<br />

Quend<br />

Saint-Quentinen-Tourmont<br />

polystyrène, jouets en p<strong>la</strong>stique, pots de yaourt,<br />

boîtes à pizza souillées, paquets de café. Ce<strong>la</strong><br />

évite un surcoût lié aux transports et traitements<br />

supplémentaires pour les retirer du circuit de recyc<strong>la</strong>ge.<br />

P<strong>la</strong>stique, métal, papier, carton et verre<br />

prennent <strong>la</strong> route <strong>des</strong> conteneurs p<strong>la</strong>cés dans les<br />

communes. Avec le nouveau système, unique<br />

dans le département, de <strong>la</strong> pesée à <strong>la</strong> porte de<br />

l’habitation, dès cet automne, moins l’usager<br />

jettera, moins il paiera.<br />

© ASF<br />

Le Crotoy<br />

Rue<br />

Favières<br />

JUIN 2007• • 15<br />

Villers-sur-<br />

<strong>Au</strong>thie<br />

Vercourt<br />

Nampont<br />

Arry<br />

Vron<br />

Bernayen-Ponthieu<br />

Regnière-<br />

Ecluse<br />

LES COMMUNES DU CANTON<br />

TOUTE UNE HISTOIRE…<br />

Machy<br />

Le beffroi de<br />

Rue<br />

Reconnu au patrimoine<br />

mondial de l’Unesco, le<br />

beffroi de Rue se visite.<br />

Le 1 er befffroi fut<br />

construit en 1214, dès<br />

l’achat au comte de<br />

Ponthieu de <strong>la</strong> charte<br />

qui accorde les libertés<br />

communales à <strong>la</strong><br />

popu<strong>la</strong>tion de <strong>la</strong> ville de<br />

Rue. Endommagé au<br />

cours <strong>des</strong> conflits, puis<br />

reconstruit après <strong>la</strong><br />

Guerre de Cent Ans, le<br />

beffroi actuel présente<br />

une partie basse du<br />

Argoules<br />

Vironchaux<br />

Machiel<br />

Argoules 335 h<br />

Arry 165<br />

Bernay-en-Ponthieu 202<br />

Favières 411<br />

Fort-Mahon-P<strong>la</strong>ge 1 152<br />

Le Crotoy 2 468<br />

Machiel 171<br />

Machy 109<br />

Nampont-Saint-Martin 233<br />

Quend 1 225<br />

Regnière-Ecluse 123<br />

Rue 3 218<br />

Saint-Quentin-en-Tourmont 339<br />

Vercourt 85<br />

Villers-sur-<strong>Au</strong>thie 362<br />

Vironchaux 386<br />

Vron 721 recensement Insee de 1999<br />

© DC<br />

XV ème siècle. Après<br />

l’esca<strong>la</strong>de de<br />

75 marches, voici <strong>la</strong> salle<br />

<strong>des</strong> échevins au 1 er<br />

étage. Elle abritait le<br />

pouvoir communal<br />

exercé par les bourgeois<br />

de <strong>la</strong> ville. <strong>Au</strong> second, <strong>la</strong><br />

salle <strong>des</strong> gar<strong>des</strong> était<br />

utilisée par les militaires<br />

qui assuraient <strong>la</strong><br />

surveil<strong>la</strong>nce de <strong>la</strong> cité.<br />

Les guetteurs<br />

actionnaient les cloches<br />

pour prévenir <strong>la</strong><br />

popu<strong>la</strong>tion en cas<br />

d’attaque ou d’incendie.<br />

Accessible par cette<br />

salle et située dans l’une<br />

<strong>des</strong> tourelles, <strong>la</strong> prison<br />

de l’ancienne cité<br />

fortifiée garde le<br />

souvenir de quelques<br />

prisonniers <strong>des</strong> XVII ème et<br />

XVIII ème siècles,<br />

immortalisés par leurs<br />

graffitis. Du chemin de<br />

ronde on découvre par<br />

beau temps de vastes<br />

paysages, de <strong>la</strong> forêt de<br />

Crécy à <strong>la</strong> baie de<br />

<strong>Somme</strong>.

:: PORTRAITS<br />

16 • •JUIN 2007<br />

© C-BT<br />

© C-BT

Centres d’appels,<br />

progression sur toute <strong>la</strong> ligne !<br />

Secteur porteur de l’économie locale, les centres d’appels affichent une<br />

ligne en pleine croissance avec <strong>des</strong> centaines d’emplois. Portraits d’acteurs<br />

qui vivent pleinement leur métier de re<strong>la</strong>tion clientèle à distance.<br />

“Ne quittez pas, un téléopérateur<br />

va vous répondre dans quelques<br />

instants…”.<br />

Qui n’a pas entendu ce genre de message<br />

d’accueil, après avoir composé<br />

un n° spécial, un n° <strong>vert</strong> ou AZUR?<br />

Chargés de vous renseigner, de vous<br />

conseiller, de prendre <strong>des</strong> RV, <strong>des</strong><br />

appels d’urgence, les téléconseillers<br />

peuvent également traiter vos réc<strong>la</strong>mations,<br />

effectuer vos réservations,<br />

vos comman<strong>des</strong> en ligne ou encore<br />

vous assister pour divers problèmes<br />

techniques.<br />

Si vous souhaitez réserver un séjour<br />

décou<strong>vert</strong>e à Chypre, passer une<br />

commande à <strong>la</strong> Redoute, ou encore<br />

remettre en route votre ordinateur, <strong>des</strong><br />

téléopérateurs spécialisés sont là pour<br />

répondre à votre demande. Et ce n’est<br />

pas tout! Les enquêtes, les sondages<br />

téléphoniques, <strong>la</strong> vente de produits ou<br />

de services, dits appels sortants,<br />

proviennent également de centres<br />

d’appels.<br />

En France et dans <strong>la</strong> <strong>Somme</strong>, ils fleurissent<br />

et se professionnalisent.<br />

Amiens Métropole a investi sur cette<br />

filière d’excellence TIC (Technologies<br />

de l’information et de <strong>la</strong> communication).<br />

Elle attire les entreprises qui<br />

bénéficient de tout un réseau de<br />

REPERES<br />

© C-BT<br />

• Intra Call Center<br />

est le 1 er centre<br />

d’appels créé en<br />

1996 à Amiens<br />

• Une trentaine de<br />

centres d’appels<br />

dans <strong>la</strong> <strong>Somme</strong>,<br />

surtout à Amiens<br />

et à Abbeville<br />

• 2 200 sa<strong>la</strong>riés,<br />

dont 85 % en CDI<br />

• Principaux<br />

p<strong>la</strong>teaux<br />

amiénois:Intra<br />

Call Center,<br />

Coriolis,<br />

Médiamétrie,<br />

France Télécom,<br />

SNCF,Groupama<br />

Banque,Cirano…<br />

• 25 000 m 2 de<br />

bureaux,avec <strong>des</strong><br />

p<strong>la</strong>teaux variant<br />

de 500 à 4 500 m 2<br />

• Dernières<br />

imp<strong>la</strong>ntations:<br />

AGREGE<br />

(recouvrement de<br />

créances) en<br />

janvier 2007<br />

L’IDEAL (gestion<br />

de patrimoine,<br />

défiscalisation…)<br />

en avril 2007<br />

partenaires et de ressources pour<br />

développer et pérenniser leur activité.<br />

Une filière intéressante car porteuse<br />

de nombreux débouchés dans les<br />

métiers de <strong>la</strong> re<strong>la</strong>tion clientèle.<br />

NASSIRA DELLAL:<br />

UNE EVOLUTION MOTIVANTE<br />

A 26 ans, Nassira Del<strong>la</strong>l a trouvé sa<br />

voie : “Je suis rentrée chez Médiamétrie<br />

Amiens il y a 4 ans comme<br />

enquêteur, suite à une formation de<br />

© CP<br />

NASSIRA DELLAL - MEDIAMETRIE<br />

JUIN 2007• • 17<br />

3 semaines proposée par l’ANPE chez<br />

Espace Formation Consulting. Deux<br />

ans plus tard, je suis passée enquêteur<br />

référent. Ce<strong>la</strong> consiste à débriefer, à<br />

manager, à motiver un groupe<br />

d’enquêteurs…<br />

Je souhaiterais ensuite évoluer vers un<br />

poste de superviseur. Les possibilités<br />

sont assez rapi<strong>des</strong>, c’est très motivant,<br />

sans compter un formidable esprit<br />

d’équipe pour relever nos objectifs<br />

quotidiens…”.

:: PORTRAITS<br />

Employée en CDI à temps complet,<br />

Nassira profite de son temps libre jusqu’en<br />

début d’après-midi: “En ce<br />

moment, je passe mon permis. C’est<br />

un métier idéal pour avoir du temps à<br />

soi”, souligne-t-elle.<br />

LYNDA DESENCLOS:<br />

LE GOUT DU CONTACT<br />

Même enthousiasme chez Lynda<br />

Desenclos, 42 ans, superviseur chez<br />

Intra Call Center, société amiénoise<br />

qui a récemment reçu un trophée de<br />

<strong>la</strong> Qualité de vie au travail en<br />

Picardie. (1) “Je suis arrivée ici il y a 5<br />

ans et demi comme superviseur. En<br />

fait, j’avais envie de changer de<br />

métier. J’étais secrétaire dans un cinéma,<br />

mais je n’avais pas de possibilité<br />

d’évolution. Alors, j’ai suivi une formation<br />

à Sup Média Com pendant<br />

6 mois, puis j’ai travaillé comme téléconseillère,<br />

avant de devenir superviseur.<br />

C’est un métier qui me passionne,<br />

je me sens utile, je suis en<br />

DES FORMATIONS SPÉCIFIQUES<br />

Devenir conseiller clientèle ou conseiller commercial, hot<br />

liner (conseiller technique), superviseur… Plusieurs<br />

organismes de formation permettent de préparer un diplôme<br />

ou d’obtenir un titre conduisant aux métiers de <strong>la</strong> re<strong>la</strong>tion<br />

client. Il est également possible d’obtenir dans le cadre<br />

d’une VAE (Validation <strong>des</strong> Acquis de l’Expérience) un titre de<br />

niveau IV tel que “Conseiller service client à distance”.<br />

Si aucun niveau de qualification n’est requis pour suivre une<br />

formation, il faut cependant avoir un bon niveau de culture<br />

générale. L’empathie, l’écoute active, le sens du contact<br />

sont également <strong>des</strong> qualités requises pour travailler dans un<br />

centre d’appels. Tous les mois, <strong>la</strong> Maison de l'Emploi et de <strong>la</strong><br />

Formation d'Amiens organise une demi-journée<br />

d'information sur les métiers de <strong>la</strong> Re<strong>la</strong>tion clients.<br />

Prochain rendez-vous le 18 juin à 14h.<br />

Pour tous renseignements, contacter:<br />

La Maison de l’Emploi et de <strong>la</strong> Formation,<br />

10 rue Gresset à Amiens. Tél.: 03 22 50 04 50.<br />

:: CENTRES D’APPELS, PROGRESSION SUR TOUTE LA LIGNE !<br />

LYNDA DESENCLOS - INTRA CALL CENTER<br />

18 • •JUIN 2007<br />

© CP<br />

© C-BT<br />

© C-BT<br />

© C-BT<br />

© PhS

permanence dans le contact, le partage<br />

d’expérience… Je ne me vois<br />

pas faire autre chose!”, s’exc<strong>la</strong>me<br />

Lynda qui profite de ses longs weekends<br />

de rattrapage pour rendre visite<br />

à son petit-fils à Paris.<br />

© C-BT<br />

VINCENT SEZILLE - FORMATEUR A ESPACE FORMATION CONSULTING<br />

VINCENT SEZILLE:<br />

SE FORMER, C’EST MIEUX!<br />

© CP<br />

Vincent Sezille est formateur référent<br />

depuis 2001 à Espace Formation<br />

Consulting à Amiens qui forme une<br />

centaine de personnes chaque année.<br />

Elles obtiennent ainsi le titre professionnel<br />

“Conseiller Service Client à<br />

Distance”, pour lequel Espace<br />

Formation Consulting est agréé par le<br />

ministère chargé de l’Emploi: “Les<br />

entreprises, quelle que soit leur taille,<br />

ont besoin de vrais professionnels de<br />

<strong>la</strong> re<strong>la</strong>tion client. C’est pourquoi, nous<br />

formons <strong>des</strong> généralistes polyvalents,<br />

capables de traiter <strong>des</strong> appels entrants<br />

ou sortants et de s’adapter rapidement<br />

aux besoins <strong>des</strong> entreprises.<br />

<strong>Au</strong>jourd’hui, il est quasiment indispensable<br />

de se former, pour être opérationnel<br />

rapidement. <strong>Au</strong>trement dit, être<br />

familiarisé avec les outils bureautiques,<br />

le discours client, <strong>la</strong> vente à distance…<br />

pour savoir réaliser différents types de<br />

missions demandées par les entreprises”<br />

précise Vincent Sezille. C.P<br />

(1) Intra Call Center et A Cappel<strong>la</strong> viennent de<br />

recevoir un Trophée de <strong>la</strong> qualité de vie au travail<br />

en Picardie.<br />

© C-BT<br />

JUIN 2007• • 19<br />

INTERVIEW<br />

JACQUES-FRANÇOIS<br />

FOURNOLS<br />

Président du Club <strong>des</strong> dirigeants<br />

<strong>des</strong> centres d’appels d’Amiens et<br />

dirigeant de Médiamétrie Amiens<br />

“UN AVENIR<br />

PROMETTEUR”<br />

© DR<br />

“Sur Amiens, les centres d’appels<br />

sont une très belle réussite qui<br />

compte aujourd’hui près de<br />

2200 sa<strong>la</strong>riés, dont 85 % en CDI.<br />

L’imp<strong>la</strong>ntation <strong>des</strong> centres d’appels<br />

est le fruit d’une volonté de<br />

l’ensemble <strong>des</strong> collectivités locales.<br />

En 2005, nous avons créé le Club<br />

<strong>des</strong> dirigeants <strong>des</strong> centres d’appels.<br />

Ce<strong>la</strong> permet aux dirigeants de se<br />

réunir régulièrement pour faire le<br />

point sur les aspects techniques,<br />

humains, recrutement, formation,<br />

management, contacts avec les<br />

organisations syndicales et autres<br />

points clés de notre profession.<br />

La Métropole met également <strong>des</strong><br />

locaux à disposition de futures<br />

sociétés. Le quartier de <strong>la</strong> gare va<br />

devenir un véritable quartier<br />

d’affaires dédié au tertiaire et<br />

notamment aux centres d’appels.<br />

Des dizaines de milliers de m 2 seront<br />

disponibles d’ici 2008-2009. L’avenir<br />

est vraiment prometteur!”

:: PAYS DE SOMME<br />

<strong>Au</strong> <strong>vert</strong><br />

<strong>paradis</strong> <strong>des</strong><br />

<strong>hortillonnages</strong><br />

Ils viennent de loin, les promeneurs, pour le p<strong>la</strong>isir de se <strong>la</strong>isser glisser à<br />

Amiens sur l’eau paisible de <strong>la</strong> petite Venise du Nord. Voyage sur <strong>la</strong> <strong>Somme</strong>,<br />

au cœur du <strong>vert</strong> <strong>paradis</strong> <strong>des</strong> <strong>hortillonnages</strong>.<br />

© SB<br />

© DC<br />

20 • •JUIN 2007<br />

© DC<br />

© DC<br />

© SB

© GG<br />

Les <strong>hortillonnages</strong>… Un début<br />

de mot aux sonorités ru<strong>des</strong> comme le<br />

travail de ceux qui en retournent <strong>la</strong><br />

terre. Une fin en douceur, à l’image du<br />

glissement <strong>des</strong> barques sur ses rieux.<br />

Composés de parcelles de terrain côte<br />

à côte ou séparées par <strong>la</strong> <strong>Somme</strong>, ils<br />

s’étendent sur 300 hectares. Chaque<br />

année, 110 000 visiteurs viennent<br />

goûter aux joies d’une promenade en<br />

barque. Dans le bruissement <strong>des</strong><br />

feuilles de peupliers, l’embarcation<br />

glisse sur l’eau. La caresse d’un saule<br />

pleureur détourne l’attention. Un<br />

col<strong>vert</strong> s’ébroue à côté <strong>des</strong> nymphéas.<br />

Plus loin, une foulque joue à cachecache<br />

avec un grèbe dans les joncs.<br />

Un cygne passe noncha<strong>la</strong>mment, salué<br />

par le croassement <strong>des</strong> grenouilles.<br />

D’une trouée émergent les résidences<br />

© GF<br />

Beauvillé. La ville semble si lointaine<br />

qu’elle en est oubliée. Ça et là, <strong>des</strong><br />

propriétaires prennent le frais ou<br />

s’occupent du jardin. La cathédrale et <strong>la</strong><br />

tour Perret se découpent sur le ciel. La<br />

légende veut que deux pieux hortillons<br />

-nom attribué aux maraîchers à<br />

l’époque romaine- aient donné un<br />

JUIN 2007• •21<br />

© GF<br />

© GF © DC<br />

champ à <strong>la</strong> ville, sur lequel Notre Dame<br />

fut construite.<br />

Sur les parcelles, le b<strong>la</strong>nc <strong>des</strong> arums et<br />

le rouge <strong>des</strong> géraniums tranchent sur<br />

le <strong>vert</strong> <strong>des</strong> pelouses. Ici, pas besoin<br />

d’arrosoir. La pluie régulière, qui pénètre<br />

profondément dans le sol, dispense<br />

souvent de <strong>la</strong> corvée.

:: PAYS DE SOMME<br />

<strong>Au</strong>jourd’hui, <strong>la</strong> Venise de verdure<br />

représente 450 parcelles cultivées par<br />

<strong>des</strong> professionnels et <strong>des</strong> particuliers.<br />

Une vraie peau de chagrin, au regard<br />

<strong>des</strong> 3 000 hectares existant il y a quatre<br />

siècles. Lentement, l’urbanisation a fait<br />

son ouvrage. Les <strong>hortillonnages</strong> se sont<br />

progressivement réduits, asséchés par<br />

l’Homme <strong>des</strong> centaines d’années<br />

durant. Les rieux et les parcelles ont été<br />

remp<strong>la</strong>cés par <strong>des</strong> routes et <strong>des</strong><br />

maisons. En 1974, les propriétaires de<br />

terrains sont informés d’un projet de<br />

© SB<br />

rocade traversant le site. Ils se<br />

mobilisent, et créent une association<br />

de défense et de sauvegarde du site.<br />

La détermination <strong>des</strong> amoureux de <strong>la</strong><br />

terre l’emporte sur <strong>la</strong> bétonisation.<br />

<strong>Au</strong>jourd’hui, le site, véritable écrin<br />

écologique, est reconnu d’utilité<br />

publique.<br />

DERNIERS MARAÎCHERS<br />

Il y a plus de 2 000 ans, <strong>des</strong> centaines<br />

de maraîchers profesionnels<br />

exploitaient déjà ces terres fertiles.<br />

<strong>Au</strong>jourd’hui, ils ne sont plus que six.<br />

René et Thérèse Nowak en font<br />

22 • •JUIN 2007<br />

© SB<br />

© GG<br />

partie. “On travaille avec le temps,<br />

c’est lui qui nous guide. Et depuis 30<br />

ans, nous fonctionnons comme ça !”,<br />

confie celle que les habitués <strong>des</strong><br />

marchés appellent affectueusement<br />

“T’chiote’ Thérèse”, “La terre est<br />

noire, c’est du terreau, de <strong>la</strong> tourbe.<br />

Elle est très fertile. Tout pousse tout<br />

seul. C’est beaucoup de travail, mais<br />

c’est mon bonheur”. A l’âge de 8 ans,<br />

T’chiote’Thérèse enfourchait déjà<br />

son vélo pour aller vendre <strong>des</strong><br />

légumes.<br />

L’enfant a grandi, le camion a remp<strong>la</strong>cé<br />

<strong>la</strong> bicyclette, mais <strong>la</strong> passion est restée<br />

intacte. “Sin t’chiot mari” René a<br />

préparé <strong>la</strong> barque, dont le grand cornet<br />

- longue extrémité - sert d’échelle pour<br />

y <strong>des</strong>cendre les légumes. “La barque<br />

a 80 ans”, explique-t-il, “C’est du<br />

chêne. Tous les deux ans on <strong>la</strong> remonte<br />

et on bouche les trous avec du braie,<br />

un goudron. Puis on passe du vernis<br />

noir”. Les métho<strong>des</strong> sont restées les<br />

mêmes au fil du temps. L’amour de <strong>la</strong>

© FD<br />

© SB<br />

terre est toujours présent. Car les<br />

<strong>hortillonnages</strong> sont une histoire<br />

d’amour entre l’Homme et <strong>la</strong> Terre.<br />

Aimée et respectée, <strong>la</strong> Terre donne le<br />

meilleur d’elle-même, pour le plus<br />

grand bonheur <strong>des</strong> maraîchers, de leurs<br />

clients, <strong>des</strong> résidents, occasionnels ou<br />

réguliers, et <strong>des</strong> visiteurs. F.D.<br />

© GF © FD<br />

UN MONDE HORS DU MONDE<br />

REPERES<br />

•1975:Création de<br />

l’association de<br />

protection.<br />

•1987:Lancement<br />

du concours <strong>des</strong><br />

berges fleuries.<br />

•110000 visiteurs<br />

chaque année.<br />

•Visites du 1er avril<br />

au 31octobre sans<br />

interruption.<br />

•Les samedis:<br />

marché du quai<br />

Parmentier où les<br />

hortillons vendent<br />

leur production.<br />

•Association de<br />

protection et de<br />

sauvegarde <strong>des</strong><br />

<strong>hortillonnages</strong><br />

Tél.:0322921218.<br />

•Club de kayak de<br />

Rivery,ba<strong>la</strong><strong>des</strong>,<br />

chaque mercredi et<br />

samedi après-midi<br />

Tél.:03 22 91 63 75.<br />

•Les bateaux de<br />

Saint-Leu,<br />

promena<strong>des</strong><br />

jusqu’en octobre<br />

Tél.:03 22 71 60 20.<br />

INTERVIEW<br />

NISSO PELOSSOF<br />

Fondateur de l’association de protection de<br />

sauvegarde <strong>des</strong> <strong>hortillonnages</strong>.<br />

Que représentent les <strong>hortillonnages</strong><br />

pour vous?<br />

“Ils sont toute ma vie à partir du moment où<br />

j’ai été accueilli par <strong>la</strong> France, à <strong>la</strong> Libération,<br />

après avoir vécu l’enfer <strong>des</strong> camps<br />

d’<strong>Au</strong>schwitz et Birkenau. Lorsque j’ai<br />

décou<strong>vert</strong> cet endroit, j’ai été subjugué.<br />

C’était magnifique. J’avais dit à ma femme<br />

que nous devrions travailler dix ans avant de<br />

pouvoir prendre <strong>des</strong> vacances. Mais nous<br />

avons acheté une parcelle, et c’était nos<br />

vacances. Je me suis battu pour eux. C’est<br />

mon bébé. Un bébé qui ne demande qu’à<br />

grandir encore.”<br />

“Nisso, d’une île à l’autre”, suivi de “Les <strong>hortillonnages</strong>,<br />

une tradition maraîchère”, éditions Encrage, 15 euros<br />

Daniel et Denise Delval possèdent l’une <strong>des</strong> plus belles parcelles <strong>des</strong> <strong>hortillonnages</strong>,<br />

maintes fois primée. “Nous sommes propriétaires depuis 35 ans”, confie Daniel,<br />

“<strong>Au</strong>jourd’hui retraités, nous y vivons quasiment tout le temps. Avant, nous y venions<br />

le week-end. J’ai toujours aimé travailler <strong>la</strong> terre, et ma femme me donne un bon<br />

coup de main pour les fleurs et le potager. J’ai construit tous les sujets en bois, le<br />

moulin, le cheval, le bonhomme, <strong>la</strong> petite barque. Nous passons beaucoup de<br />

temps à entretenir notre parcelle, mais c’est du p<strong>la</strong>isir, comme <strong>des</strong> vacances”. L’état<br />

<strong>des</strong> berges demande également une vigi<strong>la</strong>nce régulière. De <strong>la</strong> tôle, <strong>des</strong> traverses de<br />

chemin de fer ou <strong>des</strong> p<strong>la</strong>nches de bois sont utilisées afin de les maintenir. Si elles ne<br />

sont pas protégées, les rats musqués creusent dans <strong>la</strong> terre, qui tombe au fond de <strong>la</strong><br />

<strong>Somme</strong>. Régulièrement, l’association de protection et de sauvegarde <strong>des</strong><br />

<strong>hortillonnages</strong> prend en charge <strong>la</strong> réfection <strong>des</strong> berges. L’achat d’une parcelle se fait<br />

souvent grâce au bouche à oreille. Les parcelles n’ont ni l’eau, ni l’électricité. Les<br />

propriétaires ont un groupe électrogène. Le soir, ils s’éc<strong>la</strong>irent souvent grâce à un<br />

système de bougies suspendues. Un monde hors du monde…<br />

JUIN 2007• • 23<br />

© GF<br />

©NA

:: EXPRESSION<br />

Opposition LES ELUS<br />

ET MAINTENANT…<br />

L’EUROPE !<br />

Si chacun s’accorde à dire et penser<br />

que l’Europe est une entité incontournable<br />

dans <strong>la</strong> société actuelle… Une Europe où<br />

solidarité, coopération, recherche, emploi,<br />

social… sont au cœur de son développement.<br />

Mais s’agit-il d’une utopie, de ceux qui<br />

pensent que le citoyen en est <strong>la</strong> valeur<br />

essentielle?<br />

Les Français, majeurs, responsables ont<br />

rejeté en mai 2005 une constitution<br />

Européenne qui tourne le dos à ces principes<br />

et se fond dans l’Europe de l’Argent, de <strong>la</strong><br />

banque Européenne et du CAC 40…<br />

Ces Français qui, pris à témoin, choyés, bercés<br />

par les slogans, propositions de <strong>la</strong> campagne<br />

présidentielle se sont alors reconnu<br />

“citoyens”…<br />

Pourtant, de manière “évasive” les “présidentiables”<br />

ont fait preuve de leur qualité à<br />

utiliser <strong>la</strong> <strong>la</strong>ngue française pour indiquer que<br />

<strong>la</strong> “constitution rejetée” serait réintroduite par<br />

<strong>la</strong> plus belle voie que leur trace le MEDEF et<br />

les gros actionnaires.<br />

Le Président, élu, parle de constitution réduite<br />

qui conserve cependant les lignes<br />

conductrices de sa grande sœur de 2005!<br />

Pour lui, les citoyens ne peuvent qu’être les<br />

témoins mais pas acteurs d’une donnée qui<br />

détermine pourtant leur avenir…!<br />

La démocratie passe par une assemblée<br />

nationale pas encore… élue.<br />

Alors les électeurs, responsables, garderontils<br />

leur pouvoir citoyen pour élire leurs représentants<br />

à l’assemblée nationale qui eux<br />

seront consultés?…<br />

Les sa<strong>la</strong>riés d’Airbus, de Méaulte ont eux<br />

intérêt à exiger l’Europe citoyenne, de<br />

coopération… leur avenir en dépend!<br />

Groupe Communiste - apparentés<br />

61 rue de <strong>la</strong> République Amiens,<br />

téléphone: 03 22 91 18 59.<br />

GROUPE SOMME<br />

À GAUCHE<br />

ELUS PS, PRG, DVG, VERTS<br />

Philippe Arcillon<br />

(Moyenneville) PS<br />

Jean Boitel<br />

(Ham) PS<br />

Michel Boulogne<br />

(Roisel) PS<br />

Isabelle Demaison<br />

(Corbie) PS<br />

Francis Lec<br />

(Amiens VIII Nord) PS<br />

Christine Lefevre<br />

(Roye) PS<br />

Daniel Leroy<br />

(Amiens V Sud-Est) PS<br />

Pierre Linéatte<br />

(Péronne) PS<br />

Christian Manable<br />

(Villers-Bocage) PS<br />

Gilbert Mathon<br />

(Abbeville Nord) PS<br />

Jean-Paul Nigaut<br />

(Acheux-en-Amiénois) DVG<br />

Jean-Louis Piot<br />

(Amiens IV Est) PS<br />

Jean-Jacques Stoter<br />

(Molliens-Dreuil) PRG<br />

Gilbert Temmermann<br />

(Domart-en-Ponthieu) PS<br />

Jean-Pierre Tétu<br />

(Amiens VII Sud-Ouest) Verts<br />

Catherine Le Tyrant<br />

(Montdidier) PS<br />

GROUPE<br />

COMMUNISTE<br />

APPARENTES<br />

C<strong>la</strong>ude Chaidron<br />

(Amiens Ouest)<br />

René Lognon<br />

(Picquigny)<br />

Gérald Maisse<br />

(Amiens II Nord-Ouest)<br />

Jacques Pecquery<br />

(Gamaches)<br />

Paul Pilot<br />

(Nesle)<br />

Thierry Vansevenant<br />

(Friville-Escarbotin)<br />

ET APRÈS…<br />

Le 06 mai dernier notre démocratie a choisi<br />

un nouveau Président de <strong>la</strong> République…<br />

Certains <strong>des</strong> éléments du programme qu'il a présenté<br />

durant cette campagne, ceux qui s'inspirent<br />

<strong>des</strong> théories libérales de l'économie, nous font<br />

craindre un recul <strong>des</strong> solidarités…<br />

Parce que c'est ce qu'il s'est passé, il y a quelques<br />

mois, alors que l'actuel Président de <strong>la</strong> République<br />

était Ministre, avec <strong>la</strong> mise en p<strong>la</strong>ce <strong>des</strong> dernières<br />

lois de décentralisation. Pour que le gouvernement<br />

puisse baisser l'impôt sur le revenu <strong>des</strong> plus aisés,<br />

il a confié aux collectivités locales de nouvelles<br />

compétences sans leur attribuer les moyens suffisants<br />

pour les mettre en œuvre.<br />

Et les conséquences ont été graves pour notre<br />

collectivité départementale, dont <strong>la</strong> principale<br />

compétence tient aux solidarités et qui a en<br />

responsabilité de nombreux domaines de l'action<br />

sociale vers <strong>des</strong> popu<strong>la</strong>tions fragilisées.<br />

Pour ne pas déséquilibrer encore un peu plus les<br />

comptes de notre Département, <strong>la</strong> majorité départementale<br />

a alors soumis les budgets sociaux -<br />

ceux qui sont consacrés à l'Allocation compensatrice<br />

du Handicap, au versement de l'allocation du<br />

RMI, à <strong>la</strong> protection maternelle et infantile ou à<br />

l'Aide sociale à l'enfance… - à un régime d'austérité<br />

drastique.<br />

Alors que notre popu<strong>la</strong>tion vieillit et que les besoins<br />

sociaux augmentent, beaucoup d'associations,<br />

partenaires de terrain indispensables de notre<br />

action sociale, ont vu leurs moyens de fonctionnement<br />

diminuer et dans certains cas, remis en<br />

cause.<br />

Ainsi, il y a quelques semaines, les sa<strong>la</strong>riés d'une<br />

association qui accueillent <strong>des</strong> femmes en très<br />

gran<strong>des</strong> difficultés, manifestaient dans <strong>la</strong> rue, pour<br />

<strong>la</strong> sauvegarde de leurs activités et devant le Conseil<br />

général, pour que celui-ci lui verse <strong>des</strong> prestations<br />

qu'il lui devait depuis plusieurs mois…<br />

Ainsi, et malgré leurs nombreuses protestations, les<br />

associations organisatrices de l'Allocation<br />

Personnalisée à l'<strong>Au</strong>tonomie (APA), <strong>des</strong>tinée aux<br />

24 • •JUIN 2007<br />

personnes âgées et dépendantes, demeurent<br />

insuffisamment rétribuées pour les services<br />

qu'elles mettent en œuvre; elles sont contraintes à<br />

sous rémunérer les personnes employées, avec<br />

une forte précarité <strong>des</strong> contrats de travail et sans<br />

possibilité de mieux former les personnes qu'elles<br />

emploient.<br />

Ainsi les actions d'insertion professionnelle pour les<br />

demandeurs d'emploi allocataires du RMI – chantiers<br />

ou ateliers d'insertion – voient leur nombre<br />

diminuer et les moyens consacrés à leur organisation<br />

fortement réduits.<br />

Ainsi les prestations <strong>des</strong> associations qui prennent<br />

en charge les soins et l'éducation de l'enfance en<br />

difficulté sont rediscutées à <strong>la</strong> baisse par <strong>la</strong> majorité<br />

départementale…<br />

Ainsi les budgets consacrés aux ai<strong>des</strong> vers les personnes<br />

les plus démunies sont constants alors que<br />

le nombre <strong>des</strong> personnes en très grande difficulté<br />

augmente…<br />

Nous craignons que <strong>la</strong> même logique soit dorénavant<br />

mise en œuvre dans tous les domaines de <strong>la</strong><br />

Solidarité nationale. Nous craignons, comme par<br />

exemple avec <strong>la</strong> privatisation d'EDF et GDF, que<br />

l'accès de tous aux services publics soit de moins<br />

en moins garanti. Nous craignons que les droits à<br />

<strong>la</strong> retraite soient revus encore un peu plus à <strong>la</strong> baisse<br />

et que les durées de cotisation soient rallongées.<br />

Nous craignons que <strong>la</strong> politique fiscale, avec <strong>des</strong><br />

baisses d'impôts pour les plus hauts revenus, ne<br />

joue plus son rôle de redistribution et de financement<br />

<strong>des</strong> solidarités. Nous craignons que <strong>la</strong> rémunération<br />

du travail stagne et que <strong>la</strong> pénurie de logements<br />

pour les revenus mo<strong>des</strong>tes perdure…<br />

Pourtant nous sommes et restons persuadés que<br />

<strong>la</strong> solidarité et <strong>la</strong> cohésion sociale sont l'essentiel<br />

du développement économique de notre département<br />

et de notre pays.<br />

Groupe “<strong>Somme</strong> à gauche”<br />

61 rue de <strong>la</strong> République, 80000 Amiens,<br />

tél: 03 22 71 97 60 - fax: 03 22 71 80 69.<br />

groupesommeagauche@somme.fr

Majorité<br />

CULTURELLEMENT VOTRE<br />

L’été arrive et avec lui les<br />

vacances et quelques moments<br />

de détente propices à découvrir<br />

notre patrimoine ou à assister à<br />

<strong>des</strong> spectacles.<br />

La culture, sous toutes ses formes,<br />

fait partie de notre histoire.<br />

C’est pourquoi, en dehors de ses<br />

compétences obligatoires, notre<br />

collectivité a souvent décidé<br />

d’accompagner le monde culturel<br />

de ce département pour 2 raisons<br />

essentielles.<br />

D’abord, parce que nous croyons<br />

que <strong>la</strong> culture est un facteur<br />

d’émancipation, d’enrichissement<br />

personnel, d’ou<strong>vert</strong>ure sur autrui.<br />

Ensuite, parce que bien loin <strong>des</strong><br />

paillettes de nos petits écrans, les<br />

moyens financiers sur le terrain<br />

sont souvent très restreints.<br />

Le budget que <strong>la</strong> Majorité départementale<br />

a voté en décembre<br />

dernier s’élève pour l’année 2007<br />

à 5,2 millions d’euros. Seuls 20 %<br />

de cette somme relèvent de nos<br />

compétences légales, à savoir les<br />

Archives et <strong>la</strong> Bibliothèque<br />

départementale.<br />

Ainsi, 80 % de notre budget est<br />

consacré à <strong>des</strong> actions volontaristes.<br />

Certaines sont menées par<br />

le Conseil général seul, ou en<br />

partenariat.<br />

LES ELUS<br />

MAJORITE<br />

DEPARTEMENTALE<br />

ELUS DES GROUPES<br />

UDF, UMP ET “EN<br />

SOMME POUR TOUS”<br />

Philippe Beauvisage<br />

(Nouvion-en-Ponthieu)<br />

Jérôme Bignon<br />

(Oisemont)<br />

Pierre Bou<strong>la</strong>nger<br />

(Moreuil)<br />

Yves Butel<br />

(Abbeville Sud)<br />

Dominique Camus<br />

(Combles)<br />

Daniel Capon<br />

(Hornoy-le-Bourg)<br />

Philippe Cheval<br />

(Chaulnes)<br />

Pierre Daniel<br />

(Poix-de-Picardie)<br />

Fernand Demilly<br />

(Albert)<br />

Daniel Dubois<br />

(Ailly-le-Haut-Clocher)<br />

Isabelle Griffoin<br />

(Amiens III Nord-Est)<br />

Hubert Henno<br />

(Amiens VI Sud)<br />

Olivier Jardé<br />

(Boves)<br />

Guy Lacherez<br />

(Conty)<br />

Daniel Lagache<br />

(Bray-sur-<strong>Somme</strong>)<br />

Régis Lécuyer<br />

(Crécy-en-Ponthieu)<br />

Brigitte Lhomme<br />

(Ailly-sur-Noye)<br />

Nico<strong>la</strong>s Lottin<br />

(St Valery-sur-<strong>Somme</strong>)<br />

Emmanuel Maquet<br />

(<strong>Au</strong>lt)<br />

Pierre Martin<br />

(Hallencourt)<br />

Laurent Somon<br />

(Bernaville)<br />

José Sueur<br />

(Rosières-en-Santerre)<br />

Christian V<strong>la</strong>eminck<br />

(Doullens)<br />

Jean-Louis Wadoux<br />

(Rue)<br />

C’est le cas du Centre culturel de<br />

Saint-Riquier ou de l’Historial de<br />

<strong>la</strong> Grande Guerre à Péronne.<br />

D’autres se traduisent sous forme<br />

d’un soutien technique ou<br />

financier de notre collectivité au<br />

monde culturel. Ce sont les ai<strong>des</strong><br />

aux troupes de théâtre, aux écoles<br />

et sociétés de musique, aux<br />

projets associatifs et communaux,<br />

à <strong>la</strong> diffusion du cinéma en<br />

milieu rural.<br />

Cette ou<strong>vert</strong>ure est aussi facteur<br />

de réussite sco<strong>la</strong>ire. Notre collectivité<br />

a initié en 2003 un p<strong>la</strong>n<br />

départemental de développement<br />

culturel dans les collèges qui<br />

monte en puissance chaque<br />

année. A <strong>la</strong> rentrée 2007-2008,<br />

80 % <strong>des</strong> collèges, soit 16 000<br />

élèves, bénéficieront de ce p<strong>la</strong>n.<br />

En partenariat avec l’Education<br />

Nationale et le Ministère de <strong>la</strong><br />

culture, près de 1 500 actions<br />

sont présentées par les professionnels,<br />

dans et hors <strong>des</strong> murs<br />

<strong>des</strong> établissements. L’objectif est<br />

d’intéresser les collégiens à <strong>la</strong><br />

lecture et à l’oralité, au patrimoine,<br />

aux arts p<strong>la</strong>stiques, au cinéma,<br />

aux sciences et techniques…<br />

L’été qui s’annonce est l’occasion<br />

de se di<strong>vert</strong>ir. La fête de <strong>la</strong><br />

musique le 21 juin permet à de<br />

nombreux artistes et musiciens en<br />

herbe de faire découvrir leurs<br />

talents. Pour les mélomanes sera<br />

ensuite venu le temps du Festival<br />

de Saint-Riquier, du 6 au 15 juillet.<br />

JUIN 2007• • 25<br />

Comme chaque année, un programme<br />

de qualité extrêmement<br />

varié est proposé.<br />

N’oublions pas non plus toutes<br />

les manifestations culturelles,<br />

comme le spectacle d’Ailly-sur-<br />

Noye, auxquelles notre collectivité<br />

apporte son soutien financier<br />

et qui pour beaucoup d’entre elles<br />

reposent sur l’implication bénévole<br />

de nombreux passionnés.<br />

Intergroupe de <strong>la</strong> Majorité départementale<br />

53 avenue de <strong>la</strong> République, 80000 Amiens<br />

Tél. : 03 22 71 80 03

:: SPORT<br />

Le hockey-sur-gazon,<br />

un virus familial<br />

Le hockey-surgazon<br />

?<br />

Il se pratique à<br />

Abbeville et<br />

Amiens.<br />

Un sport où l'on<br />

se cherche <strong>des</strong><br />

crosses,<br />

en tout bien tout<br />

honneur,<br />

de génération en<br />

génération.<br />

Par <strong>la</strong> mère ou par le père, de<br />

génération en génération, le hockeysur-gazon<br />

se transmet. Il suffit de<br />

toucher une crosse pour attraper le<br />

virus! Mais ce sport olympique n'a plus<br />

du gazon que le nom. Que ce soit<br />

Abbeville ou Amiens, les deux uniques<br />

clubs de <strong>la</strong> <strong>Somme</strong> possèdent<br />

désormais un superbe terrain…<br />

synthétique ! Ils se sont adaptés pour<br />

continuer à écrire leur histoire vieille de<br />

près d'un siècle. 85 ans pour Abbeville<br />

avec les familles Bouthors, Brétigny,<br />

Boujonnier, Cadix, Decarne, Huré…<br />

79 ans pour Amiens, grâce à l'abbé<br />

Guisembert, qui a su insuffler aux<br />

enfants du collège Saint-Riquier<br />

d'Amiens sa passion pour le hockey.<br />

“Dès l'âge de 10 ans, on jouait à chaque<br />

© BB<br />

26 • •JUIN 2007<br />

La relève est assurée à Abbeville<br />

© BB

écréation”, se souvient Martin<br />

Catonnet, le président amiénois, l'un<br />

<strong>des</strong> pionniers du club aux côtés <strong>des</strong><br />

De<strong>la</strong>venne, Florin, Mordac, “et tous les<br />

mercredis après-midi, on pratiquait en<br />

club”.<br />

Coupes d'Europe, coupes de France,<br />

titres nationaux : le club d’Amiens a<br />

vécu <strong>des</strong> pério<strong>des</strong> fastes, avant de<br />

retomber dans l'anonymat. “Nous<br />

étions suivis par les médias, car il y avait<br />

cinq ou six internationaux, se souvient<br />

le président, puis nous avons connu un<br />

creux. Une génération de joueurs est<br />

partie, une autre est arrivée.”<br />

L’avenir ? “On a un bon centre de<br />

formation avec <strong>des</strong> résultats réguliers<br />

chez les jeunes. <strong>Au</strong> niveau de l'équipe<br />

élite, les joueurs, hé<strong>la</strong>s, sont parfois<br />

obligés d'arrêter pour <strong>des</strong> raisons<br />

universitaires ou professionnelles.”<br />

constate Martin Catonnet, bien<br />

conscient de <strong>la</strong> concurrence de sports<br />

plus en phase avec une société<br />

privilégiant le paraître à l'être. RT<br />

REPERES<br />

•Entre 8000 et<br />

9000 licenciés en<br />

France.<br />

•Licence:de 70 à<br />

110euros.<br />

•Crosse:de 25 à<br />

200euros.<br />

© BB<br />

Une origine antique, <strong>des</strong> règles ang<strong>la</strong>ises et un<br />

nom français qui vient de“houlette de berger”<br />

© GF<br />

© BB<br />

JOUEZ AU<br />

HOCKEY- SUR-GAZON<br />

•Amiens sports club<br />

hockey-sur-gazon<br />

200 licenciés.<br />

Section de “baby<br />

hockey”pour les<br />

enfants de 5 à 6ans,<br />

et école de hockey le<br />

mercredi après-midi.<br />

Tél.:0322430000.<br />

•SCAbbeville<br />

150 licenciés.Ecole<br />

de hockey,à partir de<br />

5ans,tous les<br />

mercredis aprèsmidi.<br />

Tél.:0322191648.<br />

© BB<br />

INTERVIEW<br />

MARTIN CATONNET<br />

ex-joueur, ex-capitaine de l'équipe de<br />

France de hockey-sur-gazon et<br />

président du club d'Amiens depuis<br />

trois ans.<br />

“ON JOUE POUR<br />

LE PLAISIR”<br />

Quels sont les bienfaits du hockeysur-gazon?<br />

C'est un sport bien reconnu dans le<br />

milieu sco<strong>la</strong>ire. Idéal pour les enfants<br />

dyslexiques car il favorise <strong>la</strong> coordination,<br />

<strong>la</strong> perception de l'espace.<br />

Et puis, les enfants sont contents<br />

d’avoir “leur” crosse !<br />

Le hockey-sur-gazon conserve encore<br />

certaines valeurs, dont <strong>la</strong> notion de<br />

respect et de collectif. On n'y ressent<br />

pas les dérives du sport professionnel<br />

qui faussent beaucoup le re<strong>la</strong>tionnel.<br />

Ce<strong>la</strong> se retrouve sur le terrain, où l'approche<br />

<strong>des</strong> jeunes et <strong>des</strong> moins jeunes<br />

n'est pas polluée par l'image que peuvent<br />

dégager certains sports, où l'on<br />

voit <strong>des</strong> vedettes. Ici, pas de surmédicalisation<br />

et d’espérance d’argent un<br />

peu folle : on joue pour le p<strong>la</strong>isir.<br />

JUIN 2007• • 27<br />

:: AGENDA<br />

OMNISPORTS<br />

Le 24 juin à Bray-sur-<strong>Somme</strong><br />

Trophée picard<br />

raid aventure par<br />

équipes de deux,<br />

sans assistance<br />

en autonomie<br />

complète sur une<br />

journée (VTT,<br />

© SB<br />

marche course en orientation, run and<br />

bike, canoë…). Tél.: 03 22 84 60 00 ou<br />

06 15 26 90 13. Site: www.cols<strong>vert</strong>s.com<br />

AUTOMOBILE<br />

Rallye du Val d'Ancre<br />

Du 30 juin au 1 er juillet<br />

23 ème édition. Départ à Albert.<br />

ATHLETISME<br />

Meeting <strong>des</strong> <strong>la</strong>ncers<br />

à Abbeville<br />

le 30 juin à partir de<br />

15h<br />

Disque, poids, javelot…<br />

en présence <strong>des</strong><br />

meilleurs athlètes<br />

français au stade Paul<br />

Delique.<br />

Les 100 km de <strong>la</strong> Baie de <strong>Somme</strong><br />

Le 1 er juillet, au Pays <strong>des</strong> 3 Vallées,<br />

récemment créé, délimité au nord par<br />

l'<strong>Au</strong>thie et au sud par <strong>la</strong> Bresle.<br />

Contact: pays.pm@wanadoo.fr<br />

CYCLISME<br />

Tour de France “jeunes”<br />

du 14 au 27 juillet à Abbeville<br />

Pour les<br />

jeunes <strong>des</strong><br />

quartiers de <strong>la</strong><br />

ville, en<br />

14 étapes,<br />

soit plus de<br />

1 300 km.<br />

Départ et<br />

arrivée à<br />

Abbeville. RT<br />

© C-TH<br />

© JD<br />

© DR

<strong>Au</strong>jourd’hui, au collège de<br />

Beaucamps-le-Vieux, les élèves de 4ème rencontrent <strong>la</strong> peintre Aïna Wallé. Un<br />

rendez-vous avec les arts p<strong>la</strong>stiques<br />

prévu dans le cadre du p<strong>la</strong>n départemental<br />

de développement<br />

culturel <strong>des</strong><br />

collèges. Leurs questions<br />

fusent: “Qui êtesvous<br />

? Que faitesvous<br />

? Pourquoi ?<br />

Comment ? De vraies<br />

questions d’élèves,”<br />

précise Lyliane de Saint-Germain, leur<br />

professeur. D'emblée l'artiste les capte:<br />

“Je vous propose de vous retourner,<br />

parce que moi je regarde le monde à<br />

:: CULTURE<br />

Depuis 8 ans, l'art et <strong>la</strong> culture prennent <strong>la</strong><br />

route <strong>des</strong> collèges. En ville ou en campagne,<br />

comme à Beaucamps-le-Vieux. Une façon<br />

d’éveiller partout les talents <strong>des</strong> adolescents.<br />

“Devant un tableau,<br />

l’essentiel<br />

est de se sentir libre<br />

d'avoir un regard<br />

personnel. ”<br />

Graines de culture<br />

en campagne<br />

l'envers !”. Intrigués tous pivotent. Ils<br />

découvrent au fond de <strong>la</strong> c<strong>la</strong>sse les<br />

tableaux de l'artiste. Faits de petits<br />

carrés assemblés, ils parlent d'eau et<br />

d'une image universelle du monde “La<br />

transparence, le reflet <strong>des</strong> choses<br />

m’attire. L'image<br />

kaléidoscopique que<br />

j'en obtiens en jetant<br />

<strong>des</strong> pierres dans<br />

l'eau me donne une<br />

lecture différente de<br />

<strong>la</strong> réalité, explique-telle.<br />

Vous aussi vous<br />

pouvez essayer de changer de regard,<br />

imaginer et comprendre à votre manière<br />

le <strong>des</strong>sous <strong>des</strong> choses…” Elle ajoute<br />

un mot de Louis Jouvet: “Bien sûr tout<br />

28 • •JUIN 2007<br />

Unique en France, financé à 45 % par le Conseil général, le p<strong>la</strong>n<br />

départemental de développement culturel touche de plus en plus de collèges<br />

Une lecture différente de <strong>la</strong> réalité<br />

© JR<br />

© JR

a été fait! Mais jamais par toi!” disait-il.<br />

Un à un, elle les désigne : “Toi”, “Toi”,<br />

“Toi” ! L'échange produit l'inattendu :<br />

soudain Alexandre et Florian posent un<br />

regard neuf sur ce qu'ils voient tous les<br />

jours. Les <strong>la</strong>mes du store <strong>vert</strong>ical tirées<br />

sur <strong>la</strong> baie vitrée leur montrent par<br />

fraction le paysage extérieur. Ils ont<br />

l'idée de… Dommage ! Ça sonne.<br />

L'artiste y travaillera avec eux. Avec elle,<br />

ils construiront leur “œuvre”. JR<br />

A L’ECOLE DU SPECTATEUR<br />

:: EN SOMME, EN PICARD DIT !<br />

JULES DUFRÊNE<br />

Parler picard<br />

<strong>des</strong> Bassures<br />

Watiéhurt,commune de<br />

Lanchères (1916-1991)<br />

© JR<br />

C'est à Gamaches, vendredi à 20h30, salle Paul<br />

Eluard, que les mêmes collégiens font leurs<br />

premiers pas dans le noir complet d'une salle de<br />

spectacle. Thierry Duchaussoy, agent de<br />

développement culturel les accueille en VIP.<br />

Ce soir, un comédien et deux jeunes pianistes<br />

jouent “Novecento Pianiste” dans cette école du<br />

spectateur. A <strong>la</strong> sortie, les avis divergent. Thierry<br />

Duchaussoy les raccompagne au car et les félicite<br />

pour <strong>la</strong> qualité de leur écoute. Tous repartent fiers<br />

d’avoir décou<strong>vert</strong> <strong>des</strong> artistes qui font leur métier, là<br />

où seuls, il ne leur aurait pas été facile d’oser entrer.<br />

© JR<br />

INTERVIEW<br />

MARTINE BRUVIER<br />

Principale du collège Maréchal Leclerc de<br />

Hauteclocque à Beaucamps-le-Vieux, c<strong>la</strong>ssé<br />

“Ambition Réussite”<br />

“LE PLAN, UN PLUS<br />

ET UNE CHANCE”<br />

“Ici le p<strong>la</strong>n est perçu bien autrement qu’une<br />

grande récréation. <strong>Au</strong> contraire, de <strong>la</strong> 6 ème à <strong>la</strong><br />

3 ème , nos 260 collégiens y trouvent tous<br />

quelque chose. Dans mon rôle,<br />

j'accompagne les cinq professeurs<br />

responsables de chaque thème. Certes<br />

l'adhésion au p<strong>la</strong>n implique <strong>des</strong> petits<br />

bouleversements d'emploi du temps qui sont<br />

maintenant entrés dans les mœurs. Les<br />

professeurs sont tous <strong>des</strong> volontaires. Ils<br />

connaissent bien les enfants, ce qui leur<br />

convient. Je les <strong>la</strong>isse libres de choisir les<br />

artistes, les intervenants, les spectacles. Je<br />

me contente de “superviser” l'ensemble en<br />

gardant un œil sur <strong>la</strong> gestion financière du<br />

dispositif. Le p<strong>la</strong>n ouvre le collège sur le<br />

monde. Grâce à lui nous nouons <strong>des</strong><br />

partenariats à l'extérieur avec l'Espace Saint<br />

André et le théâtre d'Abbeville… Son grand<br />

intérêt est à mes yeux de faire entrer <strong>des</strong><br />

artistes et <strong>des</strong> professionnels à l'intérieur de<br />

l'établissement. Leur vécu apporte aux élèves<br />

un éc<strong>la</strong>irage et un sens différent à ce qu'ils<br />

apprennent. Pour eux, <strong>la</strong> culture n'est plus<br />

rébarbative ou difficile. Elle devient concrète<br />

et abordable.”<br />

Min grand-pére il étoait bértcher<br />

(…) Bértcher déjo dsous Mac-Mahon<br />

“ I n’sé p<strong>la</strong>indoait janmoais d’sin mau :<br />

bértcher : berger<br />

sin mau : ses douleurs<br />

sin ho : son troupeau<br />

<strong>Au</strong> jour noér éd l’otchupation<br />

Il étoait coér patron d’sin ho !<br />

(…)<br />

antenoése : brebis de deux ans<br />

chés rans : les béliers<br />

D’éch temps lo, j’n’oblirai janmoais<br />

gérme : brebis d’un an<br />

Chés antenoéses, chés rans pi chés gérmes !<br />

Éj sais ch’qué ch’est qu’<strong>des</strong> bitoclets<br />

Qu’o sarroait pou tnir chés cloies férmes. (…)<br />

”in Bassureries (1983)<br />

bitoclet : étai métallique<br />

Bassures : bas champs côtiers<br />

JD et JLV<br />

JUIN 2007• • 29<br />

© JR<br />

:: AGENDA<br />

EST LA…<br />

22, 23 et 24 juin à Montonvillers<br />

Musique créative, festive, sensible et<br />

accessible à tous. Tél.: 06 09 97 24 10.<br />

JAZZ PIQUE-NIQUE<br />

Dimanche 1 er juillet<br />

de 13h à 18h30 dans le Parc de<br />

l’Abbaye de Saint-Riquier<br />

Rendez-vous annuel <strong>des</strong> incontournables<br />

du jazz.<br />

EXPOSITION<br />

Jusqu’au 2 septembre au Centre<br />

culturel de Saint-Riquier<br />

Les compagnons de l’invisible, croyances<br />

et saints popu<strong>la</strong>ires.<br />

FETES DES FRUITS ROUGES<br />

ET DE L’ARTISANAT<br />

Dimanche 24 juin à Laviéville<br />

Concours d’épouvantails, diseu picard,<br />

promenade en calèche, stands de fruits et<br />

ses dérivés, d’artisanat… restauration.<br />

GUILLAUME LE CONQUERANT<br />

Samedi 7 et dimanche 8 juillet,<br />

Saint-Valery-sur-<strong>Somme</strong><br />

Un camp médiéval avec <strong>des</strong> drakkars…<br />

un marché médiéval et ses échoppes,<br />

comme en 1066.<br />

THEATRE AU FIL DE L’EAU,<br />

AU FIL DE LA SOMME<br />

Du 29 juin au 25 août, de Péronne à<br />

Abbeville, en passant par Corbie,<br />

Picquigny, Long<br />

Pour le meilleur et pour le rire, aménagée<br />

en théâtre, <strong>la</strong> péniche-théâtre dérivera et<br />

vous proposera un moment de bonheur<br />

partagé. Tél.: 06 19 19 34 50.<br />

:: CHÉS MOTS D'ICHI<br />

Lexique QUAND LE JAZZ

:: KIOSQUE<br />

Admirer une sculpture, danser sous un soleil métissé, dénicher <strong>des</strong><br />

passe-pierres, respirer le cœur d’une fleur : voici une ribambelle<br />

de petits p<strong>la</strong>isirs d’été à vivre en <strong>Somme</strong>.<br />

RENDEZ-VOUS AU MUSÉE<br />

IMAGINAIRE<br />

Michel Brisse, passionné de musique,<br />

nous entraîne dans une autre ba<strong>la</strong>de sur le<br />

chemin de 17 artistes d’hier oubliés ou<br />

méconnus du Val d’<strong>Au</strong>thie : Poulbot,<br />

Horace Colmaire, Felix Niaut…<br />

<strong>Au</strong>tour de Paul Petit, ce sculpteur sur bois,<br />

originaire de Mézerolles, digne d’être comparé<br />

aux entailleurs du Moyen-Âge, nous<br />

révèle 230 ans de créations, à travers<br />

légen<strong>des</strong> pittoresques, mots en picard et<br />

<strong>des</strong> photos de Yazid Medmoun.<br />

CD<br />

Toma Sidibé - Matin d'Exil<br />

Edition Prodspec<br />

PÊCHEURS À PIED<br />

Après avoir passé 20 ans à regarder <strong>la</strong> Baie<br />

de <strong>Somme</strong>, à <strong>la</strong> comprendre et à l’aimer,<br />

Michel Desprez, docteur en biologie marine,<br />

dédie ce livre à ceux qui l’arpentent et veulent<br />

<strong>la</strong> garder <strong>la</strong> plus belle possible: les<br />

pêcheurs à pied. A travers de superbes<br />

photos, il explique le rôle précieux de <strong>la</strong><br />

marée, <strong>la</strong> nécessaire lutte contre l’ensablement,<br />

indispensables à <strong>la</strong> vie <strong>des</strong> trésors de<br />

<strong>la</strong> baie: hénons, passe-pierre, asters…<br />

© YL<br />

LIVRE<br />

<strong>Au</strong>tour de Paul Petit<br />

Peintres et sculpteurs en<br />

Val d’<strong>Au</strong>thie.<br />

220 Pages.<br />

MATIN D'EXIL:<br />

RACINES D'AFRIQUE EN TERRE<br />

DE SOMME<br />

Cinq ans après avoir conquis <strong>la</strong><br />

presse et le public français avec<br />

“Mali-Mélo”, l'Amiénois Toma Sidibé<br />

signe un retour tonitruant dans un<br />

univers musical sans frontières. Afro<br />

beat, reggae, hip-hop, feu de percussions,<br />

flûte <strong>la</strong>ncinante, voix et tchatche<br />

africaines, textes en français et<br />

en dialectes maliens, Toma Sidibé<br />

narre ses colères, espoirs et rencontres.<br />

Un artiste sensible et attachant,<br />

aux antipo<strong>des</strong> du star business.<br />

LIVRE<br />

Pêcheurs à pied : textes et<br />

photos de Michel Desprez<br />

55 pages - 15 euros.<br />

Michel Brisse,<br />

détecteur de talents<br />

30 • •JUIN 2007<br />

“C’est au hasard de lectures que j’ai décou<strong>vert</strong><br />

qu’il existait autour de <strong>la</strong> rivière l’<strong>Au</strong>thie,un<br />

limon riche de “gens de talent”.A Mézerolles,à<br />

Neuvillette ou encore à Doullens,peintres ou<br />

sculpteurs ont créé <strong>des</strong> merveilles cachées<br />

pour <strong>la</strong> plupart dans les familles:sculptures de<br />

maréchal ferrant chirurgien,peintures<br />

animalières ou humoristiques… A force de<br />

curiosité,de ténacité,de km parcourus,j’ai<br />

pu réaliser ce “musée imaginaire”,en<br />

exhumant l’œuvre et le talent de tous ces<br />

artistes du cru.”<br />

VUES D’ICI<br />

Envie d’être ambassadeur<br />

de votre département?<br />

Avec les documentaires<br />

vidéos de<br />

Jean-Jacques Dubois,<br />

l’histoire, les hommes et<br />

femmes d’ici, les paysages<br />

livrent leurs racines<br />

et aussi leurs ailes<br />

avec beaucoup d’authenticité<br />

et de poésie.<br />

A visionner avant de<br />

partir en exploration.<br />

PAUSES FRAÎCHEUR<br />

© PhS<br />

DVD<br />

Reflet de <strong>la</strong> personnalité de<br />

son propriétaire, mariage du<br />

charme et de <strong>la</strong> passion, les<br />

jardins petits ou grands, naturels<br />

ou sophistiqués, sont d’abord<br />

<strong>des</strong> lieux où l’on se sent<br />

bien. Ce livre documenté<br />

nous entraîne parmi les<br />

feuilles et les fruits <strong>des</strong> jardins<br />

étonnants du département.<br />

Visite fouillée et infos pratiques<br />

invitent à l’escapade et<br />

au contact avec <strong>la</strong> terre.<br />

PORTRAIT<br />

“Les Hortillonnages d’un siècle<br />

à l’autre” et “Traversée <strong>des</strong><br />

jardins.Terres picar<strong>des</strong>. Eau de<br />

<strong>Somme</strong>”. Ed Prism et J.J<br />

Dubois. 20 euros chacun.<br />

LIVRE<br />

Jardins de Picardie et du Nord-<br />

Pas-de-Ca<strong>la</strong>is : De B. Boudassou<br />

et L.Toussaint Ed. Ouest France.<br />

128 pages - 15 euros<br />

Sélection : IdW . MM. MB

© ASF<br />

:: CUISINE<br />

INGREDIENTS<br />

PRÉPARATION:<br />

55 MINUTES<br />

CUISSON:<br />

1H15<br />

POUR 6<br />

PERSONNES:<br />

POUR LA<br />

TERRINE<br />

• 300 g de<br />

carottes nouvelles<br />

• 150 g de pois<br />

gourmands<br />

• 150 g de petits<br />

pois frais<br />

• 300 g de chouxfleurs<br />

nouveaux<br />

• 250 g de<br />

brocolis<br />

• 200 g de céleri<br />

• 200 g de navet<br />

• 6 œufs<br />

• 15 cl de crème<br />

fraîche<br />

• 40 g de beurre<br />

• muscade râpée<br />

• sel et poivre<br />

POUR LA<br />

VINAIGRETTE<br />

• 1 cuillère à<br />

soupe de vinaigre<br />

balsamique<br />

• 30 cl de vinaigre<br />

de vin<br />

• 60 g de tomates<br />

séchées marinées<br />

• 1 oignon rouge<br />

• 2 cuill.à soupe<br />

d’huile de noisettes<br />

ou de noix<br />

• 2 roses<br />

• 8 capucines ou<br />

<strong>la</strong>vatères ou<br />

autres fleurs<br />

comestibles qui<br />

dégagent un<br />

parfum<br />

(bourrache,roses<br />

trémières,soucis,<br />

géraniums…)<br />

Attention,<br />

certaines fleurs<br />

sont tentantes<br />

mais non<br />

comestibles.<br />

• Quelques<br />

herbes du jardin:<br />

estragon,cerfeuil,<br />

aneth,coriandre,<br />

feuilles de<br />

capucines<br />

• 30 g d’aman<strong>des</strong><br />

• sel et poivre<br />

PRÉPARATION DE LA TERRINE<br />

1• Epluchez et coupez en bâtonnets<br />

réguliers les carottes, 100 g de navets,<br />

100 g de céleris. (Epluchez et coupez en<br />

dés le reste <strong>des</strong> navets et céleris.)<br />

2• Faites-les cuire séparément à <strong>la</strong><br />

vapeur pendant 12 minutes.<br />

3• Préparez les bouquets de chouxfleurs<br />

et brocolis. Cuisez-les à <strong>la</strong> vapeur<br />

6 minutes.<br />

4• Lavez les pois gourmands et écossez<br />

les pois frais, faites-les revenir 2 minutes<br />

dans 10 g de beurre en remuant.<br />

5• Préchauffez le four thermostat 6<br />

(180 °C).<br />

6• Mixez les navets et céleris avec<br />

3 œufs entiers et 3 jaunes, 15 cl de<br />

crème fraîche, du sel, du poivre et une<br />

pincée de muscade. Ajoutez quelques<br />

herbes et fleurs émincées.<br />

7• Montez les 3 b<strong>la</strong>ncs restants en<br />

neige ferme.<br />

8• Répartissez et incorporez-les dans <strong>la</strong><br />

purée.<br />

9• Etalez <strong>la</strong> purée par couches successives,<br />

en y ajoutant les bâtonnets de<br />

légumes b<strong>la</strong>nchis et les légumes <strong>vert</strong>s<br />

revenus au beurre (pour former ainsi<br />

Ecoutez “La Marmite”,<br />

entre 11h et 12h30,le mardi 22 mai, Découvrir<br />

sur France bleu Picardie.<br />

Terrine jardin<br />

de curé<br />

une mosaïque lors de <strong>la</strong> découpe), dans<br />

un moule à cake ou une terrine beurrée.<br />

10• Couvrez d’un papier sulfurisé<br />

beurré.<br />

11• Déposez <strong>la</strong> terrine dans un bainmarie<br />

et enfournez-<strong>la</strong> 30 minutes, puis<br />

baissez le thermostat à 5 (150°), avant<br />

de poursuivre <strong>la</strong> cuisson 30 minutes.<br />

PRÉPARATION DE LA VINAIGRETTE<br />

1• Faites frémir le vinaigre de vin.<br />

Incorporez-y une rose, 6 capucines, <strong>des</strong><br />

fleurs de ciboulette. Faites réduire doucement<br />

et filtrez: il doit rester 5 cl de<br />

vinaigrette floral environ. Réservez.<br />

2• Emulsionnez les deux vinaigres avec<br />

sel et poivre puis ajoutez l’oignon rouge<br />

ciselé, les herbes et les fleurs ciselés, les<br />

tomates séchées marinées légèrement<br />

hachées.<br />

JUIN 2007• • 31<br />

Voici <strong>des</strong> fleurs et <strong>des</strong> feuilles,<br />

pour un méli-mélo de légumes<br />

au bon goût de chlorophylle.<br />

Une recette de<br />

Ludovic Dupont, chef aux<br />

Jardins de Valloires.<br />

3• Faites griller les aman<strong>des</strong> concassées<br />

dans une poêle à revêtement antiadhésif.<br />

4• Vérifiez <strong>la</strong> cuisson de <strong>la</strong> terrine en<br />

enfonçant une <strong>la</strong>me de couteau qui doit<br />

ressortir sèche.<br />

5• Laissez-<strong>la</strong> reposer 10 minutes, puis<br />

démoulez-<strong>la</strong> et coupez-<strong>la</strong> en tranches.<br />

6• Dressez-les sur les assiettes, décorez<br />

de fleurs, sauces…<br />

7• <strong>Au</strong> dernier moment, ajoutez les<br />

aman<strong>des</strong> et <strong>la</strong> vinaigrette.<br />

Servez tiède ou g<strong>la</strong>cé. IDW<br />

Boisson conseillée:<br />

A boire avec du thé <strong>vert</strong> g<strong>la</strong>cé aux<br />

herbes du jardin.<br />

POUR EN SAVOIR PLUS SUR LES<br />

PLANTES COMESTIBLES OU<br />

TOXIQUES :<br />

www.aujardin ou www.cuisiflor<br />

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