DOSSIER DE PRESSE 2010 - Eure Tourisme

DOSSIER DE PRESSE 201025 jolies idées de week-ends et d’escapades à 1 heure de Parispour les petites ou les grandes vacances !www.eure-tourisme.fr

De Paris, les premiers parfums de Normandiesont à une heure dans l’Eure…Proche par excellence,l’Eure est une Normandiehyper-accessible à moinsde 100 km de ParisEn voitureA13 Autoroute de NormandieA28 Tours/RouenN13/D613 Paris/CaenN14/D6014 Cergy-Pontoise/RouenD6015 Paris/RouenD6154/N154 Dreux/RouenD438/D6138 Alençon/RouenD675 Caen/RouenN12 Alençon/DreuxEn trainParis (gares St-Lazare et Montparnasse)Caen, Cherbourg, Lisieux, RouenCrédits Photos : Photos de couverture : Le Cappeville ; Eure Tourisme, A. Maisonhaute - Chetcuti / LCG Concepts, DR (p.1) / Eure Tourisme, C. Romero, DR ; Ville d’Evreux, S. Vuillemin (p.2) / EureTourisme, C. d’Halluin (p.4, p.6, p.16) / Le Grand Cerf ; R. Wacogne ; Golf Pastoral de la Charentonne (p.6) / Au Gré des Champs ; La Marguerite Rouge ; le Clos des Gallinettes, Marc Exposito ; EureTourisme, M. Aubry (p.7) / Saveurs et Savoirs ; Sylvain Devaux, Eure Tourisme, A. Eloy (p.8) / C. Giovacchini ; Chateau de la Puisaye ; CRT Normandie, Auberge du Vieux Logis ; CRT Normandie, PatrickForget (Escapade Comme un Coq aux Champs…dans une Chaumière !) (p.9) / C. Giovacchini ; Domaine de la Baudrière ; Glaces du Bois Loivet (p.10) / Eure Tourisme, A. Maisonhaute-Chetcuti, G.Targat, C. Michaud ; Clos de la Chapelle ; ADETMIR (p.11) / Anne Samson Communications, Editions Point de Vue ; Eure Tourisme, R. Bresson ; Château Corneille ; La Chaine d’Or (p.12) / CRT Normandie,Domaine de la Petite Rivière ; Château du Saussard ; Domaine des Prés du Hom (p.13) / Eure Tourisme, G. Rigoulet ; OT du Canton de Quillebeuf, Marc Eudeline ; CG27, F. Grimaud (p.14) / CG27, S.Robinet ; La Cabane Perchée ; ADETMIR (p.15) ; Eure Tourisme, F. Boucourt ; 1001 légumes ; Lionel Pupin ; Philippe (p.16) / ADETMIR ; Hostellerie du Clos ; Ferme de Bray (p.17) / Authentik Aventure ;ADETMIR, Le Champ de l’Etre ; CG27, F. Grimaud (p.18) / Eure Tourisme, E. Rangée (p.19) / Eure Tourisme, C. Michaud (p.20)

NORMANDIE, TOUT COMMENCE DANS L’EURE !Voisin de pallier de la région Ile-de-France et porte d’entrée de la Normandie, l’Eure,département secret, est un concentré pur jus de sa région mère avec ses paysages, sonarchitecture, son patrimoine historique et culinaire. Mais loin des clichés d’une Normandiede carte postale, l’Eure affiche aussi une personnalité bien dans l’air du temps et assezinattendue, construite autour de la proximité, de la richesse humaine et du sens del’innovation.Nature, équilibre durable, plaisirs simples et diversité sont les valeurs marketing portéespar le département. Des valeurs qui se traduisent aujourd’hui concrètement sur le terraindans la pléthore d’initiatives et offres touristiques originales à découvrir.Pour vous aider à préparer vos sujets, reportages, chroniques et émissions, notre dossier depresse 2010 propose une sélection subjective et bien sûr non exhaustive de 25 jolies idéesde week-ends et escapades à 1 h de Paris pour les petites ou les grandes vacances….Une sélection à compléter sans modération grâce à nos sites thématiques :• www.eure-weekends.fr• www.eure-voiesvertes.fr• www.eure-balades.fr• et à notre espace presse sur www.eure-tourisme.frL’Eure… Quésako ? C’est où ?Vous donnez votre langue au chat ?Voici un petit vade-mecum pour découvrir l’Eure et y séjourner.Les villes les plus importantes : Évreux, Vernon,Louviers, Bernay, Pont-Audemer et Les Andelys.Quelques inattendus :Les lieux et sites phares :Giverny et les jardins de Claude Monet, père del’Impressionnisme ; les villages pittoresques de Lyonsla-Forêtet du Bec-Hellouin, classés parmi les plusbeaux de France ; l’emblématique Château-Gaillard,fierté de Richard Cœur de Lion ; le Marais Vernier, zoneclassée d’intérêt écologique européen, au cœur du ParcNaturel Régional des Boucles de la Seine Normande ; lechâteau et les jardins du Champ de bataille, Cormeilleset ses antiquaires…Signalisation en faveur de lasauvegarde des grenouillesChapelle dans l’if millénairede La Haye-de-RoutotCONTACTS PRESSEEure Tourisme - Capucine d’HalluinTél. 02 32 62 84 32 (ligne directe)Mobile : 06 72 19 11 62Fax : 02 32 31 05 98capucine.dhalluin@eure-tourisme.frService de Presse à ParisIncognito CoRP - Agnès SUILSTél. 01 70 74 11 11Mobile : 06 89 09 90 53Fax : 01 70 74 11 10agnes.suils@incognitocorp.euLes moutons-jardiniers d’Évreux3

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SOMMAIREL’EURE : EXTRAITS D’INÉDITS 2010........................................................................................................................................................................................................................................................... 6IDÉE N° 1IDÉE N° 2IDÉE N° 3IDÉE N° 4L’EURE DE CHARMEL’EURE INNOVANTEL’EURE SOLIDAIREL’ EURE ÉCOLOL’EURE ANTI CRISE : TOUTE UNE COLLECTION DE BON PLANS ANTI-MOROSITÉ.................................... 7IDÉE N° 5IDÉE N° 6Duo d’évasions à moins de 59 € pour deux !2 versions de l’art de vivre normand à moins de 99 € pour deux !L’EURE GOURMANDE................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 8IDÉE N° 7IDÉE N° 8IDÉE N° 9Tours de mains en cuisine3 belles tables à croquerSavourer le terroir et rencontrer les producteursL’EURE CHIC : UN ART DE VIVRE ENTRE CHINE ET LIN.................................................................................................................................................................... 11IDÉE N° 10IDÉE N° 11L’Eure de la chineL’Eure au fil du linL’EURE IMPRESSIONNISTE...................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 12IDÉE N° 12IDÉE N° 13IDÉE N° 142010, un été aux couleurs impressionnistesSensations impressionnistes au château CorneilleLa Chaîne d’Or : un lieu tout droit sorti d’une toile de Renoir…L’EURE ZEN................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 13IDÉE N° 153 pistes pour se sentir bien dans sa tête et dans son corpsL’EURE, UNE DESTINATION TOURISTIQUE SYNONYME D’ÉQUILIBRE DURABLE.......................................... 14IDÉE N° 16IDÉE N° 17IDÉE N° 18IDÉE N° 19Gros plan sur le Marais VernierEspaces naturels sensibles à découvrir et à protégerÀ la poursuite des orchidées sauvages de l’EureSéjourner durableL’EURE DES JARDINS................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................... 16IDÉE N° 20IDÉE N° 213 jolies pousses pour cultiver le sienDormir au jardin : 2 idées à laisser germer…À CHACUN SON EURE................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................. 17IDÉE N° 22IDÉE N° 23IDÉE N° 24IDÉE N° 25À deux : 2 jolies adresses pour tomber ou retomber amoureuxEn famille : pour des moments inoubliablesEn tribu : 2 bons plans pour changer d’air et s’aérer la têteJunior : apprendre en s’amusant !5

L’EURE : EXTRAITS D’INÉDITS 2010Vous aimez être les premiers à découvrir de nouveaux lieux ou de nouvelles activités ?Bienvenue dans l’Eure ! 2010 est un millésime de choix pour les amateurs de nouvelles expériences.L’EURE DE CHARME :l’appel de la forêt à l’hôtel du Grand CerfL’adorable village de Lyons-la-Forêt, classé parmi les plus beaux de France et qui servit dedécors aux films “Madame Bovary” de Renoir puis de Chabrol, est réputé pour ses halles datantdu XVIII ème siècle et sa somptueuse forêt domaniale de hêtres considérée comme l’une des plusbelles d’Europe. Nouveauté 2010 : l’Hôtel le Grand Cerf, ancien relais de poste, se réinvente dans unconcept d’hostellerie de charme intimiste. Appartenant au Groupe Alk, opérant par ailleurs sur unautre établissement de charme à Lyons-la-Forêt - La Licorne (www.hotel-licorne.com) - ce nouvelétablissement bijou de 13 chambres est entièrement pensé et décoré dans l’esprit d’un hôtel deforêt. Le Chef Christophe Poirier, élu jeune talent de l’année 2009 au GaultMillau (également Chef dela Licorne), dirige la cuisine du Bistrot du Grand Cerf avec une carte originale, reposant sur un retouraux prémices de la cuisine de grand-mère et sur les saveurs et produits de la chasse et des sousbois.Un refuge idéal pour une escapade bucolique, le long des sentiers forestiers.IDÉE N° 1Tarifs : à partir de 75 € la chambre double en semaine, 85 € le week-end.Petit-déjeuner : 12 €. Menus à 11 € et 16,50 € (le midi en semaine), 19,50 € et 27 €.Hôtel du Grand Cerf - 27480 Lyons-la-Forêt - Tél. 02 32 49 50 50 - www.grandcerf.frIDÉE N° 2L’EURE INNOVANTE :apprendre l’équitation sans peur !Pour les adultes, les enfants et les personnes handicapées qui souhaitentdécouvrir l’équitation, mais qui ont peur de se lancer seuls, Christian Philippe,responsable de l’Écurie de la Voie Blanche, a imaginé un concept simple etastucieux : une selle bi-place ! Véritable outil pédagogique, cette selle de“coaching” permet aux cavaliers novices ou inexpérimentés de pratiquer entoute confiance l’équitation en compagnie d’un moniteur et de s’essayer enextérieur aux 3 allures : pas, trot et galop.Tarifs : 30 € l’heure.Écurie de la Voie Blanche - 27690 LéryTél. 02 32 59 11 77 - 06 07 47 46 03http://www.christianphillipe.comL’EURE SOLIDAIRE :un vol qui rend libre…Voler malgré son handicap audessus des vallées de l’Eure et dela campagne normande ? Un rêveimpossible ? Plus maintenant !Roland Wacogne, parapentistevolontaire et chevronné duClub Eur’enciel, est à l’initiativedu projet “Handiciel” et asuivi une formation spécifique(Hand’Icare) pour permettre àdes personnes à mobilité réduite de prendre la voie des airssans quitter leur fauteuil, grâce à un ingénieux système detreuil et d’assises adaptés.Sur rendez-vous. Contact : Roland Wacogne.Tarifs : 41 € le vol.roland.wacogne@aliceadsl.frTél. 06 74 02 95 50IDÉE N° 3 IDÉE N° 4L’ EURE ÉCOLO :golfer “green”Richard Neill s’est lancé unvéritable défi en créant, prèsde Bernay, dans la Vallée de laCharentonne, classée Natura2000, un golf entièrement“vert” réalisé dans l’espritd’un retour aux origines de cesport, tel que le pratiquaientles bergers écossais desHighlands.Aménagé sur d’anciens prés “baignants“, ce parcours 9 trous compact disposed’un practice, d’espaces d’entraînements, d’un club-house et d’un pro-shop. Leparcours et les obstacles naturels ont été entièrement conçus en respectant lepaysage, la faune et la flore du site. L’entretien du golf s’effectue sans produitschimiques, avec une utilisation restreinte de l’eau et l’aide de poney landais,pottoks des Pyrénées et moutons écossais. Il contribue à la biodiversité et aumaintien de l’habitat de plusieurs espèces indigènes, dont une libellule rare,l’Agrion de Mercure.Golf pastoral de la Charentonne - 27303 BernayTél. 02 32 43 26 42 - 06 45 86 45 56www.golf-charentonne.com6

L’EURE ANTI CRISE : TOUTE UNE COLLECTION DE BON PLANS ANTI-MOROSITÉEnvie de s’évader le temps d’un week-end ou d’une pause de quelques jours sans pour autant greverson budget ? L’Eure est une destination proche mais totalement dépaysantequi offre une grande panoplie d’adresses de charme à prix doux.IDÉE N° 5Duo d’évasions à moins de 59 € pour deux !Au Gré desChampsTerre de blé, Fleur de lin,Belle du verger…Voici les noms poétiqueset bucoliques des3 chambres de cettejolie maison d’hôtes,située à 15 mn d’Évreux,entre Conches et LeNeubourg.Entièrement rénovés, ces anciens bâtiments agricoles typiquesde l’architecture locale allient harmonieusement l’ancien et lecontemporain. Charlotte, mère poule de trois enfants, veilleattentivement à l’accueil de ses hôtes, de la décoration à lapréparation de délicieux petits-déjeuners ou de belles assiettesgourmandes. Frédéric, exploitant agricole, se fait un plaisir deparler de son métier, de ses cultures de blé, de lin et de pommes,autour d’un verre de cidre évidemment ! Aux alentours, les cheminset Voies Vertes sont à découvrir à pied, en vélo ou en roller, ainsique les berges de l’Iton et ses moulins, Conches-en-Ouche et laVallée du Rouloir.Tarifs : 55 € pour 2 pers. (petits-déjeuners inclus).Assiette gourmande : 14 € par pers., boissons comprises.. Au Gré des Champs - 27190 PortesTél. 02 32 30 02 15 ou 06 76 99 65 94www.augredeschamps.frIDÉE N° 6La Marguerite RougeEn pleine nature, La Marguerite Rouge offre un cadre de charme, de quiétude etde convivialité pour une jolie escapade aux couleurs de Normandie.Michèle et Luc proposent 2 ravissantes suites en duplex aménagées dans lesdépendances d’un ancien corps de ferme ouvert sur le jardin. En fonction dessaisons, ils invitent leurs hôtes à partager des plaisirs simples comme la cueillettedes mûres, la confection de confiture, la préparation du cidre ou une veillée jeuxdevant la cheminée… À noter, la belle table d’hôtes concoctée avec les légumeset les fruits du potager de la maison : soupe glacée tomates-coriandre, pouletau cidre, crumble aux mûres... et les délicieux petits-déjeuners. À visiter àproximité : le musée du terroir normand et de la pomme, Conches-en-Ouche etla Vallée du Rouloir, le potager et le château de Beaumesnil.Tarifs : 52 € pour 2 pers. (petits-déjeuners inclus).Table d’hôtes : 19 € par pers., boissons comprises.“de charme”. La Marguerite Rouge27160 Sainte-Marguerite-de-l’Autel - Tél. 02 32 37 44 53www.la-marguerite-rouge.com2 versions de l’art de vivre normand à moins de 99 € pour deux !Et au milieu coule unerivière...Dans la Vallée de l’Eure, à45 mn de Giverny et 1h15 deParis, une paisible maisond’hôtes vient de voir le jour surles rives de la rivière éponyme: Le Clos des Gallinettes. Lacharmante propriété d’Arletteet Alain accueille depuis cettesaison les hôtes en quête dequiétude et de vert. Jolimentaménagée sous les combles,la suite Eugénie abrite une chambre et un salon. Étoffes de velours etde lin, déclinaisons de beige et mobilier chiné dans les brochantes de larégion lui confèrent une atmosphère de charme et de douceur. Situéede plain-pied sur la terrasse avec un accès direct à la rivière, la chambreSalammbô conjugue des camaïeux vert amande et chocolat avec demultiples touches exotiques : coffres en bois, paravent ajouré métamorphoséen tête de lit, mosaïques... Dans le jardin clos, une piscine chaufféeréjouira les amateurs de brasse coulée au soleil.Tarifs : 75 € la nuit pour 2 pers. (petit-déjeuner inclus).Assiette gourmande : 15 € par pers., boissons comprises.Le Clos des Gallinettes* - 27780 Garennes-sur-EureTél. 02 32 34 14 81 ou 06 24 79 31 49www.le-clos-des-gallinettes.com* En cours de classementDormir chezl’antiquaireSitué au cœur duvillage historiquede Lyons-la-Forêt,entre auberge depays et magasind’antiquités, l’hôtelLes Lions de Beaudercest une adresseidéale pour lesamateurs de chine.À deux pas de lasalle des ventes, l’hôtel propose 6 chambres de charme, dont une suite familiale,meublées d’antiquités et décorées chacune dans un style différent.On ne peut y séjourner sans aller faire un tour à la boutique qui propose unbeau choix d’objets décoratifs, bijoux, argenterie, horlogerie, tableaux etmeubles du XVII ème , XVIII ème et XIX ème . Le week-end, le salon de thé permetde se détendre après une balade en forêt. La carte du restaurant proposeune cuisine aux saveurs délicates en fonction du marché et dispose d’unejolie terrasse pour les beaux jours. Plusieurs autres boutiques d’antiquaireset de décoration sont également à visiter dans le village.Tarifs : de 59 € à 99 € la chambre double (+ 5 € pour la nuit du samedi).Petit déjeuner : 9 €. - Menus de 15 € par pers. à 28 € par pers.Les Lions de Beauclerc - 27480 Lyons-la-ForêtTél. 02 32 49 18 90www.lionsdebeauclerc.com7

L’EURE GOURMANDEL’Eure si discrète est aussi une destination épicurienne qui regorge de trésors culinaires à découvrir demarchés en vergers, de basse-cour en potagers… Partez à la rencontre de Chefs talentueux et de jeunesagriculteurs passionnés, amoureux de leur terroir, qui perpétuent une tradition ancestrale...Petit inventaire à la Prévert du patrimoine gourmand de ce département secret : les premièrespommes, dont la pomme de Rever, les premiers beurres, laits et crèmes, pour des fromages normandsuniques comme le Pavé du Plessis et le Pont l’Evêque, les premiers cidres, calvados et même bières deNormandie...Envie de saveurs insolites dans l’assiette ? Piquez-vous à goûter aux plantes mal aimées ou sauvages :soupe et beignets à la feuille d’ortie, crème de sureau, tartelettes de nèfles…Cédez au péché de gourmandise et laissez-vous tenter par l’une des 70 variétés de pains d’épicespréparés par Bertrand Arzur, dégustez les chocolats haute-couture Michel Cluizel, et les spécialités auxpommes faites maison. Apprenez à cuisiner le foie gras normand et le lin, à préparer une Teurgoule ou àfaire votre beurre et votre pain normand… À vos papilles !IDÉE N° 7Tours de mains en cuisineOffrir ous’offrir uneleçon depiano àLa GazetteEnvie d’apprendreà préparer un menucomplet de l’entrée au dessert ou de réaliser une terrine de foiegras et son chutney à la poire ? Le Chef Xavier Buzieux proposecertains samedis de l’année de découvrir les coulisses de LaGazette, de préparer des mets avec son savoir-faire, le touten petit comité pour ensuite déguster ensemble et en touteconvivialité les plats préparés en cuisine. Référencé au guideMichelin et doté d’un Bib gourmand, Xavier fait partager sonamour des produits régionaux que l’on retrouve à sa carte oudans l’espace boutique de son restaurant.Tarifs : 65 € le cours de cuisine.Restaurant La Gazette - 27000 ÉvreuxTél. 02 32 33 43 40 - www.restaurant-lagazette.frApprendre à préparerla Teurgoule et autresspécialités normandesAu cœur du Neubourg, Édith et Sylain,propriétaires du gîte “My Normandy”proposent à leurs hôtes de préparer, lemardi soir, autour d’un apéritif local, lafameuse Teurgoule normande. Cellecipassera 6 heures au four et sera ledessert du lendemain. Le mercredi matin,départ pour le marché du Neubourg(véritable institution depuis 700 ans)pour aller choisir les produits nécessairesà la réalisation d’une spécialité pour ledéjeuner du midi. La visite passera aussi par un caviste local qui conseillera lemeilleur accord avec les recettes du jour et proposera une dégustation. Puisretour en cuisine où chacun pourra mettre la main à la pâte avant de savourer lerepas en compagnie des propriétaires.Tarifs : de 270 € à 360 € la semaine selon la saison. Possibilité week-end.Cours de cuisine le mardi et balade au marché sur réservation : 30 €/ pers.Gratuit pour les moins de 12 ans.Tél. 02 32 35 54 58http://www.gites-de-france-eure.com (rubrique Escapades)“Les Dimanches qui croustillent”… de saveurs oubliées à La Haye-de-RoutotÀ l’orée de la forêt de Brotonne, tous les dimanches de mars à novembre, le petit village de La Haye-de-Routot, couple visite de musées d’arts populaires et re-découverte du patrimoine culinaire.Orties, nèfles, sureau… Beaucoup de ces plantes sont mal connues voire “mal aimées”, limitant la curiosité denos papilles… Elles dévoilent enfin leurs secrets et leurs saveurs au fil d’ateliers et de démonstrations organisésau petit musée du Sabot. La Haye-de-Routot fait également vivre les traditions boulangères autour du four àpain avec des ateliers de cuisson de pains, brioches et spécialités, des stages pour apprendre à faire son painou encore sa Teurgoule et ses douillons normands…Tous les dimanches de mars à novembre.Association du Four à Pain et du Musée du Sabot - 27350 La Haye-de-Routot - Informations et programme au 02 32 56 46 07.http://web.mac.com/lahayederoutot/À ne pas manquer, les 27 et 28 Mars 2010, le “Festival les Z’Orties” et “Faites des légumes” le 3 octobre 2010.8

Consommeret cuisiner“responsable”avec Saveurs etSavoirsL’association Saveurs etSavoirs réunit 200 familleset 12 petits paysans locauxdont l’objectif est de favoriserle développementd’une agriculture et d’unartisanat dans le respectde la vie et de l’environnement.Saveurs et Savoirs a mis en place des ateliers potager bio et desateliers cuisine à base de produits fermiers et/ou biologiques etéquitables. En 2h30, ces ateliers explorent en toute convivialitédifférentes thématiques : charcuterie, conserve d’antan, confitde canard, rillettes, pâte feuilletée, cuisine des épices, etc.Tarifs : 21 € la séance + coût de la matière première.Association Saveurs et Savoirs - 27610 Romilly-sur-Andelle.Tél. 02 32 48 06 71 - www.saveursetsavoirs.frCuisine normande au Château de la PuisayeDiana et Bruno Costes ont eu un véritablecoup de cœur pour cet élégant châteauNapoléon III et l’ont entièrementrénové en gardant l’esprit d’époqueafin de proposer un ensemble raffinéde 5 chambres d’hôtes de charme, dontune suite. Chacune des chambres a étédécorée individuellement et possèdesa propre personnalité grâce auxtableaux et meubles anciens chinéschez les antiquaires du coin. Nouveauté en 2010 : passionnée de gastronomie,Diana organise à la demande des ateliers de cuisine normande en collaborationavec un talentueux Chef bilingue français/anglais, et en utilisant les produits desaison de son potager ou les produits normands des fermes des environs.Tarifs : 65 € par pers. repas inclus. Durée de l’atelier : 2h.Minimum de 6 participants.Hébergement : de 95 € à 125 € la chambre double avec petits déjeuners.“de caractère”. Château de la Puisaye - 27130 Verneuil-sur-AvreTél. 02 32 58 65 35 ou 06 85 07 61 24 - www.chateaudelapuisaye.frIDÉE N° 83 belles tables à croquerCuisine sauvage avec Jacques ThierryÀ proximité du Château-Gaillard aux Andelys, Jacques Thierry est un Chef un peu sorcier qui joue avec les plantessauvages et mauvaises herbes récoltées sur les bucoliques chemins de campagne de l’Eure. Orties, bourrache, lierre,épiaire, cardamine des prés… se retrouvent ainsi à la carte du restaurant Le Castelet de l’Hôtel de Paris, une jolie maisonde maître du XIX ème siècle, avec terrasse et jardin. Selon les saisons et les cueillettes, on peut donc se piquer de dégusterune soupe d’orties et de capucines, un canard Duclair à la sauce de lierre, une crème anglaise aux fleurs de sureau, unsablé à la purée de nèfles ou des beignets de pissenlits…Tarifs : menus à 17 € et 24 € par pers., et carte.Hôtel de Paris** - Restaurant Le Castelet (Logis de France) - 27700 Les AndelysTél. 02 32 54 00 33 - www.hotel-andelys.frUne nouvelle étoileà Conteville :Eric Boilay àl’Auberge du VieuxLogisDepuis septembre 2008,Eric Boilay a pris avec briola succession aux fourneaux de 3 générations de cuisiniers (la familleLouet, également étoilée grâce au talent du petit-fils Guillaume) àl’Auberge du Vieux Logis.Un coup de fraîcheur distingué par les critiques gastronomiques qui ontplébiscité l’évolution douce de la carte et son empreinte en lui attribuantune étoile et trois fourchettes rouges au guide Michelin 2009.Turbot à l’arête, Saint-Jacques au coulis de crustacés, brochetted’huîtres Saint-Vaast en chapelure à l’huile de noisette et œufsbrouillés… Dans sa carte revisitée selon les saisons, Eric Boilay fait lapart belle à la proximité de la côte avec de nombreux produits de lamer, ramenés par les pêcheurs du cru, sans oublier le terroir et les petitsproducteurs locaux : foie gras du Pays d’Auge, etc… À noter, la qualité dela cave qui propose plus de 200 références.Tarifs : menus à 45 € par pers.en semaine, 65 € et 85 € par pers., et carte.L’Auberge du Vieux Logis - 27210 Conteville. Tél. 02 32 57 60 16www.aubergeduvieuxlogis27.frComme un coq enpâte au Petit Coqaux ChampsÀ deux pas de Pont-Audemer et à proximitéde Honfleur, la douceurde vivre à la normanden’est pas un mythe. AuPetit Coq aux Champs,hôtel 4 étoiles de charme niché au cœur du bocage, Fabienne etJean-Marie Huard ont concocté une formule qui réunit amour de latable et amour du terroir.L’offre comprend sur 2 jours, deux nuit en chambre double avecpetits-déjeuners, un dîner “Menu du Chef” (apéritif, café, 1 bouteillede vin compris pour 2 personnes), une dégustation de 3 Calvadosd’âges différents, un dîner à la carte au choix (une entrée, un plat,une salade fromage, un dessert), une démonstration du Chef sur lacuisson du foie gras chaud avec ses variantes et la visite de l’Abbayedu Bec-Hellouin.Tarifs : 265 € par personne.Le Petit Coq aux Champs**** - Campigny - 27500 Pont-AudemerTél. 02 32 41 04 19www.lepetitcoqauxchamps.fr9

IDÉE N° 9Savourer le terroir et rencontrer les producteursTout est bon dans le cochon !Un adage que Jérémie Brout a mis en pratique en reprenant l’exploitation familiale en 2003 et en y créant unélevage de porcs en plein air, 100% nourris avec les cultures de la ferme (blé, féverole, pois, orge), un atelierde transformation et un magasin de vente à la ferme : Les Cochonnailles de Jérémie.Boudin noir, rillettes à l’ancienne, pâté de campagne, pâté de foie, jambon blanc au cidre, rouelle,andouillette… Cette charcuterie paysanne s’inspire des recettes de cochonnailles à l’ancienne, sans colorantsni conservateurs. Peu salées, elles ont la couleur des charcuteries d’autrefois.Nouveauté, on peut commander on-line la viande et les charcuteries de Jérémie.Boutique ouverte le vendredi de 10h à 12h et de 14h à 18h30, le samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h30.Marché d’Évreux tous les samedis matin.Les Cochonnailles de Jérémy - 27220 GrosseœuvreTél. 02 32 30 54 24 - 06 16 47 91 93 - www.cochonailles.comTout BioJeune agriculteur épris d’agriculture biologique, Patrick Gagneur a succédéen 1998 à ses parents et grands parents sur l’exploitation Le Domaine de laBaudrière.Cette propriété de 70 ha se consacre à l’élevage de bovins, la productionde céréales, de pommes et de poires. Sur l’exploitation, les engrais et lestraitements chimiques sont proscrits, le domaine a recours aux méthodesanciennes dites naturelles à base de bouillie bordelaise ou de purin d’orties.Le Domaine de la Baudrière propose des visites guidées sur rendez-vous auxparticuliers tous les week-ends et pendant les vacances scolaires, et une ventedirecte (cidre, poiré, jus de pomme pasteurisé, vinaigre de cidre, pommeau etcalvados) à la ferme tous les jours de 9h à 19h.Tarifs : visite guidée 4,50 € et 6,50 € avec goûter.Domaine de la Baudrière - 27390 VerneussesTél. 02 32 44 50 88 ou 06 88 08 25 47 - www.domainedelabaudriere.comFondre pour une glace à la ferme…A proximité de Lieurey et du Pays d’Auge, les vaches laitières de la Ferme du Bois Louvet, broutentpaisiblement les prairies verdoyantes de Normandie…Il y a quelques mois, selon un concept hollandais original, Philippe Cocagne et ses associés ont décidéde diversifier leur activité en fabriquant, avec leur production de lait, de délicieuses crèmes glacéeset sorbets sans colorants artificiels, ni conservateurs, d’une onctuosité et d’un goût surprenant !Crème glacée au foie gras, au camembert, grands classiques ou sorbets à l’orange confite… Plusde quarante parfums à découvrir à la ferme en écoutant la merveilleuse histoire du lait qui setransforme en glace…Ouvert le vendredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 12h.Ferme du Bois Louvet - 27560 Saint-Jean-de-La LecquerayeTél. 02 32 57 66 76 ou 06 10 50 31 06http://glaceduboislouvet.com10

L’EURE CHIC : UN ART DE VIVRE ENTRE CHINE et LINColombages, toits de chaume, briques et torchis signent les façades des maisons normandes qui s’ouvrent sur de verts pâturageset des champs à perte de vue, des jardins de roses ou d’herbes folles, des potagers colorés… L’attachement au “Chez soi” façonnela dimension soignée presque “décorative” des paysages. Les maisons amoureusement entretenues se font coquettes… Les Euroiscultivent tout l’art du bien vivre chez soi et les doux moments à partager au coin du feu autour d’un bon repas arrosé de cidre.Des intérieurs chaleureux où les armoires, buffets et tables patinés côtoient les meubles bruts de métiers, les outils d’artisans,de paysans et les toiles de lin. Pour les amateurs de bibelots, collectionneurs de curiosités et passionnés de belles matièreset de décoration, l’Eure est un paradis. Le dimanche, dans les villes et les villages se tiennent des brocantes et des “foires à tout”,en juin le lin devient la fine fleur des champs de l’Eure…IDÉE N° 10Trouver l’objet rare et chercherle Bonhomme Cormeilles…Le temps d’un week-end, les fous de beauxobjets ne peuvent que se rendre dans lecharmant village normand de Cormeillesqui a fait de la chine son point d’honneur.Il rassemble au cœur du village plus de13 antiquaires, brocanteurs et ateliersd’artistes contemporains. Le BonhommeCormeilles, sculpture en bois datant duXVI ème siècle, veille paisiblement sur toutes ces boutiques habitéesde trésors, saurez vous le trouver ?Boutiques ouvertes essentiellement du vendredi au dimanche.Idéal pour les chineurs : les 3 jours de “la foire à la brocante” deMorainville-Jouveaux en août et les puces de Cormeilles en octobrequi rassemblent plus de 300 exposants dans les rues du bourg.Informations à l’Office de Tourisme de Cormeilles : 02 32 56 02 39www.office-tourisme-cormeilles.comIDÉE N° 11L’EURE DE LA CHINE… Puis faire une pause déco au Closde la ChapelleÀ Lieurey, à 8 km de Cormeilles, le Clos de la Chapelleest une magnifique chaumière typiquementnormande proposant une atmosphère à la foisraffinée, chaleureuse et conviviale. Originaire deBelgique et ancienne propriétaire d’une boutiqued’antiquités, Anne-Marie Danet est une “accro”de la déco et a mis un soin particulier à choisir etchiner ses tissus, sa vaisselle, ses décors de tablepour le dîner des hôtes, ses meubles et bibelots.Côté cuisine, c’est son mari qui prend le relais avecune délicieuse cuisine aux saveurs de Normandie. Un lieu idéal pour une escalede charme, à deux pas du village des antiquaires et tout proche de la mer.Tarifs : 70 € pour 2 pers. (petits-déjeuners inclus). Table d’hôtes : 25 € par pers.,hors boissons.“de charme”. Le Clos de la Chapelle - 27560 LieureyTél. 02 32 41 58 78 ou 06 27 27 35 42 - www.leclosdelachapelle.comL’EURE AU FIL DU LINDécouvrir les mille vertusde la petite fleur bleue…Le saviez-vous ? La France est le1 er producteur de lin en Europe.Fibre tendance et saine, depuisplusieurs années le lin revient en forcedans la mode, la décoration intérieureet même l’isolation écologique dela maison. Son huile et ses grainess’invitent également dans la cuisine,les épiceries naturelles et lesmagasins de diététique, les produitsménagers et la peinture. Un emblèmepour le département de l’Eure,second producteur français, qui propose aux vacanciers ou “weekenders”de s’initier, à tous les secrets de cette plante millénaire qui façonne etanime son paysage. Avancée unique eu Europe, la toute première stationde recherche appliquée de l’ITL (Institut Technique du Lin) et ses microparcellesexpérimentales se trouvent aussi dans l’Eure.Une approche de découverte à double entrée :- Industrielle, par des visites ludiques et pédagogiques de coopératives,d’ateliers de teillage et de peignage ou par la visite de la Maison du Lin àRoutot et de ses 9 salles d’exposition.- Bucolique et durable, en Pays du Roumois, en Pays d’Ouche ou surle plateau du Neubourg, au gré des randonnées et/ou balades à vélole long des champs de lin en fleurs (1 ère quinzaine de juin). Festival dulin, cueillette et préparation de tisanes à base de graines de lin et deplantes, démonstration culinaire, dégustation de sablés et de terrines aulin, pause shopping dans l’une des boutiques de décoration spécialisée…L’Eure vous invite sur les chemins de la petite fleur bleue.… Et dormir chez unproducteur de lin : au choixla Demeure d’Harsancourtou le Bas du PréLes origines de la Demeure d’Harsancourtremontent au XIII ème siècle. Dans cetancien manoir seigneurial, installé sur uneexploitation agricole familiale qui cultivenotamment le lin, Valérie et Jérôme accueillent leurs hôtes dans deux jolieschambres d’hôtes dont la décoration fait la part belle à cette matièrenaturelle : jetés de lits, abats-jour et petits objets de décoration en lin.Tarifs : 60 € pour 2 pers. (petits-déjeuners inclus).Assiette gourmande : 14 € par pers., boissons comprises.“de charme”. Demeure d’Harsancourt - 27800 BerthouvilleTél. 02 32 44 02 49 / 06 15 67 71 99 - http://harsancourt.free.frSitué sur une ferme linière, à Marbeuf prèsde la petite ville animée du Neubourg, leBas du Pré est un gîte de charme restauré àl’ancienne qui accueille ses hôtes (jusqu’à10 personnes) dans un cadre chaleureuxautour d’une jolie cheminée.Cette maison de caractère du XVIII ème siècle,toute en briques, est également cernée par un jardin clos où l’on peutse détendre ou s‘adonner aux plaisirs du barbecue. La décoration des4 chambres, dont l’une est accessible aux personnes en fauteuil roulant,s’inspire avec talent de la production de la ferme : le lin.Tarifs : de 210 € à 250 € la location pour un week-end selon la saison.Possibilité semaine. “de charme”. Le Bas du Pré - 27110 MarbeufService Réservation des Gîtes de France de l’Eure : 02 32 39 53 38http://www.gites-de-france-eure.com11

L’EURE IMPRESSIONNISTELes bleus et gris des ciels changeants, le vert des prairies, les roses et les mauves des fleurs de sesjardins, la lumière blanche des bords de Seine...Les couleurs et les paysages de l’Eure sortent tout droit de la palette des peintres impressionnistes.Mettre ses pas dans ceux de Claude Monet dans les ruelles de Giverny et ses jardins, découvrir lenouveau musée des Impressionnismes de Giverny et l’étonnante roseraie de l’ancien hôtel Baudy, longerles bords de Seine dans une voiture de collection, poser son chevalet en compagnie d’une artiste peintresur les plus beaux points de vue, s’émerveiller de la vallée de Seine depuis le ciel en ULM ou lors d’unecroisière estivale sur le fleuve, savourer un “menu impressionniste” chez un Chef du département…De bien jolis prétextes pour dresser par petites touches de couleurs un portrait de la destination Eure.IDÉE N° 122010, un été aux couleurs impressionnistesDe juin à septembre 2010, avec le festival Normandie Impressionniste, c’est toute la Normandie,terre natale de l’Impressionnisme, qui célébrera ce mouvement artistique. Associant les principalesinstitutions normandes ainsi que de nombreux partenaires publics et privés, le festival NormandieImpressionniste perpétuera ainsi l’effervescence créative et l’esprit d’avant-garde du mouvementimpressionniste.Programme complet sur www.normandieimpressionniste.frL’Eure : un Impressionnisme grandeur natureClins d’œil au goût des peintres impressionnistes pour les paysages normands et les motifs naturels,l’Office de Tourisme des Portes de l’Eure a imaginé un festival “Grandeur nature” avec des projectionsde cinéma en plein air et en nocturne à Giverny et à Vernon, des ateliers de peinture, des déjeuners surl’herbe, des guinguettes, des animations nocturnes en bords de Seine, des dîners inspirés de la paletteet de la table des peintres, des expositions au Musée AG Poulain de Vernon…Le Musée des Impressionnismes de Giverny accueillera quant à lui, une exposition “L’Impressionnismeau fil de la Seine” rassemblant plus de soixante œuvres, dont des prêts exceptionnels du Muséed’Orsay.Informations au 02 32 51 39 60 - www.cape-tourisme.frIDÉE N° 13Sensationsimpressionnistesau ChâteauCorneilleEn Vallée de Seine, àquelques encablures desAndelys, un joli parc de1,5 hectare, entouré deprairies et forêts, abrite unedemeure du XVIII ème siècleoù il fait bon s’évader leweek-end : le Château Corneille. Bâti sur les ruines d’un ancien relaisde poste, halte du dramaturge lors de ses fréquents voyages vers lacour du roi Louis XIV à Paris, Château Corneille accueille désormaisses hôtes dans 20 chambres et suites au style contemporain. Situédans les anciennes écuries, le restaurant gastronomique “La Closerie”offre des recettes authentiques à base de produits locaux, ainsi qu’unesomptueuse carte de vins.Aux beaux jours, l’établissement invite les curieux à survoler la Valléede Seine, si chère aux Impressionnistes, pour poser un regard neuf surses boucles majestueuses et ses somptueux paysages. Également auprogramme, la Vallée d’Eure et ses châteaux confidentiels.Tarif du forfait “Prestige et Impressionnisme” à partir de 405 € pour2 personnes. Ce tarif inclut l’accueil VIP, 2 nuits en chambre double,les petits-déjeuners, 2 menus “Don Rodrigue”, 2 menus “Chimène”et 2 survols de la vallée des Impressionnistes en avion biplace.Château Corneille*** - 27600 Vieux-VillezTél. 02 32 77 44 77 - www.chateau-corneille.frIDÉE N° 14La Chaîne d’Or,un lieu tout droitsorti d’une toilede Renoir...Depuis 1751, La Chaîned’Or accueille les voyageurs et fins gourmets avec pour toile de fondla dentelle des tours de Château-Gaillard et les paysages inspirés desbords de Seine en signature. Les peintres Impressionnistes y ont sansdoute posé leur chevalet ou leur carnet de croquis, tant le décor decette maison normande fleurie est propice à la rêverie et à l’inspirationcréatrice.Non loin de Gisors et de Giverny, cette belle adresse a récemmentrepris vie sous la houlette de Stéphanie et Olivier Bicot. On y dîneet dort au rythme des péniches naviguant en silence sur le fleuve lelong des verdoyantes rives dans une paisible atmosphère champêtre.La table réserve de jolies surprises avec une cuisine qui réinvente lanature et les vraies saveurs normandes, de la volaille fermière à lacoquille Saint-Jacques.Tarifs : de 85 € à 135 € la chambre double.La Chaîne d’Or*** - 27700 Les AndelysTél. 02 32 54 00 31http://hotel-charme-gastronomie-reservation-restaurant.hotel-lachainedor.com/12

L’EURE ZENStressé ? Envie d’une pause ? Besoin de trouver du temps pour s’occuper de soi ? L’Eure est unedestination idéale pour changer d’air, se ressourcer, refaire le plein d’énergie et même changer de tête.Choisissez votre option détente nature, insolite, chic ou luxe.IDÉE N° 153 Pistes pour se sentir bien dans sa tête et son corpsRituels gourmands et du monde au Domaine de la Petite RivièreAccumulation de stress, fatigue, tension… Tout oublier dans un agréable voyage sensoriel, c’estl’invitation faite par la “formule Bien-être” du Domaine de la Petite Rivière. En pleine Vallée de laRisle, cette demeure typiquement normande datant de 1805, avec piscine, tennis et potager, proposeune belle carte de soins relaxants et revitalisants. La formule “Bien-être” comprend au choix un rituel“gourmand” avec un soin visage et un massage relaxant au chocolat ou un rituel “au cœur de Bali”avec gommage et enveloppement, suivi d’un massage corporel au lotus et fleur de Frangipanier.Tarifs : 150 € pour 2 pers., avec une demi-bouteille de champagne et les petits-déjeuners servisselon la saison en terrasse ou au coin du feu. 55 € le soin pour la deuxième personne.Tables d’hôtes : 25 € par pers. Autres week-ends : gourmand, tendresse… . Domaine de la Petite Rivière - 27170 BeaumontelTél. 02 32 44 17 55 - www.domainedelapetiteriviere.frRedynamiser son corps et son espritau Château du SaussardÀ 7 km de Gisors, dans un parc de huit hectares avec des arbresbicentenaires, le Château du Saussard, à Bazincourt-sur-Epte est un siteexceptionnel datant des XV ème , XVIII ème , et XIX ème siècles. Les propriétairesy reçoivent leurs hôtes d’un moment comme des amis dans un cadre etavec un service dignes d’une hôtellerie de prestige. Parfaitement restauré,le château dispose de chambres luxueuses et raffinées, d’un espace spaavec sauna et jacuzzi et d’une piscine intérieure souterraine, uniqueen France. Le premier week-end de chaque mois, un forfait prestigespécifique, permet d’évacuer en couple toutes les tensions du quotidien,d’échanger et de se retrouver.Cette formule très complète comprend, outre l’hébergement enchambre double avec petits-déjeuners, 4 heures de massage relaxant eténergétique aux huiles essentielles par couple, 4 heures en compagnied’un coach pour rechercher et mettre en œuvre ses ressourcesinsoupçonnées, un déjeuner, un dîner habillé aux chandelles à la table duchâteau avec apéritifs et boissons comprises et l’accès libre aux “sas dedécompression” : piscine, sauna et jacuzzi.Tarifs : 1 860 € pour 2 personnes. “de charme”. Château du Saussard - 27140 Bazincourt-sur-EpteTél. 06 07 54 01 19 - www.chateauweek-end.comEscapade relooking au Domaine des Prés du HomSeul(e), à deux ou entre copines… Révéler sa beauté, mettre en valeur ses points forts, trouver son style, tournerune page… Dans une ancienne orangerie du XIX ème siècle restaurée avec amour, au milieu d’un parc paysagé,bordé d’une petite rivière, Caroline propose 3 chambres d’hôtes raffinées (dont une suite) et a imaginé plusieursforfaits thématiques pour faire découvrir sa région et séduire ses hôtes. Parmi les plus originales, l’EscapadeRelooking qui permet, grâce aux conseils d’une professionnelle, de faire le plein d’astuces et de conseils pourmoderniser son look, choisir les couleurs qui illuminent, les bons basiques dans sa garde-robe, trouver la bonnecoupe de cheveux, apprendre à se maquiller et à soigner sa peau… Et prendre confiance en soi.Ce forfait comprend par exemple pour Elle (4 à 5 h sur 2 jours) : un bilan d’image complet avec entretien individuelafin de définir les objectifs, les attentes et la personnalité, un test de colorimétrie, des conseils pour le dressing, coiffure, soin surprise, mise en beauté,cours d’auto-maquillage etc… Autres formules : Escapade relooking pour lui ou en duo, Escapade relooking “Attitude” pour elle ou lui.Tarifs : à partir de 440 € le relooking pour elle ou lui avec 2 nuits pour 2 pers., accueil gourmand, bougies d’ambiance et encens,4 petits-déjeuners. Option : 2 dîners aux chandelles, boissons comprises : 70 €. “de charme”. Domaine des Prés du Hom - 27660 Bézu-Saint-ÉloiTél. 02 32 55 61 19 ou 06 09 48 12 00 - www.presduhom.com13

L’EURE, UNE DESTINATION TOURISTIQUE SYNONYMED’ÉQUILIBRE DURABLEOrchidées sauvages, oiseaux migrateurs, insectes endémiques... Comment imaginer que si près de lacapitale existe un patrimoine environnemental aussi riche et aussi préservé ? Que des moutons et leurberger surveillent la ville d’Évreux du haut des collines environnantes ? Le département de l’Eure est unconcentré de nature à l’état pur. Une ribambelle de paysages, de forêts, de plaines, de coteaux crayeux,de vallées où les hommes et la nature ont appris à vivre intelligemment ensemble. Un équilibre durablequi a favorisé l’épanouissement et la sauvegarde d’un biotope exceptionnel avec notamment unepolitique départementale de valorisation des Espaces Naturels Sensibles (ENS). Autre cas exemplaire :le Parc Naturel Régional des Boucles de la Seine Normande, ses initiatives et son paysage précieux duMarais Vernier qui incarne tout l’enjeu du développement durable.IDÉE N° 16Gros plan sur le Marais VernierAu cœur du ParcNaturel Régionaldes Bouclesde la Seine etétalé sur près de5 000 hectares,le Marais Vernier,zone classée d’intérêtécologiqueeuropéen et plusimportante tourbièrede France,est un ancienméandre oublié de la Seine. Des Eurois, fervents défenseurs de l’environnement,ont joint leurs efforts pour sauver ce site majestueux menacé d’unassèchement progressif. Dans ce milieu naturel authentique et préservéau microclimat propice, une faune et une flore sauvage s’épanouissentdésormais : balbuzards pêcheurs, hérons cendrés, cigognes blanches etfaucons pèlerins côtoient roseaux, iris, saules têtards, aulnes et plantescarnivores… Habité en périphérie et à flanc de coteau, le marais recèleaussi une superbe collection d’une centaine de chaumières normandestypiques avec colombages et iris sur les toits de chaume, à découvrir lelong d’un itinéraire balisé de 53 km. On peut l’admirer tout entier depuis lePanorama à 360° du phare de St-Samson-de-la-Roque.La Réserve desMannevillesSituée dans le Marais, la RéserveNaturelle des Mannevilles devient en1979 un site expérimental qui feraécole dans de nombreuses zoneshumides de France et à l’étrangeravec l’introduction des HighlandCattles et de chevaux de Camargue envue de rétablir de façon naturelle leséquilibres faunistiques et floristiquesdu site. Elle offre une halte privilégiéepour les oiseaux migrateurs et abriteen son cœur l’étang de la GrandMare, seul étang naturel de Haute-Normandie et réserve cynégétique.Visite de la Réserve Naturelle des Mannevilles à Sainte-Opportunela-Mare,les dimanches en juillet et août avec un animateurspécialisé.Informations : Parc Naturel Régional des Bouclesde la Seine NormandeTél. 02 35 37 23 16 - www.pnr-seine-normande.comIDÉE N° 17Espaces naturels sensibles à découvrir et à protégerLe Schéma des Espaces Naturels Sensibles signe la fortevolonté du Conseil Général de l’Eure de développer unepolitique d’aménagement durable du territoire. Il identifie23 sites prioritaires et 16 sites secondaires répondantaux critères d’éligibilité, soit un total de 3 645 ha. Croquisnaturalistes, balades gourmandes, concerts, contes,installations plastiques… plus de 70 animations gratuitessont ainsi proposées sur ces sites d’exception de marsà octobre, en partenariat avec les “experts locaux” quesont les associations, le conservatoire des sites de Haute-Normandie ou encore le Parc Naturel Régional.La politique Espaces Naturels Sensibles a investi 1,2 M€pour répondre aux objectifs de connaissance, de gestiondes milieux naturels et de sensibilisation du grand publicaux enjeux de préservation de la nature euroise.Coup de cœur pour leSentier de l’Anguille :un ENS aux patrimoineshistoriques et naturelsremarquablesLudique, sensoriel et pédagogique,ce parcours de 3 km au cœur d’unlieu unique de 70 hectares entraînele promeneur à la découverte desmarais de la Risle Maritime. Pourfaciliter la promenade, l’itinéraireest téléchargeable gratuitement surwww.eure-balades.frInformations : Conseil Général de l’Eure - Tél. 02 32 31 93 69 - www.eure-en-ligne.fr14

IDÉE N° 18À la poursuite des orchidées sauvages de l’EureOn la croyait seulement exotique, épanouie dans la chaude humidité des “rain forests” tropicales et bien non,l’orchidée pousse aussi chez nous, en pays normand où elle affectionne particulièrement les sols crayeux del’Eure. Pour avoir la chance de croiser en chemin quelques unes des 51 espèces d’orchidées sauvages poussanten Haute-Normandie, il suffit d’emprunter entre avril et juillet l’un des 3 circuits qui ont été spécifiquement crééspour les admirer, mais attention, les belles sont protégées, défense absolue d’y toucher !- Circuit de 12 km, “Les Côtes du Vauvray” au départ de St-Pierre-du-Vauvray(Tél. 02 32 40 04 41- www.tourisme-seine-eure.com)- Parcours botanique du Moulin Amour à Saint-Ouen-de-Pontcheuil(Tél. 02 32 35 80 27 - www.avpn.asso.fr )- Sentier des orchidées de 8 km au départ de Boulleville(Tél. 02 32 57 72 10 - www.beuzeville-tourisme.com )À ne pas manquer sur le même thème en octobre, l’incontournable festival des orchidéesau Château de Vascœuil.IDÉE N° 19séjourner “durable” ?Sur un arbre perchéGrimper aux arbreset tutoyer les plushautes branches estun rêve d’enfant. Hypertendance, cettecabane tout confortréalisée à partir debois et de chanvrerepose sur des pilotiset prend appuisur deux grands frênes.C’est un véritablehavre de paix àproximité d’un joli bois où vous êtes chouchouté par vos hôtes, Marie etJouman. Les petits plus : le sauna-hammam privatif sur la terrasse et lespetits déjeuners gourmands à base de produits frais et/ou bio : français,oriental ou léger. On peut aussi profiter de son séjour pour s’adonner à desséances de “mieux être” avec Jouman : massages énergétiques, reiki, taichi,shiatsu, réflexologie…Tarifs : de 132 € à 220 € la nuit pour 2 pers. Possibilité week-endet semaine. Petits-déjeuners : 7 €/pers. Option brunch : 10 €/pers. . La Cabane perchée - 27130 Les BarilsTél. 02 32 33 31 21 - www.homonoia.frÉco-constructionet produits duterroir à la Fermede la CacheterieLa Ferme de la Cacheterieà Fleury-la-Forêt accueilleses hôtes dans 4 chambresrénovées en 2008 en suivantplusieurs principesde l’éco-construction avecdes matériaux naturels :isolation en chanvre oulaine de moutons, murs en paille, torchis… Christian Follet pratique l’agricultureintégrée et cultive le blé, le chanvre, le lin, le colza, la féverole(fève), la luzerne ou encore l’orge. Sa femme, Nathalie, propose une cuisinespécialement élaborée avec les produits vendus sur la ferme : platsà base de poule ou d’agneau, œufs, biscuits, cakes… Associée à 3 autresagricultrices dynamiques, elle a également créé la boutique des 4 Fermièresà Lyons-la-Forêt où l’on retrouve une belle variété de produits frais etfermiers de Normandie.Tarifs : 50€ la nuit pour 2 pers.(petits-déjeuners inclus). . Ferme de la Cacheterie - 27480 Fleury-la-ForêtTél. 02 32 48 01 26 - http://www.ferme-cacheterie.com15

L’EURE DES JARDINSLe vert est vraiment la nuance majeure dans la palette de couleurs des paysages de l’Eure. Céladon,mousse, sinople, samaragdin, véronèse... Autant de verts comme une touche de poésie impressionnistequi se décline dans les arboretums, les parcs paysagers ou les simples jardins de fleurs et potagers.L’Eure a la main verte comme en témoignent les foires, festivals et trocs aux plantes qui fleurissentchaque week-end dans les villes et les villages du département et où s’échangent conseils, boutures, etgraines. Mythique comme Giverny, grandiose comme Champ de Bataille, historique comme Harcourt…,l’Eure invite également à pousser les grilles des jardins plus secrets.IDÉE N° 203 jolies pousses pour cultiver le sienBienvenue en Enfer, au Purgatoire etau Jardin d’Eden !Né de l’imagination de Madame de Roumilly et inspiré deDante, Miserey est un jardin symbolique représentantce que la religion promet à l’homme dans l’au-delà :Paradis ou Enfer. Sous l’œil du Serpent, un buis tailléentouré de pavots, de tabacs et de soucis, le jardin sedessine en forme de croix et rassemble une collectionde plantes rares uniques en Europe et surtout des rosesextraordinaires. L’Enfer est ainsi composé de tout cequi pique et griffe, de plantes urticantes, de roncescouvertes d’épines, de buissons bardés d’aiguillons :cardère, poivrier, berce du Caucase, bâton du diable,euphorbe noire... Le Purgatoire se traverse comme unesimple allée d’ifs et de roses dont certaines à odeur depomme... Enfin, le Paradis s’ouvre sur un domaine de roses sans épines,aux doux parfums, de fleurs blanches ou étoilées.Parc et jardins du Château de Miserey - 27930 MisereyTél. 02 32 67 00 21 - http://giverny.org/gardens/miserey/miserey.htmDécouvrirle pot aux rosesdans les Jardins duClos Saint-FrançoisAutour d’une chaumière duXVII ème siècle, le Clos Saint-François est un jardin-mi sauvage,mi-dompté qui s’étendsur plus de deux hectares. Présd’herbes folles, objets incongruset curieuses collectionsdans tous les coins, vivaces, hydrangeas, variétés d’arbustes rares, conifèreset rhododendrons, ruisseau et nénuphars créent un scénario coloréet parfumé avec de jolies scènes intimistes qui éclosent en bouquet finalsur plus de 150 variétés de rosiers. Envie de rêves jardiniers ? Au milieudu Clos Saint-François campe une jolie ferme du XVIII ème siècle restauréeavec goût et transformée en chambre d’hôtes.Le Clos Saint François - 27800 Saint Victor- d’ÉpineTél. 02 32 45 98 90 ou 06 16 40 76 64 - www.leclos-saint-françois.frPour ne pas voir la fin des haricots…Depuis un an, au pied du Château de Beaumesnil, un projet audacieux de préservation du patrimoine culinaire àvu le jour grâce à l’association Mille et un légumes. Un potager conservatoire ouvert au public a été créé avecplus de 500 variétés de légumes anciens parfois insolites comme la tomate épine, la laitue oreilles du diable oule maïs arc-en-ciel. Cette démarche se double d’une production maraîchère et de vente de paniers de légumesbiologiques. Mais la grande nouveauté cette année, est la mise en place d’ateliers potagers à destination desvisiteurs : “Tout sur la culture de la tomate” le 8 mai 2010 et “Produire ses propres graines de différents légumes”le 16 octobre. Grand rendez-vous annuel en septembre : le Festival des 1001 légumes.Tarifs des ateliers : 10 €/pers. incluant un petit cadeau surprise.Potager Conservatoire de Beaumesnil -27410 Beaumesnil.Tél. 02 32 46 02 54 - www.1001legumes.comIDÉE N° 21Dormir au jardin : deux idées à laisser germer...Réveilau chant des oiseauxNichée dans le bocage normand,cette chambre d’hôtes “refuged’oiseaux” revisite le closvergertraditionnel. Mêlant lapréservation du cadre rural ancienà l’écologie contemporaine, lacréation de Corinne et Valérys’adresse tout particulièrement aux amis de la faune secrète des jardins :on y découvre l’arbre à chenilles, la vie insoupçonnée des composts et desmares, on y observe le chaloupé nocturne des chouettes. Oiseaux et petitsanimaux sauvages y côtoient l’âne, les chevaux, les moutons et autrespoules et dindons. Les 3 confortables chambres d’hôtes, calmes à souhait,sont installées à l’étage de la maison, normande à croquer.Tarifs : 60 € pour 2 pers. (petits-déjeuners inclus). Table d’hôtes bio,végétarienne ou normande : 22 € par pers.Assiette gourmande : 15 € par pers., boissons comprises.. Les Hauts Vents - 27560 LieureyTél. 02 32 57 99 27 - http ://leshautsvents.free.fr16Pour les amateurs dechlorophylle et d’air purDeux passionnés de jardin, Élianeet Michel Philippe ouvrent la portede leur ancienne ferme rénovée àFontaine-sous-Jouy et de leur parcarboré de 9500 m 2 , bordé par unpetit bras de l’Eure, aux amateursde verdure. 2 chambres d’hôtesdécorées dans des tons lumineuxet meublés d’objets chinés et restaurés les accueillent chaleureusementavec vue sur le jardin d’inspiration anglaise, mêlant harmonieusementpommiers, mirabelliers, cerisiers, prunus, pin séquoias et rosiers…Tarifs : 70 € pour 2 pers. (petits-déjeuners inclus).. L’Aulnaie - 27120 Fontaine -sous-JouyTél. 02 32 36 89 05 - http://chambre-fontaine.chez-alice.fr

À CHACUN SON EUREEn amoureux pour une virée en solex ou une soirée cocooning au champagne, en petite et grande famillepour un week-end retrouvailles et détente, entre copains pour une échappée relaxante ou sportive…Toute proche, l’Eure est une destination touristique à portée de tous et offre un éventail d’hébergementset d’activités pour tous les goûts, tous les âges et tous les budgets.IDÉE N° 22À DEUX : 2 jolies adresses pour tomber ou retomber amoureuxWeek-end“Love-Love” auxCigognesVéritable niddouillet pour lesamoureux, cettechaumière normandede cartepostale situéeen plein cœur duMarais Vernier,offre 3 belleschambres d’hôtes idéales pour les escapades à deux. Romance,Passion ou Rêveries… des noms de chambres et duplexévocateurs pour profiter pleinement de la “formule romantique”spécial couples imaginée par Isabelle, la charmantepropriétaire des lieux. Le séjour comprend 2 nuits avec petitsdéjeuners,le dîner gastronomique aux chandelles, la bouteillede champagne, la balade en tandem sur les jolis chemins decampagne sans oublier la rose rouge et le cadeau en surpriseen chambre.Tarifs : ”Formule romantique ” 249 € pour 2 pers. “de caractère”. “Les Cigognes”27680 Marais-Vernier - Tél. 06 68 03 39 39http://211bis.frEnvie de vousimproviser un weekendromantique ?À une heure de Paris, l’Hostelleriedu Clos, manoir anglo-normand19 ème en briques rouges membredes Relais & Châteaux, est unebelle adresse pour une escapadeintimiste et amoureuse enNormandie. À mi-chemin entre lagentilhommière et le Castel, cettejolie demeure entourée d’arbres centenaires abrite 7 chambres et 3 appartements,ainsi qu’une excellente table gastronomique promettant de grands moments d’émoisgustatifs : Salade de Coquilles Saint-Jacques d’Erquy rôties sur une mousseline detopinambour au citron confit, Filet de chevreuil poêlé au sautoir, tombée de chouvert, gnocchi de betterave et mijoté d’un civet ou Chocophile aux agrumes… Une belleadresse à découvrir à l’occasion du nouveau forfait Lune de Miel, incluant de délicatesattentions dont un dîner gastronomique aux chandelles.Tarif du forfait Lune de Miel à partir de 510 € pour 2 pers. incluant : une nuit enChambre Supérieure, un accueil VIP avec bouteille de champagne et mignardises,un plateau d’accueil (Thé Damman, Infusions du Jardin, Café, Eau minérale), un dîneraux chandelles Menu Dégustation 6 services ou à la Carte et le petit déjeunerdu Castel servi en chambre.Hostellerie Le Clos **** - Relais & Châteaux - 27133 Verneuil-sur-AvreTél. 02 32 32 21 81 - www.hostellerieduclos.frIDÉE N° 23EN FAMILLE : pour des moments inoubliablesHistoire…en famillePour célébrer un événementou simplementpasser de bons momentstous ensemble,le Logis de la Garenneest un endroit idéal etplein de caractère. AuMesnil-Jourdain, prèsde Louviers, les propriétairesdu Manoird’Hellenvilliers reçoivent leurs hôtes dans un décor hors du commun :le Logis de la Garenne, un bâtiment de style Louis XIII, magnifiquementrestauré avec des matériaux naturels, impressionnant de rigueur, d’éléganceet de sobriété. Ce corps de logis s’appuie sur une motte féodaleétonnamment conservée avec ses douves sèches et les vestiges d’undonjon cylindrique. Une jolie excursion dans le passé médiéval pour unséjour inoubliable dans un site historique avec salle à manger voûtée,salon-bibliothèque lumineux, chambres de grand confort et jardin privatifde 600 m 2 .Tarifs : de 420 € à 690 € selon la saison,la location semaine pour 8 pers. “de caractère” et “d’exception”.Service Réservation des Gîtes de France de l’Eure : 02 32 39 53 38http://www.gites-de-france-eure.com“Slow Travel”à la fermeLes vacances à la ferme, c’estdans l’air du temps ! Pourchanger d’air, rien ne vautun break authentique dansla verdoyante campagneeuroise. Entre Beaumontle-Rogeret Le Neubourg,Nathalie, Philippe et leursenfants invitent leurs hôtesà partager les plaisirs simples de la vie dans leur ferme. Deux chambresd’hôtes communicantes ont été aménagées dans la maison,tandis que l’ancienne écurie accueille une suite familiale et unechambre double. Un salon et un coin-cuisine complètent le domaine desinvités. Une pause idéale pour les familles avec de jeunes enfants quipourront visiter la bergerie avec les moutons et les agneaux et découvrirontles cochons vietnamiens et tous les animaux de la basse-cour. Un espaceplein air leur est également réservé avec portique, toboggan et bac à sable.Le plus ? Les délicates attentions pour les plus jeunes : jeux de société, jouets,matériel bébé, sans oublier la gratuité pour les moins de 2 ans et les tarifsréduits jusqu’à 12 ans.Tarifs : à partir de 42 € la nuit pour 2 pers. (petit-déjeuner inclus) ;58 € pour 3 pers. . EARL du Buisson de Bray - 27170 BrayTél. 02 32 35 03 33 - 06 83 54 05 40ou http://www.gites-de-france-eure.com17

IDÉE N° 24EN TRIBU : 2 bons plans pour changer d’air et s’aérer la têtES’oxygéner entreamisPour faire le plein devitalité, optez pour lepôle sportif AuthentikAventure dans la Valléede l’Andelle. Christophe,amoureux de la natureet particulièrement sensibleà l’environnement,propose de nombreusesactivités, telles que lecanoë-kayak, l’escalade sur les falaises bordant la Seine, des randonnéesVTT et des parcours d’orientation avec carte et boussole. Ces activitéspeuvent se pratiquer en séances de 2 heures, une 1/2 journée ou unejournée, stages de plusieurs jours sur demande. Authentik Aventurepropose également un hébergement en bivouac sur place avec repas bioou en gîte et chambres d’hôtes à proximité.Tarifs : 30 €/pers. les 2h, 45 €/pers. la demi-journée. Tarif dégressif selonle nombre de pers.Authentik Aventure - 27610 Romilly-sur-AndelleTél. 06 72 84 66 50 - http://authentikaventure.frDétoxen familleLe Champ de l’Être n’est pasun gîte comme les autres !Respectueux de l’environnement,Le Champ de l’Êtreest résolument tourné versle bien-être de ses hôtes. Ila été entièrement réhabilitéselon les dernières techniquesécologiques : panneauxsolaires, puits canadiens,isolation des murs avec de laouate de cellulose, récupération de l’eau de pluie, assainissement. Pouvantaccueillir jusqu’à 20 personnes, il possède un espace détente, unhammam et propose des séances de relaxation, de lumino-thérapie, desgommages et des modelages relaxants.Tarifs : 2 jours / 1 nuit : 1 000 € la location du gîte pour 20 pers. ;1 200 € pour 2 jours/2nuits ; 1 400 € pour 3 jours/4 nuits ;1 800 € la semaine.Le Champ de l’Être - 27490 La Croix-Saint-LeufroyTél. 06 13 88 08 42 - www.champdeletre.comIDÉE N° 25JUNIOR : apprendre en s’amusantTout savoir sur les gallo-romains !À quelques kilomètres d’Évreux, le site archéologique de Gisacum invite à découvrir enfamille l’histoire d’une importante ville sanctuaire de l’époque gallo-romaine. Cette vasteagglomération de forme hexagonale est organisée autour d’importants monumentspublics : un immense sanctuaire de 6 à 8 hectares, un théâtre, des thermes et un forum,l’ensemble ceint par un réseau d’aqueducs. Le jardin archéologique propose une mise envaleur originale des thermes, qui aide à visualiser les monuments disparus, dans un cadrepaysager agréable. Le centre d’interprétation abrite une exposition permanente retraçantl’histoire du site et de mars à novembre, de nombreuses animations et visites familialesavec ateliers thématiques sont organisées : loisirs et jeux gallo-romains, vie quotidienne,céramique, journées romaines…Jardin Archéologique du Vieil-Évreux - 27930 Le Vieil-ÉvreuxTél. 02 32 31 94 78 - www.eure-en-ligne.frÀ l’attaque du Château-Gaillard !Tous les mercredis d’avril à octobre, sur le site même du célèbre Château-Gaillard, lesenfants partiront à la conquête du château et à la découverte de sa fabuleuse histoire !Baptisés de prestigieux prénoms médiévaux, munis d’épées (de mousse bien sûr) et répartisen deux équipes (les Normands et les Anglais), ils revivront à travers le jeu et la stratégie,la vie médiévale et la prise de la forteresse de Richard Cœur de Lion. Un cadre authentiqueet de rêve pour s’imaginer princesses et chevaliers d’un jour !Les thèmes comme l’hygiène, l’éducation, les loisirs et la nourriture au temps médiévalseront aussi abordés durant l’animation qui sera suivie d’un goûter.Château-Gaillard - 27702 Les AndelysInformations à l’Office de Tourisme : 02 32 54 41 93http://office-tourisme.ville-andelys.fr18

Le Bec-Hellouin, village classé parmi les plus beaux de France.

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