analyses eaux - Julien Tap

SommaireI. Introduction ........................................................................................................................ 3II. Analyse d’une eau contaminée........................................................................................... 3A. Préparation des dilutions ................................................................................................ 3B. Recherche de spores de Clostridium sulfito-réducteur .................................................. 41. Milieu viande foie (VF) au sulfite de sodium ............................................................ 42. Résultat....................................................................................................................... 4C. Dénombrement des micro-organismes aérobie à 30 et 37°C ......................................... 41. Gélose trypticase soja : GTS ...................................................................................... 42. Dénombrement ........................................................................................................ 43. Résultats ..................................................................................................................... 5D. Technique du nombre le plus probable : NPP................................................................ 51. Principe....................................................................................................................... 52. Bactéries concernées. ................................................................................................. 53. Milieux utilisées ......................................................................................................... 64. Ensemencement.......................................................................................................... 65. Résultats ..................................................................................................................... 66. Tests confirmatifs....................................................................................................... 77. Milieu à l’éosine et au bleu de méthylène (EMB) ..................................................... 8III. Analyse d’une eau peu contaminée................................................................................ 8A. Méthode de filtration sur membranes............................................................................. 81. Matériel ...................................................................................................................... 82. Mode opératoire ......................................................................................................... 9B. Milieux utilisées ............................................................................................................. 91. Gélose lactosé au TTC et Tergitol 7........................................................................... 92. Gélose de slanetz et Bartley ....................................................................................... 9Conclusion.................................................................................................................................. 9Bibliographie.............................................................................................................................. 92