2006 Rapport de développement durable (PDF, 4 ... - Groupe Casino
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1415FAVORISERLE RECYCLAGEDES DÉCHETSÀ CHAQUE DÉCHET, SA FILIÈREDE TRAITEMENTNos activités produisent essentiellement<strong>de</strong>s déchets <strong>de</strong> type banal, assimilablesaux ordures ménagères. Nous généronsaussi <strong>de</strong>s quantités moindres <strong>de</strong> déchets<strong>de</strong> type industriel, notamment <strong>de</strong>s déchetsd’équipements électriques et électroniques(D3E professionnels).Chaque type <strong>de</strong> déchets est orientévers la filière <strong>de</strong> traitement la plus adaptée,en privilégiant le recyclage ou lavalorisation énergétique. Pour chaquefilière, nous faisons appel à <strong>de</strong>s prestatairesprivés agréés, en fixant <strong>de</strong>s cahiers<strong>de</strong>s charges très précis via <strong>de</strong>s conventionsnationales et <strong>de</strong>s contrats types. Nousimposons, par exemple, à nos prestatairesun reporting détaillé sur les quantitéscollectées et leur <strong>de</strong>stination. Ce cadrecontractuel permet aux magasins<strong>de</strong> s’assurer que leurs “prestataires déchets”respectent la réglementation et lesexigences environnementales du <strong>Groupe</strong>.PRIORITÉ AU TRI ET À LA VALORISATIONLa plupart <strong>de</strong> nos établissements pratiquentle tri sélectif <strong>de</strong>s cartons et plastiques,qui sont envoyés vers <strong>de</strong>s filières <strong>de</strong> recyclage.Dans plusieurs hypermarchés et supermarchés,<strong>Casino</strong> développe aussi le tri <strong>de</strong>s déchetsfermentescibles (invendus <strong>de</strong> fruitset légumes, fleurs, produits <strong>de</strong> boulangeriepâtisserie,produits laitiers…), quialimentent alors la filière du compostage.À fin <strong>2006</strong>, 1 hypermarchéet 3 supermarchés ont mis en placele tri <strong>de</strong>s fermentescibles.En <strong>2006</strong>, <strong>Casino</strong> a adhéré à Récyluml’écoorganisme créé pour assurerla collecte et le traitement <strong>de</strong>s tubesfluorescents et lampes à décharge. Celapermettra d’évacuer les tubes et lampesissus <strong>de</strong> nos activités par la même filièreque celle utilisée pour les consommablesd’éclairage rapportés par nos clients.Par ailleurs, nous participons aux travauxnationaux interprofessionnels visantà mettre en place <strong>de</strong>s filières <strong>de</strong> récupération<strong>de</strong>s D3E professionnels qui ne fontpas l’objet à ce jour d’une filière dédiée.D3E : UNE MISE EN PLACE RÉUSSIEL’année <strong>2006</strong> a été marquée par la mise en place <strong>de</strong> la filière <strong>de</strong> gestion <strong>de</strong>s D3E et son lancement opérationnel. <strong>Casino</strong> s’est directement impliquédans la définition <strong>de</strong>s gran<strong>de</strong>s orientations <strong>de</strong> son fonctionnement, en participant à la création d’Eco-systèmes, un <strong>de</strong>s quatre écoorganismesagréés pour cette filière. En parallèle, nous avons revu l’ensemble <strong>de</strong> nos processus internes afin d’être prêts, le 15 novembre <strong>2006</strong>, à recueillirles D3E rapportés par nos clients : aménagement d’aires <strong>de</strong> stockage dans nos magasins, organisation d’une logistique <strong>de</strong> concentrationsur <strong>de</strong>s plates-formes <strong>de</strong> service après-vente, modification <strong>de</strong>s logiciels comptables et <strong>de</strong>s logiciels d’encaissement, formation <strong>de</strong>s collaborateurs…Dans tous nos métiers, nos collaborateurs (juristes, comptables, commerçants, acheteurs, marketing, techniciens, livreurs…) ont pu témoignerà cette occasion <strong>de</strong> leur implication pour réussir la performance d’installer l’ensemble du dispositif à la date prévue par les pouvoirs publics danstous nos magasins. Un travail d’équipe qui a porté ses fruits, <strong>Casino</strong> faisant partie <strong>de</strong>s distributeurs les mieux préparés aux nouveaux mo<strong>de</strong>s<strong>de</strong> fonctionnement, dès l’entrée en service <strong>de</strong> la filière.Quantité <strong>de</strong> déchets collectés dans le cadre d’une convention déchets par type <strong>de</strong> déchets et par branche (France)en tonnes<strong>2006</strong>2005CartonsConsommables d’éclairageHypermarchés15 94426 536Hypermarchés12,412Supermarchés6 7908 808Supermarchés1,33,9Proximité0483Proximité0,10,1Monoprix18 97916 465Monoprixnc33 463