Coopérer avec la Tunisie - Projet IRZOD - Réseau Leader

InnovationRurale en ZonesDifficilesJessour et Ksour de Béni- Khedache

PRESENTATION DU PROJETIRZOD« Jessour et Ksour de Béni Bkhédache»•Le projet IRZOD(Innovation Rurale en Zones Difficiles)intitulé « Jessour et Ksour de Béni khédache »est le premier projet mis en œuvre dans le cadre d’unprogramme expérimental de développement durable etréalisé dans le cadre de la coopération bilatérale entre leConseil Régional de Médenine(tunisie) et le ConseilGénéral du Département de l’Hérault(France).

Zone du projet & CaractéristiquesDélégation de Beni Khédachedu Gouvernorat de MédenineCaractéristiquesDélégation rurale(terres de l’olivier et de figuier): 13 Imâdas dont 12 enmilieu rural caractérisé par un relief dominé par la chaîne montagneuse deMATMATA, drainée par deux réseaux hydrographiques : artère de réseauEDHAHER artère de réseau DJEFARA.

contraintesPrincipales contraintesZone semi montagneuseEnclavement de la région au vu du caractère accidenté du reliefRareté des ressources naturelles notamment les ressources en eauVulnérabilité climatique et physiqueFaiblesse de la productivité agricoleDispersion de la populationExode rural et émigration des jeunes vers les pôles économiqueségional,national, international)

atouts- Principaux atoutsPatrimoine sosio-culturel assez important(sites archéologiques –ciens ksours et vestige romainRichesse en biodiversité surtout végétale(spontané et cultivé): planteturelles,médicinales et aromatiquesRessources en eau superficielles intéressantes mobilisées etlorisées par les techniques de récolte des eaux de type « jessours »Savoir-faire technique et culturel très riche (agricole et artisanal).Paysage naturel spécifiqueSecteur agricole caractérisé par une production presque biologiquepar l’abondance de produits qualifiés de terroirs(figue,miel,olive…)Tissu associatif développé.

IRZODJessour et Ksour de Béni Bkhédache‣ C’est un programme de « recherchedéveloppement» initié par l’Institut ldesRégions Arides de Médenine Met l’Institut lAgronomique MéditerranMditerranéen en deMontpellier.

OBJECTIFS•Ce projet avait initialement pour objectifd’expérimenter de nouvelles formes de développementlocal dans une zone difficile qui ont pour base lavalorisation locale des ressources locales et s’appuientsur une démarche de développement rural multidisciplinairedans sa conception, multisectorielle dansson application et fondé sur le partenariat et l’initiativelocale privilégiant la participation des différentsacteurs locaux.

Les partenaires du projet- Partenaires techniques:*Deux institutions d’enseignement et de recherche scientifique :-l’Institut des Régions Arides de Médenine-l’Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier.* Deux opérateurs de développement- Association de Développement Durable de Béni Khedache encollaboration avec l’ensemble du mouvement associatif local- Le Programme Leader 34 au Département de l’Hérault.

- Partenaires d’appui:e Conseil Régional de Médeninee Conseil Général de l’Hérault.e Commissariat Régional au Développementgricole (CRDA) de Médenine.e Commissariat Régional du Tourisme du Sud-Est.’OFFICE de Développement du Sud (ODS).a Direction Régionale de l’Equipement et deHabitat.e Commissariat Régional de l’Artisanat.

- Partenaires de coopération :Des partenaires de coopération qui contribuent au soutienfinancier de l’opération :- Le Ministère de la Recherche Scientifique, de laTechnologie et de Développement des Compétencespour la partie recherche-développement et suiviévaluation.-L’Ambassade de France en Tunisie (Service SCAC)pour la partie assistance technique et opérationspilotes.

Organisation du ProjetCe projet est doté d’une organisation comprenant trois instances :- Le Comité de Pilotage, chargé de la programmation et de labudgétisation, qui est composé des responsables administratifsrégionaux et des représentants des partenaires du projet et présidépar Monsieur le Gouverneur de Médenine.e Comité Local d’Animation et de Réalisation du projet (CLAR), quit l’organe opérationnel du projet, qui est présidé par le Délégué deeni Khedache et animé par un coordonnateur du projet nommé par lemité de pilotage.’Institut des Régions Arides de Médenine a été chargé par le comitépilotage d’assurer la gestion financière du projet.

I R Z O D•Le projet IRZOD est la convergence dedomaines d’intervention et de réseaux quise sont concentrés, à un moment donnéparticulier, sur une idée dedéveloppement.

Rappel sur la stratégie générale gdu projet•A partir du diagnostic établi mettant enavant les atouts et les handicaps duterritoire de Béni khedache, quatre axescomplémentaires ont aussi été identifiés :le tourisme patrimonial, les produitslocaux, l’artisanat local et la gestion del’eau.

L’axe tourisme patrimonial•a été retenu comme axe fédérateur pourl’ensemble du projet. Cet axe se propose,par l’amélioration significative dupotentiel touristique de la zone de Bénikhedache, d’inscrire le territoire commedestination touristique de découvertepaysage/patrimoine/produits authentiques

Patrimoine historique

L’axe artisanatLe potentiel artisanal de la zone (produitspécifiques, savoir-faire locaux, initiativesxistantes…) met en évidence une activité dessage présente sur le territoire de Béni khedacheais insuffisamment développée.* La stratégie, dans cet axe, vise à partir deplusieurs actions, à appuyer l’émergence del’artisanat de tissage comme activité économiqueen tant que telle, au-delà du simple rôle d’appointdans lequel est aujourd’hui confiée.

Manifestations culturelleset artisanales

Axe produits spécifiques•La région offre un large panel de produits agricolesspécifiques (huile d’olive, figues sèches, miel,plantes médicinales, etc…). L’objectif recherché etd’œuvrer pour aboutir à des produits de terroir envue de mettre en place des produits « label ». Plusspécifiquement, les études de préfaisabilité ontpermis d’identifier un produit spécifique porteur « lesfigues de Béni khedache ». Les interventions sontlocalisées prioritairement sur la valorisation de lafigue et l’amélioration de la commercialisation desproduits locaux.

Then we define aggregate demand Q t as the sum of Q bkt over all customer classes andbilling cycles. Recall that one fifth of the population is on each billing cycle:Q t =KX 4XKXQ bkt = A + ·k=1 b=0k=14XB k ∆P k bt + ε t . (6)b=0Given N t customers at time t, the average demand equation per consumer (q t ≡ Q t /N t )is a function of 5K price deviations:KXq t = α + ·k=14Xβ k ∆P k bt + ξ t , (7)b=0where ξ t may depend on shocks to the economy, weather, etc. Demand is normalized bythe number of customers so we can compare SDG&E with our control group in section 4.This can be further simplified. As noted above, the changes in rates were roughlycommon across customers and rate classes: ∆P k bt = ∆P bt for all k. Let ∆P bt be the(unweighted) average of the wholesale price shocks (∆P wt+b+l−4) overthefive weeks from4Xl =0to 4: ∆P bt = 1 ∆P5 wt+b+l−4. We can write the model as:l=0Ã K!ÃX 4X!q t = α +k=1β k ∆P bt + ξ t (8)b=0Ã!14X 4X= α + β ∆P wt +b+l−4 + ξ t .5b=0 l=0Aggregate demand depends on four lagged prices, the current price, and four forwardprices. We further simplify the model by looking at how aggregate consumption respondsto an average price. This price shock differs slightly from the true price each customerpays.We estimated a model with the five distinct price averages as implied by (7). The dataare highly correlated; the correlation between this week’s PX price and last week’s is 0.82and the correlation among bills is even greater. Due to the high degree of multi-collinearity,none of the coefficients were significant. For this reason, we use a single price measure inthe model. Therefore, we model (8) as:q t = α + βP t + ξ t , (9)where P t is a weighted average of price calculated four separate ways as described in thetext.21

Jessours à Beni-Khedache

Actions recherche –développementIl est à rappeler que plusieurs actions derecherche-développement ont été réaliséespar l’IRA dans le cadre du projet IRZOD,l’objectif et de fournir une analysescientifique sur le développement ruraldurable pour une population vivant dansun contexte difficile.

Avancement de réalisation rdesactions IRZOD

ArtisanatActivités1-Etudes:•système de commercialisationdes produits•identification et caractérisationrisationdes produits2-Formation et développementd3- PromotionObjectifs- Identifier, promouvoir etdévelopper les produits etles circuits decommercialisation- Formation des 50 jeunesfilles dans les techniquesdu tissage berbèrere- Act de form de 15porteurs des projets enGME-Aideà l’installation auxartisans- Création des dépliants dpublicitaires- Création d’un dlocal pourEtat d’avancementd- Réalisé à 50%- 2 actions réalisralisées-Action réalisralisée(Durée e 15 jours).-12 bénéficiairesb- contenu en cours dedpréparationparation- création est prévue

EtudesFormationProduit artisanal bèrbère

TourismeActivitésObjectifsEtat d’avancementdEntretien et équipement- Panneaux directifs des siteschoisis- Création des sentiers derandonnée e et sentiersbotaniquesAménagement des sites :- Entretien de Ksar Jouamaa- Aménagement des pointsd’accueil et d’informationd- Mise en place de panneauxdirectifs indiquant leséquipements disponibles dans lecircuit touristique IRZOD- Création des nouvelles activitéstouristiques- Restauration et aménagementdu Ksar et des ghorfas-Réalisés:s:(23 panneaux)- Une mission d’un dspécialiste français ais estattendue au mois de Mai2006 pour balisage dessentiers- Une parie des travauxest déjàdréalisée :Electrification,aménagement d’accdaccès

TourismeActivitésCréation desmaisonsd’hôtes(3 maisons )Promotion- Mise en placedesinstrumentsde promotiontouristiqueObjectifsCréation d’une ddizaine deschambres- Promouvoir lesproduits créesEtat d’avancementd- Le taux d’avancement ddes travaux deconstruction de trois chambres d’hôtes dest del’ordre de 98%.- Les dossiers techniques (plans, autorisation debâtir et cahiers de charges) ainsi que lesrapports de suivies des travaux ont été fournispar l’architecte ldu projet.- Un ensembles des affiches et dépliants den troislangues (Arabe, français ais et allemand) est mis àla disposition des partenairesconcernés(CLAR office de tourisme tunisien)

Maisons d’hôtesEntretien+signalisation

Produits locaux (figues)Activités- FIGUESPlantation, étude etassistance :* Préparation de cahiers decharges techniquespour chaque projet àcréer* Plantation de 500 arbres+ 500 boutures- Etudes de création dedeux unités s : séchage set conditionnementObjectifs*Amélioration des revenuesagricoles par la diversificationde la production.* Augmentation de la productionen figue sèche sdestinée à lavente- Valorisation de la production desfigues par la création de deuxunités s de séchage set deconditionnement des figues.Etat d’avancementd* Un cahier de charge est déjàdétablpar le CRDA* Le programme de plantation à déjàdémarré à partir de 2005(Plantation de 300 figuiers).- Elaboration de l’él’étude de faisabilitpar l'office de développement ddesud (ODS)

Produits locaux (élevage(caprin)ActivitésELEVAGE CAPRIN- Exploration du systèmecaprin de BeniKhédache.- Identification desspécificitcificités s actuelleset potentielles de laproduction caprine enlait.Objectifs- Amélioration des conduites d’éd’élevagecaprin.- Création de deux unités s de fabricationartisanale de fromage de chèvres.Etat d’avancementd- Une mission d’exploration,dd’identification etd’échange d’iddidées a étéeffectuée e par un éleveur etfabricant de fromage del’Hérault dans la zone deprojet- Une étude de faisabilité deprojet sera élaborée e parl’ODS

Résumé de programme des opérations2002 - 2006Décembre 2002Année 2003Séminaire international de présentation des résultats rdes études depré factibilité par axe thématique-Création d’organes dde mise en œuvre du projet(CP, CLAR,etcetc)- Lancement d’opdopération pilotes de développement drural-Mise en œuvre des études de faisabilités s pour le reste desopérations par axe thématique-Organisation d’ateliers dtechniques accompagnés s des visites etd’échanges d’expdexpériences dans les deux territoiresAnnée e 2004Années 2005 -2006- Réalisation des actions de développement drural programmées parles études de faisabilités.s.- Suivi évaluation et orientation- Poursuite des actions de développement dsectorielles- Organisation d’un dséminaire sde présentation des résultats rassociant les différents acteurs de travail, les acteurs locaux, lespartenaires institutionnels.

‣Merci Merci pour votreattentionCoordinateur du projet:DABABI med sadok